这些款式适合哪些人?

独居人士或每次只做一份饭的伴侣

无论是做一道配菜还是简单的一餐,单炸篮都能避免为用不上的双烹饪区买单。Que Choisir 建议,一到两人日常使用可参考 3 到 4 L 的容量;同时也要确认平时使用的餐具能放进炸篮。

厨房空间有限的人

如果台面平时已经用于备餐,选购时要比较电器占用的空间、抽屉打开所需的空间,以及说明书要求预留的间隙。Que Choisir 提醒,空气炸锅如果一直摆在外面,可能会和烤箱一起占去不少空间。

经常同时准备两种食物的家庭

如果一餐中的不同食材需要分开烹饪,双炸篮会更实用。Que Choisir 指出,不同区域的烹饪效果可能有所差异,因此要查看每个炸篮的容量,以及心仪型号的测试结果。

选购前要关注哪些方面?

先想想自己最常做哪些菜,再结合食物和餐具的尺寸、烹饪习惯以及厨房可用空间进行选择。

选购标准需要确认我的需求
炸篮容量 Que Choisir 建议,一到两人日常使用可参考 3 到 4 L 的容量。还要根据餐具尺寸,比较炸篮内部的宽度和高度。 我通常只做一份或一顿简单的饭,但常用的餐具必须能放进去,不想因此换成更小的餐具。
炸篮数量 根据 Que Choisir 的说法,单炸篮一次适合烹饪一种食物;双炸篮则可以同时烹饪不同食物。还要确认每个区域的容量,以及机型的操作方式。 我平时是否经常需要同时做两道不同的菜?还是单炸篮就能满足日常需求?
空气炸烤箱 确认是否配有食谱所需的烤架或烤盘,并核对其尺寸、内部高度和机器所需的摆放空间。 如果我常做小份菜或使用烤模,带有合适配件的烤腔可能比抽屉式炸篮更实用。
现有烤箱 比较常做的菜和烤模尺寸,看看现有烤箱是否已经够用。Que Choisir 建议避免重复添置功能相近的电器。 如果现有烤箱已经能容纳我的菜品,也不会影响日常使用,我就不想再添置一台需要收纳和清洁的电器。
摆放空间与操作便利性 测量机器的外部尺寸、抽屉完全拉开后的深度,以及该型号说明书要求的通风间隙。如果不打算一直放在外面,也要考虑收纳位置。 我希望打开机器和准备饭菜时,不会让台面变得拥挤。
清洁与噪音 检查可拆卸部件、清洗说明以及内部是否容易清洁。比较噪音时,尽量参考按照相同方法测得的数据;Que Choisir 的测试是在距离 0.50 m 处测量。 如果厨房是开放式的,机器的噪音和使用后的清洁时间对我同样重要。

选购时要避免哪些误区?

  • 只看标注的升数

    炸篮的形状,以及双炸篮机型中每个区域的尺寸,都会影响常用餐具能否放进去。

    选择容量前,先测量餐具尺寸,并与每个隔层的内部尺寸进行比较。

  • 日常只做一道菜,却选了双炸篮

    双烹饪区适合同时烹饪不同食物,并不意味着每次做少量食物都会更方便。

    回想一下平时一周的用餐安排:如果很少同时烹饪不同食物,不妨先比较单炸篮机型。

  • 以为空气炸锅能完全取代烤箱

    烤腔尺寸会限制可放入的餐具和食物量。Que Choisir 也提醒,如果空气炸锅的功能与现有烤箱重复,可能只是多添了一台电器。

    根据心仪机型的尺寸,核对常做的菜和烤模能否放入;如果现有烤箱已经能满足需求,就继续使用烤箱。

  • 忽略清洁和噪音

    清洁工作不一定只涉及炸篮,机器内部也可能需要打理。如果电器在起居空间附近运行,噪音也值得考虑。

    仔细阅读机型的清洁说明;如果有噪音数据,尽量比较按照相近方法测得的结果。

品牌参考

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Joybuy 单炸篮空气炸锅

以下单炸篮机型的标称容量为 2 到 4 L,适合少量烹饪,可供参考比较。至于选择双炸篮、空气炸烤箱还是继续使用现有烤箱,则要结合日常用餐需求和可用空间来决定。

Philips NA210/00 2000 系列空气炸锅,3.2 L

Philips NA210/00 2000 系列空气炸锅,3.2 L

这款产品标称容量为 3.2 L,接近 Que Choisir 为一到两人日常使用建议的 3 到 4 L 参考范围。购买前请确认炸篮尺寸是否适合常用餐具,并检查机器周围所需的摆放空间。

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Midea 空气炸锅,4 L,1500 W

Midea 空气炸锅,4 L,1500 W,8 种模式

这款产品标称容量为 4 L,处于 Que Choisir 为一到两人日常使用建议的参考范围上限。机型提供 8 种模式,温度范围为 35 到 200 °C;确定购买前,请核对炸篮内部尺寸和安装要求。

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Midea 空气炸锅,2 L,1150 W,黑色

Midea 空气炸锅,2 L,1150 W,黑色

如果份量很小,而且能放进炸篮,这款 2 L 机型也可以纳入考虑。不过,它的标称容量低于 Que Choisir 为一到两人日常使用建议的 3 到 4 L 参考范围。机型名称显示,炸篮采用不粘涂层,可用洗碗机清洗,并配有 60 分钟定时器;购买前也要确认产品尺寸。

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常见问题

小巧的空气炸锅能取代我的烤箱吗?

并非所有菜品都适用。Que Choisir 提醒,空气炸锅也能实现烤箱的一些功能,但烤腔空间会限制烹饪量。决定把它作为主要厨电前,先确认常做的菜和烤模能否放入。

一到两个人使用,选多大容量合适?

Que Choisir 建议,单炸篮机型可参考 3 到 4 L 的容量,适合一到两人日常使用。之后还要检查炸篮内部的宽度和高度:仅看升数,并不能判断常用餐具能否放进去。

少量烹饪时,什么情况下双炸篮更实用?

如果你经常需要同时烹饪两种不同的食物,双炸篮会更实用。Que Choisir 指出,不同烹饪区的效果可能有所差异,因此要比较每个炸篮的容量和机型测试结果,而不是只看总容量。

如何清洁炸篮,避免损坏涂层?

先让机器冷却,再按照说明书清洁,尤其要确认哪些部件可以放入洗碗机。Philips 建议,清洁其 Airfryer 前先等待约 30 分钟,并避免使用金属餐具和研磨性清洁剂;具体请遵循所购机型的说明。

在小厨房里摆放空气炸锅,需要注意什么?

先测量摆放位置和打开抽屉所需的空间,再按照机型说明书预留通风间隙。不要直接套用其他电器的预留距离。