平时烹饪分量较少的人
如果您通常一次只做一顿饭或一道配菜，不妨重点比较炸篮的有效空间、抽屉的取放是否方便，以及占用多少台面空间。仅凭标注容量，无法判断食材是否放得下。
哪些人适合选择这类产品？
经常同时准备两道菜的家庭
双烹饪区可以分别设置不同参数，用来同时制作主菜和配菜。请分别查看每个炸篮的容量，确保都能放下计划制作的分量。
家中已经有烤箱的家庭
如果现有烤箱能满足日常菜谱需求，在腾出空间添置新电器之前，不妨先比较两者的实际用途。
选购时要重点考虑哪些因素？
单炸篮空气炸锅
适合选择，如果：您主要烹饪一道菜或少量食物，而且有合适的摆放空间。
需要考虑：只有一个烹饪空间，分量较多或食材需要采用不同烹饪方式时，可能需要分批制作。
双炸篮空气炸锅
适合选择，如果：您经常同时制作两道菜，并希望协调它们的烹饪完成时间。
需要考虑：总容量分摊在两个炸篮中，而且两个炸篮都需要清洁。
现有烤箱或迷你烤箱
适合选择，如果：现有烤箱已经能放下您常做的菜；如果家中没有合适的烤箱，又需要足够的内部空间放入餐盘或烤模，也可以考虑迷你烤箱。
需要考虑：迷你烤箱同样会占用空间，而且内部尺寸要能容纳您的厨具。
电炸锅（油炸锅）
适合选择，如果：您最常做的菜需要油浸式油炸，而不是热风烹饪。
需要考虑：需要处理食用油、清洁油槽，并小心操作高温油；油炸锅的油量（升）不能与空气炸锅的炸篮容量（升）直接比较。
| 选购因素 | 购买前要检查 | 哪些人尤其看重 |
|---|---|---|
| 每批烹饪量 | 对照内部尺寸和菜谱建议的食材分量，再估算需要烹饪几批。 | 为多人做饭时，我想知道实际分量能否放进炸篮。约 28% 的消费者会优先考虑每批能烹饪的食物量。 |
| 摆放空间及是否与烤箱功能重复 | 测量摆放位置、抽屉或箱门的开启空间，以及说明书要求的周边预留空间；还要确认现有烤箱是否已经能制作目标菜式。 | 如果台面已经很拥挤，或者烤箱能满足我的需求，我会尽量避免添置用途重复的电器。约 22% 的消费者优先考虑占地大小以及添置新电器是否实用。 |
| 同时制作两道菜 | 检查每个炸篮的尺寸和容量、设置是否独立，以及是否支持同步完成烹饪。 | 如果想同时上桌主菜和配菜，我会确认每道菜都能放进各自的炸篮。约 22% 的消费者尤其看重同时烹饪两道菜的功能。 |
| 清洁与噪音 | 查阅说明书，了解哪些部件可以清洗；查看噪音测试是否注明测量距离和测试条件。 | 如果电器靠近生活区摆放，而且经常使用，我会提前了解运行噪音和每餐后的清洁工作。约 17% 的消费者会优先考虑这些实际使用体验。 |
| 烹饪方式 | 确认菜谱是否需要油浸式油炸；检查用油量、可拆卸部件，以及废油处理说明。 | 如果我主要想做油浸式油炸，会直接比较油炸锅，而不会只看空气炸锅名称中是否带有“炸锅”一词。约 11% 的消费者会优先考虑这种烹饪方式。 |
选购时要避开哪些误区？
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以为标注容量越大，烹饪空间就一定越大
总容量不代表宽大的食材或计划制作的分量一定能放进炸篮。双炸篮机型的总容量还会分配到两个炸篮中。
对照内部尺寸和菜谱建议的分量；如果是双炸篮机型，请分别检查每个炸篮。
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买了与现有烤箱用途重复的电器
空气炸锅可能与家中现有烤箱的部分烹饪功能重叠，还会额外占用空间。
先列出烤箱无法按您期望的方式制作的菜，再确认其他电器是否真的能满足这方面的需求。
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默认所有部件都能放进洗碗机
能否使用洗碗机取决于具体部件和产品型号。对于 Filtra Pro FR516070，Tefal 明确表示加热组件不适用于洗碗机清洗。
请查阅对应型号的说明书，并区分炸篮、烤架、油槽和电气部件。
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把热风烹饪和油浸式油炸混为一谈
这两种电器采用不同的烹饪方式；空气炸锅并非用于将食物浸入油中炸制。
先确定想做的菜式，再根据烹饪方式比较食物容量、清洁要求和操作注意事项。
值得了解的品牌与机型
Philips
该系列既有单炸篮机型，也有双炸篮机型；NA352/00 采用两个不同尺寸的炸篮。
- Philips 表示，NA352/00 配有一个 6 L 炸篮和一个 3 L 炸篮，并支持同步烹饪。
- 两个炸篮的容量并不能合并成一个 9 L 炸篮；有关烹饪效果的说法仍属于厂商宣传。
Moulinex
Easy Fry 系列包括单炸篮机型，也有迷你烤箱式机型。
