哪些人适合使用空气炸锅?

经常烹饪少量食物的小家庭

如果你经常用烤箱烤少量蔬菜、薯条或其他食材,空气炸锅可以接手这类烹饪任务。如果你只是偶尔做这些食物,或者每次都需要分批放入炸篮,空气炸锅带来的便利就会有限。

希望同时准备主菜和配菜的家庭

两区独立调节的设计,可以帮助你同时完成烹饪时间和温度不同的食物。不过,请先确认每个区域分别能放多少食材:产品标注的总容量,并不代表单个炸篮的可用空间。

开放式厨房或台面空间有限的家庭

占用空间和风扇噪声,可能比烹饪程序更值得关注。比较不同型号时,请测量机身尺寸,并优先参考标明测量距离的噪声数据。

哪些选购要点与日常烹饪有关?

单篮空气炸锅

适合考虑:经常制作少量食物,而且不需要分别设置两种烹饪模式。

需要接受:大份菜肴或需要分开烹饪的多种食材,可能需要分批制作。

双腔空气炸锅

适合考虑:经常同时制作两种需要不同设置的食物,并希望它们同时完成。

需要接受:每个腔体都对食材尺寸有所限制,即使产品标注的总容量看起来很大。

烤箱或迷你烤箱

建议保留:如果你主要烹饪大份菜肴、使用大号烤盘,或经常用满烤箱空间,就继续将它作为主力设备。

值得比较:制作同等份量的小份咸派时,UFC-Que Choisir 在 2024 年测试的空气炸锅,平均比迷你烤箱少耗电 36%;这一结果不适用于所有食谱和份量。

选购要点 需要核对 适合哪些消费者
能否补足烤箱的使用场景 找出你每周实际会做的少量烹饪任务,并计算放入炸篮需要分几批。 如果我经常为了少量食物启动烤箱,就希望另一台设备能真正接手这项任务。约 31% 的消费者会将这一需求放在首位。
容量和同时烹饪能力 根据你常做的食物,比较每个区域的可用空间;如果需要独立调节,也要确认是否支持。 如果要同时端上主菜和配菜,每个腔体都需要有足够的空间。约 25% 的消费者会将这一容量需求列为首要考虑因素。
占用空间和噪声 测量预留位置的尺寸,并在测量距离明确的前提下比较噪声数据。 如果是开放式厨房,我不希望设备妨碍走动或盖过交谈声。约 25% 的消费者会优先考虑空间占用和噪声。
清洁维护和售后支持 确认哪些部件可以拆卸、能否用洗碗机清洗,以及是否方便查阅说明书和购买备件。 如果我经常做饭,就希望能清洁用过的部件,并方便找到维护所需的信息。约 19% 的消费者会将这一点作为首要考虑因素。

选购时要避免哪些误区?

  • 以为空气炸锅能替代烤箱的所有用途

    两种设备可以完成部分相同的烹饪任务。因此,空气炸锅是否值得买,取决于它能否接手你经常制作的少量食物,而不只是看它是否能放在烤箱旁边。

    列出你每周会做的几道菜,确认食物份量和容器能否放进炸篮,而不必频繁分批烹饪。如果你主要做大份菜肴,就继续使用烤箱。

  • 只看“XXL”大容量标签,不看实际可用空间

    标注的容量并不能保证大块食材或整份菜肴都能放进炸篮。UFC-Que Choisir 特别指出,实际可用容量才是关键。

    请根据日常烹饪的食材,比较炸篮内部尺寸。如果是双炸篮机型,要分别核对每个腔体的空间,而不是只看总容量。

  • 根据尺寸或外观判断噪声大小

    空气炸锅运行时需要风扇送风,但不同型号的噪声可能有所不同。在门店短暂试用的感受,不一定能反映它在开放式厨房中的实际表现。

    如果你在意使用时的声音,请查看注明测量距离的测试结果。UFC-Que Choisir 的测试方案会在 0.50 m 处测量噪声。

  • 混淆商业保修、可维修性和法定权利

    品牌提供的服务承诺或商业保修,不能替代法定合规保证。法国经济部提醒,消费者从专业卖家处购买的新商品、二手商品和翻新商品,均适用法定合规保证。

    请分别核实品牌服务承诺的具体条款、备件供应情况,以及商业保修在你向卖家主张权利时能提供哪些额外保障。

值得考虑的两个品牌

Moulinex

Easy Fry Dual EZ901N20 配有两个炸篮,适合希望同时准备一餐中多种食物的家庭。

  • Moulinex 表示,这款型号配有 5.2 L 和 3.1 L 的炸篮,炸篮和烤架可用洗碗机清洗,并承诺提供 15 年可维修服务。
  • 以上信息仅适用于 EZ901N20。选购前,请核对每个炸篮的尺寸及相关服务承诺的具体条款。

