独居人士和情侣
如果你常用空气炸锅烤蔬菜、做配菜或准备小份餐食，而且这些烹饪通常能替代大烤箱的使用，那么单篮款值得考虑。UFC-Que Choisir 建议，一至两人可参考 3 至 4 L 的容量，同时提醒，实际能烹饪多少还要看有效容积。
哪种使用方式适合你？
需要同时准备两道食物的家庭
双抽屉机型可以让你同时烹饪主菜和配菜，并为两个区域分别设置参数。选购时要确认每个烹饪区的宽度能否满足日常需求，也要考虑机器占用的空间。
已经配有烤箱的家庭
如果你平时主要做大份菜肴或需要用多个烤盘，现有烤箱依然很实用。UFC-Que Choisir 建议避免重复添置电器：不妨想想空气炸锅究竟能替代哪些常做的烹饪。
选购前要检查哪些要点？
先想想自己最常做哪些饭菜，再结合食物份量、家中可用空间，选择合适的机型。
单抽屉
适合考虑：经常准备小份餐食，尤其适合一两个人的家庭。
需要留意：单个炸篮无法分别设置两种不同的烹饪参数；食物份量较大时，可能需要分批烹饪。
双仓
适合考虑：如果你经常同时准备两种食物，并希望分别设置每个烹饪区的参数。
需要留意：即使总容量看起来很大，每个仓位也可能不够宽，放不下大份菜肴。
现有烤箱或迷你烤箱
适合考虑：如果你主要烹饪大份菜肴、需要使用多个烤盘，或需要的容量超出抽屉式机型的承载范围。
需要留意：只做小份食物时，用烤箱可能不如专用炸篮方便；请结合自己的实际习惯进行比较。
| 关注重点 | 检查事项 | 结合自身需求 |
|---|---|---|
| 烤箱使用情况 | 想想哪些小份烹饪可以改用炸篮完成。还要将常用烤盘的尺寸与烹饪空间进行比较。 | 我想做小份餐食，但不希望再添置一台与烤箱功能重复的电器。 |
| 有效容量 | 不要只看标称容量：还要确认内部宽度以及炸篮实际能装多少食物。UFC-Que Choisir 建议一至两人参考 3 至 4 L，但实际仍要看有效容积。 | 我的食物份量应该能一次放下，不必反复分批烹饪；仅凭机器外部看起来容量大，并不能保证这一点。 |
| 同时烹饪 | 选择双抽屉机型时，要比较每个区域的尺寸、独立设置功能，以及所选型号是否支持同步烹饪。 | 我经常同时烹饪两种食物，它们所需的温度或时间不同，希望能让两道菜同时上桌。 |
| 噪音和占地 | 测量预留位置，并按说明书要求留出散热空间。噪音方面，可以查看实际运行测试；UFC-Que Choisir 指出，风扇噪音也是值得考虑的因素。 | 如果厨房是开放式或空间有限，我想确认机器是否放得下，又不会影响其他活动。 |
| 清洁和烹饪 | 逐一确认具体型号的炸篮如何拆卸和清洗。还要查看食物装载量和烹饪过程中翻动食物的相关说明。 | 如果我经常使用，希望日常清洁方式适合自己的习惯，而不是被一长串烹饪程序吸引。 |
有哪些选购误区需要避免？
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以为空气炸锅一定能取代烤箱
两种电器的烹饪用途有一定重合。UFC-Que Choisir 提醒，如果空气炸锅无法替代烤箱的任何常规用途，就没必要额外添置一台。
列出你打算改用炸篮烹饪的菜肴。如果你平时主要做大份菜肴，比较时还是要把烤箱考虑在内。
除了占用台面空间，添置一台与烤箱并存的电器也意味着需要额外找地方收纳。
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只看容量，不看实际空间
据 UFC-Que Choisir 介绍，有效容积决定了实际能烹饪多少食物；即使标称总容量很大，如果抽屉太窄，也可能需要分批烹饪。
比较内部尺寸和食物形状，尤其要留意双仓机型的每个烹饪区。
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忽略风扇噪音
UFC-Que Choisir 指出，风扇噪音可能影响选购，尤其是在厨房与起居空间相连的情况下。
查看实际烹饪过程中的测试视频，再结合家中的摆放位置判断噪音是否可以接受。
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轻信快速烹饪的宣传
烹饪份量和过程中需要进行的操作，都会影响日常使用体验；准备大量食物时，可能仍需分批烹饪。
尽量参考与自己常做的食材和份量相近的测试结果，不要把针对单一菜品的宣传效果当作普遍表现。
