经常烹饪少量食物的家庭
如果家里已经有烤箱，但还想经常用一个小炸篮单独烹饪，可以考虑抽屉式空气炸锅。是否值得添置，取决于你使用它的频率，以及炸篮实际能装下多少食物。
哪些家庭适合买？
需要同时准备两道食物的家庭
如果你经常要同时做好两种不同的食物，一个配备两个烹饪区域的机型值得考虑。请确认每个炸篮的容量，并查看心仪机型是否具备烹饪同步功能。
更愿意只用现有烤箱的家庭
如果现有烤箱已经能满足日常烹饪需求，那么新增设备占用的空间、运行时的噪声和清洁工作，可能比单独增加一个烹饪空间更让人在意。法国消费者组织 UFC-Que Choisir 提醒消费者留意过度添置设备的风险。
选购时应考虑哪些需求？
从日常实际烹饪需求出发：小炸篮、双抽屉和迷你烤箱式内腔，适合不同的烹饪安排。如果这些设计都无法满足你经常遇到的独立烹饪需求，继续使用现有烤箱即可。
| 考虑因素 | 需要确认的事项 | 适合哪些消费者 |
|---|---|---|
| 少量食物 | 将炸篮的实际可用容量与日常份量进行比较。UFC-Que Choisir 建议 1～2 人可将 3～4 L 作为参考，具体还要结合炸篮形状判断。 | 我经常只做少量食物，希望有独立的烹饪空间，不必为此占用烤箱。约 31% 的消费者将这项需求列为优先考虑因素。 |
| 同时准备两种食物 | 查看每个抽屉的容量，以及机型是否支持协调不同烹饪程序的结束时间。 | 一顿饭中的两种食物需要不同的烹饪设置时，我希望能同时制作。约 23% 的消费者将这项需求列为首要考虑因素。 |
| 家庭份量 | 确认实际可用的烹饪面积和容量，尽量减少分批烹饪的次数；同时将设备占用空间与现有烤箱进行比较。 | 准备家庭餐时，我希望避免分多批烹饪；如果炸篮装不下所需份量，烤箱仍然是一个选择。约 23% 的消费者优先考虑这一容量需求。 |
| 空间、噪声和清洁维护 | 测量可用空间，查看说明书规定的周边留空距离，并了解清洁要求。如果厨房是开放式的，也要留意该机型的噪声测试数据。 | 现有烤箱已经能满足日常烹饪需求，我不想添置一台需要安装和清洁、却没有明确独立用途的设备。约 23% 的消费者最希望避免这类麻烦。 |
购买前要避开哪些误区？
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以为空气炸锅一定能做烤箱做不到的事
这两种设备的烹饪、烘烤和烧烤功能可能有所重叠。UFC-Que Choisir 提醒消费者，避免添置用途与现有设备重复的产品。
想想哪些餐食会让你经常用到小炸篮或两个独立烹饪区域。如果想不到常见的使用场景，继续用现有烤箱即可。
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只看标注容量或“XXL”字样
实际能烹饪多少食物，还取决于炸篮的形状和实际可用容量。容量不足时，可能需要分多批烹饪。
将日常份量与实际可用空间进行比较，并测量设备在厨房里会占用多少位置。
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忽略开放式厨房里的运行噪声
设备运行时，风扇可能会产生明显噪声。UFC-Que Choisir 会在测试中评估噪声，并建议消费者留意这一点，尤其是在空间较小的情况下。
查找针对具体机型的噪声数据或测评，也要考虑同时运行的其他电器。
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把可拆洗部件误认为无需维护
清洁工作不一定只涉及炸篮。飞利浦的 Airfryer 清洁说明还涉及设备内壁和加热元件，并提醒用户注意保护涂层。
请查看所选机型的说明书，确认哪些部件可以放入洗碗机清洗，以及设备冷却后其他部件该如何清洁。
值得了解的品牌
以下品牌展示了几种值得关注的产品类型；列出这些品牌并不代表排名，也不代表对其所有产品作出评价。
Philips
Airfryer 系列既有单炸篮机型，也有双炸篮机型。Philips 将同步功能列为部分机型的配置，并非全系列标配。
- 如果你想同时安排两种不同的烹饪任务，可以考虑双炸篮机型。
