希望两道菜同时上桌的家庭
您想同时准备主菜和配菜，但两者所需的烹饪时间或温度不同。带同步功能的双烹饪区机型更便于安排烹饪顺序，前提是每个篮子都能装下相应分量。Que Choisir 在双区设备的测试方案中也会考察这一功能。
哪些人适合这些机型？
食材分量时多时少的人
您有时只做少量食物，有时需要一次准备更多。可拆卸隔板或许适合您，但要确认不同布局下的实际可用尺寸。Que Choisir 提醒，实际可用容量和标称容量同样重要。
厨房空间有限的家庭
您想用空气炸锅制作部分餐食，不必占用烤箱，但也要考虑机器能否放在台面上，以及收纳时是否方便。因此，除了标称容量，尺寸、噪声和清洁方式也值得关注，Que Choisir 的选购指南同样强调了这些方面。
不同机型该如何比较？
先想好要同时烹制哪些菜，再确认它们能否放进机器，然后比较功能和占地空间。
单篮式
适合考虑：通常一次只烹制一道菜，而且厨房空间有限的情况。
需要接受：如果两种食材需要不同的烹饪设置，通常就得分开烹制。
双烹饪区，可灵活调整布局
适合考虑：想用不同设置烹制主菜和配菜的情况；经常在两道菜和一大份单品之间切换的家庭，也可以考虑带可拆卸隔板的机型。
需要接受：总容量可能分配在两个大小不同的区域中，而且内腔看起来够大，也不一定能放下您的餐具。
迷你烤箱式
适合考虑：经常使用的模具或烤盘不容易放进抽屉式篮子的情况。
需要接受：要根据常做的菜式确认内腔宽度、可用高度，以及烤架是否方便清洁。
已有的烤箱或多功能锅
可以继续使用：如果现有设备已经能容纳您最常用的大烤盘、餐具和食材分量。
选购前考虑：空气炸锅并不能自动取代这些用途；Que Choisir 建议，添置新设备前先考虑两者功能是否重叠。
| 选购标准 | 需要确认 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 同时烹饪 | 所选机型是否支持独立设置，以及同步功能如何运作。 | 我想同时端上两种烹饪时间不同的食物，不必把整顿饭都放进烤箱。约 34% 的消费者最看重两道菜的出餐协调。 |
| 实际可用容量 | 各烹饪区的容量和尺寸，以及说明书标注的装载限制。 | 我平时的食材分量应该能放得下，不必反复分批烹制。约 33% 的消费者最关注实际可用空间。 |
| 占地空间 | 机器的宽度、深度和高度，包括抽屉打开时所需的空间，以及机器周围的预留空间。 | 如果台面已经摆满东西，我需要能方便地使用和收纳机器，不影响其他烹饪。约 20% 的消费者将这一点放在首位。 |
| 清洁和使用舒适度 | 哪些部件确实支持洗碗机清洗，以及是否有噪声测试结果。 | 经常下厨时，难清洗的部件或噪声较大的机器都会影响日常使用。约 13% 的消费者优先考虑使用舒适度。 |
选购时要避免的误区
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只看总容量
双抽屉机型的容量可能分配不均。因此，即使总容量看起来足够，大块食材也可能放不进其中一个篮子。
对照每个烹饪区的尺寸和容量，看看能否容纳您平时的分量，并确认机器的装载上限，不要只看“XXL”这样的标注。
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以为双抽屉可以取代烤箱
抽屉式篮子未必能容纳大烤盘，或您平时放进烤箱的餐具。Que Choisir 还指出，空气炸锅和烤箱的功能可能有所重叠。
先找出您希望用空气炸锅来腾出烤箱空间的菜式，再把烤箱作为参考，处理那些超出篮子可用空间的餐具和食材。
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把同步功能和烹饪效果混为一谈
同步功能的作用是让两项烹饪程序尽量同时结束，但仍需遵守食材的装载要求和烹饪说明。
确认所选型号的同步功能如何运作，再查看说明书了解装载要求，以及是否需要在烹饪过程中翻拌食材。
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忽略摆放空间和清洁部件
使用大型机器时，周围需要留出足够空间。烤架或隔板也意味着需要清洁的部件更多。
测量摆放空间时记得考虑抽屉完全拉开后的尺寸，查看说明书中的通风要求，并确认每个部件的清洁方式。
