经常一次做很多份的人
如果你会一次准备好几天的饭菜，首要考虑的可能是减少同一道菜分批烹饪的次数。要确认食材实际能否放进炸篮：炸篮的形状和标称容量同样重要。
这些规格适合哪些人？
需要同时烹饪主菜和配菜的人
如果两道菜所需的烹饪时间或温度不同，独立调节的烹饪区能让安排更轻松。Les Numériques 介绍过双腔设备的这类用法；同时也要确认每个炸篮的尺寸是否合适。
厨房空间有限的人
想在不占满台面的情况下准备多份食物，除了宽度，还要测量高度、深度，以及抽屉打开所需的空间。竖直设计并不能同时解决所有空间限制。
选购时要看哪些要点？
先考虑你平时分量最大的一餐，再判断是否值得选择分隔式炸篮，以便同时烹饪两道菜。尺寸超过空气炸锅有效空间的菜肴，仍可交给烤箱处理。
单个大抽屉
适合：主要一次烹饪一道大份菜肴。
需要注意：如果两种食材需要不同的烹饪设置，就得分开烹饪。
两个独立烹饪区
适合：经常需要用不同设置同时烹饪主菜和配菜。
需要注意：总容量分配在两个炸篮中，可能不适合一次制作一道大份菜肴。
传统烤箱
建议保留：如果你经常烹饪大型菜肴、使用宽烤模或同时烤多盘食物。
需要比较：只有尺寸和分量适合炸篮的菜肴，才适合改用空气炸锅烹饪。
| 选购要点 | 检查内容 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 有效容量 | 除了比较每个炸篮的容量，还要查看内部尺寸和建议装载量。Que Choisir 建议，高频使用时可参考 9 至 10 L 或更大容量。 | 如果我一次要准备同一道菜的多份，反复分批烹饪会让做饭更费时。约 36% 的消费者首先关注有效容量。 |
| 同时烹饪 | 查看每个烹饪区能否独立设置，以及各自的尺寸；如果需要同步完成烹饪，也要确认是否支持同步功能。 | 如果要用不同温度烹饪主菜和配菜，我希望不用等一个抽屉空出来，就能同时开始烹饪。这是约 29% 消费者最看重的要点。 |
| 可用空间 | 测量高度、宽度和深度，同时预留通风空间和抽屉打开所需的空间。 | 如果我的台面较窄，或者上方有橱柜，设备就必须方便摆放和开合。约 21% 的消费者会优先考虑可用空间。 |
| 清洁维护 | 确认具体型号的哪些部件可以拆卸，以及是否适用于洗碗机清洗。 | 烹饪几道菜后，我希望清洁用过的部件时不会给下一次做饭添麻烦。约 14% 的消费者会优先考虑清洁是否方便。 |
选购时要避免哪些误区？
-
只看「XXL」标识
标称容量并不能说明你的烤模或餐盘是否放得进炸篮，也无法告诉你一次最多能烹饪多少食材。
请比较炸篮内部尺寸、说明书标注的装载量，并参考与你常用餐具尺寸相近的示例。
-
只关注双抽屉的总容量
两个可独立调节的烹饪区，不一定能合并成一个适合烹饪单道菜肴的大空间。计划准备多餐的配菜，也可能放不进较小的炸篮。
将你最大的一道菜与每个烹饪区的尺寸和容量逐一对照。
-
只测量宽度
上下叠放炸篮的机型可能需要更多高度或纵深。设备后方的空间以及抽屉拉出的范围，也会影响摆放。
测量可用空间的各个尺寸，并查看所选型号的安装说明。
-
把消费者评价当成对比测试
一条评价或许能提醒你留意安装难题，但不能据此认定所有设备都存在同样的问题。
可以参考评价来列出需要核实的事项，再查看说明书、产品参数，以及针对该型号发布的独立评测（如有）。
值得了解的品牌
Philips
Philips 的部分型号配有两个炸篮，可并排或上下叠放，方便分别烹饪不同食材。
- Philips 有一款上下叠放式机型，总容量为 10 L，由两个 5 L 炸篮组成。
- 如果要一次制作一道大份菜肴，请确认需要使用的炸篮是否有足够容量和合适尺寸。
Moulinex
该品牌有单个大炸篮机型，也有烹饪区可分隔的机型。
- Moulinex Easy Fry Mega 的产品参数显示，该型号采用单个 7.5 L 炸篮。
