小家庭和少量烹饪
如果您通常为 1～2 人做饭，且厨房台面空间有限，可以先将单篮机型与家中的烤箱进行比较。UFC-Que Choisir 建议这类家庭参考 3～4 L 的容量，同时也要确认炸篮能否装下您平时的食物份量。
不同机型分别适合哪些人？
需要同时准备两道菜的家庭
如果主菜和配菜经常需要不同的烹饪时间或设置，可以考虑双抽屉机型。与其只看标注的总容量，不如重点关注每个区域的实际可用空间。
经常烹饪宽大菜肴的家庭
如果您常做咸派、披萨、焗烤菜肴，或需要分层烹饪，可以将烤箱式紧凑型空气炸锅与家中现有烤箱进行比较。购买前请测量烤盘、配件以及第二台电器所需的摆放空间。
选购前要看哪些标准？
先从您经常做的饭菜入手，再根据份量和形状比较不同机型。即使两台机器标注的容量相近，摆放空间和清洁便利性也可能成为关键区别。
| 考量因素 | 检查要点 | 我的需求 |
|---|---|---|
| 份量和菜肴 | 根据日常份量和烤盘直径，比较实际可用容量、炸篮面积和内部高度。UFC-Que Choisir 建议 1～2 人使用单篮机型时参考 3～4 L，但这并不代表每种菜谱都能获得足够容量。 | 我希望一次就能烹饪平时的份量，不用分批制作，也不必担心烤盘放不进去。 |
| 同时烹饪 | 如果选择双抽屉机型，请确认每个区域的大小、可调设置以及是否支持同步烹饪。单个大炸篮和两个独立隔层适合烹饪不同形状的食物。 | 有时主菜和配菜需要同时上桌，即使它们所需的烹饪方式不同。 |
| 现有烤箱 | 留意自己做少量食物和大份菜肴的频率。UFC-Que Choisir 提醒消费者避免重复添置电器：空气炸锅可能会承担烤箱已经能够完成的功能。 | 只有在它能经常用于不同于我平时烤箱烹饪的场景时，我才会考虑添置。 |
| 摆放和清洁 | 测量电器本身的尺寸以及抽屉完全打开所需的空间，再查看说明书中关于摆放间距和部件清洁的要求。比较噪声时，务必确保测量方法和距离相同。 | 在我的厨房里，电器需要方便取用，普通一餐之后也能轻松清洁炸篮。 |
| 耗电量 | 使用明确标注型号的参照电器，比较烹饪同一道菜、相同份量时的耗电量。UFC-Que Choisir 的一项小份咸派测试显示，与迷你烤箱烹饪相同份量相比，空气炸锅平均少耗电 36%；其他菜谱的测试结果则因机型而异。 | 我不会只根据额定功率（瓦数），或其他菜肴的测试结果来推断实际耗电量。 |
| 二手购买 | 检查型号、炸篮和电源线的状态、配件是否齐全，以及卖家是否可靠。在法国，负责经济事务的政府部门说明，专业卖家向个人出售二手商品时，商品适用法定合规保证；个人之间的二手交易则不适用。 | 如果我选择购买二手电器，就要了解它的实际状况，并确认卖家是专业商家还是个人。 |
选购时要避开哪些误区？
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只看升数来挑选
炸篮较深却可能不够宽，放不下一块咸派或披萨，即便标注容量看起来足够。结果可能还是得把食物放回烤箱，或分批烹饪。
测量常用烤盘和容器，并确认意向机型的内部尺寸、可用高度和配件。
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以为耗电量一定会降低
耗电结果会随菜谱、份量和对比机型而变化。UFC-Que Choisir 对小份咸派的测试结果，无法用来预测所有日常餐食的耗电量。
只有当菜谱、份量和对比电器都与您的使用场景足够接近时，才参考相关对比结果。
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忽略实际使用所需的空间
电器虽然能放上厨房台面，但可能会妨碍抽屉打开，或清洁起来太麻烦，导致您不愿经常使用。UFC-Que Choisir 的测试方案会评估收纳、清洁和噪声等方面。
为电器及其配件预留空间，按照说明书要求留出间距；比较噪声时，也要确保测量条件一致。
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混淆个人二手交易和商家销售
法国负责经济事务的政府部门指出，专业卖家向个人出售二手或翻新商品时，商品适用法定合规保证；个人出售的二手商品则不适用。
购买前请确认卖家身份、产品型号、表面涂层的状况以及配件是否齐全。
可以比较哪些品牌系列？
以下系列展示了不同的内部布局；具体功能和参数请以您感兴趣的确切型号为准。
Philips