值得关注的品牌
Philips
产品线中既有双篮机型，也有带可拆卸隔板的机型和上下叠放的双篮机型。您可以根据食材分量的形状和可用空间，比较不同布局。
- 根据 Philips 法国官网的产品信息，NA350/00 支持抽屉同步；NA154/00 可在两个 3.55 L 区域和一个 7.1 L 区域之间切换；NA462/70 则上下叠放两个 5 L 篮子。
- 这些配置对应不同型号，请确认您感兴趣的具体机型的布局和尺寸。
Moulinex
Easy Fry 系列提供大小不同的抽屉和可灵活调整的布局。如果主菜比配菜占地方，值得考虑这一系列。
- Moulinex 表示，EZ905D20 配有 5.2 L 和 3.1 L 两个区域；EZ9228F0 则可在两个区域（分别为 5.5 L 和 3.5 L）与一个 9 L 区域之间切换。
- 不同型号的容量分配和支持洗碗机清洗的部件有所不同，请查看所选机型的产品页面和说明书。
Ninja
AF400EU 系列采用双烹饪区设计，并配有协调烹饪结束时间的功能。
- Ninja AF400EU 说明书介绍了两个烹饪区和 Sync 功能，可协调设置不同的程序，让它们同时结束。
- 不要以为所有 Ninja 型号都支持这一功能，请确认意向机型的操作方式和说明书。
Joybuy 双篮空气炸锅推荐
以下双篮机型适合同时准备主菜和配菜。选购前，请比较每个烹饪区的可用空间和具体型号的协调烹饪功能，再判断它是否比单篮机型或家中的烤箱更适合您。
图片暂不可用
COSORI R901 Dual Basket Chef Edition 8.5 L
适合考虑将两种食材分别放入两个篮子中烹制。标称容量为 8.5 L；如果您希望通过 Sync Cook 或 Sync Finish 功能让两道菜同时上桌，请先确认这些功能的运作方式，以及每个篮子的装载限制。
图片暂不可用
COSORI TF101S Dual Blaze TwinFry™ 10 L
如果您有时需要一次准备较大分量，有时又想分开烹制两道菜，可以考虑这款机型。其标称容量为 10 L；选择不同烹饪方式前，请确认可用布局、内腔尺寸和装载限制。
图片暂不可用
Bear QZG-F24F1，双篮，9 L
适合烹制需要不同温度的两种食材。型号信息显示，总容量为 9 L，功率为 2 400 W，支持双区独立温度控制，并提供 8 种程序；请确认机器外部尺寸和每个篮子的装载限制。
图片暂不可用
Philips NA351/00 3000 系列，双篮 9 L，黑色与银色
准备主菜和配菜时，尤其要留意每个篮子的可用空间：标称的 9 L 是总容量。请确认两个篮子的实际容量、装载限制，以及 NA351/00 自带的同步功能。
图片暂不可用
Ninja DZ300EU Dual Zone，双抽屉，7.6 L，金属灰
适合将两种食材分别放入两个抽屉中烹制。这款机型的标称总容量为 7.6 L，提供 6 种功能；如果您希望两道菜同时完成，请特别确认 DZ300EU 是否支持同步功能，以及装载限制。
常见问题
双抽屉空气炸锅可以同时烹制两种不同的食物吗？
可以，前提是机型支持两个烹饪区独立设置。同步功能有助于让两项程序同时结束，但也要确保每个抽屉都能装下相应分量。例如，Moulinex 就有两个烹饪区容量不同的机型。
主菜和配菜需要多大容量？
选择时要结合食材分量和餐具形状，不要只看标称总容量。Que Choisir 强调了实际可用容量的重要性：请对照每个烹饪区的尺寸和意向机型标注的装载限制。
为了避免分批烹制，可以把篮子装到最满吗？
不要默认篮子可以装到边缘。Que Choisir 在测试薯条时，会把装至三分之二的炸篮作为测试方案中的最大装载量。日常烹饪时，请遵循设备说明书中的装载限制和翻拌要求。
篮子和配件都能放进洗碗机清洗吗？
不一定，是否适用取决于具体型号和部件。Moulinex 的相关说明只适用于部分机型的部分部件。购买前，以及每次清洗前，都请分别确认炸篮、烤架和隔板是否支持洗碗机清洗。
安装和使用设备时要注意什么？
请按照所购型号的法文说明书进行连接、通风和热部件操作。测量好预留空间，但不要照搬其他型号的间距或操作要求，具体规范应以您所用设备的说明书为准。