经常少量烹饪的家庭
家里已经有烤箱，但平时烹饪的分量不多。是否值得再添一台电器，取决于你经常这样烹饪吗：UFC-Que Choisir 的测试发现，小份食物烹饪时空气炸锅有能耗优势，但这一结论并不适用于所有菜谱。
哪些家庭适合考虑添置空气炸锅？
需要同时安排两种烹饪的家庭
你希望分别设置一餐中的两道食材，并让它们同时完成烹饪。双区电器或许能满足需求，但要先确认每个炸篮能放多少食材，以及家里是否有足够的摆放空间。
厨房空间有限的家庭
在小厨房或开放式厨房里，占地、收纳、风扇噪声和清洁难度，可能比额外功能更值得优先考虑。UFC-Que Choisir 特别建议，购买前也要考虑运行噪声。
空气炸锅和烤箱，选购时该比较哪些方面？
首先要看烤箱目前承担哪些烹饪任务：是否经常少量烹饪、是否需要分别设置两道菜，还是主要用来烹制大份食物。
单炸篮空气炸锅
适合考虑：经常需要少量烹饪，而且不需要同时独立设置两种烹饪时。
需要接受：炸篮容量有限，可能需要分批烹饪；预留摆放空间前，请先确认炸篮尺寸和有效容量。
双仓空气炸锅
适合考虑：经常需要烹饪两种设置不同的食物，并希望协调它们的完成时间时。
需要接受：双区设计意味着要清洁更多部件，也不代表机器占地小，或每个炸篮都足以装下你的食材份量。
继续使用现有烤箱
适合继续单独使用：主要烹制大份菜肴或需要多层烘烤的食物，而且偶尔才少量烹饪时。
需要接受：少量烹饪也要用烤箱。UFC-Que Choisir 对一份小份咸派进行测试时发现，与迷你烤箱相比，受测空气炸锅平均更省电；但这一结果并不能代表所有烤箱和使用场景。
| 考虑因素 | 需要确认 | 适用的消费需求 |
|---|---|---|
| 少量烹饪 | 将每次的食材份量与炸篮的面积和有效容量进行比较，不要只看标注的容量。 | 如果我经常准备一小份食物，就希望有一种不同于烤箱大份烹饪的方式；约 25 % 的消费者会优先考虑这类补充需求。 |
| 摆放空间、噪声和清洁 | 测量机器尺寸、抽屉打开所需空间和说明书要求的间距；确认所选型号的运行噪声，以及哪些部件可以清洗。 | 如果厨房是开放式或已经很拥挤，我不想买一台最后懒得拿出来或清洁的电器；约 31 % 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 同时进行两种烹饪 | 确认各烹饪区能否独立设置、能否同步完成，以及每个隔仓的有效容量。 | 如果一餐中的两道食材需要在设置不同的情况下同时完成，我最看重的是能否协调烹饪；约 19 % 的消费者会将这一需求列为首要考虑。 |
| 只用现有烤箱 | 确认自己实际进行少量烹饪的频率，以及需要烤箱容量的菜肴有多常做。 | 如果我的饭菜大多需要用烤箱，少量烹饪也不常见，我更愿意不再添置一台电器；约 25 % 的消费者会把这一点作为主要需求。 |
购买前要避开哪些误区？
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别把标注容量当成实际可烹饪的份量
标有“XL”或“XXL”并不代表一顿饭一定能一次烹饪完成。UFC-Que Choisir 指出，有效容量才决定了实际可烹饪的食材份量。
对照炸篮面积、说明书中标注的食材份量，以及你平时会烹饪的食物和菜肴。
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如果不需要同时烹饪，别盲选双仓款
双区设计主要用于同时安排不同的烹饪任务。如果你并不经常这样使用，它可能只会增加需要收纳和清洗的炸篮。
只有在确实需要分别设置烹饪的情况下，才考虑这种类型；否则，不妨将单炸篮款与家里的烤箱进行比较。
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别把某项节能测试结果套用到所有烹饪场景
烹饪等量的小份咸派时，UFC-Que Choisir 测得受测空气炸锅的平均耗电量比迷你烤箱少 36 %。但这一结果不能预测每款产品、每种菜谱或家用烤箱的耗电量。
根据自己最常做的食物判断这台电器是否值得买，不要只因为预期能省电就下单。
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别只测量机身尺寸，还要确认实际使用所需空间
抽屉必须能够顺利拉开，并且要遵守说明书规定的周围间距。在开放式厨房里，风扇噪声也可能造成影响；UFC-Que Choisir 建议将噪声纳入考虑。
