经常烘烤或复热的家庭
如果日常常做烤蔬菜、鱼块或肉块、冷冻食品或焗烤菜肴，可以先看看空气炸锅的炸篮面积。同时也要考虑它在台面上的摆放位置和运行噪声，尤其是开放式厨房。
不同厨电分别适合哪些用途？
选对品类，不仅要看您做什么菜，也要考虑烹饪前如何处理食材。
经常用内胆烹饪的人
如果常做米饭、酱汁菜、蒸蔬菜或炖菜，可以了解多功能锅的烹饪模式和内胆容量。还要考虑食材处理环节：并非所有这类厨电都能切菜或搅拌。
希望减少备菜步骤的家庭
如果您经常在烹饪前切碎、搅拌或揉面，可以比较烹饪料理机的功能。如果已经有趁手的烹饪设备，那么不带烹饪功能的多功能料理机，更适合满足擦丝、切片或搅打等需求。
选购时该比较哪些标准？
先想想自己平时常做的几道菜，再确认这款厨电能否简化其中最主要的步骤，同时又不会让收纳和清洁变得更麻烦。
| 选购标准 | 需要确认的事项 | 我的需求 |
|---|---|---|
| 日常食谱 | 找出烹饪中的主要步骤：热风烘烤、内胆烹饪，还是食材处理。要核对具体型号的模式，不要只看品类名称。 | 我主要烘烤适合放入炸篮的食材；或者我平时更常炖煮、蒸制，或需要先切配和搅拌食材。 |
| 容量与摆放空间 | 比较炸篮面积、搅拌碗或内胆的实际可用容量，以及产品外部尺寸。双炸篮机型还要分别确认每个炸篮能放下哪些食材。 | 容量要能满足我平时的分量，同时不占用过多台面空间。 |
| 清洁维护 | 想想做完一道家常菜后需要清洗哪些部件：炸篮或内胆、盖子、密封圈和配件。查看说明书，确认哪些部件可以放入洗碗机。 | 如果每周有好几个晚上会用这台厨电，清洁所需的时间也要在我的承受范围内。 |
| 运行噪声 | 对于空气炸锅，应关注注明测量方法的噪声数据，并比较测试条件相近的结果。UFC-Que Choisir 在空气炸锅测试方案中，会在 0.50 m 处测量噪声。 | 如果是开放式厨房，我希望能了解设备运行时的实际噪声，而不只是听一段很短的演示。 |
购买前要避免哪些误区？
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只挑功能数量最多的产品
很少用到的功能，弥补不了厨电占用的空间。热风烘烤、内胆烹饪和食材处理，解决的是不同需求。
先列出平时常做的菜，找出真正耗时的步骤，再比较产品功能。
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只比较标称升数
总容量既不能体现炸篮的可用面积，也不能说明搅拌碗的实际使用容量。两个炸篮未必能装下和一个大炸篮相同的食材。
根据平时准备的分量，仔细查看炸篮或搅拌碗的形状、实际可用容量和产品外部尺寸。
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忽略需要清洗的部件
做完一道菜后，可能需要清洗盖子、密封圈或配件，而不只是炸篮或内胆。
查看心仪型号说明书中关于可拆卸部件和清洗方式的说明；切勿将电机底座浸入水中。
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想当然地认为空气炸锅运行声音小
风扇运行会产生噪声，在开放式厨房中可能更明显。UFC-Que Choisir 在空气炸锅选购建议中也提到了这一点。
如果您很在意噪声，可以查找针对具体型号、并注明测量方法的测试结果。
哪些品牌和系列值得比较？
以下系列展示了不同类型的功能；选购前请务必确认心仪版本的具体型号和配件。
Moulinex
Cookeo 和 Companion 面向不同需求：前者适合在内胆中烹饪，后者则兼顾食材处理和烹饪。
- Moulinex 表示，Cookeo Simplicity 提供 6 种烹饪模式和 6 L 内胆；Companion 产品信息则提到 14 种功能和 4.5 L 搅拌碗。
- 请根据具体型号比较附带配件、所需摆放空间和清洁部件。
Ninja
MAX PRO 系列可供您了解单炸篮空气炸锅这一选择。
