哪些人适合考虑这种选择？

厨房空间有限，平时只做少量食物

你通常只做一两人份，也不想让电器占去太多台面空间。UFC-Que Choisir 将容量和占地面积列为需要考虑的因素。选购时，别只看标注容量，还要结合平时烹制的食材和实际可用空间来判断。

经常同时准备两道菜

你想用不同的设置烹制两种食材，并让它们同时上桌。如果能接受清洗两个炸篮，也能腾出足够空间，双分区机型或许适合你。例如，Ninja 为 AF400EU 介绍了同步烹饪功能。

家里已经有烤箱

你不想为了相似的功能再添置一件电器。UFC-Que Choisir 建议考虑功能重叠的问题：与其只看产品对多功能的宣传，不如先想想自己平时是否经常需要烹制少量食物。

不同机型该如何比较？

如果现有烤箱已经能满足少量烹饪的需求，继续使用它就不必再添置电器；传统油炸锅则是另一种用途，因为它需要使用油浴。若你需要在台面上用热空气烹饪，可以根据实际烹饪需求，对比单炸篮、双分区和迷你烤箱式机型。

选购标准需要确认的事项适合哪些消费者？
份量与同时烹饪需求 根据平时烹制的食材，比较炸篮的可用面积；如果两道菜需要不同设置，确认机型是否配有两个分区。 我不想为了准备一顿饭接连烹制好几批，也不想为用不上的容量浪费空间。约 33% 的消费者会优先考虑机型是否适合自己的份量和同时烹饪需求。
与烤箱的功能互补性 想想哪些少量食物适合经常用空气炸锅烹制，而不是用家里的烤箱。 我已经有烤箱了：只有当我会经常用新电器准备这些餐食时，添置它才有意义。约 27% 的消费者最关心避免重复购买。
占用空间与运行噪声 测量电器的占地面积、炸篮或箱门的开启空间，以及说明书规定的周边预留空间；同时了解机型的运行噪声。 如果厨房面积较小或与其他空间相连，我既要能安放电器，也要能接受它运行时的通风噪声。约 20% 的消费者会优先考虑空间利用和声音舒适度。
清洁维护与安装 查阅机型说明书，了解哪些部件可以清洗、清洁区域是否容易触及，以及通风方面的要求。 如果我经常做饭，就需要了解哪些部件要清洗，以及如何按照说明书安装电器。约 20% 的消费者会优先考虑这些使用和维护要求。

选购时要避开哪些误区？

  • 以为空气炸锅一定能取代烤箱

    UFC-Que Choisir 指出，两者的功能有不少重叠。如果日常餐食用烤箱就能轻松搞定，额外添置一台电器未必能解决实际需求。

    选购前，先记下你打算用空气炸锅烹制哪些少量食物，以及平时会做多少次，再决定选择哪种机型。

  • 只看容量（升数）来选

    标注容量并不能完全体现炸篮的实际可用面积，也无法说明它适合放入什么形状的食材。单个大炸篮也不一定能满足两道菜使用不同设置同时烹制的需求。

    结合平时烹制的食材大小来比较炸篮；如果需要同时烹制两道菜，请确认机型是否配有两个独立分区。

  • 忽略风扇噪声和电器周围的空间

    UFC-Que Choisir 提醒，通风风扇产生的噪声值得留意，尤其是在开放式厨房中。安装所需的预留空间则因机型而异。

    测量台面和开门或拉出炸篮所需的空间，再严格按照对应机型说明书中的通风要求摆放，不要照搬其他电器的预留距离。

  • 忽视清洁部件是否容易触及

    炸篮、内胆及其他容易沾上食物残渣的部位都需要清洁。对于相关机型，Philips 建议先让电器冷却，并提醒不要用金属器具或研磨性清洁剂擦洗涂层。

    请查阅说明书，确认所选机型的哪些部件可以放入洗碗机清洗，以及清洁时需要注意什么。

值得关注的品牌

Tefal

产品资料涵盖多种机型，方便对比紧凑型单炸篮、双炸篮和迷你烤箱式设计。

  • Tefal 标注 Easy Fry Compact EY101815 的容量为 1.6 L；Dual Easy Fry XXL EY9428E0 配有两个炸篮，容量分别为 6.5 L 和 4.5 L。
  • 仅凭标注容量，无法判断炸篮适不适合你平时烹制的食材，也无法确定机身尺寸是否适合你的厨房。

