在意起居空间噪声的家庭
如果厨房与客厅相连，烹饪时就能听到风扇运转声。UFC-Que Choisir 建议在开放式厨房或小空间中将噪声纳入考量，并说明其测试方法是在距离设备 50 cm 处测量。
不同机型适合哪些人？
一次只准备一道菜的人
抽屉式设备适合分批烹制。选择容量前，请查阅说明书中建议的食材用量，并确认炸篮尺寸是否适合您常做的菜品。
希望同时准备两道菜的家庭
双抽屉机型可以将主菜和配菜分开烹制。以 Philips NA352/24 为例，Philips 表示该机型配有同步结束烹饪的功能；不过，每道菜仍需分别装入对应的抽屉。
选购前要检查哪些标准？
先想想自己平时做什么菜，再结合厨房空间和客厅一侧的使用条件，判断哪种机型更适合。
| 标准 | 检查要点 | 结合我的用餐需求 |
|---|---|---|
| 噪声 | 在相同距离和相同运行条件下，对比具体型号的噪声。UFC-Que Choisir 在距离受测设备 50 cm 处测量噪声；短暂试听无法反映整个烹饪过程的声音。 | 厨房与客厅相连，做饭和用餐时我都需要能接受风扇的声音。 |
| 实际可用容量 | 查看炸篮形状、烤盘尺寸和说明书中建议的食材用量。对于双抽屉机型，应分别检查每个隔层，而不是只看总容量。 | 我希望一次烹制的食物量符合实际用餐需求，也不想发现自己的烤盘放不进抽屉。 |
| 烹饪方式 | 单抽屉一次可放一种食材；双烹饪区可根据机型分别调节。对于烤箱式机型，请确认适用的烤盘、层数及烤盘尺寸。 | 根据菜单，我可能只做一份食物、同时准备主菜和配菜，或烹制需要使用烤盘的菜肴。 |
| 可用空间 | 测量台面的宽度、深度和高度。还要预留开门或拉出抽屉所需的空间，并遵循说明书中列明的间隙要求。 | 我希望能打开设备并在厨房内走动，不必因此占满整张台面。 |
| 清洁与维护 | 仔细确认哪些部件可拆卸、哪些部件可放入洗碗机。烤箱式机型还需清洁烤盘；传统油炸锅则需要处理食用油。 | 烹饪结束后，我需要方便地清洁和收纳用过的部件，不让它们长期占据起居空间。 |
| 油炸烹饪 | 如果想要浸油油炸，可针对这种烹饪方式比较传统油炸锅和空气炸锅。还要考虑食用油的存放、操作和妥善处理。 | 如果我的日常饮食主要依赖油炸，就不会仅仅因为名称而选择一台热风烹饪设备。 |
选购时要避开哪些误区？
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只相信“静音”宣传
在开放式厨房里，风扇运转时，客厅就在设备附近。UFC-Que Choisir 提醒消费者关注这一噪声，并在其测试中于距离设备 50 cm 处测量。
比较两款机型时，应查找在相同距离和相似条件下测得的数据，而不要根据短暂试听来判断噪声大小。
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把标注的升数当作一顿饭的容量
炸篮形状和抽屉分隔方式会影响设备实际能装下什么。双抽屉机型的总容量，并不等于一个完整的烹饪区域。
请确认每个区域的尺寸、餐具大小，以及制造商建议的烹饪用量。
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忽略清洁和收纳问题
烤箱式机型有烤盘和层架需要清洁；传统油炸锅还涉及食用油的处理。不同型号和部件是否适用于洗碗机也各不相同。
购买前请确认随附配件、收纳位置，以及目标型号对应的清洁说明。
使用传统油炸锅还需要购买、存放食用油，并妥善处理废油。
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召回时忽略具体型号
RappelConso 于 2026 年 3 月 13 日发布召回通知，涉及一款 SYMEX 6.5 L 空气炸锅。由于加热电阻可能受潮，该产品存在触电风险。这次召回针对的是指定产品，并非所有空气炸锅。
请在 RappelConso 上核对设备的具体型号，必要时也要核对批次；如果产品在召回范围内，请遵循官方召回指引。
值得对比的几个品牌
Moulinex
该品牌产品包括 Easy Fry Deluxe 4.2 L 抽屉式机型、Dual Easy Fry & Grill 8.3 L 双抽屉机型，以及 Easy Fry 20 L 烤箱式机型。
