经常少量烹饪的人
如果您经常烤少量蔬菜、配菜或裹粉食材，抽屉式空气炸锅可以满足与大份烤箱菜不同的烹饪需求。它是否值得添置，取决于您做这类饭菜的频率，以及厨房里能否腾出空间。
不同使用需求适合哪种选择？
需要同时烹饪两道菜的家庭
如果您想用不同设置同时准备主菜和配菜，可以考虑双仓机型。购买前，请确认每个仓都能装下您平时的食材分量。
在意空间和噪声的人
在小厨房或开放式空间里，再添一台电器可能会占用操作台，也可能影响日常听觉舒适度。UFC-Que Choisir 提醒消费者，选购前应考虑机身占地和风扇噪声。
日常使用时哪些因素最重要？
在空气炸锅和现有烤箱之间做选择时，先想想自己最常做哪些饭菜，再判断新电器能否解决实际问题。
单抽屉空气炸锅
适合考虑的情况：经常制作小份食物，并希望把烤箱留给更大份的菜肴。
需要接受：家中多一台电器，也多一处摆放空间、一项清洁工作和风扇运行噪声。
双仓或大容量空气炸锅
适合考虑的情况：您经常需要同时烹饪两种食物，或制作较大份量。
需要接受：机身可能更占空间，而且标称容量不一定能容纳您的大份菜肴。
继续使用现有烤箱
建议保留：如果烤箱能容纳您常做的菜，而空气炸锅的使用需求又不频繁。
需要考虑：反复制作小份食物时，大容量烤箱可能不够方便；不过，实际能耗表现仍取决于菜品和对比的烤箱。
| 考虑因素 | 购买前需要确认 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 制作小份食物，避免重复添置 | 找出每周会做几次的菜肴及其常见分量，并与现有烤箱的使用情况进行比较。 | 我经常做小份食物，希望不用每次都启动烤箱。约 31% 的消费者可能会优先考虑这一需求。 |
| 容量与同时烹饪 | 将内部尺寸与常用餐具进行对比；如果是双仓机型，还要确认每个仓的可用空间。 | 我想同时准备主菜和配菜，不想分批烹饪，因此每个仓都需要有足够空间。约 31% 的消费者可能会优先考虑容量。 |
| 摆放空间与噪声 | 确认机身外部尺寸、说明书要求的散热空间，以及是否有可参考的独立噪声测试数据。 | 我的厨房是开放式的，不希望多一台电器占用操作台或影响交谈。约 23% 的消费者可能会优先考虑空间和噪声。 |
| 清洁维护与长期使用 | 检查可拆卸部件、清洗说明，以及该型号是否支持维修。 | 吃完饭后，我希望清洁起来不费事，也希望这台电器的使用频率足够高，值得长期保留。约 15% 的消费者可能会优先考虑清洁维护和使用寿命。 |
选购时应避免哪些误区？
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只看标注容量就选“XXL”大容量款
UFC-Que Choisir 提醒消费者，实际可用容量决定了真正能烹饪多少食物。标称容量大，并不意味着您的烤盘或烤制食材一定能放进炸篮。
先量好最常用的餐具和食材，再对照每个仓的内部尺寸。
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认为每顿饭都能省电
UFC-Que Choisir 曾测试小份咸派和小面包，将空气炸锅与一台 19 L 小烤箱进行对比。结果会受到食物种类、分量以及对比设备等因素影响。
请结合自己经常制作的小份食物来判断，不要想当然地认为大份菜肴或连续多批烹饪也能获得相同结果。
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低估开放式厨房里的风扇噪声
UFC-Que Choisir 指出，噪声值得重点关注，而且不同型号之间可能存在差异。
尽量查找目标型号的独立噪声测试数据，并向卖家确认适用的退货条件。
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添置一台使用频率很低的电器
如果现有烤箱已经能满足相同的烹饪需求，空气炸锅可能只会增加占地和清洁负担。UFC-Que Choisir 提醒消费者注意重复购置的风险。
列出每周真正会用空气炸锅做的饭菜。如果需求并不常见，就继续把烤箱作为主要烹饪设备。
值得了解的品牌与机型对比
Moulinex
产品线包括单篮、大容量和双抽屉机型。