Philips

其清洁维护建议有助于你了解具体机型的日常清洁要求。

  • Philips 建议清洁前先让电器冷却，并小心维护不粘涂层。
  • 哪些部件可以清洗、清洁时需要遵循哪些要求，请以所选机型的说明书为准。

Ninja

如果你需要用不同设置同时烹制两道菜，可以关注这个品牌。

  • Ninja 的 AF400EU 说明书介绍了两个独立分区，以及可协调两边烹饪结束时间的 Sync 同步功能。
  • 机型特有的功能并不能说明它的占地面积和需要清洗的两个炸篮是否适合你的厨房。

适合台面小份量烹饪的空气炸锅

以下机型适合在台面上用热空气烹制少量至中等份量的食物。选购时，请结合日常用餐份量和现有烤箱的使用情况进行比较。

NINJA FN101EUGY Crispi 空气炸锅

NINJA FN101EUGY Crispi 空气炸锅

如果你希望根据不同份量灵活烹饪，可以了解这款机型配备的容器，并确认使用时需要预留多少空间。

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Midea 2 L 黑色空气炸锅

Midea 空气炸锅，2 L，1150 W，黑色

这款单炸篮机型可供小份量烹饪时参考：对照平时烹制的食材，看看炸篮面积是否合适，并确认机身尺寸。商品标题标注了 60 分钟定时器和不粘炸篮。

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Ninja AF110EU 4.7 L 黑色空气炸锅

Ninja AF110EU 3 合 1 空气炸锅，4.7 L，黑色

如果你通常一次烹制一篮食物，可以结合食材大小和台面空间，判断标注容量为 4.7 L 的炸篮是否合适。商品标题标注了 2000 W 和不粘炸篮；如果打算使用其提及的冷冻食品专用隔层，请先核实具体规格。

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Heinrich's HFR 8216 5 L 粉色空气炸锅

Heinrich's HFR 8216 空气炸锅，5 L，粉色

如果你偶尔会准备更多食物，请确认 5 L 炸篮是否适合你的份量，同时不会过多占用台面空间。商品标题标注了 1450 W、触控操作和 6 种自动程序。

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ROUNY T3 5 L 带观察窗空气炸锅

ROUNY T3 5 L 带观察窗空气炸锅

如果你想在不开启炸篮的情况下查看烹饪进度，这款机型标注配有观察窗。请确认 5 L 容量适合你的份量，并查阅说明书，了解清洁要求和安装时需要预留的空间。

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常见问题

家里已经有烤箱，还需要买空气炸锅吗？

不一定。UFC-Que Choisir 指出，两者的功能有不少重叠。你可以想想自己是否会经常用台式电器烹制少量食物，看看是否值得为它腾出空间并承担清洁维护工作。

一两个人吃，选多大容量合适？

根据每次烹制的份量和炸篮面积来选，不要只看容量升数。Tefal 将 1.6 L 的 Easy Fry Compact EY101815 标注为适合最多两人使用；可以结合自己平时烹制的食材大小，判断这一厂家建议是否适合你的需求。

什么时候适合选双炸篮，而不是单炸篮？

如果你经常需要同时用不同设置烹制两道菜，双炸篮会更实用。选购时，请确认机型功能是否符合需求，并考虑好摆放空间和额外的清洁工作。例如，Ninja 为 AF400EU 介绍了烹饪结束时间同步功能。

怎样清洁涂层才不会损坏？

请遵循对应机型的说明书，避免使用说明书不建议的工具或清洁剂。对于相关机型，Philips 建议先冷却约 30 分钟，并避免用金属器具或研磨性清洁剂擦洗不粘涂层。

空气炸锅周围需要留出空间吗？

需要。请按照所选机型说明书中的要求预留空间，并确保出风口不被遮挡。同时也要测量拉出炸篮或打开箱门所需的空间：其他电器要求的预留距离，不一定适用于你的机型。