这些机型适合哪些人？

经常制作少量食物的人

您主要制作一人份食物或配菜，希望将食物烤制、炙烤或做得酥脆，又不想使用油炸锅。炸篮形状、占用空间和清洁便利性，与标称容量同样重要。UFC-Que Choisir 也将运行噪声列为值得考察的因素。

希望同时端上两道食物的家庭

如果两种食物需要不同的烹饪设置，双炸篮设备能让您更方便地安排烹饪。不过，请确认所选型号是否具有同步烹饪功能，并留意每个炸篮的实际容量。例如，Philips 一款双炸篮机型的产品说明中就提到了这项功能。

经常使用烤箱的人

如果您常做烤模料理、披萨或需要使用大于炸篮容量的食材，不妨先看看现有烤箱已经能满足哪些需求。迷你烤箱或许能提供不同的烹饪方式，但同样会占用空间，也需要额外清洁。

选购前应考虑哪些因素？

如果您想用空气炸锅辅助烤箱，制作烤制、炙烤或酥脆的小份食物，先根据日常用餐习惯选择合适的机型，再考虑设备在日常使用中的限制。

单炸篮空气炸锅

适合考虑：每次只制作一道食物或一批食物。

局限：只有一个炸篮，无法为同时烹饪的两种食物分别设置参数。

双炸篮空气炸锅

适合考虑：需要同时上桌的两种食物烹饪时长或设置不同时；请确认具体型号是否支持同步烹饪。

局限：标称总容量并不能说明每个炸篮分别能装多少食物。

迷你烤箱

适合考虑：如果您常用的餐具形状或所需烹饪方式不适合放入炸篮。

局限：腾出位置之前，请将它的尺寸和功能与现有烤箱进行比较。

现有烤箱

建议继续使用：如果您的大份菜肴、烤模或日常烹饪已经能用它轻松完成。

需要考虑：想想您是否经常制作小份食物，以及添置一台辅助设备对您来说是否值得。

考量因素 需要确认的内容 适用人群
容量和形状 将炸篮或内腔的可用尺寸与食材和烤模进行比较；不要只根据升数推断可制作的份数。 如果分批烹饪会让用餐安排更麻烦，我会想知道所选机型是否放得下我的食材。约 33% 的消费者优先考虑设备容量是否符合日常用餐需求。
两种烹饪任务的协调 确认具体型号是否支持独立设置、结束时间同步，并查看每个区域的容量。 如果我要烹饪两种所需时间不同的食物，我希望它们能同时上桌。约 25% 的消费者将这项协调功能列为首要考量。
占用空间、噪声和清洁 测量炸篮完全拉出时所需的空间；查看该型号的噪声测试和清洁说明。 如果设备会一直放在厨房台面上，或在家人进行其他活动时使用，我希望它容易收纳、运行噪声可以接受，也方便清洗。约 25% 的消费者优先考虑这些因素。
与烤箱用途是否互补 想想您实际会制作哪些小份食物，以及哪些菜肴已经会用现有烤箱烹饪。 如果现有烤箱已经能满足我大多数食谱的需求，我会先找出添置另一台设备的实际理由。约 17% 的消费者优先考虑避免功能重复。

选购时应避免哪些误区？

  • 只因看起来用途更多就选择双炸篮

    同步功能适合需要同时端上两种不同食物的情况，但它并不能保证烹饪效果更好，也不代表容量适合每一餐。

    想想您经常制作的两种饭菜，再确认心仪型号的独立设置、同步功能以及每个炸篮的尺寸。

  • 把标称容量等同于可制作的份数

    升数无法体现烹饪空间的形状。即使标称容量较大，食材或烤模也可能需要分批烹饪。

    将可用尺寸与您常用的餐具和烹饪分量进行比较。如果炸篮不合适，可以考虑使用现有烤箱或购买迷你烤箱。

  • 忽略运行噪声和实际使用时所需的空间

    UFC-Que Choisir 在空气炸锅测试中会考察噪声、清洁和收纳，并特别提醒消费者留意风扇噪声。

    确认炸篮完全拉出时是否有足够空间；如果您在意噪声，可以查看该型号的独立测试，并仔细阅读保养说明。

  • 以为空气炸锅总能取代烤箱

    选择哪种设备取决于食谱、食材分量和对比的设备。笼统地比较能耗或烹饪效果，并不足以判断哪种更适合您的日常用餐。

    根据您经常制作的小份食物来选择，并在烹饪大份菜肴或使用烤模时，将烤箱作为对照。

值得关注的品牌

Philips

Philips 提供单炸篮和双炸篮空气炸锅，也在 UFC-Que Choisir 的评测品牌之列。

  • Philips 表示，一款双炸篮机型支持同步功能，部分机型的可拆卸配件还可用洗碗机清洗。
  • 这些配置因型号而异，不能据此判断其烹饪效果、运行噪声或可靠性。