Philips

NA156/60 采用另一种分区方式:两区之间设有可拆卸隔板。

  • Philips 表示,这款产品的两个区域容量均为 3.55 L;取下隔板后,可合并为一个 7.1 L 的烹饪空间。
  • 这一配置仅适用于 NA156/60。除了标注容量,也要根据计划烹饪的食材形状和台面可用空间进行比较。

适合不同需求的空气炸锅

以下 Joybuy 机型涵盖小容量炸篮、标注容量较大的产品,以及双炸篮机型。请先根据日常份量和可用空间进行选择;这里介绍的产品不能替代与自家烤箱的比较。

COSORI P651 Premium II Chef Edition 空气炸锅,6.2 L

COSORI P651 Premium II Chef Edition,6.2 L

如果你经常使用单个炸篮烹饪,可以了解这款产品。其标注容量为 6.2 L;请根据常用餐具和食物比较炸篮内部尺寸。如果厨房是开放式的,也建议查看噪声测试数据。

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Cuisinart Compact Max AFS8OBLE 空气炸锅,7.6 L

Cuisinart Compact Max AFS8OBLE,7.6 L

如果你想选一款标注容量为 7.6 L 的炸篮,可以结合日常食物份量进行比较。在将这一容量用于某道具体菜品前,请先核对产品外部尺寸和内部可用空间。

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Ninja FN101EUGY Crispi 空气炸锅

Ninja FN101EUGY Crispi

如果你希望根据食物份量更换容器,可以考虑这款产品。请确认每个容器都能放下你要烹饪的食材;这种设计不等同于两个腔体同时烹饪。

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Bear QZG-F24F1 双炸篮空气炸锅,9 L

Bear QZG-F24F1 双炸篮空气炸锅,9 L,2 400 W

如果你最看重同时制作一餐中的两种食物,可以了解这款产品。该型号标注为双炸篮设计,容量为 9 L,功率为 2 400 W;请核对每个炸篮的可用空间、产品外部尺寸和清洁说明。

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Midea 空气炸锅,2 L 炸篮,1 150 W

Midea 空气炸锅,2 L 炸篮,1 150 W

适合烹饪少量食物,前提是 2 L 炸篮能容纳你常做的食材。产品名称标注其配有可用洗碗机清洗的不粘炸篮;请核对机身尺寸和炸篮的实际可用空间。

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常见问题

什么情况下买空气炸锅容易和烤箱功能重复?

如果你很少使用空气炸锅,而且日常菜肴用烤箱就能轻松做好,那么买空气炸锅可能会造成设备功能重复。对于能放进炸篮、又经常制作的少量食物,它的实用价值更明显。制作同等份量的小份咸派时,UFC-Que Choisir 在 2024 年测试的空气炸锅,平均比迷你烤箱少耗电 36%;但不能据此推断其他食谱的耗电情况。

应该根据家庭人数选择多大容量?

可以先参考标注容量,再确认实际可用空间是否适合你常做的食物。UFC-Que Choisir 给出的参考范围是:1 至 2 人选择 3 至 4 L,3 至 4 人选择 5 至 6 L,5 人以上选择至少 9 L。双炸篮机型还要分别查看每个区域的容量。

购买前有必要确认噪声大小吗?

有必要,尤其是设备会在起居空间附近使用时。空气炸锅通过热风循环烹饪,因此需要风扇送风,不同型号的噪声也可能不同。比较测试结果时,请留意测试方法是否明确;UFC-Que Choisir 的测试会在 0.50 m 处测量噪声。

如果产品有缺陷或描述不符,我在法国享有哪些权利?

根据法国经济部的说明,消费者从专业卖家处购买的商品,无论是新品、二手商品还是翻新商品,均适用法定合规保证。如果产品有缺陷或与商品描述不符,请保留购买凭证和商品页面信息,以便向卖家主张权利;如有商业保修,应另行查看其具体条款。