该系列提供多种双区烹饪布局，包括独立抽屉、灵活分隔炸篮和上下叠放的炸篮。
- 根据 Philips 法国官网的产品信息，NA156/60 配有可拆卸隔板，可在两个 3.55 L 区域和一个 7.1 L 炸篮之间切换；NA352/24 则标注支持两个抽屉同步烹饪。
- 仅凭这些布局信息，无法判断不同机型在噪声、清洁或烹饪效果方面的差异。
Moulinex
Easy Fry 系列涵盖不同布局，方便比较单个大炸篮的面积和烤箱式机型的空间安排。
- Moulinex 法国官网标注，Surface XL 4 L 可容纳直径最大为 27 cm 的菜肴；AL605820 型号的产品信息标注容量为 20 L、支持三层烹饪并配有两块烤盘。
- 还需结合您使用的烤盘形状、可用空间，以及现有烤箱的使用情况来判断这些参数是否适合。
Ninja
该品牌的单区和双区机型，可以根据烹饪份量以及是否需要分开制作两道菜来进行比较。
- UFC-Que Choisir 在空气炸锅相关研究中提到了 Ninja 的单区和双区机型。
- 不要将某一款机型的参数和测试结果套用到整个系列；请确认所选型号的炸篮、设置和清洁方式是否合适。
满足不同需求的空气炸锅
Joybuy 提供的这些选择包括适合同时制作多道菜的双腔机型，以及适合少量烹饪的 4 L 机型。决定是否在烤箱之外再添置一台电器前，请先确认炸篮是否适合您的日常餐食。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ300EU，双抽屉，7.6 L
如果您经常需要为同一餐分别制作两道菜，可以考虑这款机型。型号名称显示其配有两个抽屉，总容量为 7.6 L，并支持六种功能；购买前请确认可用摆放空间以及每个抽屉的内部尺寸。
图片暂不可用
Philips Series 3000 NA351/00，双炸篮，9 L
如果您经常将一餐分成两道菜来准备，双炸篮设计或许更适合。该机型标注总容量为 9 L；请根据日常菜肴确认每个炸篮的尺寸，以及具体型号支持的功能。
图片暂不可用
Bear QZG-F24F1，双炸篮，9 L
如果您希望为两道菜分别设置温度，可以考虑这种布局。型号信息标注总容量为 9 L、功率为 2 400 W，并提供八种预设程序；请测量摆放空间，并查看说明书中的清洁要求。
图片暂不可用
ochama 双腔空气炸锅，9 L
双腔设计适合在一台电器中分别烹饪两道菜。型号信息标注总容量为 9 L，并支持十种功能；请确认每个腔体的可用空间，以及是否具备您日常烹饪所需的设置。
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Midea 空气炸锅，4 L，1 500 W
这款机型的 4 L 容量符合 UFC-Que Choisir 对 1～2 人使用单篮空气炸锅给出的参考范围。型号信息标注其支持八种模式，温度范围为 35～200 °C；请确认炸篮面积、所需摆放空间和清洁说明。
常见问题
怎么判断空气炸锅会不会和家里的烤箱功能重复？
将您经常烹饪的食物与现有烤箱的功能进行比较，重点看份量、烤盘尺寸，以及是否需要同时制作两道菜。如果您主要做大份菜肴，继续使用烤箱可能就足够了。UFC-Que Choisir 提醒，空气炸锅可能会承担烤箱已有的功能，建议避免重复添置电器。
日常做饭该选多大容量？
UFC-Que Choisir 给出的参考容量为：1～2 人使用单篮机型可选 3～4 L，3～4 人可选 5～6 L，5～6 人可考虑 7～9 L 或其他合适的机型。也要检查炸篮的有效面积和高度：标注的升数并不能说明咸派或日常份量是否放得进去。
只看功率（瓦数）就能比较耗电量吗？
不能。需要使用型号明确的电器，比较烹饪同一道菜、相同份量时的耗电量。UFC-Que Choisir 对小份咸派的测试显示，与迷你烤箱烹饪相同份量相比，空气炸锅平均少耗电 36%；但测试结果会随菜谱和机型而变化。
清洁和噪声方面要注意什么？
先确认需要清洗的炸篮、烤架和配件数量，再阅读说明书中的清洁要求。比较噪声时，只能参考使用相同测量方法和距离得出的数据；UFC-Que Choisir 的测试方案在距离电器 0.50 m 处测量噪声。
在法国，向专业商家购买二手空气炸锅和向个人购买有什么区别？
法国负责经济事务的政府部门说明，专业卖家向个人出售二手或翻新电器时，商品适用法定合规保证；个人之间的二手交易则不适用。因此，购买前请确认卖家身份，并仔细检查电器和配件的状况。