哪些人适合考虑这类选择？

需要灵活调整烹饪份量的家庭

您想知道一锅能否满足一餐所需，还是需要分开烹饪两道菜。

在意烹饪气味的人

您想做出口感酥脆的食物，又不想用油炸油浴，并希望比较预期效果与传统炸锅的区别。

家中已经有烤箱的家庭

您在考虑，制作少量食物更方便的优势，是否值得占用空间并增加一台电器的清洁工作。

选购前要看哪些标准？

抽屉式空气炸锅

适合选择：您通常一次只做一道菜或少量食物，并希望避免油炸油浴。

需要考虑：标称容量不一定意味着您要做的份量能一次放进炸篮。

双腔空气炸锅

适合选择：您经常同时做两道不同的菜，并希望安排好它们的出锅时间。

需要考虑：两个炸篮的容量相加，不等于一个整体烹饪空间，而且需要清洁的部件也更多。

传统电炸锅

适合选择：您更喜欢浸入油中炸制的食物，也能接受处理炸油。

需要考虑：这种方案无法满足您避免用油及相关气味的需求。

继续使用现有烤箱

适合选择：您现有的烤箱已经能满足平时的菜品和份量需求。

需要考虑：空气炸锅是否值得买，取决于它能否为您日常少量烹饪带来切实好处。

关注点 购买时需要确认 最关注这一点的人群
每锅烹饪的份量 将各炸篮的形状和实际可用尺寸与您常做的菜进行比较；确认您是否能接受分多锅烹饪。 如果我想一次做好一餐，就要确认计划烹饪的份量能放进炸篮。约 28 % 的消费者优先关注每锅能烹饪的份量。
无需油炸油浴 想清楚您更看重不使用油炸油浴，还是浸油炸制食物的口感。 如果我想避免使用炸油及相关气味，就会比较不同的烹饪方式，而不会期待它们做出与传统油炸完全相同的效果。约 22 % 的消费者将这一需求放在首位。
占用空间与噪音 查看产品尺寸和说明书要求的周围预留空间；如果在意噪音，尽量查找在相似条件下测得的数据。 如果厨房较小或是开放式空间，我会想知道电器是否放得下，运行时会不会影响我。约 17 % 的消费者优先考虑厨房使用舒适度。
清洁 确认哪些部件可拆卸、可放入洗碗机，并查看涂层的保养说明。 如果我经常使用这台电器，就会留意清洁时需要做哪些操作、清洗哪些部件。约 17 % 的消费者最关注日常维护。
与烤箱相比是否实用 从日常饮食习惯出发，明确预期的实际好处，不要想当然地认为它一定更省电。 如果现有烤箱已经满足我的需求，我会想知道再添一台电器能给日常烹饪带来什么改变。约 16 % 的消费者首先希望避免新电器与烤箱功能重复。

选购时要避免的误区

  • 把两个炸篮当成一个大烹饪腔

    Philips NA352/00 配有两个独立炸篮，容量分别为 6 L 和 3 L。标称总容量并不代表它拥有一个完整的大烹饪空间。

    请分别将每个炸篮与您最常使用的餐具和烹饪份量进行比较。

    如果食材或餐具太大，可能需要分多锅烹饪，或改用其他电器。

  • 期待空气炸锅做出与油炸相同的效果

    热风烹饪与浸油炸制并不相同；食物的酥脆程度可能有所差异，而且不用油炸油浴也不代表完全没有烹饪气味。

    购买前，请先确定您更看重避免油炸油浴，还是希望获得传统油炸的口感。

  • 没有明确需求，就在烤箱之外再添一台电器

    空气炸锅与烤箱的部分烹饪功能有所重叠。多添一台电器不仅占空间，也需要额外维护。

    购买前，回想一下您平时做的菜，并明确希望它为您带来什么实际好处。

    还要为这台额外设备预留位置，并做好日常清洁维护。

  • 混淆可维修承诺与保修

    Moulinex 宣称 Easy Fry Max EZ245320 提供 15 年可维修承诺。这并不意味着 15 年内维修都免费。

    请分别确认维修条件、适用的保修政策以及销售方身份。

了解这些品牌，对比不同产品系列

Philips

3000 系列 NA352/00 展示了双独立炸篮设计，适合分别烹饪不同菜品。

  • Philips 表示，该型号支持烹饪同步功能。
  • 两个炸篮的容量分别为 6 L 和 3 L，需要分开考量；标称总容量并不构成一个完整的烹饪腔。

Moulinex

Easy Fry Max EZ245320 是一款标称容量为 5 L 的单炸篮空气炸锅。

  • Moulinex 表示，这款不粘炸篮可放入洗碗机清洗，并承诺产品可维修长达 15 年。
  • 可维修承诺并不等于在这段时间内可免费维修。

Tefal

Oleo Clean Inox & Design FR804015 是一款采用油炸油浴的电炸锅。

  • Tefal 宣称这款产品的油容量为 3.5 L，可将油过滤到储油容器中，且可拆卸部件可放入洗碗机清洗。
  • 过滤功能既无法免去使用炸油，也无法解决油炸气味问题。

