哪种机型适合不同人群？

一次只做一人份的人

如果你通常一次只烹饪少量食物，可以先看看单篮机型是否能装下你常做的食材，同时不会占用过多空间。

需要同时烹饪两种食物的人

如果你想用不同温度或时长烹饪两种食物，除了总容量，还要关注每个区域的空间大小，以及机型是否支持同步完成烹饪。

厨房台面空间有限的人

新增的设备应当摆放得下，也不能妨碍抽屉开启。如果现有烤箱已经能满足大多数烹饪需求，还要考虑新设备的收纳、噪声和清洁问题。

烹饪小份食物时，哪些因素最重要？

先根据自己最常做的食物来选，再确认厨房是否有合适的摆放空间。以下机型适合不同的用餐安排，但没有哪一种能自动取代烤箱。

单篮机型

适合考虑：一次烹饪一人份、配菜或简单料理，前提是炸篮形状合适。

局限：只有一个炸篮，无法用不同设置同时进行两种独立烹饪。

双篮机型

适合考虑：同时烹饪两种餐食，并根据具体机型分别设置烹饪参数。

局限：总容量可能被分配到大小不一的区域，而且整机通常更占空间。

迷你烤箱式空气炸锅

适合考虑：如果你的料理需要使用适配这类机型的烤架、烤盘或烤模。

局限：会占用台面空间，而且与现有烤箱的功能可能重叠较多。

现有烤箱或迷你烤箱

适合继续使用：如果你经常烹饪大份菜肴，或需要使用多个烹饪层。

局限：对于某些小份食谱，烤箱的耗电量可能与空气炸锅不同。比较时应选择烹饪份量和设备相近的情况。

考虑因素需要确认适合哪些消费者？
实际可用容量 除了升数，还要对照食材或烤模的尺寸和形状，检查炸篮的面积与造型是否合适。 如果每天只做少量食物，我既不想要炸篮太窄，也不想买一台过大的机器。约 30% 的消费者会优先考虑容量是否合适。
摆放空间与功能重叠 测量预留位置和抽屉开启所需空间，并考虑现有烤箱已经能满足哪些需求。 厨房台面空间有限时，只有在经常使用的情况下，添置新设备才有意义。约 29% 的消费者优先考虑节省空间并避免功能重复。
同时进行两种烹饪 检查每个区域的容量；如果希望两种食物同时完成，还要确认是否支持同步功能。 如果一餐中的两种食物需要不同的设置，我希望能同时烹饪。约 24% 的消费者最看重分别进行不同烹饪。
日常使用体验 对比类似食谱的耗电量，并了解具体机型的噪声表现和清洁要求。 经常烹饪小份食物时，相比增加多种功能，我更在意能否节省烹饪时间和用电量。约 17% 的消费者将此列为首要需求。

购买前要避开哪些误区？

  • 只做一人份，却选了容量很大的机型

    据 Que Choisir 介绍，大容量机型虽然能放入更多食物，但通常也更重、更占空间。此外，空气炸锅的部分功能与烤箱重叠。

    测量台面空间、抽屉开启所需的位置，以及你打算使用的餐具尺寸。

  • 只看双篮机型的总容量

    两个腔体的大小可能不同：总容量看起来足够，并不代表每个炸篮都能放下你要做的食物。

    分别检查每个炸篮的尺寸；如果想让两种食物同时完成烹饪，还要确认是否支持同步功能。

  • 想当然地认为一定省电

    Que Choisir 的测试结果针对的是其测试中对比的食谱和份量，不能据此推断所有设备烹饪所有餐食时的耗电量。

    要判断空气炸锅是否比现有烤箱更适合你，可以查找与你的日常食谱和份量接近的实测数据。

  • 忽略噪声和清洁维护

    Que Choisir 会针对不同机型分别评估噪声、清洁难度和使用便利性。某个部件可放入洗碗机清洗，并不代表可以忽略整机的维护说明。

    查看具体机型的测评，并阅读说明书，确认哪些部件可以拆卸以及应如何清洁。

可按具体机型了解的品牌

Moulinex

根据 Moulinex 对相关机型的产品资料，Easy Fry 系列包括一款 4.2 L 单篮机型和一款 8.3 L 双篮机型。

  • 对于上述双篮机型，Moulinex 标注两个炸篮的容量分别为 5.2 L 和 3.1 L，适合进一步了解，以判断是否适合烹饪份量不同的两种食物。
  • 不同型号的清洁和部件信息有所不同，请查看目标机型的相关说明。