Moulinex

Moulinex 提供空气炸锅和台式迷你烤箱，各型号的烹饪模式和容量有所不同。

  • 通过查看 Moulinex 的说明书和产品信息，可以确认特定迷你烤箱是否配有热风循环或烧烤等模式。
  • 请将具体型号的尺寸和功能与现有烤箱进行比较；品牌介绍本身并不能证明烹饪效果更好。

Ninja

UFC-Que Choisir 在介绍法国市场上的空气炸锅时，也提到了 Ninja。

  • 可以将该品牌纳入比较范围，按具体型号对比设备尺寸和功能。
  • 选购时请查看具体型号的产品信息。如果您特别关注烹饪效果或噪声，可以寻找针对该型号的独立评测。

Joybuy 在售空气炸锅

这里的机型适合制作少量食物、大份食物，或在两个独立区域内分别烹饪。请根据日常用餐习惯选择，并确认心仪型号的具体功能；添置新设备前，也可以先比较现有烤箱是否能满足需求。

Philips NA351/00 3000 系列双炸篮空气炸锅，黑色和银色

Philips NA351/00 3000 系列，双炸篮，9 L

如果您经常分别烹饪两种餐食，可以考虑这款机型。其标称总容量为 9 L；请确认每个炸篮的容量、是否支持同步功能，以及炸篮拉出时所需的空间。

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Ninja Dual Zone DZ300EU 双炸篮空气炸锅，金属灰

Ninja Dual Zone DZ300EU，双炸篮，7.6 L

如果您想在两个独立炸篮中分别烹饪两种食物，可以考虑这款机型。它提供六种功能，标称总容量为 7.6 L；如果希望两种食物同时完成，请查看产品信息，确认是否支持同步控制。

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Cuisinart Compact Max AFS8OBLE 空气炸锅，容量 7.6 L

Cuisinart Compact Max AFS8OBLE，7.6 L

如果您每次只烹饪一种食物，不妨根据日常分量，比较这款单炸篮机型是否合适。它的标称容量为 7.6 L，但仅凭这一数据无法判断炸篮能装下多少食物；请确认炸篮的实际尺寸。

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Ninja Crispi FN101EUGY 空气炸锅

Ninja Crispi FN101EUGY

如果您想为日常分量选择不同于传统炸篮的机型，可以将它与炸篮式设备进行比较。请确认容器尺寸和使用方式；配有多个容器并不代表它们可以同时烹饪。

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Midea 黑色空气炸锅，配备 2 L 炸篮

Midea 空气炸锅，2 L，1150 W，黑色

这款机型标称炸篮容量为 2 L，更适合小份食物，不适合烹饪大份菜肴。产品标题标注额定功率为 1150 W，并配有 60 分钟定时器；选购前请确认炸篮形状和机身外部尺寸，确保能找到合适的摆放位置。

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常见问题

一个人或小家庭烹饪时，双炸篮有用吗？

如果您经常烹饪两种设置不同的食物，并希望它们同时上桌，双炸篮会更实用。请确认每个炸篮的容量，以及具体型号是否支持同步功能；双炸篮本身并不代表一定具备这项功能。

如何清洁带不粘涂层的空气炸锅？

先让设备冷却，再按照具体型号的说明书清洗可拆卸部件。Philips 建议先等待约 30 分钟，再用热水、洗洁精和非研磨海绵清洗；不要使用金属餐具刮擦涂层。

如果设备不符合规定，在法国适用什么保修？

在法国从专业卖家处购买商品，如果商品不符合规定，消费者可以援引法定合规保证。法国经济部指出，无论购买的是全新商品还是二手商品，消费者均可在两年期限内申请适用该保障；商业保修则另行计算，不能取代这项法定保障。

CE 标志能证明空气炸锅的烹饪效果更好吗？

不能。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）指出，CE 标志并非认证标志，也不能说明某个型号的烹饪效果。选购时，请查看设备尺寸、安全说明书，以及针对心仪型号的测试结果。