1–2 人家庭
您平时主要烹饪配菜、蔬菜或少量食物，希望不必每次都动用大烤箱。与其只看标注的容量，不如关注炸篮实际能装多少。Que Choisir 将 3–4 L 的单炸篮机型列为适合这类家庭日常小份量烹饪的选择。
哪些人适合使用空气炸锅？
小厨房或开放式厨房
如果设备会在起居空间附近运行，风扇噪声、台面占用空间以及收纳是否方便，都会影响日常使用体验。Que Choisir 建议留意设备噪声，并将噪声纳入其测试项目。
经常同时烹饪两种食物的家庭
如果您希望不同设置的食物能同时上桌，可以考虑双分区机型，前提是这类餐食经常出现，并且厨房有空间容纳两个炸篮。Que Choisir 指出，同时烹饪正是这类机型的主要优势。
不同机型该如何选择？
想减少使用烤箱的次数，又不想添置一台闲置的小家电，可以先从平时的饮食习惯出发：您是只需要烹饪一小份食物、需要协调两种菜品的烹饪时间，还是现有设备已经能满足需求？
单炸篮机型
适合考虑：经常烹饪少量食物或配菜。
需要注意：需要不同设置的食材只能依次放入同一个炸篮烹饪。
双独立烹饪区
适合考虑：经常需要用不同设置同时烹饪两种餐食。
需要注意：要为机器预留足够空间，并确认每个炸篮的实际容量，不要只看总容量。
迷你烤箱式机型
适合考虑：如果您经常需要使用烤架或烤盘，而不是深炸篮来烹饪。
需要注意：将它的用途和占用空间与您现有的烤箱进行比较。
继续使用现有设备
优先考虑：如果现有烤箱或微波炉一体机已经能满足小份量烹饪需求，而且很少需要分批烹饪。
需要注意：先结合您实际会做的菜品和食谱评估现有习惯，再判断是否有必要添置小型设备。
| 选购要点 | 需要确认 | 消费者关注点 |
|---|---|---|
| 实际可用容量 | 根据炸篮形状和食材的标注烹饪量，比较它与您平时的份量是否匹配。Que Choisir 建议，1–2 人家庭可将 3–4 L 作为参考。 | 烹饪少量食物时，我希望食物能装进炸篮，不想默认买一台大容量机型；约 25% 的消费者会优先考虑容量是否匹配。 |
| 是否能补足烤箱的用途 | 想想您经常做哪些小份量食物，以及目前使用什么设备。Que Choisir 提醒，空气炸锅的用途可能与烤箱重叠。 | 如果现有烤箱已经能满足这些烹饪需求，我希望确认自己会经常使用另一台设备；约 25% 的消费者会首先考虑这一点。 |
| 摆放空间与清洁 | 测量摆放位置和炸篮抽屉的打开空间；确认所选型号的哪些部件可拆卸或可放入洗碗机清洗。 | 在我的厨房里，如果一台设备难以收纳或清洁，就可能被闲置；约 20% 的消费者会优先考虑这些日常使用方面的限制。 |
| 噪声 | 如果是开放式厨房，建议查找针对具体型号的噪声测试。Que Choisir 指出，设备运行时能听到风扇声，并会在测试中测量噪声。 | 在起居空间附近烹饪时，我不希望风扇声干扰其他活动；约 15% 的消费者最看重安静舒适的使用体验。 |
| 同时烹饪 | 确认每个分区的容量；如果需要两种食物同时完成烹饪，也要检查是否具备同步功能。 | 想让主菜和配菜同时上桌，我需要分别设置烹饪参数，而不是分两次烹饪；约 15% 的消费者将这一需求放在首位。 |
选购前要避免哪些误区？
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小份量烹饪也选“超大容量”
容量大不代表炸篮就更适合您的日常餐食，而且大机型也更占地方。对于 1–2 人家庭，Que Choisir 建议从 3–4 L 开始考虑，并结合实际烹饪的食材进行判断。
测量台面空间、抽屉打开所需的空间以及收纳位置，再对照炸篮容量和您的日常份量。
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想当然地认为它能提供全新功能
空气炸锅通过热风循环烹饪，部分用途可能与烤箱重叠。Que Choisir 提醒，选购时应考虑设备功能重复的可能。
选择机型之前，先确认现有设备在哪些小份量烹饪上确实不够方便，以及您多常会做这些餐食。
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忽略开放式厨房里的噪声
在客厅附近使用时，风扇声可能会让人觉得吵；不同机型的噪声表现也有所不同。Que Choisir 已将噪声纳入其测试项目。
如果条件允许，查看针对目标型号的噪声测试或独立评测，不要只凭产品宣传名称判断。
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没有核实设备的准确型号
安全风险不能只根据产品类别来判断：法国 RappelConso 曾发布召回信息，其中包括有触电风险的 SYMEX 6.5 L 和有过热及起火风险的 Vortx 2 L。