哪些品牌值得比较？
以下品牌展示了不同的机型设计。品牌标注的参数不能代替对有效尺寸和实际使用条件的核实。
Philips
这里介绍的产品包括单篮款 NA120/00，容量为 4.2 L；以及可灵活调整空间的 NA154/00。
- 据 Philips 介绍，NA154/00 配有可拆卸隔板，可在两个 3.55 L 区域和一个 7.1 L 空间之间切换。
- 选择这两种机型时，要确认内部尺寸是否适合常用烤盘，也要考虑厨房里是否有足够空间。
Moulinex
Easy Fry Mega EZ855D20 是大容量单篮款，Moulinex 标注的容量为 7.5 L。
- Moulinex 表示，这款机型配有不粘涂层炸篮，可用洗碗机清洗。
- 选择这一容量前，要确认有效烹饪面积和所需摆放空间。
Ninja
Dual Zone DZ300EU 和 DZ400EU 两款机型，可供你比较不同容量的双抽屉空气炸锅。
- 这两款机型的标称总容量分别为 7.6 L 和 9.5 L。
- 仅凭总容量无法判断每个抽屉的有效宽度，也无法了解机器运行时的噪音。
Joybuy 上值得关注的空气炸锅
以下单篮款和双抽屉款，可结合你的食物份量、厨房空间，以及你希望用空气炸锅替代的烤箱用途进行比较。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ300EU，双抽屉，7.6 L
如果你需要同时准备两种食物，可以考虑这款机型。标称总容量为 7.6 L，商品标题还注明炸篮可用洗碗机清洗。如果厨房是开放式的，建议确认每个抽屉的有效宽度是否适合常用烤盘，并留意机器运行时的噪音。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，4 L，1500 W
这款单篮机型适合用来准备小份食物。商品标题标注温度范围为 35 至 200 °C，并带有食物翻动提醒。请确认炸篮实际能装下多少食物，以及清洁方式是否符合你的使用习惯。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ400EU，双抽屉，9.5 L
这款双抽屉机型适合希望同时烹饪两种食物、并考虑选购大容量产品的家庭。标称总容量为 9.5 L，商品标题注明炸篮可用洗碗机清洗。选定这一容量前，请确认家中是否有足够的摆放空间，以及每个抽屉的内部宽度是否合适。
图片暂不可用
KITCHENCOOK AIRMED6W，6.5 L，带观察窗
这款单篮空气炸锅配有观察窗，方便你查看烹饪情况，不必总是拉开抽屉。商品说明要求机器后方至少预留 15 cm，侧面和上方至少预留 10 cm。还要确认炸篮能否放下你平时准备的食物份量。
图片暂不可用
Bear QZG-F24F1，双炸篮，9 L，2400 W
这款机型配有两个炸篮，适合同时进行多项烹饪。商品标题注明支持独立温度控制，并提供 8 种烹饪程序。选择这类机型前，请确认机器占用空间，以及每个炸篮的有效尺寸。
常见问题
空气炸锅可以替代烤箱吗？
不一定适合所有餐食。UFC-Que Choisir 提醒，空气炸锅和烤箱的用途有重合：空气炸锅可以处理经常需要烹饪的小份食物，但烹饪空间有限，做大份菜肴时可能需要分批进行。添置新电器前，先比较一下自己平时实际烹饪的餐食。
一两个人使用，应该选多大容量？
UFC-Que Choisir 建议一至两人参考 3 至 4 L 的容量。还要结合日常食物份量，确认炸篮的宽度以及实际能烹饪多少食物：标称容量本身并不能反映有效空间。
只做一道菜时，双抽屉有用吗？
双抽屉的主要优势是可以同时烹饪两种食物，并可分别设置参数。如果你一次通常只做一小份食物，不妨比较单篮款的有效空间和占地面积；如果要烹饪大块食材，则要确认每个抽屉的宽度是否足够。
购买前如何了解机器的噪音？
建议查看机器运行时的实际测试，而不是只看一段简短的演示。UFC-Que Choisir 提醒，风扇噪音值得留意；如果厨房是开放式的，或居住空间较小，这一点尤其重要。
想要方便清洁，应该检查什么？
针对具体型号，确认哪些部件可以拆卸，以及是否能放入洗碗机清洗。例如，Moulinex 表示 Easy Fry Mega EZ855D20 配有可用洗碗机清洗的不粘炸篮；其他型号不能默认具备这一特点。