独居者或少量用餐的两人家庭
想烘烤、烧烤或把食物炸得酥脆，又不想每次都开烤箱；同时希望电器容易摆放和清洁。
这些机型适合哪些人？
经常同时准备一道餐里的两种食材
经常烹饪两种需要不同设置的食材，希望它们能同时上桌，而不是分批烹饪。
开放式厨房或厨房空间有限的家庭
台面空间、风扇噪音和清洁便利度与容量同样重要，尤其是家里的烤箱已经能承担部分相同功能时。
不同机型该如何选择？
单炸篮
适合：烹饪少量食物，或一次只需完成一道简单餐食。
需要接受：如果两种食材需要不同设置，就得分批烹饪。
双炸篮
适合：经常需要同时烹饪两道不同的食物。
需要接受：即使只做少量食物，机器也可能占用更多空间。
迷你烤箱式
适合：你确实会用到烤盘、烤架或多个烹饪层。
需要接受：需要收纳和清洁的配件更多。
继续使用现有电器
适合保留：如果烤箱能满足日常烹饪需求，或你最看重传统油炸，就继续使用现有的油炸锅。
需要考虑：添置空气炸锅可能会增加与现有电器功能相近的设备。
| 选购要点 | 需要确认的事项 | 消费者需求 |
|---|---|---|
| 份量与占地 | 将炸篮尺寸与常用食材进行比较，再测量电器的摆放空间。 | 如果我主要为一两个人做饭，就不想买一台对日常餐食来说过于庞大的电器；约 40% 的消费者将这一需求列为首要考虑因素。 |
| 同时进行两种烹饪 | 查看每个炸篮的容量，以及能否分别调节不同烹饪区域。 | 如果一餐包含两种不同的食物，我希望它们能同时上桌，不必分批烹饪；约 30% 的消费者最看重这一需求。 |
| 烤箱类功能 | 查看目标型号具备的功能、烹饪层数和随附配件。 | 只有在烤盘和烤架能经常用于烹饪时，我才会选择迷你烤箱式机型；约 20% 的消费者更看重这种多功能性。 |
| 噪音与清洁 | 查看标明测量距离的噪音数据，并确认哪些部件可用洗碗机清洗。 | 开放式厨房里的噪音和需要清洗的部件，可能会影响我的日常使用体验；约 10% 的消费者将它们列为优先考虑因素。 |
购买前要避免的误区
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只看升数或可供几人食用
标注的容量并不能说明食材是否放得进炸篮，也不能说明两种食物能否分开烹饪。不同品牌对适用人数的标注也各不相同。
将炸篮尺寸与平时使用的餐具进行比较，并查看具体型号所列出的食材份量示例。
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购买与烤箱用途重叠的电器
据 UFC-Que Choisir 介绍，空气炸锅和烤箱的功能有不少相似之处。迷你烤箱式机型可能占用更多空间，还需要收纳额外配件，却未必能更好地满足少量烹饪的需求。
想想自己平时常做哪些餐食：如果现有烤箱已经能满足需求，而且台面空间有限，继续使用烤箱可能更合适。
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以为短暂试用就能了解家中的实际噪音
UFC-Que Choisir 指出，风扇运行声可能令人不适，而在商店里的感受未必能还原开放式厨房中的实际体验。
如果噪音是重要考量，请查找注明测量距离的独立测试数据，并确认卖家的退货政策。
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把“易清洁”理解成“所有部件都能放进洗碗机”
可放入洗碗机清洗的可能只有部分可拆卸部件；烤架和烤盘也会增加需要清洁的部件。
查看所选型号的说明书，确认哪些部件可以清洗，以及随附了哪些配件。
值得了解的品牌
Philips
产品系列包括单炸篮款 HD9252/90，以及配有可拆卸隔板的 NA154/00。
- Philips 表示，HD9252/90 的可拆卸部件可用洗碗机清洗；NA154/00 可分成两个 3.55 L 区域，也可合并成一个 7.1 L 区域。
