哪些人适合考虑？

经常制作小份量餐食的独居者或两人家庭

如果您通常只用烤箱准备少量餐食，那么专用小家电或许更适合这类需求。Moulinex 有一款面向 1 至 2 人的机型，Philips 则推出了一款 3.2 L 的机型；不过，还是要确认炸篮能否容纳您常做的食材，避免需要分多批烹饪。

厨房台面空间有限的人

只有在能顺利摆放、打开抽屉而不妨碍其他厨房操作，或用完后方便收纳的情况下，空气炸锅才有助于整理厨房。在开放式厨房里，也要考虑风扇运行时的噪声；UFC-Que Choisir 特别指出了这一点。

经常同时准备多种餐食的小家庭

如果您经常需要分开烹饪两种食材，双区机型可能更实用。如果食谱更常需要烤架或烤箱式烹饪模式，则可以比较迷你烤箱。但仅凭这些需求，并不足以证明多添一台设备、占用额外空间是值得的。

选购时该比较哪些因素？

先从自己真正会做的食谱入手，再根据可用空间和日常份量，逐一比较不同机型。

单抽屉空气炸锅

适合考虑：经常需要用专用炸篮烹饪少量食物。

需要接受：炸篮可能限制部分食谱，而且风扇噪声和占用空间的问题依然存在。

双抽屉空气炸锅

适合考虑：如果您经常同时准备两道不同的菜；Joybuy 上的 Ninja Double Stack SL300EU 商品介绍称，它可以在上下两个区域同时烹饪。

需要接受：如果您通常只做一小份餐食，就需要考虑它占用的空间是否值得。

迷你烤箱

适合考虑：如果您更常做焗烤、烘焙，或需要使用烤架的菜肴，而不是用炸篮烹饪。Moulinex 将 Optimo 19 L 介绍为一款可台面摆放、具备多种烹饪模式的烤箱。

需要接受：台面上还要多摆放一台设备，而且容量也必须适合您常用的烤盘和餐具。

继续使用现有烤箱或平底锅

适合继续使用：如果现有设备已能满足日常烹饪需求，而且没有合适的位置摆放新设备。

需要接受：维持现有的烹饪方式，而不是为了制作小份量餐食再添一台专用设备。

选购因素 购买前需要确认 适合哪些消费者？
占用空间 测量预留位置，包括抽屉完全打开时所需的空间；同时确认这台设备能替代哪些烹饪方式。 台面上的每一处空间都已经派上用场时，我不想买一台最后闲置的设备。约 36% 的消费者会优先考虑避免厨房设备过多，而非其他因素。
实际可用容量 比较炸篮的尺寸和食材的摆放方式，而不只是看标注的升数。 准备 1 至 2 人的餐食时，炸篮应能容纳食材，避免分多批烹饪。约 29% 的消费者会优先考虑容量是否合适。
适用食谱 确认哪些食谱需要烤架、烤盘，或同时制作两道不同的菜。 如果我经常同时准备两种食材，或制作烤箱类菜肴，就希望选择能满足这些食谱需求的机型。约 21% 的消费者会优先考虑使用灵活性。
日常使用体验 查找测试条件相近的噪声数据，并查看说明书中的清洁指南；还要结合自己的烹饪方式考虑异味问题。 在开放式厨房里，每次使用时都要面对风扇噪声和清洁问题，我不想买回来后才发现这些麻烦。约 14% 的消费者会把使用舒适度放在首位。