记下品牌和准确型号，确认卖家信息，并查询 RappelConso，了解您的设备是否在召回范围内以及应遵循哪些说明。
按具体型号了解各品牌
以下系列展示了不同的机型和配置；提到的特点仅适用于列出的具体型号，并不代表该品牌的所有产品。
Philips
该系列既有 4.2 L 单炸篮机型，也有立式双炸篮机型，可供比较。
- Philips 表示，NA460/00 配有两个 5 L 炸篮，并支持同步烹饪。
- 立式设计也需要确认可用高度，并了解每个炸篮适合放入多少食材。
Moulinex
Easy Fry 系列包括单炸篮、紧凑型和双炸篮等机型。
- Moulinex 表示，4.2 L 的 Easy Fry Deluxe 有可放入洗碗机清洗的部件，某款 7.5 L 的 Easy Fry Compact 则配有可拆卸前面板。
- 请根据具体型号确认适用部件和尺寸；这些配置不一定适用于整个系列。
Ninja
该系列提供多种机型，包括主打便携设计的 Crispi FN101。
- 不同机型便于您根据日常餐食，分别比较容量和所需配件。
- Que Choisir 指出 Crispi FN101 的噪声较明显；这一评价针对该具体型号，并不代表所有 Ninja 设备。
Joybuy 上值得关注的空气炸锅
以下单炸篮机型适合不同份量的小批量烹饪；双炸篮机型则更适合需要分别烹饪两种食物的餐食。选购前，请先将机型容量与您的日常份量进行比较，并确认它是否能提供现有烤箱无法满足的用途。
图片暂不可用
Philips NA210/00 Airfryer Series 2000，3.2 L
适合用单个炸篮烹饪一小份食物：标注容量为 3.2 L，接近 Que Choisir 为 1–2 人家庭建议的 3–4 L 参考范围。
根据您的日常份量确认炸篮形状是否合适，并预留打开抽屉所需的空间。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone Digital DZ300EU，双炸篮，7.6 L
如果您经常同时烹饪两种餐食，可以考虑这款机型；如果通常只做一小份食物，则要确认双炸篮所占空间是否值得。
型号名称标注总容量为 7.6 L，并配有六种功能；炸篮标注为可放入洗碗机清洗。请根据食谱确认每个炸篮适合放入多少食材。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，4 L，1,500 W，八种模式
这款机型的 4 L 炸篮处于 Que Choisir 为 1–2 人日常份量建议的容量范围上限；请根据您平时烹饪的食物份量进行比较。
产品名称标注有八种预设模式、35–200 °C 温度范围和 60 分钟定时功能。如果打算经常使用，也请确认部件是否方便清洁，以及台面上是否有足够的摆放空间。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，2 L，1,150 W
适合烹饪份量非常少的食物：容量为 2 L，低于 Que Choisir 为 1–2 人家庭建议的 3–4 L 参考范围，因此尤其需要根据日常份量仔细比较。
产品名称标注有不粘炸篮，可放入洗碗机清洗，并配有 60 分钟定时功能。如果您打算每次使用后都收纳起来，请确认机身尺寸是否合适。
常见问题
1–2 人家庭应该选择多大容量？
Que Choisir 建议，1–2 人家庭的日常份量可从 3–4 L 开始考虑。之后还要根据您常做的食材，比较炸篮形状和建议烹饪量：仅凭容量数字，无法判断一顿饭能否放得下。
空气炸锅一定比烤箱更省电吗？
不一定，具体取决于食谱和所比较的设备。在 Que Choisir 针对小份咸派进行的一项测试中，受测空气炸锅的耗电量平均比迷你烤箱低 36%，且烹饪量相同；不过，在烹饪鸡小腿时，部分机型的耗电量反而更高。因此，这项测试结果不能代表您每顿饭的耗电量，也不能直接预测您的烤箱表现。
小份量烹饪时，什么时候适合选双炸篮？
双炸篮主要适合经常需要用不同设置同时烹饪两种食物，并希望它们一起上桌的情况。如果您通常只做一种小份量食物，可以先比较单炸篮机型和现有设备；选择双炸篮机型时，则要了解每个分区的尺寸以及设备的占地空间。
如何挑选容易清洁的机型？
请查阅说明书，确认所选型号的哪些部件可以拆卸，以及哪些部件可以放入洗碗机清洗。标注适用于炸篮的说明不一定适用于其他部件；还要考虑这些部件是否方便在每餐后清洁。
如何确认空气炸锅是否被召回？
在 RappelConso 上查询品牌和准确型号；如果您的设备在召回范围内，请按照相关说明处理。法国发布的召回信息中，曾包括有触电风险的 SYMEX 6.5 L，以及有过热和起火风险的 Vortx 2 L；这些召回并不代表其他型号也会受到影响。