- Moulinex 的一条消费者评价提到，设备纵深比预想的大。选购时请核对具体型号的尺寸，并将电源插头所占空间也考虑在内。
Ninja
Double Stack 系列可作为参考，用来比较采用上下叠放式双烹饪区设计的设备。
- 在一项双腔机型对比中，Les Numériques 指出，Ninja Double Stack SL400EU 的机身宽度比 Philips NA352/00 更窄。
- 宽度对比不能替代对所选型号高度、纵深和容量的核实。
Xiaomi
Smart Double Stack Air Fryer 12L 展示了双炸篮独立工作的竖直设计。
- Les Numériques 表示，这款具体型号配有两个 6 L 炸篮。
- 评测提醒，摆放时要预留足够的高度、纵深，以及机身后方的通风空间。
Joybuy 上值得考虑的空气炸锅
以下型号适合借助双炸篮、分隔式烹饪区或竖直设计的空气炸锅准备多餐。选购前，请比较每个烹饪区的有效空间与常做菜肴的尺寸，再决定哪些烤箱用途可以交给空气炸锅。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ400EU，9.5 L，双抽屉
如果你想将两道菜分别放入独立抽屉烹饪，可以考虑这款机型。型号名称显示它提供 6 种功能，且炸篮可用洗碗机清洗；购买前请确认每个炸篮都适合你的餐具，并为拉开抽屉预留足够空间。
图片暂不可用
Philips NA351/00 Series 3000，双炸篮，9 L
如果你希望在同一轮烹饪中分别制作主菜和配菜，可以了解这款机型。标注的容量是总容量，请确认每个炸篮的具体容量，并核对安装所需的空间。
图片暂不可用
Cuisinart AFD10XBLE XXL，双烹饪区带观察窗
如果你想在不同烹饪区同时制作两道菜，可以将这款机型纳入比较。别急着用它处理最大份量的菜肴，先确认每个炸篮的有效尺寸，以及设备周围所需的空间。
图片暂不可用
12QT 可调节炸篮空气炸锅，附 50 张烘焙纸
如果你有时需要一次烹饪一道菜，有时又需要分开烹饪两种食材，可以考虑这款机型。产品名称显示，它配有可调节炸篮、观察窗和同步功能；请确认不同使用方式下的有效尺寸，以及台面上需要预留的空间。
图片暂不可用
KitchenCook AIRFLOW12 LED Dual Tower，12 L
如果竖直机身更适合你的厨房空间，可以考虑这款机型。型号名称显示，它配有两层空间和 10 种程序；请确认每个腔体的容量、安装所需的高度和纵深，以及根据该型号说明书可清洗的部件。
常见问题
空气炸锅能完全取代烤箱，用来提前准备一周的饭菜吗？
如果你平时准备的食材超出炸篮的装载量或有效尺寸，就无法完全取代。空气炸锅适合烹饪与其规格相符的食物；大型菜肴、宽烤模或多盘食物仍建议使用烤箱。
要准备多份食物，应该选择多大容量？
Que Choisir 建议，供 4 人使用时至少选择 6 L；如果需要频繁使用或提前准备多餐，可参考 9 至 10 L 或更大容量。但容量数字并不能保证餐具一定放得进去，还要比较炸篮形状、尺寸以及建议装载量。
应该选双烹饪区，还是单个大抽屉？
如果你经常要烹饪需要不同设置的食材，建议选择双烹饪区；如果主要需求是一次制作一道大份菜肴，单个大抽屉会更合适。无论选择哪种，都要确认放置最大菜肴的炸篮有足够的宽度和深度。
多次烹饪后，怎样选才能更方便清洁？
请确认所选型号有哪些部件可以拆卸，以及哪些部件标注为适用于洗碗机清洗。还要检查烤架和分隔板是否容易取放，因为它们也需要清洁。
如果收到的空气炸锅与其在法国的商品描述不符，该怎么办？
请保留商品页面和购买凭证，并向专业卖家反映商品差异。法国竞争、消费和反欺诈总局提醒，专业卖家销售的新商品、二手商品或翻新商品，均须提供法定合规保证。