- SharkNinja France 表示，MAX PRO AF180EUWH 容量为 6.2 L，炸篮可用洗碗机清洗。
- 标称容量不足以判断炸篮面积是否适合您的食材；如需了解噪声，请查找针对该型号的测试结果。
Vorwerk
Thermomix TM7 适合希望将食材处理、烹饪功能与引导式食谱结合使用的人。
- Vorwerk 表示，TM7 提供 24 种模式，最高支持 160 °C 烹饪。
- 请确认自己会用到哪些功能，并了解使用 Cookidoo 食谱服务的相关条件。
Magimix
Cook Expert 兼顾食材处理和烹饪；CS 5200XL 则是一款不带烹饪功能的多功能料理机。
- Magimix 表示，Cook Expert 搅拌碗总容量为 3.5 L，实际可用容量为 2.5 L；CS 5200XL 可用于擦丝、切片、搅打和揉面等。
- 先根据是否需要烹饪功能来选择，再结合日常食谱比较实际可用容量和产品尺寸。
适合不同烹饪方式的厨电
以下 Joybuy 精选产品包括烹饪料理机、单炸篮或双炸篮空气炸锅，以及多功能锅。选购时可以根据日常食谱、烹饪分量和清洁需求进行比较。
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Robby Smart 烹饪料理机，XL 搅拌碗，内置电子秤
如果您希望一台设备兼顾食材处理和烹饪，可以考虑这款产品。名称显示它配备 XL 搅拌碗、内置电子秤和大尺寸触摸屏；请确认实际可用容量是否满足您的分量需求，并核对所售版本的功能和配件。
图片暂不可用
Ninja MAX PRO AF180EU，6.2 L，单炸篮
这款单炸篮空气炸锅适合烘烤或复热食材。标称容量为 6.2 L；请确认炸篮面积是否适合您的日常分量。如果设备要在开放式厨房中使用，也可以查找相关噪声测试数据。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ400EU，9.5 L，双炸篮
如果您希望分别烹饪两种食材，可以考虑这款双炸篮机型。标称总容量为 9.5 L；请根据要烹饪的食材检查每个炸篮的尺寸，不要只看总容量。
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Instant Pot Classic，5.7 L，Daydream Blue
这款容量为 5.7 L 的多功能锅适合在内胆中烹饪。请确认所售版本提供的模式和占用空间；如果会使用压力烹饪，还要仔细阅读装填量和排汽说明。
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Bear QZG-F24F1，9 L，双炸篮，2400 W
双炸篮设计适合分别烹饪不同食材；请确认炸篮的实际可用面积是否适合您的食谱。产品名称显示它提供 8 种程序。在法国购买前，请确认所售版本的电压、插头类型和尺寸。
常见问题
空气炸锅能替代多功能锅，满足日常做饭需求吗？
并非所有菜式都可以。空气炸锅主要利用热风在炸篮中烹饪；多功能锅则通过内胆烹饪，根据具体模式可用于煮米饭或炖菜。选购前，请先比较自己最常做的菜。
购买前如何了解空气炸锅的运行噪声？
可以查找针对心仪型号、并注明测量方法的测试结果。UFC-Que Choisir 会在 0.50 m 处测量空气炸锅的噪声，并在测试方案中邀请 3 位专家进行评估；在商店里短暂听一段演示，不一定能反映它在开放式厨房中的实际使用体验。
炸篮、内胆和搅拌碗的容量该如何比较？
比较适合您日常食谱的实际可用容量，同时留意容器形状。双炸篮空气炸锅要确认每个炸篮的尺寸；选购烹饪料理机或多功能锅时，则要区分标称实际可用容量和总容量。
在法国向商家购买厨电，是否享有法定保修？
是。根据法国经济部于 2026 年 9 月 9 日发布的信息，法国专业商家向个人消费者销售的全新、二手或翻新商品，均必须享有法定合规保证。如商品存在不符合约定的情况，请联系专业卖家。