Philips

该品牌提供单篮和双篮等多种机型。Philips 介绍，NA156/60 配有两个 3.55 L 区域，取下可拆卸隔板后可合并为一个 7.1 L 的空间。

  • 通过 NA156/60 的这一设计，可以了解双区烹饪与合并为单一区域两种使用方式。
  • 隔板设计和上述容量仅适用于这一型号，请勿据此推断其他 Philips 机型也具备相同配置。

Ninja

Que Choisir 将 Ninja 列为该品类的品牌之一，旗下有多种规格的空气炸锅。

  • 根据你是烹饪一人份，还是需要同时做两种餐食，具体了解对应型号的规格。
  • 仅凭品牌名称无法判断噪声和实际可用容量，请查看所选机型的参数和测评。

满足不同需求的空气炸锅

以下 Joybuy 机型以单篮空气炸锅为主，适合一次烹饪一份食物；另有一款双篮机型，可分别进行两种烹饪。选购前，请结合日常份量和可用空间比较机型规格。

Philips NA210/00 2000 系列空气炸锅

Philips NA210/00 2000 系列 AirFryer 空气炸锅，3.2 L

适合一次烹饪一份食物，标称容量为 3.2 L。请根据食材检查炸篮的实际尺寸；如果你比较在意厨房噪声，还可以查看这款机型的测评。

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Ninja FN101EUGY Crispi 空气炸锅

Ninja FN101EUGY Crispi 空气炸锅

如果你会烹饪不同份量的食物，请确认这款机型提供哪些容器，以及它们是否适合摆放在你的台面上。不要想当然地认为它支持同时烹饪两种食物；如果这是你的重要需求，请先确认机型是否具备该功能。

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Midea 2 L 空气炸锅

Midea 空气炸锅，2 L，1 150 W

这款产品的炸篮容量为 2 L，可供考虑用于一次烹饪一小份食物；商品标题还标注了 60 分钟定时功能。购买前，请确认食材能放入炸篮，并测量好预留空间。

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Ninja Dual Zone DZ300EU 双篮空气炸锅

Ninja Dual Zone DZ300EU 双篮空气炸锅，7.6 L

如果你需要在不同炸篮中同时烹饪两种食物，可以考虑这款机型；商品标题标注了双篮设计和 7.6 L 总容量。如果你通常只做一人份，请先测量整机占用空间，并确认每个炸篮的实际可用容量，再决定是否选择这类机型。

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Midea 4 L 空气炸锅

Midea 空气炸锅，4 L，1 500 W

如果你一次只烹饪一种食物，可以将 4 L 炸篮与平时使用的餐具尺寸进行比较。商品标题标注了 35 至 200 °C 的温度范围和 60 分钟定时功能；请查看各部件的清洁说明，并确认摆放所需空间。

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常见问题

选购适合烹饪小份食物的空气炸锅，只看升数够吗？

不够。标称容量本身无法说明食材或烤模是否放得进炸篮。还要检查炸篮的面积、深度和形状；对于双篮机型，则应分别查看每个区域的尺寸。

空气炸锅一定比烤箱省电吗？

不一定，具体取决于食谱、份量和对比的设备。Que Choisir 测试空气炸锅时发现，在烹饪份量相同的小份咸派时，其平均耗电量比 19 L 迷你烤箱低 36%。这一结果不能直接套用于你的烤箱或所有餐食。

把空气炸锅放进厨房前，需要测量哪些尺寸？

测量摆放位置，并预留能够完全拉开抽屉的空间。还要检查所选机型说明书中要求的顶部净空和安装间距，不要只凭容量来判断机器是否小巧。

在法国，从专业商家购买的空气炸锅出现不符合约定的情况时，可以如何维权？

法国经济部提醒，针对专业商家向个人消费者销售的新商品、二手商品或翻新商品，均适用法定符合性保障。如果设备不符合约定或与商品描述不符，请联系卖家。这项法定保障不同于可能提供的商业保修。

空气炸锅报废后该如何处理？

根据法国负责生态转型事务的部门介绍，空气炸锅属于法国电气和电子设备废弃物回收体系的处理范围。请向卖家、当地政府或回收点咨询适用的回收或投放方式。