- 在判断是否适合自己的厨房前，请确认具体机型的功能、容量、噪声和清洁要求。
Moulinex
Easy Fry 系列中包括双抽屉机型。Moulinex 介绍，EZ901N20 配备一个 XXL 抽屉和一个标准抽屉。
- 如果两种食物所需的烹饪空间不同，这种抽屉配置值得考虑。
- 某一款机型的参数不能代表其他 Easy Fry 机型的实际可用容量或烹饪效果。
Ninja
UFC-Que Choisir 在测试中提到的空气炸锅生产商包括 Ninja。
- 选择 Ninja 产品时，应比较具体机型的参数和使用条件，不要仅凭品牌推断产品表现。
Joybuy 上的抽屉式空气炸锅
以下单炸篮和双炸篮机型，适合烹饪少量食物或分别处理不同食材。请将标注容量与日常烹饪需求进行比较；如果现有烤箱已经能满足这些需求，就不必添置新设备。
图片暂不可用
Ninja DZ400EU，双抽屉，9.5 L
如果你经常要同时准备两种食物，并且厨房有足够空间摆放双抽屉机型，可以考虑这款产品。
- 标注总容量：9.5 L；商品名称中提到配备 6 种功能。
- 商品介绍称炸篮可放入洗碗机清洗。请查看说明书了解安装要求；如果你在意噪声，也可以查找这款机型的相关测试数据。
图片暂不可用
Ninja DZ300EU，双抽屉，7.6 L
如果双烹饪区域适合你的日常需求，可以考虑这款机型；购买前请确认每个抽屉都能装下所需食材。
- 标注总容量：7.6 L；商品名称中提到配备 6 种功能。
- 商品介绍称炸篮可放入洗碗机清洗。请查看说明书了解安装和维护要求；如果在开放式空间烹饪，也可以查找噪声测试数据。
图片暂不可用
Bear QZG-F24F1，双炸篮，9 L
如果你想用两个炸篮烹饪不同食材，可以考虑这款产品；但不要默认两边的烹饪会自动同步结束。
- 标注总容量：9 L；标注功率：2400 W。商品名称中提到配备 8 种程序，并可独立调节温度。
- 如果同步功能对你很重要，请在购买前确认机型是否支持。还要测量预留位置，并查看说明书了解所需的周边留空距离。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，单炸篮，4 L
如果你经常烹饪少量食物，并希望用独立炸篮制作，可以将这款产品与现有烤箱进行比较。
- 标注容量：4 L；标注功率：1500 W。商品名称中提到配备 8 种模式，可在 35～200 °C 范围内调节温度。
- 请确认实际可用容量能否满足日常份量，再查看说明书了解摆放和清洁要求。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，单炸篮，2 L
只有在日常份量确实能装进小炸篮时，才建议考虑这款产品：其标注容量为 2 L，低于 UFC-Que Choisir 为 1～2 人推荐的 3～4 L 参考范围。
- 标注功率：1150 W；配备 60 分钟定时器，商品介绍称不粘炸篮可放入洗碗机清洗。
- 请在厨房为它预留位置前，确认实际可用容量、安装所需空间以及说明书中的使用要求。
常见问题
空气炸锅能直接代替家里的烤箱吗？
不能。两者的烹饪、烘烤和烧烤功能有所重叠；如果你经常需要用小炸篮或独立烹饪区域，空气炸锅才更适合作为补充。对于大份量和日常菜肴，先确认现有烤箱是否已经够用。
选多大容量，才能少分几批烹饪？
UFC-Que Choisir 给出的参考起点是：1～2 人选 3～4 L，3～4 人选 5～6 L，5～6 人选 7～9 L。之后还要根据自己的食材和餐具，比较炸篮的实际可用容量与形状。仅凭标注容量，无法判断一次能烹饪多少食物。
清洁空气炸锅时需要注意什么？
请查看具体机型的说明，了解炸篮、炸锅内胆和设备内部的清洁要求。针对自家 Airfryer，Philips 建议先让设备冷却约 30 分钟，并避免使用金属厨具和研磨性清洁剂，以免损伤不粘涂层。这些建议不能替代其他品牌产品的说明书。
在法国购买时，应如何查看保修和 CE 标志？
请区分法定合规保证和可能提供的商业保修。法国竞争、消费事务及反欺诈总局（DGCCRF）提醒，商业保修不能取代法定权利。DGCCRF 还指出，CE 标志并非认证标志。