晚餐需要同时烹饪两道食物
如果你经常需要用不同参数烹饪主菜和配菜，不妨对比各烹饪区的容量，并确认是否配备同步功能。双抽屉并不意味着两边的烹饪效果一定相同。UFC-Que Choisir 指出，同步功能是部分双区机型才配备的选项。
这些类型适合哪些人
工作日只做少量食物
如果只是偶尔补充烹饪，或每次只做少量食物，建议将炸篮尺寸与食材及厨房可用空间进行比较。标称容量并不能单独决定适合烹饪多少食物：Philips 提醒，最大食材用量取决于食材种类和机型尺寸。
家里的烤箱已经够用
如果烤箱放得下你常做的菜，而且你并不常需要额外烹饪设备或分区烹饪，不妨先想想，哪些新用途值得你再添置一台设备。UFC-Que Choisir 提到的容量和清洁要求，也能帮助你权衡实际使用需求与占用的台面空间。
选购前要检查哪些方面
对于工作日在家准备晚餐的消费者，UFC-Que Choisir 特别提到了容量、清洁、噪声和占地面积等选购因素。你可以根据自己最看重的方面逐一比较。
| 考虑因素 | 检查要点 | 哪些人最需要关注 |
|---|---|---|
| 同时烹饪两种食物 | 各烹饪区的容量；是否支持独立设置参数，以及是否具备所需的同步功能。 | 如果我需要用不同的时长或温度烹饪主菜和配菜，就会优先考虑各烹饪区是否适合对应食物。将同时烹饪列为首要需求的消费者约占 29%。 |
| 一次放下所需份量 | 内部尺寸、炸篮形状，以及适合烹饪目标食材的建议用量。 | 如果我希望一次做好一份食物，就会确认炸篮的形状和容量是否合适，避免装得过满。将一次烹饪容量列为首要需求的消费者约占 22%。 |
| 节省空间并控制噪声 | 外部尺寸；机型说明书中规定的周边预留空间，以及相关噪声信息。 | 如果厨房较小或属于开放式空间，我会考虑设备占用的台面空间，以及烹饪时产生的噪声。优先考虑厨房整洁、安静的消费者约占 14%。 |
| 晚餐后方便清洁 | 哪些部件确实可以放入洗碗机清洗；其他表面的清洁方式。 | 如果日常清洁对我的选购决定影响很大，我会确认哪些可拆卸部件能放入洗碗机，以及需要清洗多少个部件。将清洁列为首要考虑因素的消费者约占 21%。 |
| 避免购买功能重复的设备 | 烤箱不容易满足的使用需求；用相同食谱和份量进行比较，以评估能耗。 | 如果家里的烤箱已经适合烹饪我平时常做的菜，我会先找出一项经常需要、足以证明额外设备的占地和清洁工作有必要的用途。希望避免重复购买的消费者约占 14%。 |
选购时要避免的误区
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把两个抽屉的总容量等同于一个大烤盘的容量
总容量分散在不同隔间中：较大的菜肴或食材可能放不进其中一个抽屉。
选购前，请对照你常用的餐具和食物份量，检查每个抽屉的尺寸。
如果食物放不进单个隔间，你可能需要分批烹饪。
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认为每顿饭都能省电
UFC-Que Choisir 公布的结果会因食谱和对比机型而异；相关测试并未显示所有机型、所有烹饪方式都能省电。
比较时，最好使用相同的食谱和相近的份量，不要只相信笼统的节能宣传。
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只看升数来选
大容量机型可能更占地方，而噪声和清洁难度也会影响日常使用体验。
测量好可用空间，并查看具体型号的说明书和清洁指引。
多个抽屉、烤架或烤盘也可能意味着用餐后要清洗更多部件。
几个品牌参考
Philips
根据 Philips France 的产品资料，NA120/00 和 NA154/00 分别展示了单抽屉设计和可调节炸篮设计。
- NA120/00 的标称容量为 4.2 l；NA154/00 可将两个 3.55 l 炸篮合并为一个 7.1 l 的烹饪腔体。
