哪些人适合用空气炸锅？

经常制作小份餐食的家庭

您想添置一台辅助设备，每次做一道菜，不必为了少量食物启动烤箱。请确认炸篮能否放入您常用的烤盘。

经常同时烹制两道菜的家庭

您经常需要用不同设置烹制两种食材，并希望同时上桌。双独立烹饪区或许能满足需求，但前提是每个区域都能放下所需份量。

在意空间和噪声的家庭

在小厨房或开放式空间里，占地面积、通风和清洁难度与容量同样重要。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 特别提醒，选购空气炸锅时要考虑占用空间和噪声。

日常使用要关注哪些因素？

先从您实际会做的餐食入手：份量大小，以及是否需要同时进行两种不同的烹饪，会影响机型选择；之后再根据摆放空间和清洁需求筛选。

关注点 需要确认的事项 适合哪些消费者？
少量烹饪，以及是否与烤箱功能重复 对比您制作小份餐食的频率和烤盘形状，看看现有烤箱或迷你热风烤箱是否能满足需求。 如果我经常只加热少量食物，就想知道添置一台辅助设备能否真正让用餐更方便。约 27% 的消费者会优先考虑这一需求。
同时烹制两道菜 确认各烹饪区能否独立设置、各自的容量，以及机型是否配备同步完成烹饪功能。 如果两种食材需要不同的烹饪设置，我更希望能为同一餐同时准备，而不是分两批烹制。约 20% 的消费者会将此作为首要需求。
家庭份量和大尺寸菜品 根据您常做的份量和使用的烤盘，对照炸篮或各个抽屉的容量与形状。 为多人准备餐食时，我希望避免因为日常份量较大而不得不分批烹制。约 20% 的消费者会优先选择容量适合自家份量的机型。
摆放空间、噪声和清洁 测量预留空间和抽屉打开所需的空间；查看有据可查的噪声测试，并确认具体型号的可拆卸部件。 如果厨房是开放式或空间有限，我希望设备摆放、使用和清洁起来都不会给日常生活添麻烦。约 33% 的消费者会优先考虑这些因素。

比较耗电量时，请确保食谱和食材份量一致。UFC-Que Choisir 的部分测试显示，空气炸锅相较迷你烤箱表现较好，但这并不意味着所有餐食或所有烤箱都适用这一结论。

购买前要避免哪些误区？

  • 以为空气炸锅能取代烤箱

    两种设备的用途有所重叠。如果您主要烹制大份菜肴，或者已经能轻松用烤箱制作小份餐食，空气炸锅可能会与现有设备功能重复。

    想一想哪些餐食确实适合用空气炸锅抽屉制作，以及哪些仍然需要用烤箱。

  • 只看双抽屉机型的总容量

    产品标注的整机总容量，并不能说明每个隔间是否都能放下您平时所需的份量。

    选择双烹饪区机型前，请分别比较各区域的容量、抽屉深度和整机尺寸。

  • 低估开放式厨房里的噪声

    UFC-Que Choisir 指出，通风噪声值得关注，不同机型之间也存在差异。

    查找说明了测试方法的意向型号评测；同时也要了解卖家提供的退货政策。

  • 忽略说明书和具体型号

    不同型号的安装要求可能有所不同。在法国，RappelConso 也曾发布过一款 Symex 6.5 L 空气炸锅的召回信息，原因是存在触电和起火风险；这并不意味着整个品类都有此问题。

    请阅读说明书，并在 RappelConso 查询品牌和具体型号，尤其是购买二手设备或库存较久的产品时。

按产品系列了解各品牌

Philips

Philips 法国官网列有 7.1 L 灵活炸篮机型，以及 10 L 立式叠放炸篮机型。

  • 这两种设计便于比较烹饪区域的布局和所需空间。
  • 仅凭外形和设计，无法判断每款机型的噪声、烹饪效果或清洁难易度。

Moulinex

Moulinex 法国官网提供多种规格的空气炸锅，包括品牌称适合 1 至 2 人使用的 EasyFry Compacte Precision，以及容量为 5 L 的 Easy Fry Max。