- Moulinex 资料显示，EZ501810 容量为 4.6 L，配有烧烤架；AL501810 容量为 11 L，并配有可拆卸配件。
- 功能和配件因型号而异；厂商的宣传并不能证明其整体表现一定优于烤箱。
Ninja
该系列提供多种机型，包括配有可拆卸容器的 Crispi FN101EUGY。
- Joybuy 的 FN101EUGY 商品信息显示，该机型配有 1.4 L 和 3.8 L 玻璃容器，并支持四种烹饪功能。
- 这些配置仅适用于该型号，并不代表所有名为 Crispi 的产品都具备相同配置。
Severin
如果您需要放置烤盘、烤模或披萨的烤箱腔体，而且家中没有合适的烤箱，可以将迷你烤箱与空气炸锅进行比较。
- Severin 表示，TO 2068 的内部空间约为 20 L，支持热风循环，并配有一块直径 29 cm 的披萨石。
- 标注的外部尺寸为 29.5 × 44 × 39 cm（高 × 宽 × 深）。请确认摆放空间是否充足，以及内部有效尺寸是否适用。
Tefal
如果您主要想做油浸式油炸，可以考虑电炸锅（油炸锅）。
- Tefal 表示，Filtra Pro FR516070 可容纳 4 L 食用油，一次最多可炸制 1.3 kg 薯条，并配有滤油网和可拆卸部件。
- 升数表示油量，并非食物容量；该机型标注可用洗碗机清洗的部件不包括加热组件。
Joybuy 在售空气炸锅
以下机型涵盖单炸篮、双炸篮和可调节隔间等类型。选购时请结合食物分量和可用空间，比较产品的实际容量。
图片暂不可用
Ninja AF110EU，4.7 L 三合一空气炸锅
产品信息显示，这款机型适合 1 至 2 人使用，可满足少量烹饪需求。
配有 4.7 L 炸篮，功率为 2,000 W，支持烹饪、加热和脱水功能。商品信息标注，不粘炸篮和可拆卸脆烤架均可放入洗碗机清洗。
这款机型不适用于油浸式油炸。
图片暂不可用
Ninja DZ400EU，9.5 L 双炸篮空气炸锅
如果您经常同时制作两道菜，两个独立烹饪区会更实用。
总容量为 9.5 L，分配在两个 4.75 L 炸篮中；两个炸篮可独立设置，并支持六种功能。商品信息标注，炸篮和脆烤盘均可放入洗碗机清洗。
9.5 L 并非一个完整的单一烹饪空间。
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COSORI TF101S Dual Blaze Twinfry，10 L
根据烹饪需求，这款产品的烹饪空间可用于制作一道 10 L 的菜，也可以分隔成两个 5 L 区域，同时烹饪两道菜。
标注尺寸为 33.8 × 51.8 × 31.3 cm。商品信息显示，该机型支持 Wi-Fi 连接，并可通过 VeSync 应用查看烹饪情况。
请为产品预留合适的摆放空间，并遵照说明书中的间距要求。
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Midea，2 L 迷你空气炸锅
这款 2 L 机型定位于 1 至 2 人使用，空间有限时也可以考虑。
功率为 1,150 W，支持最长 60 分钟的定时功能。商品信息标注，不粘炸篮可放入洗碗机清洗。
说明书提示，切勿在炸篮中倒入食用油。
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Philips NA351/00，9 L 双炸篮空气炸锅
配有两个炸篮和同步烹饪功能，适合同时制作主菜和配菜。
标注总容量为 9 L，分配在两个不同尺寸的炸篮中。商品信息标注，可拆卸炸篮可放入洗碗机清洗。
总容量并不等于一个炸篮的容量；请根据菜谱确认每个炸篮是否够用。
常见问题
四口之家应该选择多大容量？
UFC-Que Choisir 建议四口之家选择至少 6 L 的机型，但仅凭容量无法保证一顿饭的食材都能放进炸篮。请查看炸篮形状、食材尺寸，以及菜谱建议的用量。
双炸篮空气炸锅有一个大炸篮吗？
没有：总容量分配在两个炸篮中。如果想同时制作两道菜，请分别确认每个炸篮的尺寸和容量，以及能否独立设置或同步烹饪。
开放式厨房里，如何判断空气炸锅的噪音表现？
噪音大小因机型而异，烹饪时也可能听到风扇声。比较噪音数据时，请确认测量距离和测试条件是否明确；UFC-Que Choisir 表示，其测试设备时会在 0.50 m 的距离测量，并由三位专家进行评估。
如何摆放和清洁空气炸锅？
测量摆放位置时，要考虑抽屉或箱门的开启空间，并遵守说明书中的间距要求。清洁前，请拔掉电源并等待机器冷却；确认哪些部件可以单独清洗或放入洗碗机，切勿将电气组件浸入水中。
CE 标志是独立认证吗？
不是。对于适用相关欧盟法规的电器，尤其是交流电压范围为 50 至 1,000 V 的产品，制造商必须遵守适用要求，并在产品上市前加贴 CE 标志。DGCCRF 指出，CE 标志并非独立认证；请查阅相关型号的产品资料。