- 品牌标注的适用份量不能代替对实际使用尺寸、摆放空间和所选型号噪音的核实。
Moulinex
产品型号涵盖 Easy Fry Essential 3.5 L，以及容量为 20 L 的 Easy Fry 空气炸烤箱。
- Moulinex 表示，Easy Fry Essential 3.5 L 的炸篮可用洗碗机清洗；20 L 烤箱式机型配有三层烹饪架和两个烤盘。
- 请核实具体型号的随附配件和清洁要求，不要将单款产品的信息直接套用到整个系列。
Ninja
品牌提供多种机型，包括经 UFC-Que Choisir 测试的 Crispi FN101。
- 如果你想比较传统炸篮以外的设计，这类机型也值得考虑。
- UFC-Que Choisir 在测试中将 FN101 评为噪音较大；这一评价并不代表所有 Ninja 型号的噪音水平。
Joybuy 在售空气炸锅
以下型号涵盖适合少量烹饪的机型，以及可同时准备两种不同食物的双炸篮机型。选购时，除了参考容量，还要将日常食材份量与炸篮尺寸进行比较，并确认厨房里有足够的摆放空间。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，2 L，1150 W，黑色
适合用单个炸篮烹饪少量食物；建议根据日常食材确认炸篮尺寸是否合适。
产品信息标注了 60 分钟定时功能，并称不粘炸篮可用洗碗机清洗。如果台面空间有限，请确认产品的摆放尺寸。
图片暂不可用
Ninja Crispi FN101EUGY 空气炸锅
如果你希望根据烹饪份量更换容器，可以考虑这款机型；选购前请比较容器容量和所需空间。
烹饪过程中及结束后，底座和高温容器都需要小心拿取。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ300EU，双炸篮，7.6 L
如果你经常需要以不同设置烹饪一道餐里的两种食物，可以考虑这款机型。
标注的总容量为 7.6 L；请根据日常少量烹饪的需求，比较产品占用的空间和每个炸篮的容量。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，4 L，1500 W
如果烹饪份量时多时少，可以和容量更小的型号进行比较；如果平时只做少量食物，请确认炸篮和机身尺寸是否合适。
产品信息标注了 8 种烹饪程序、35 至 200 °C 的温度范围和 60 分钟定时功能。具体部件的清洁方法请参阅说明书。
常见问题
一个人或两个人使用，应该选多大容量？
先看食材和炸篮的尺寸，不要只关注升数。Philips 表示，4.1 L 的 HD9252/90 适合两人使用；Moulinex 则称 3.5 L 的 Easy Fry Essential 最多可供四人使用。这些品牌标注的适用人数，并不保证一顿饭的所有食物都能一次烹饪完成。
空气炸锅可以代替烤箱吗？
制作少量餐食时，空气炸锅可以作为烤箱的补充，但购买空气炸锅并不代表烤箱就没有用了。UFC-Que Choisir 提醒，二者的烹饪功能有重叠；如果你经常需要使用烤箱的容量，或者新电器会占用台面空间，保留烤箱会更合适。
购买前如何判断空气炸锅的噪音？
如果厨房是开放式的，可以查找注明测量距离的独立噪音数据。UFC-Que Choisir 的测试方法是在距离产品 50 cm 处测量噪音，并指出在商店里的短暂试用不一定能反映在家中的实际使用体验。
空气炸锅的哪些部件可以放入洗碗机清洗？
这取决于具体型号和部件。查看说明书，确认炸篮、可拆卸部件、烤架和烤盘分别该如何清洁；Philips 或 Moulinex 某些型号的部分部件可用洗碗机清洗，并不代表它们的所有配件都适用。
在法国销售的电器上标注 CE，意味着什么？
法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）指出，CE 标志表示制造商声明产品符合适用的法规要求，但它并非认证标志。购买前也请确认产品标识、说明书和警告信息是否齐全。