Cosori

Turbo Tower Pro Smart 是《Capital》于 2026 年 9 月 2 日发布的编辑精选中介绍的一款智能互联产品。

  • 这款产品可作为智能互联设计的参考选项。
  • 入选编辑精选并不能证明它适合所有家庭。请确认完整型号、炸篮配置，以及智能互联功能是否实用。

Ninja

Ninja Crispi 入选了《Capital》于 2026 年 9 月 2 日发布的编辑精选，所属品类与传统炸篮式产品不同。

  • 这一产品名称也提供了另一种值得考虑的配置。
  • 在确认具体型号和产品配件前，不要将它与“Crispi Pro XL”视为同一款产品。

Joybuy 上值得比较的空气炸锅

以下空气炸锅涵盖不同容器和分腔设计，可根据烹饪份量、是否需要分开烹饪以及清洁需求进行比较。

NINJA FN101EUGY Crispi 空气炸锅

NINJA FN101EUGY Crispi 空气炸锅

如果您想使用不同尺寸的容器来制作多种食物，这款产品或许值得考虑。

产品配有两个玻璃容器，容量分别为 1.4 L 和 3.8 L。据称，容器可放入洗碗机清洗。

说明书指出，不要使用会阻碍空气流通的烘焙纸。

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COSORI TF101S Dual Blaze Twinfry 10 L 空气炸锅

COSORI TF101S Dual Blaze Twinfry™ 10 L 空气炸锅

这款产品的设计支持在单腔烹饪和分腔烹饪两种模式之间切换。

据称，10 L 炸篮可转换为两个 5 L 烹饪区。产品还配有 Wi-Fi 控制功能，标称温度范围为 35 至 240 °C。

说明书要求保持通风口畅通，将机器放在稳固、耐热的表面上，并且不要将主机浸入水中。

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KitchenCook AIRFLOW12 LED 双层塔式空气炸锅，容量 12 L

KitchenCook AIRFLOW12 LED 双层塔式空气炸锅，12 L

这款产品采用两个独立烹饪腔，可同时烹饪两种食材，并分别进行设置。

标称 12 L 容量分布在上下两个烹饪腔中，并非一个整体空间。可拆卸部件据称可放入洗碗机清洗。

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KitchenCook AIRMED7W，配有烹饪观察窗的 7 L 空气炸锅

KitchenCook AIRMED7W，7 L 空气炸锅

如果您想找一款带烹饪观察窗的抽屉式空气炸锅，可以考虑这款可拆卸炸篮设计。

这款产品标称容量为 7 L，配有观察窗和 7 种预设程序。产品介绍称，取出炸篮后机器会自动停止运行。

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可转换双炸篮空气炸锅，12 夸脱

可转换双炸篮空气炸锅，12QT

这款产品可在大份量烹饪和分开烹饪两种模式之间切换。

据称，炸篮可在一个 12 L 烹饪腔与两个 6 L 炸篮之间转换，并配有独立加热区和 SYNC 同步模式。部分可拆卸部件据称可放入洗碗机清洗。

说明书指出，这款产品不适合烹饪汤、酱汁或炖菜等液体类食物。

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常见问题

两个容量分别为 6 L 和 3 L 的炸篮，能否一次烹饪一份 9 L 的食物？

Philips NA352/00 不可以：Philips 将其描述为两个独立炸篮。请根据实际放入食物的那个炸篮来判断，而不是把两个炸篮的容量相加。

如果炸篮可以放入洗碗机，空气炸锅每次使用后还需要清洁吗？

请确认哪些部件适用，并遵循说明书中的清洁要求。对于相关空气炸锅，Philips 建议先让机器冷却，使用非研磨海绵清洁，并避免用金属器具刮擦涂层；加热元件也需要注意清洁。

在法国通过专业商家购买电器，适用哪些消费者权益？

法定符合性保证适用于专业商家向个人消费者出售的新商品、二手商品或翻新商品，相关责任由卖家承担。法国经济部指出，专业商家与消费者之间的远程交易原则上适用至少 14 天的撤销权，但法律规定的例外情况除外。

如何处理旧电炸锅回收？

法国生态转型部区分了两种回收方式：“以旧换新”适用于购买同类新设备时；符合营业面积条件的商店也须提供“无购买回收”服务。具体办理方式请向相关门店确认。