- 据 Moulinex France 介绍，Easy Fry Surface XL 标称容量为 4 L，可容纳直径最大 27 cm 的部分餐具；Easy Fry Dual XXL 的标称总容量为 11 L，分布在两个抽屉中。
- 实际可用形状、部件清洗方式和维修承诺因型号而异。请查看所选型号的产品页面和说明书。
Philips
产品线中既有单篮机型，也有双抽屉机型。
- Philips France 表示，Série 3000 NA352/24 配有两个不同尺寸的抽屉，并支持烹饪时间同步功能。
- 这种配置并不代表您的餐具一定放得进去。选择前请确认抽屉的实际可用尺寸。
Ninja
UFC-Que Choisir 在介绍法国市场时，将 Ninja 列为值得关注的空气炸锅品牌之一。
- 品牌提供多种规格，可根据用餐人数和烹饪习惯进行选择。
- 不要把某一型号的节能宣传或测试结果套用到整个产品系列，也不要直接照搬其他型号的测试表现；请结合实际需求比较具体型号。
Joybuy 在售空气炸锅
以下机型包括适合少量或较大份量烹饪的单抽屉款，也包括可分开烹饪的双仓款。选购前，请结合现有烤箱和常用餐具的尺寸进行比较。
图片暂不可用
Philips NA210/00 Airfryer Série 2000，3.2 L
如果您经常烹饪小份食物，不想每次都使用烤箱，可以考虑这款机型。商品标题标注容量为 3.2 L；请确认抽屉适合您常用的餐具，并按照散热要求预留空间。如果厨房是开放式的，也建议了解这款机型的运行噪声。
图片暂不可用
Ninja Air Fryer MAX PRO AF180EU，6.2 L
如果您想用一个抽屉烹饪较大份量，可以将这款机型纳入比较。其标称容量为 6.2 L；选购前请量好常用餐具和可用摆放空间。还要确认设备运行噪声，以及机身周围需要预留的空间。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，4 L，1,500 W，8 种预设程序
如果您需要多种设置，又主要烹饪小份食物，可以考虑这款单抽屉机型。商品标题标注温度范围为 35 至 200 °C，定时器最长可设 60 分钟；但这些参数并不能保证适合您的食谱。购买前请确认清洁和散热要求，并了解运行噪声。
图片暂不可用
Bear QZG-F24F1 双炸篮空气炸锅，9 L
如果您希望分开烹饪两种食物，而不是全部放进同一个抽屉，可以考虑这款机型。商品标题标注总容量为 9 L、功率为 2,400 W，并支持独立温度设置；请对照每个炸篮的尺寸，确认能否满足您的分量需求。也要考虑机身占地和厨房里的噪声。
图片暂不可用
KitchenCook AIRFLOW12 LED 立式空气炸锅，12 L
如果您想分别烹饪两种食物，并且厨房适合摆放立式机型，可以将这款产品纳入比较。商品标题标注其配有两个仓、总容量为 12 L，并支持 10 种预设程序；请量好所需空间，并确认每个仓都能容纳您的餐具和食材。清洗炸篮时，请遵循对应的清洁说明，不要直接套用其他部件的清洗方式。
常见问题
空气炸锅能代替我的烤箱吗？
不一定。空气炸锅主要适合烹饪量能放进炸篮的常做菜肴；对于超出其容量的食物，烤箱仍然实用。UFC-Que Choisir 提醒消费者注意重复添置的风险，购买前不妨先对照自己平时的饮食和烹饪习惯。
如何挑选容量，不被“XXL”标注误导？
先根据每次的食物分量和餐具大小确定需求，再检查炸篮的实际可用尺寸。UFC-Que Choisir 提供的参考是：1 至 2 人适合 3 至 4 L，3 至 4 人适合 5 至 6 L，5 人以上建议至少 9 L。不过，标注容量并不总能准确反映实际可用空间。
空气炸锅的炸篮都能放进洗碗机清洗吗？
不一定。请查看具体型号及各个部件的清洁说明。Moulinex France 表示，部分 Easy Fry 机型的某些部件可用洗碗机清洗；但这一说明并不自动适用于其他型号的炸篮、烤架和配件。
组合式烤箱能作为另一种省空间的选择吗？
如果您还需要加热或解冻功能，组合式烤箱或许值得考虑，但目前并没有证据表明它普遍优于热风烤箱。根据法国国家消费研究所的一项研究（由 ADEME 转述），实际效果会因菜品、型号和品牌而异。因此，选购前请比较它的功能与您现有烤箱的功能。