哪些人适合这样选择？

经常制作少量食物

你常用烤箱烹制少量食物，希望添置一台适合日常食材的辅助设备，不必分多次烹制。Boulanger 和 UFC-Que Choisir 都介绍了容量和份量方面的选购要点。

需要同时安排两道菜

你想同时准备两道菜，并协调不同的烹饪设置和完成时间。Philips 介绍了双炸篮机型及其同步功能。

厨房设备已经齐全

你不想买一台功能重复的设备，也会考虑厨房空间、运行噪声和额外的清洁工作。UFC-Que Choisir 指出，空气炸锅的功能可能与烤箱重叠，噪声也值得留意。

选购前需要确认的要点

先从最常做的食物入手，再确认实际可用容量、新设备能带来的独特价值，以及它会给厨房增加哪些使用限制。

关注事项 选购时要确认的要点 哪些人会特别关注
实际可用容量 根据每个炸篮的尺寸，比较你的份量和餐具；不要把两个炸篮的总容量当作一个完整的烹饪空间。 如果我平时主要做少量食物，希望一次就能放进炸篮，不必分多次烹制。约 31% 的消费者最关注实际可用容量。
是否能满足不同需求 明确一项你经常做、但现有烤箱无法按你期望的方式完成的烹饪需求；同时确认家中现有设备已经具备哪些功能。 如果我的烤箱已经能满足大部分需求，我就想找到一项额外用途，证明再添置一台设备是值得的。约 25% 的消费者把功能差异作为首要考虑因素。
摆放空间和噪声 确认设备占用的空间以及说明书要求预留的间隙；还要考虑风扇运行时的噪声，UFC-Que Choisir 将其列为一项选购指标。 厨房里的每一处台面都很宝贵，我希望了解设备该放在哪里，以及它运行时的噪声是否适合我的居住环境。约 19% 的消费者优先考虑设备能否融入厨房。
清洁维护 确认常用部件的清洁要求，以及食谱所需的配件数量。 用餐结束后，我希望清洁流程简单，不必拆洗太多部件。约 13% 的消费者优先考虑易于清洁维护。
能耗对比是否公平 在食材用量和烹饪效果相近的情况下进行比较，并计入所需的步骤和烹制批次；UFC-Que Choisir 的测试显示，能耗会因食谱和机型而异。 如果我的购买决定取决于耗电量，我希望比较条件符合自己的份量和烤箱使用情况。约 12% 的消费者优先考虑在相近条件下经过验证的能耗表现。

选购时要避开的误区

  • 只看预设程序数量来选购

    功能更多，并不代表它能满足烤箱无法实现的需求。

    比较预设程序前，先列出你常做的食物，以及你希望解决的具体问题。

    设备和配件会增加收纳和清洁的负担。

  • 把双炸篮的总容量当成一个大烹饪空间

    Philips NA352/00 标称容量为 9 L，由一个 6 L 炸篮和一个 3 L 炸篮组成。容量如何分配，与总容量同样重要。

    根据每道食物对应的炸篮进行比较，并确认餐具尺寸是否合适。

    如果食物放不进合适的炸篮，你可能需要分多次烹制。

  • 把单道食谱的省电结果套用到所有情况

    UFC-Que Choisir 的测试显示，结果因机型和食材而异；部分设备在烹制某些食物时反而更耗电。

    如果测试没有按照相近的食材用量和烹饪效果与你的烤箱进行比较，就不要把某个百分比直接套用到自己的使用情况。

不同规格下值得考虑的品牌

Philips

该品牌的产品涵盖单炸篮和双炸篮两种规格。

  • NA221/00 配备 4.2 L 炸篮；NA352/00 则配有一个 6 L 炸篮和一个 3 L 炸篮。
  • 仅凭标称容量，无法判断食材和餐具是否能放进每个隔层。Philips 为 NA352/00 标注的同步功能，并不能证明它适合所有份量。

Ninja

Foodi MAX Dual Zone AF400EU 代表双抽屉规格。

  • Fnac 的法国版产品信息显示，该机型配有两个抽屉和六种烹饪模式。
  • 一则关于 AF400EU 的法国用户反馈提到，机身较大，使用 Max Crisp（强力酥脆）模式时会有噪声。这只是个人体验，并非对比声学测试，也不代表对整个产品系列的评价。

