哪些人适合这样选？

想同时烹饪两道菜

你经常需要用不同设置烹饪主菜和配菜，并希望两道菜同时上桌。

每餐份量不固定

有时你需要两个独立烹饪区，有时又需要一整块空间来放较大的菜品。选购时，不妨将可用尺寸与平时使用的餐具进行比较。

厨房空间有限

你大多只烹饪少量食物，还需要在机器占用空间、每次烹饪份量以及是否需要分批烹饪之间做出取舍。

选购时要看哪些方面？

想选一款适合工作日晚餐的空气炸锅，先考虑平时如何安排不同菜品，再确认每种设计实际能满足哪些需求。

单炸篮款

适合考虑：如果你主要烹饪少量食物，也能接受将不同菜品分开烹饪。

需要留意：仅凭标称容量，无法判断某个餐具是否能放进炸篮。

双炸篮款

适合考虑：如果你想分别设置主菜和配菜的烹饪程序，并让两者在相近时间完成。

需要留意：每道菜都必须能放进对应的炸篮；UFC-Que Choisir 指出，不同烹饪区的效果可能有所差异。

可变容量款

适合考虑：如果你需要在分开烹饪两道菜和为较大菜品腾出整块空间之间灵活切换。

需要留意：请确认不同模式下的内部形状和尺寸，以及需要清洁的部件。

混合式机型

适合考虑：如果你更看重烹饪、上桌和用适配容器保存食物，而非同时烹饪多道菜。

需要留意：配有多个容器，并不代表一定支持两个独立烹饪区。

关注点 需要确认 适合哪些消费者
协调主菜和配菜的烹饪时间 独立设置功能、具体型号是否支持同步结束，以及每个炸篮的可用空间。 如果我想让主菜和配菜同时上桌，会优先考虑可以分别设置的机型。约有 30% 的消费者将烹饪时间协调列为优先考虑因素。
放得下平时的食物份量 内部尺寸、建议烹饪份量，以及所选配置下可放入的餐具尺寸。 如果我希望平时使用的餐具能放得下，且不必把食物挤在一起，会先看内部尺寸，而不是只看标称容量。约有 23% 的消费者最关注实际可用容量。
节省操作台空间 可用宽度、深度和高度，炸篮抽拉空间，以及说明书规定的周边间隙。 厨房较小时，我希望选择适合日常份量的机型，同时为操作台留出空间。约有 18% 的消费者将机身占用空间列为首要考虑因素。
减少清洁工作 可拆卸部件、具体型号的清洗说明，以及需要清洁的表面是否容易触及。 工作日晚餐后，我希望减少需要清洗的部件，并了解相应的保养要求。约有 17% 的消费者更看重清洁是否方便。
比较一顿饭的能耗 在食材和份量相近的情况下测得的能耗、总烹饪时长，以及是否需要额外分批烹饪。 比较一顿完整饭菜的能耗时，我会把所有批次都计算在内，而不是只看标示功率。约有 12% 的消费者将这一点列为优先考虑因素。

选购时要避开哪些误区？

  • 把标称升数等同于实际可用容量

    容量数字本身并不能说明炸篮的形状、能放入多大的餐具，或适合烹饪多少食物。UFC-Que Choisir 建议对比实际可用容量和具体功能。

    请测量平时使用的餐具，并查看不同配置下的建议烹饪份量。

  • 以为同步结束就能保证两边烹饪效果一致

    对于支持同步结束的机型，这项功能可以协调完成时间；但正如 UFC-Que Choisir 提醒的那样，不同烹饪区的效果可能有所差异。

    请确认每个炸篮都适合预期份量，并按照各道菜的烹饪说明操作。

  • 拿不同餐食的能耗直接比较

    如果食材、份量或烹饪批次不同，就不适合直接对比。UFC-Que Choisir 的测试方法还会记录每次烹饪的时长和能耗。

    比较时请使用相同的食材和份量，并将一顿饭所需的所有烹饪批次都计算在内，不要仅凭标示功率推算能耗。

  • 混淆混合式机型与双烹饪区机型

    SharkNinja France 将 Ninja CRISPi FN101EUST 介绍为配有玻璃容器的机型，可用于烹饪、上桌和保存食物；这并不意味着它能同时进行两项互相独立的烹饪。