选购时要避免的误区

  • 把标注的升数当成能保证的份量

    3 L 或 3.2 L 的容量说明的是炸篮大小，并不代表每种食材都能获得足够的摆放空间。“适合 1 至 2 人”也取决于实际份量和食谱。

    请结合平时的食材用量和想使用的餐具，比较炸篮的内部尺寸与形状。

  • 很少同时做两道菜，却选择双烹饪区机型

    如果您几乎总是只做一小份餐食，分区烹饪的实用性就不大，而且设备仍然需要占用空间。

    先记下哪些餐食确实需要两个烹饪区，再将这类机型与单抽屉空气炸锅及现有厨具进行比较。

  • 根据标注功率推断能省电

    ADEME 关于电烤箱年耗电量的数据，并不能证明用空气炸锅烹饪一小份食物，比用烤箱或迷你烤箱更省电。

    如果耗电量是您选择设备的重要因素，请比较烹饪相同食谱和份量时的耗电情况，并将预热及可能需要分批烹饪的情况考虑在内。

  • 因为机身小巧，就忽略运行噪声

    UFC-Que Choisir 提醒消费者留意空气炸锅风扇产生的噪声；厨房与起居空间相连时，这一点尤其值得关注。

    查找注明测量方法的噪声数据，并与在相近条件下进行的测试结果进行比较。

值得了解的品牌，方便比较不同机型

Moulinex

该品牌产品线涵盖面向 1 至 2 人的空气炸锅、3 L 机型，以及容量为 19 L 的 Optimo 迷你烤箱，可供比较。

  • Moulinex 将 Easy Fry Compact Precision EZ301810 定位为适合 1 至 2 人使用的机型，并将 Optimo 介绍为一款 19 L 的台式烤箱。
  • 这些信息不能替代对实际可用尺寸、摆放空间和所选机型运行噪声的确认。

Philips

2000 系列 NA210/00 是单抽屉空气炸锅中可供比较的一款机型。

  • Philips 标注 NA210/00 的容量为 3.2 L。
  • 仅凭标注的容量，无法确定它能为特定食谱烹饪多少食材。

Ninja

Double Stack SL300EU 展示了双层机型的设计。如果您更看重同时烹饪，而不是尽可能选择小巧的设备，这类机型值得了解。

  • Joybuy 商品介绍称，SL300EU 容量为 7.6 L，可同时烹饪多道菜。
  • 在为小厨房选择这类机型前，请确认设备实际使用时的尺寸、各烹饪区的可用空间和运行噪声。

Joybuy 上适合制作小份量的空气炸锅

如果您想用台面设备准备小份量餐食，可以了解以下两款空气炸锅。要判断它们是否适合您的厨房，请结合常做的食谱和可用空间，比较炸篮容量与设备的摆放要求。

Midea 2 L 黑色空气炸锅

Midea 2 L 黑色空气炸锅

适合考虑用于准备 1 至 2 人的餐食，但请先确认炸篮能否容纳您平时的份量。

商品标题标注容量为 2 L、功率为 1,150 W，配有 60 分钟定时器和可放入洗碗机清洗的不粘炸篮。

为它腾出空间前，请确认炸篮尺寸、使用时所需的空间，以及在您关注的使用条件下设备的运行噪声。

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Ninja Crispi FN101EUGY 空气炸锅

Ninja Crispi FN101EUGY 空气炸锅

如果您想准备少量餐食，可以考虑这款产品；但请先确认配套容器是否适合您的份量，以及设备能否在厨房找到合适的位置。

请确认使用时所需的周边空间，以及拿取热容器时需要注意的事项。

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常见问题

小巧型空气炸锅能代替我的烤箱吗？

如果您的份量能放进炸篮，而且食谱适合设备的烹饪功能，它可以替代部分日常烹饪需求。如果您经常做焗烤、烘焙或需要使用烤架的菜肴，不妨将 Moulinex 推出的 Optimo 19 L 等迷你烤箱的烹饪模式和尺寸，与现有烤箱进行比较。

1 至 2 人使用，选多大容量合适？

应根据平时的份量和炸篮的实际可用空间来选择，而不只是看升数。Moulinex 的 3 L、Philips 的 3.2 L 等小巧型机种，可以作为初步参考；之后还要确认内部尺寸，以及食材在炸篮中的摆放空间是否符合您的食谱需求。

购买前如何评估噪声和清洁难度？

查找注明测试条件的噪声数据，再查看说明书，确认哪些部件可以拆卸以及清洗方式。UFC-Que Choisir 在空气炸锅测试中也会关注噪声；某个系列宣传清洁方便，并不一定意味着所选机型的每个部件都容易清洗。

在法国购买的设备适用什么保修？

根据法国竞争、消费与反欺诈总局的规定，在法国向专业卖家购买全新或二手设备后，可在两年内主张法定合规保证。卖家或制造商提供的商业保修与此不同，不能取代这项法定保障。