- 这两种设计不能互相替代：请根据你的份量，核对具体型号的尺寸和容量。
Moulinex
根据 Moulinex France 的介绍，Dual Easy Fry & Grill EZ905D20 采用双抽屉设计，且两个抽屉大小不同。
- 两个抽屉的标称容量分别为 5.2 l 和 3.1 l；制造商表示，抽屉和烤盘均可放入洗碗机清洗。
- 制造商关于烹饪速度或节能效果的说法，并不能预测这款产品搭配你的烤箱和食谱时会有怎样的表现。
Ninja
SharkNinja France 将 DZ400EU 介绍为一款容量为 9.5 l、配有两个独立抽屉的 DualZone 机型。
- 这种设计适合在不同抽屉中烹饪两种食物。
- 总容量本身无法说明你常做的每道菜是否放得进对应抽屉：请确认实际可用尺寸。
Severin
根据 Severin France 的介绍，FR 2464 S-Fry Pizza & More 采用大容量腔体设计，而非双抽屉设计。
- 标称外部尺寸为 20 × 41 × 39 cm，功率为 2 200 W。
- 外部尺寸并不能说明内部可用空间是否适合放入烤盘：选择大腔体机型前，请先确认内部尺寸。
Joybuy 在售机型：对比不同设计
本次精选包含紧凑型、单腔体以及双烹饪区机型，方便你根据份量、同时烹饪需求和可用空间，对比适合额外烹饪的设备。
图片暂不可用
Ninja DZ400EU 双区数码空气炸锅，9.5 l
如果你希望把两种食物分别放入不同抽屉烹饪，可以考虑这款机型。
型号名称显示，这款产品采用双抽屉设计，标称总容量为 9.5 l；但仅凭总容量，无法判断每道菜实际可用的空间。
图片暂不可用
KITCHENCOOK AIRMED7W 空气炸锅，7 l
如果 7 l 的标称容量和烹饪观察窗符合你的份量需求及查看烹饪进度的习惯，可以进一步了解这款机型。
型号名称显示，这款产品配有烹饪观察窗，容量为 7 l；请确认内部尺寸，看看是否适合放入你常做的菜肴。
图片暂不可用
12QT 大容量双篮空气炸锅，12 合 1
如果你正在比较标称容量为 12QT 的机型，并想了解双炸篮和烹饪可视化等功能，可以进一步考察这款产品。
型号名称显示，这款产品采用双炸篮设计，配有观察窗，支持 12-in-1 功能，并附赠 50 张烘焙纸。请确认这些配件和产品尺寸是否适合你的使用需求。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，2 l，1 150 W
如果你需要偶尔少量烹饪，且 2 l 的标称容量适合计划制作的份量，可以考虑这款机型。
型号名称显示，这款产品功率为 1 150 W，配有不粘炸篮和 60 分钟定时器。请确认容量是否适合你的食材用量。
图片暂不可用
Cuisinart AFD10XBLE XXL 双区空气炸锅
如果你想了解标注为 Dual-Zone 的机型，并将不同食物分配到两个区域烹饪，可以考虑这款产品。
型号名称列明了 AFD10XBLE 型号、Dual-Zone 双区设计和黑色外观。请确认各区域尺寸及具体型号的清洁要求。
常见问题
两个抽屉必须同时完成烹饪吗？
不一定。请确认机型是否具备同步功能：对于配备此功能的设备，它可以协调分别设置的烹饪程序，让两边同时完成；但这并不保证两个区域的烹饪效果完全相同。
为了避免分批烹饪，可以把炸篮装满吗？
请遵循对应机型和食材的用量限制。Philips 指出，最大用量取决于食材和设备尺寸；以薯条为例，其使用指南建议不要超过最大刻度的三分之二，以保证空气流通。
在厨房安装设备前要检查什么？
先测量摆放空间，再查看所选型号的说明书，了解通风、接线和摆放表面的相关要求。不要将其他型号规定的预留空间要求套用到所有设备上。
使用后需要清洁哪些部件？
请分别查看炸篮、烤架、烤盘和设备内部的清洁说明。Moulinex 表示，EZ905D20 的抽屉和烤盘可以放入洗碗机清洗；此说明仅适用于这些部件和这一具体型号。