测量摆放位置和抽屉的开启空间，查看具体型号的说明书；如果你在意噪声，还要查找针对该型号的噪声测试数据。
根据所需类型了解相关品牌
Philips
如果你想要可灵活组合或上下叠放的隔仓，可以关注相关型号。
- Philips 表示，NA154/00 配有两个 3.55 L 的烹饪区，可组合成一个 7.1 L 的炸篮；NA462/80 则配有两个上下叠放的 5 L 炸篮。
- 这些设计不代表你选的机器一定适合自己的厨房。请确认具体型号的尺寸和周围所需间距。
Moulinex
产品容量选择多样，可根据食材份量和清洁需求进行比较。
- Moulinex 表示，Easy Fry Essential 3.5 L 的炸篮可用洗碗机清洗。
- 不同型号的容量和部件适用性可能有所不同，不要将单款产品的特性套用到整个系列。
Ninja
如果你需要双区烹饪，不妨将这个品牌纳入考虑范围。
- 查看各烹饪区的操控方式和容量，有助于判断具体型号是否适合你的同步烹饪需求。
- UFC-Que Choisir 的测试显示，不同空气炸锅的性能存在差异；仅凭品牌无法判断某一型号的烹饪效果或噪声表现。
Joybuy 上值得关注的空气炸锅
以下型号主要适合搭配烤箱进行少量烹饪；Bear 双炸篮款则更适合同时烹饪两种食材。请根据每次的食材份量和可用空间，比较不同类型。
图片暂不可用
Philips NA210/00 2000 系列，3.2 L
单炸篮设计，适合少量烹饪；请根据平时的食材份量，判断标注的 3.2 L 容量是否合适。
确定摆放位置前，请确认机器尺寸、说明书要求的周围间距，以及抽屉的开启空间。
图片暂不可用
Ninja FN101EUGY Crispi
可考虑用于烹饪不同份量的小份食物；请确认随附容器的类型，以及使用时需要预留的空间。
如果你想同时独立烹饪两种食材，请先查阅说明书，确认该型号是否支持这项功能。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，2 L，1 150 W，黑色
这款产品标注的炸篮容量为 2 L。决定将它作为烤箱的补充前，请先确认是否能满足你平时少量烹饪的需求。
商品标题标注了 60 分钟定时功能，且不粘炸篮可用洗碗机清洗。请查看说明书，确认摆放所需的空间和间距。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，4 L，1 500 W
这款单炸篮空气炸锅的容量为 4 L，值得结合平时的烹饪份量进行比较；不要将标注容量等同于实际可烹饪的食材量。
商品标题标注的温度范围为 35 至 200 °C，定时功能为 60 分钟。请查看说明书，确认机器周围所需的空间，以及炸篮的清洁要求。
图片暂不可用
Bear QZG-F24F1，双炸篮，9 L
如果你经常需要同时进行两种设置不同的烹饪，可以考虑这款产品；请确认每个炸篮分别能装下多少食材。
商品标题标注的总容量为 9 L，功率为 2 400 W，并支持独立调节温度。预留摆放空间前，请确认机器尺寸、周围所需间距，以及炸篮的清洁维护方式。
常见问题
怎么判断空气炸锅是否真的能补充现有烤箱？
如果你经常少量烹饪，或需要分开烹饪两种食材，空气炸锅会更实用；如果主要做大份菜肴，现有烤箱可能已经够用。先回想平时的烹饪习惯，再比较容量和产品类型。
家里已经有烤箱，空气炸锅该选多大容量？
根据准备放进空气炸锅的食材份量来选，而不是按照全家每顿饭的总量来选。UFC-Que Choisir 建议，一两人可参考 3 至 4 L，三至四人可参考 5 至 6 L；同时还要考虑炸篮的有效使用面积和食材大小。
开放式厨房里，运行噪声重要吗？
重要。在开放式厨房中，空气炸锅的风扇噪声可能是影响使用体验的关键因素。UFC-Que Choisir 会在测试中考虑噪声，并在 0.50 m 处测量。与其相信“静音”之类的宣传，不如查找针对你考虑购买的具体型号的测试结果。
所有空气炸锅的炸篮都能用洗碗机清洗吗？
不要默认所有炸篮都适用于洗碗机。Moulinex 明确说明，其 Easy Fry Essential 3.5 L 的炸篮可以用洗碗机清洗；其他产品则应查看具体型号的清洁说明。
在法国购买空气炸锅，适用什么保修？
根据法国竞争、消费和反欺诈总局的规定，个人在法国向专业卖家购买的商品，无论是全新、二手还是翻新商品，均适用法定合规保证。这项保证适用于商品与描述不符或不符合通常预期用途等情况；如有商业保修，也不能取代法定合规保证。