  • 相关型号的产品页面提供说明书、使用指南和配件信息。
  • 品牌标注的适用人数会因食材和做法而异；请确认具体型号的容量和配件。

Ninja

Ninja 是 UFC-Que Choisir 法国空气炸锅评测中提到的制造商之一。

  • 如果您经常需要同时制作两道菜，可以关注该品牌的双抽屉机型。
  • 一款机型的测试结果不能代表整个系列。请确认所选型号的尺寸、功能和说明书。

按份量和烹饪区域挑选空气炸锅

这些 Joybuy 空气炸锅涵盖适合少量或大量烹饪的炸篮机型，以及双抽屉机型。请先根据日常餐食选择；如果现有烤箱或迷你烤箱已经能满足需求，不妨先比较一下实际使用情况，再决定是否添置新设备。

Ninja Dual Zone DZ400EU 双抽屉空气炸锅

Ninja Dual Zone DZ400EU，双抽屉，9.5 L

如果您经常需要用不同设置烹制两道菜，可以考虑这款机型。产品标题标注其配有两个抽屉，总容量为 9.5 L；炸篮也标明可用洗碗机清洗。如果您需要两道菜同时完成，请确认该型号是否具备同步烹饪功能。

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Ninja Dual Zone DZ300EU 双抽屉空气炸锅

Ninja Dual Zone DZ300EU，双抽屉，7.6 L

这款双抽屉机型同样适合同时烹制一道餐食中的两种食材。标注的总容量为 7.6 L。与其只看总容量，不如比较各个区域的大小是否适合您的份量。如果您需要同步完成烹饪，请另外确认机型是否支持这一功能。

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Cuisinart Compact Max AFS8OBLE 空气炸锅

Cuisinart Compact Max AFS8OBLE，7.6 L

如果您更看重烹饪份量，而不是双独立烹饪区，可以考虑这款机型。产品标题标注容量为 7.6 L；请根据常用烤盘的形状确认炸篮是否合适，并测量预留空间。仅凭“Compact”这一名称，并不能确定它一定能放在您的厨房台面上。

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Midea 2 L 空气炸锅

Midea 空气炸锅，2 L，1150 W

请将 2 L 炸篮的容量与您平时制作的小份餐食进行比较；如果要准备更丰盛的一餐，可能需要分批烹制。产品标题标注功率为 1150 W，配备 60 分钟定时器，防粘炸篮也标明可用洗碗机清洗。放进小厨房前，请先确认产品尺寸。

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KitchenCook AIRMED W 双炸篮空气炸锅

KitchenCook AIRMED W，双炸篮，标称容量 10 L

这款机型的两个炸篮可用于分别烹制不同食材，但购买前需要核实容量信息：标题标注 10 L，而另一处信息则称配有两个 4.5 L 炸篮。请咨询各个配置的实际可用容量，并确认具体型号的尺寸和清洁要求。

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常见问题

空气炸锅能取代我的烤箱吗？

不一定，两者的用途有所重叠。只有当您经常制作适合放入炸篮的食物，且使用频率足以证明添置辅助设备是值得的，空气炸锅才更值得考虑；尺寸或形状不适合的菜品，仍然可以交给烤箱。

购买前如何评估噪声？

请查找针对具体型号且注明测试方法的评测。UFC-Que Choisir 的测试方案会测量距离设备 0.50 m 处的噪声；而在商店里短暂体验，并不一定能还原设备在您家厨房中的实际使用感受。

安装空气炸锅前要确认什么？

请阅读所购型号的说明书，并确认摆放位置符合制造商要求，尤其要留出抽屉打开和设备使用所需的空间。仅凭容量大小，无法判断安装要求。

如何确认某个型号是否被召回？

请在 RappelConso 查询品牌和具体型号，如有可能，也可使用 GTIN 进行搜索。针对某一型号发布的召回信息不适用于其他空气炸锅，因此准确核对产品信息至关重要，尤其是购买二手设备时。

清洁和售后方面要关注什么？

请在说明书中确认哪些部件可以拆卸，以及哪些部件可以放入洗碗机清洗。还要查看所选型号是否提供替换配件：Moulinex 为部分型号提供配件，但并非全系列都能提供相同的配件。