Moulinex

Easy Fry Multifonction 9-en-1 et Grill AL501810 是一款配有多种配件的迷你烤箱式机型。

  • Moulinex 的产品资料提到，该机型配有两个烤架、一个接油盘和一根烤鸡旋转叉。
  • 这些配件会增加需要拿取和清洗的部件，是否实用取决于你的实际需求。Moulinex 承诺提供 15 年“合理价格”的维修服务，并不意味着有 15 年保修或免费维修。

Joybuy 在售空气炸锅

以下机型涵盖单炸篮、不同尺寸的烹饪容器，以及独立烹饪区域等设计。选购时，请结合日常份量和厨房可用空间，比较各机型的配置。

Ninja AF110EU 数字式 3 合 1 空气炸锅，配备 4.7 L 炸篮

Ninja AF110EU 数字式 3 合 1 空气炸锅，4.7 L

单炸篮设计，产品信息显示适合为 1 至 2 人准备食物。

配备 4.7 L 炸篮；温度范围为 30 至 210 °C；支持空气炸、复热和脱水功能。官方称炸篮可放入洗碗机清洗。

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Ninja Crispi FN101EUGY，配有 1.4 L 和 3.8 L 玻璃容器

Ninja Crispi FN101EUGY

配有两个不同尺寸的容器，可根据计划烹制的食物选择合适的配置。

配有 1.4 L 和 3.8 L 玻璃容器；支持空气炸、烘烤、保温和复脆功能。官方称容器和配件可放入洗碗机清洗。

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Ninja DZ400EU Dual Zone 双区空气炸锅，配有两个 4.75 L 抽屉

Ninja DZ400EU Dual Zone 双区空气炸锅，9.5 L

两个抽屉可分别设置，方便同时安排两种不同的食物。

总容量为 9.5 L，由两个 4.75 L 抽屉组成；支持六种功能，包括空气炸、烘烤、烘焙和复热。官方称抽屉可放入洗碗机清洗。

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Ninja DZ300EU Dual Zone 双区空气炸锅，配有两个 3.8 L 抽屉

Ninja DZ300EU Dual Zone 双区空气炸锅，7.6 L

两个独立抽屉可将不同食物分开放置烹制。

总容量为 7.6 L，由两个 3.8 L 抽屉组成；支持六种功能，包括空气炸、烘烤、烘焙和复热。官方称抽屉可用洗碗机清洗。

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COSORI TF101S Dual Blaze Twinfry 空气炸锅，10 L

COSORI TF101S Dual Blaze Twinfry，10 L

根据产品介绍，可在一个大烹饪空间和两个独立区域之间切换，满足不同食物的烹制需求。

炸篮可作为一个 10 L 烹饪空间使用，也可分隔为两个 5 L 区域；标注的温度范围为 35 至 240 °C，并支持 Wi-Fi 连接。

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常见问题

如何比较烤箱和空气炸锅的能耗？

比较相同食材和用量下的耗电量，并确保烹饪效果相近，同时将所需步骤和烹制批次计算在内。UFC-Que Choisir 在 2024 年 10 月公布的测试中发现，烹制一份小份咸派时，受测空气炸锅的平均耗电量比 Moulinex Optimo 19 L 迷你烤箱低 36%；但烹制鸡小腿时，部分机型的耗电量反而更高。这些结果仅适用于受测设备和食物，无法预测你家烤箱的实际能耗。

如何清洁 Philips 空气炸锅的内锅和炸篮？

Philips 建议使用温热水、洗洁精和非研磨海绵清洗内锅和炸篮。其他部件请按照对应机型的说明进行清洁；这一方法不适用于清洗电器主机。

在法国购买产品，享受法定保修是否需要额外购买延保？

不需要。消费者向专业卖家购买商品时，法定符合性保修与商业延保是两回事。根据 Service-Public 的说明，商品交付后的两年内出现缺陷，即可适用相关规定。请保留购买凭证，并确认卖家身份。

在法国销售的空气炸锅上标有 CE，代表什么？

根据欧盟 Your Europe 官方网站的说明，CE 标志表示制造商声明该产品符合适用的欧盟要求。它并不代表该产品经过了烹饪效果的对比测试。

Moulinex 承诺提供 15 年维修服务，是否意味着维修免费？

不是。针对 AL501810，Moulinex 宣布提供 15 年“合理价格”的维修服务；这既不是免费维修承诺，也不等同于 15 年保修。请将制造商的维修承诺与法定保修和商业保修区分开来。