这些选择分别适合哪些人?

空间有限的小家庭

你平时主要烹制少量食物,希望设备方便取出、清洁和收纳。除了标注容量,炸篮的形状和机身尺寸也同样重要。

习惯同时准备主菜和配菜的家庭

你经常需要为两道菜设置不同的烹饪时间或温度。独立炸篮可以减少分批烹饪的情况,但前提是每道菜都能装进各自的烹饪区域。

家中已有烤箱的人

你想了解台式设备是否能满足烤箱以外的需求。平时烹制少量食物的频率、可用空间,以及是否需要两个独立烹饪区,都是重要的考虑因素。

不同类型该如何比较?

单炸篮

适合考虑:如果你通常一次只烹制一道食物,并希望尽量节省设备占用的空间。

需要接受:同一批食物共用相同的烹饪设置。

双炸篮

适合考虑:如果主菜和配菜经常需要分别设置烹饪参数。

需要接受:标注的总容量要分配给两个炸篮,而且设备会占用更多空间。

烤箱或迷你烤箱

可以继续使用:如果现有设备已经能轻松满足你平时的烹饪需求。

需要接受:普通烤箱默认不具备两个独立烹饪区。

比较这些选择时,不要只看标注容量,先考虑平时的食材分量,再看看能否同时烹饪、是否有足够空间,以及清洁是否方便。

比较项目 需要确认的要点 适合考虑的人群
实际可用容量 对照你最常做、分量最大的一道食物,比较每个炸篮的形状和容量。Que Choisir 建议,四口之家至少选择 6 L 容量。 我希望一次做好家人的日常分量,不必反复分批烹饪;约 33% 的消费者会优先考虑实际可用容量。
同时烹饪 确认两个炸篮能否独立设置;如有需要,还要查看是否支持烹饪结束时间同步功能。 主菜和配菜需要不同设置时,我希望它们能同时上桌。这是约 27% 消费者最优先考虑的需求。
摆放空间与烤箱使用情况 测量设备摆放位置,并将炸篮完全拉出,再比较预计使用频率与现有烤箱的使用频率。 我的烤箱已经能满足部分需求,不想为了偶尔使用的设备占满台面;约 20% 的消费者会把这一点作为首要考量。
清洁与配件 根据具体型号,确认哪些部件可以拆卸、如何清洗,以及是否能购买替换件。 如果我经常做饭,就希望清洁炸篮时不会损伤涂层,也希望有部件需要更换时还能继续使用设备。约 20% 的消费者会优先考虑这项需求。

购买前要避开哪些误区?

  • 只看总容量

    双炸篮机型的容量要分配给两个炸篮,体积较大的食材必须能放进其中一个炸篮。Que Choisir 也提醒,选购时不要只看“XXL”之类的宣传字样。

    请对照你最常烹制的食材,查看每个烹饪区的容量和内部形状。

  • 认为薯条一定能炸得均匀

    Que Choisir 指出,不同型号的烹饪效果可能参差不齐,有时炸篮上层的薯条会比底部的熟得更透。

    查看针对目标型号的测试结果,并按照说明书的要求控制炸篮装载量、翻动食材。

  • 用研磨性清洁工具清洗不粘涂层

    Que Choisir 提醒,百洁布等研磨性清洁工具可能会损伤炸篮涂层。

    按照说明书清洁,使用柔软的海绵或抹布,并确认是否能买到适用于该型号的替换炸篮。

    如果炸篮受损,可能需要更换,才能继续使用设备。

  • 把耗电量或烹饪效果的宣传当成普遍结论

    针对特定型号和烹饪条件得出的对比结果,不一定适用于你的食谱或烤箱。

    比较两台设备时,尽量选择使用相同食谱、相同食材分量和相近预热条件进行的测试数据。

值得了解的品牌与系列

Moulinex

Easy Fry Dual 系列适合想用两个炸篮分别烹制主菜和配菜的家庭。

  • Moulinex 标注,Dual Easy Fry & Grill EZ905D20 配有 5.2 L 和 3.1 L 两个炸篮,并支持同步烹饪。
  • 请确认这款设备所需的摆放空间和清洁要求;这些参数不代表该系列所有型号。