    如果同时烹饪两道菜对你很重要，请确认具体型号是否支持这项功能，并查看准备预期餐食所需的容器或配件。

    根据计划烹饪的餐食，可能还需要另购配件。

不同类型可关注的品牌

Philips

Philips France 介绍的系列涵盖小巧炸篮款、双炸篮款和可变容量款。

  • NA352/00 配有 6 L 和 3 L 两个炸篮；NA156/60 则配有两个 3.55 L 炸篮，取下隔板后可提供 7.1 L 的连通空间。
  • 这些容量信息仅适用于特定型号，不能替代对实际尺寸和预期份量的确认。

Moulinex

Moulinex France 介绍的型号包括双炸篮款，以及采用可分隔空间设计的 Dual Easy Fry Flex。

  • Moulinex 标注，EZ9228F0 配有 5.5 L 和 3.5 L 两个烹饪区；取下隔板后，可合并为一个 9 L 的烹饪区。
  • Easy Fry Dual 的说明书提到，其炸篮和烤架可用洗碗机清洗；这一说明并不一定适用于其他型号。

Ninja

SharkNinja France 将 Foodi Flex AF500EU 介绍为可变容量款，将 CRISPi FN101EUST 介绍为配备玻璃容器的机型。

  • CRISPi 配有标称容量为 1.4 L 和 3.8 L 的容器，适合看重烹饪、上桌和保存食物等用途的消费者。
  • CRISPi 的两个容器并不能证明它拥有两个独立烹饪区；这两类机型适合不同需求。

与本文相关的 Joybuy 商品

以下 Joybuy 商品主要为双炸篮空气炸锅，也包含一款适合准备工作日晚餐的可变容量机型。

Ninja Dual Zone Digital Air Fryer DZ400EU，9.5 L

Ninja Dual Zone Digital Air Fryer DZ400EU，9.5 L

如果你想分别烹饪一顿饭中的两道菜，可以考虑这款机型；请确认每份食物都能放入对应的炸篮。

商品名称标明配有两个炸篮，总容量为 9.5 L。

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Ninja Dual Zone Digital Oil-Free Air Fryer DZ300EU，7.6 L

Ninja Dual Zone Digital Oil-Free Air Fryer DZ300EU，7.6 L

如果你想用双炸篮款分别烹饪不同菜品，可以考虑这款机型；请确认每道菜所需的空间。

商品名称标明配有两个炸篮，总容量为 7.6 L。

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双腔空气炸锅，12 L，双炸篮，2 600 W

双腔空气炸锅，12 L，双炸篮，2 600 W

如果你想分别烹饪两道菜，可以考虑这款机型；请确认每个炸篮的尺寸，以及具体型号标明的烹饪功能。

商品名称标明配有两个炸篮，容量为 12 L，功率为 2 600 W。

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COSORI TF101S Airfryer Dual Blaze Twinfry，10 L

COSORI TF101S Airfryer Dual Blaze Twinfry，10 L

如果你需要在烹饪较大份量和分别烹饪两道菜之间灵活切换，可以考虑这款可变容量机型；请查看说明书，确认不同配置下的可用尺寸。

商品名称标明容量为 10 L。

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Cuisinart AFD10XBLE XXL Dual-Zone Air Fryer

Cuisinart AFD10XBLE XXL Dual-Zone Air Fryer

如果你想分别烹饪主菜和配菜，可以考虑这款机型；请确认每个烹饪区都能放下预期份量。

型号名称表明这是一款 XXL 双烹饪区机型。

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常见问题

怎么确认平时用的餐具能放进空气炸锅？

将餐具尺寸和每次的食物份量与说明书中的内部尺寸、建议烹饪份量进行对照。仅看以升为单位的容量，无法判断实际可用空间。

有了同步结束功能，还需要看着两道菜吗？

需要。对于支持这项功能的机型，同步结束可以协调烹饪完成时间，但不能保证每个烹饪区的效果完全一致。请遵循烹饪说明，并检查每道菜的状态。

如何安装和保养空气炸锅？

请查看具体型号的说明书，了解安装所需间隙、安装方法、配件及清洗要求。不同型号的说明可能有所不同。

空气炸锅一定比烤箱更省电吗？

只有比较相同的使用场景后才能判断。比较烹饪相近餐食时，请使用相同的食材和份量，并将烹饪时长及所需的所有批次计算在内；UFC-Que Choisir 的测试方法也会记录每次烹饪的时长和能耗。

CE 标志能否证明某一款空气炸锅符合规范？

不能。DGCCRF 指出，CE 标志并非独立认证。对于适用指令 2014/35/UE 的电器，包括额定交流电压为 50 至 1 000 V 的设备，必须符合适用的电气安全和 CE 标志要求；请查阅相关型号的产品文件。本文引用的该指令合并版本日期为 2026 年 5 月 30 日。