小家庭，平时很少用大烤箱
如果您经常只做一两人份的食物，单抽屉空气炸锅可以应付一些小份烹饪。不过，购买前仍要量好可用空间。它是否值得买，取决于您是否会经常用它代替烤箱。
这些机型适合哪些家庭？
希望主菜和配菜同时上桌的家庭
双烹饪区可以分别设置不同的烹饪参数。如果您希望两道食物同时完成，请确认机型是否带有同步烹饪功能，并检查每个抽屉的容量。
经常烹饪大尺寸食物的家庭
制作咸派、披萨，或需要将食材铺在烤架上烹饪时，可以比较宽型抽屉与烤箱式机型的烹饪面积。烤箱式机型的用途与您家中已有的烤箱更为相近。
如何比较不同机型？
先想想自己平时经常做哪些餐食，再查看烹饪区的形状，以及机器需要占用多少空间。
单抽屉
适合：食物份量能放进一个炸篮。
需要接受：如果餐食中的不同食物需要不同设置，可能要分批烹饪。
双烹饪区
适合：同时烹饪主菜和配菜。
需要接受：总容量分配在两个烹饪区内，每个区域都要能容纳相应的食物份量。
烤箱式
适合：将食材平铺在烤架上，或根据机型使用多层烤架。
需要接受：用途更接近家中的烤箱，因此要结合占用空间考虑是否值得购买。
| 关注点 | 需要确认的事项 | 适合考虑的人群 |
|---|---|---|
| 相比烤箱是否实用 | 平时经常烹饪的餐食；适合放入炸篮的食物份量和尺寸。 | 如果我平时只用烤箱做一些小份食物，就需要考虑额外购买一台机器是否真的能融入日常烹饪。约 33% 的消费者优先关注空气炸锅是否能提供不同于烤箱的实用价值。 |
| 容量与形状 | 实际可用容量和内部宽度；常用餐具的尺寸。 | 如果我想一次做好需要的份量，就要确认食物能放进烹饪区，而不能只看标称容量是否够大。约 27% 的消费者最关注容量是否合适。 |
| 同时烹饪 | 每个烹饪区的大小；是否支持独立设置，并在需要时进行同步。 | 如果我做的主菜和配菜烹饪时间不同，就希望它们能同时上桌。约 20% 的消费者将同时协调烹饪列为首要需求。 |
| 摆放空间与清洁 | 抽屉打开后的尺寸；说明书要求预留的空间和清洁方式。 | 厨房台面空间有限时，我需要确保机器可以顺利摆放、打开和清洁，不影响日常使用。约 20% 的消费者最优先考虑这些因素。 |
关于容量，Que Choisir 提供了以下参考：1～2 人可选 3～4 L，3～4 人可选 5～6 L，5～6 人可选 7～9 L。具体到每餐，炸篮的形状以及食材尺寸同样很重要。
购买前要避开哪些误区？
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买了台功能与烤箱重复的机器
Que Choisir 指出，空气炸锅的功能与烤箱相近。如果您很少做小份食物，也不需要两个独立烹饪区，它可能很少派上用场。
选购前，先记录平时常做的餐食、份量和所用容器。
多添一台机器，不仅要占用固定空间，也需要额外清洁。
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只看“XXL”字样就下单
标称容量并不能完全说明内部宽度是否足够放入咸派或大块食材。Que Choisir 建议关注实际可用容量。
请查看内部尺寸；如果是双抽屉机型，还要分别确认每个烹饪区的尺寸。
如果食物放不下，可能就得分批烹饪。
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以为双抽屉能放下所有大份食物
两个烹饪区方便分开烹饪不同食物，但每个区域都必须能装下相应的食材。
如果您主要烹饪一整份大餐，不妨比较宽型抽屉、可调节炸篮以及家中的烤箱。
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忽略抽屉开启、通风和清洁要求
机器周围需要留出空间，并按照说明书要求摆放和打开。不同部件和涂层的清洁要求也可能有所不同。
测量抽屉完全拉出时所需的空间，按照制造商的要求预留间距，并确认哪些部件可以放入洗碗机清洗。
值得了解的品牌与机型
Moulinex
Easy Fry 系列涵盖单抽屉、双抽屉以及适合烹饪较大份食物的机型。