Philips

此处介绍的系列既有单炸篮机型,也有双炸篮机型。

  • Philips 为两人使用推荐 4.1 L 的 HD9252/90;NA352/00 则配有 6 L 和 3 L 两个炸篮。
  • 标注容量不能替代实际测量;购买前仍需确认常用餐具的大小和机身外部尺寸。

Cosori

如果你打算频繁使用设备,建议关注是否有适用于具体型号的替换配件。

  • Cosori 提供适用于 Premium Chef Edition 的 5.5 L 内炸篮替换件。
  • 购买前请核对准确型号和配件库存情况,不要默认该配件适用于整个系列。

Joybuy 在售空气炸锅

这里介绍的设备涵盖了本文提到的两种选择:用单炸篮在一个区域内烹饪,或用双炸篮同时准备两道菜。决定是否要用新设备替代烤箱前,建议先对照现有设备的使用情况,看看这些选择是否适合你的需求。

Philips 3000 系列 NA351/00 双炸篮空气炸锅,黑银配色

Philips 3000 系列 NA351/00,双炸篮,9 L

适合想用两个炸篮分别烹制主菜和配菜的用户。标注总容量为 9 L;请根据平时的食材分量确认每个炸篮的实际容量。

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Ninja Dual Zone DZ400EU 双炸篮空气炸锅,金属灰色

Ninja Dual Zone DZ400EU,双炸篮,9.5 L

适合使用两个独立炸篮烹制两道菜。型号名称标注总容量为 9.5 L,并配有六种功能;如果希望两道菜同时完成,请确认是否支持烹饪同步。

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Bear QZG-F24F1 双炸篮空气炸锅,哑光黑与不锈钢配色

Bear QZG-F24F1,双炸篮,9 L

适合需要用不同温度烹制两道菜的情况。该型号标注总容量为 9 L,支持独立温度控制,并配有八种预设程序;请测量可用空间,并确认每个炸篮的内部尺寸。

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Midea 单炸篮空气炸锅,容量 4 L

Midea 空气炸锅,单炸篮,4 L

适合在单个烹饪区域内制作少量食物。产品名称标注容量为 4 L,额定功率为 1,500 W,并配有八种预设模式;请确认平时的食材分量能否装进炸篮。

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Cuisinart Compact Max AFS8OBLE 空气炸锅,容量 7.6 L

Cuisinart Compact Max AFS8OBLE,7.6 L

如果想用一个炸篮烹制较大分量,而不是使用两个烹饪区,可以考虑这款产品。标注容量为 7.6 L,但没有说明内部形状;请确认食材能否装入炸篮,以及家中是否有合适的摆放位置。

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常见问题

日常做饭需要多大容量?

不要只看标注的升数,还要考虑家庭人数和食材大小。Que Choisir 建议,四口之家至少选择 6 L 容量;如果购买双炸篮机型,也要分别确认每个炸篮能装下多少食材。

什么时候适合选双炸篮空气炸锅?

如果你经常需要用不同设置烹制两道菜,双炸篮会更合适。请确认每种食材都能装进对应炸篮;如果希望两道菜同时完成,还要查看设备是否支持烹饪同步。

不粘炸篮应该如何清洁?

按照具体型号的说明书清洁,避免使用研磨性清洁工具。Que Choisir 提醒,百洁布等研磨性清洁工具可能会损伤涂层;每个可拆卸部件的清洗要求也应分别确认。

在法国购买的设备不符合约定,该怎么办?

如果商品与描述不符,或不具备通常预期的用途,请依据法定符合性保证联系专业卖家。法国经济部说明,该保证适用于专业卖家向个人消费者出售的全新、二手及翻新商品;它与可能提供的商业保修不同。

空气炸锅报废后应该如何处理?

空气炸锅属于电器,应交由适当的回收渠道处理。法国生态转型部建议,可送至回收点或垃圾回收站,也可以交回销售门店,或交由社会团结经济组织处理。