- Moulinex 表示，Easy Fry Deluxe 的温度可在 80 至 200 °C 之间调节；其 Dual 8.3 L 机型的容量则分为 5.2 L 和 3.1 L 两个抽屉。
- 这些容量分别对应不同机型。请根据所选型号，对比餐具的实际可用尺寸、设备外部尺寸和维护说明。
Philips
该品牌提供单炸篮和双炸篮空气炸锅，可根据一顿饭需要准备一道菜还是两道菜来选择。
- Philips 表示，双炸篮 NA352/24 配有时长同步功能，可让两侧同时完成烹饪。
- 请确认具体型号：NA352/24 的功能不能想当然地套用到其他 Philips 机型上。还要确认每个炸篮的实际可用尺寸。
Tefal
如果您更看重浸油油炸，而不是热风烹饪，Tefal 的传统电油炸锅值得作为对比选择。
- Tefal 标注，其紧凑型 Uno 油炸锅容量为 1 kg，最多可供 4 人食用。
- 油炸锅需要处理、存放和废弃食用油，还要按照说明书清洁设备。
Joybuy 上值得了解的空气炸锅
这些台面式机型包括双抽屉款，也包括适合一次烹制一份食物的款式。无论标注容量是多少，在开放式厨房使用时，都请确认所选型号的占地空间和噪声表现。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ300EU，双抽屉，7.6 L
如果您打算将一顿饭中的两种食材分开烹制，可以考虑双抽屉设计。标注总容量为 7.6 L；请确认每个抽屉的实际可用空间，以及打开抽屉所需的空间。
型号名称中提到了 6 种功能。对于开放式厨房，建议查找在可与其他设备进行对比的条件下测得的 DZ300EU 噪声数据。
图片暂不可用
Philips Series 3000 NA351/00，双炸篮，9 L
双炸篮设计可让主菜和配菜分别在两个区域烹制。标注的 9 L 为总容量，请结合您要烹制的食材，确认每个炸篮的实际可用空间。
请在 NA351/00 的产品页面确认您需要的烹饪功能、开盖或拉出抽屉时所需的空间，以及噪声测量条件；不要默认它具备其他 Philips 型号的功能。
图片暂不可用
Midea Air Fryer 2 L，1150 W
这款 2 L 机型适合小份烹饪，但仍需确认炸篮形状和说明书建议的食材用量是否符合您的用餐需求。
产品名称提到了 60 分钟定时功能和不粘炸篮。请测量可用空间，并确认具体型号的外部尺寸和噪声表现。
图片暂不可用
Midea Air Fryer 4 L，1500 W，8 种模式
如果您一次只烹制一份食物，可以考虑这款 4 L 炸篮机型。产品名称标注了 8 种模式、35 至 200 °C 的温度范围，以及 60 分钟定时功能。
请根据常用餐具对比炸篮形状和建议用量；同时确认安装时所需的间隙，以及这款具体型号的噪声测量数据。
图片暂不可用
Cuisinart Compact Max AFS8OBLE，7.6 L
标注的 7.6 L 容量可与您的日常烹饪用量进行比较，但仅凭这一数值，无法确定设备能容纳多大的餐具。
在小厨房里为它安排位置前，请确认设备外部尺寸、炸篮的实际可用面积，以及这款具体型号的噪声测量条件。
常见问题
在开放式厨房里，如何比较两台空气炸锅的噪声？
请对比两款机型在相同距离、相似运行条件下测得的数据。UFC-Que Choisir 表示，其测试方法是在距离设备 50 cm 处测量噪声；在商店里短暂试听，未必能反映设备在客厅附近完成整个烹饪过程时的声音。
标注的升数能说明可以供几个人用餐吗？
不能只看容量。请确认炸篮的面积和形状、餐具尺寸，以及说明书建议的食材用量。对于双抽屉机型，还要分别检查每个区域：总容量并不代表一个完整的大隔层。
双抽屉机型能代替烤箱式空气炸锅吗？
并非适合所有用餐需求。双抽屉机型适合分开烹制两种食物；配有烤盘和多层结构的烤箱式机型，则适合另一种烹饪方式。请对比常用餐具的尺寸、需要清洁的配件，以及打开设备所需的空间。
哪些部件可以放进洗碗机？
只有具体型号的说明书明确标注可放入洗碗机的部件才可以。安排清洁前，请分别确认炸篮、抽屉、烤盘和其他配件是否适用。
在法国购买空气炸锅后，使用前要检查什么？
请在 RappelConso 上查询设备的具体型号，必要时核对批次；如果产品在召回范围内，请遵循官方指引。RappelConso 于 2026 年 3 月 13 日发布的 SYMEX 6.5 L 空气炸锅召回通知针对的是特定产品，并不适用于整个品类。