- Moulinex 标注 Easy Fry Essential 容量为 3.5 L；Easy Fry Dual EZ901N20 配有两个抽屉，容量分别为 5.2 L 和 3.1 L。
- 这些数据对应不同型号。选购时请确认具体机型的实际可用面积和尺寸。
Tefal
该品牌的相关机型从小巧的单抽屉款到双烹饪区款都有。
- Tefal 将 Easy Fry Compact EY101815 介绍为 1.6 L 容量、最多适合 2 人使用的机型；据 Tefal 介绍，Dual Easy Fry XXL EY9428E0 配有两个抽屉，容量分别为 6.5 L 和 4.5 L。
- 烹饪大份食物时，请确认单个抽屉的可用空间，不要只看两个抽屉的总容量。
Philips
Philips 提供抽屉式空气炸锅，也为旗下产品发布了保养说明。
- Philips 建议先让机器冷却，再用不具研磨性的海绵清洁相关部件。
- 请查阅所选型号的说明书，确认哪些部件可以放入洗碗机清洗。
Joybuy 在售抽屉式空气炸锅
以下机型包括单抽屉、双烹饪区和可调节炸篮款，适合不同的食物份量和烹饪需求。选购前，请将它们的实际可用空间与您常做的菜品进行比较。
图片暂不可用
Bear QZG-F24F1 双炸篮空气炸锅，9 L
如果您想分别烹饪一餐中的两种食物，可以考虑这款机型。产品名称标注其功率为 2,400 W，配有 8 种程序，并支持独立调节温度。请确认每个炸篮的尺寸，以及机器所需的台面空间。
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Ninja Dual Zone DZ300EU 双抽屉空气炸锅，7.6 L
如果每份食物都能放进各自的烹饪区，双抽屉机型适合制作一餐中的不同菜品。产品名称标注其拥有 6 种功能。如果您需要同步完成烹饪，或希望将抽屉放入洗碗机清洗，请查看 DZ300EU 的说明书确认是否支持。
图片暂不可用
Cuisinart Compact Max AFS8OBLE，7.6 L
如果您更喜欢单一烹饪区，可以根据平时的食物份量考虑这款单抽屉机型。标称容量为 7.6 L；请确认内部宽度是否适合您常做的菜品，以及完全拉出抽屉所需的空间。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，4 L，1,500 W
这款 4 L 抽屉式机型适合考虑用于烹饪较小份量的食物，前提是菜品能放进炸篮。产品名称标注其配有 8 种预设模式，温度范围为 35～200 °C，并设有 60 分钟定时器。购买前请确认内部尺寸。
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带可调节炸篮和可视窗口的空气炸锅，50 张，SKU 101154711
如果您会在烹饪大份食物和分开烹饪两种食物之间切换，可以考虑这款可调节炸篮机型。产品名称标注其配有可视窗口，并支持 Sync 和 Dual 模式。请查看说明书确认实际可用容量：标题和描述中的容量信息不一致，分别标为 12 QT 和 12 L。
常见问题
空气炸锅可以代替烤箱吗？
空气炸锅可以应付一些烹饪需求，尤其适合食物份量能放入炸篮的情况，但不一定能烹饪所有菜品。Que Choisir 提醒，空气炸锅的功能与烤箱有所重叠；比较时可以参考家中常用大烤盘的尺寸。
不同人数的家庭该选多大容量？
Que Choisir 提供的参考容量为：1～2 人选择 3～4 L，3～4 人选择 5～6 L，5～6 人选择 7～9 L。也请留意内部的宽度和高度：标称容量并不能保证某一道菜一定能放进炸篮。
机器周围要预留多少空间？
请按照所选机型说明书的要求预留空间，并确保抽屉能够完全打开。Moulinex 建议将机器放在平整、稳固、耐热的表面上，并远离水源和墙壁。
如何清洁空气炸锅，避免损伤涂层？
清洁前请先让机器冷却。Philips 建议使用温水、洗洁精和不具研磨性的海绵清洁其产品；有关哪些部件可用洗碗机清洗，以及内腔的清洁方式，请查阅您所购机型的说明书。