独居或两人生活，平时烹饪小份量
如果您经常只做少量食物，选购时应将常做的食谱与炸篮的实际装载量对照，而不只是看标称升数。Que Choisir 对小份量烹饪时如何权衡这些因素作了说明。
哪些人适合考虑？
需要同时准备两道菜的家庭
如果您想同时烹饪主菜和配菜，可以对比各烹饪区的容量，以及炸篮是否支持灵活组合。Que Choisir 提醒，不同区域的烹饪效果可能有所差异。
家中已有烤箱，但厨房空间有限
如果现有烤箱足以应对日常用餐需求，在添置另一台设备前，还应考虑它占用的空间、运行噪声和清洁维护。Que Choisir 指出，空气炸锅可能与烤箱的功能重复。
准备小份量餐食时，该看哪些选购标准？
小巧型单炸篮空气炸锅
适合考虑：如果您经常烹饪一到两人份的小份量食物，并能为设备预留摆放位置。
需要接受：烹饪面积和单次烹饪量有限；请确认实际装载量是否适合您要烹饪的食材。
更大容量机型或双区机型
适合考虑：如果您经常需要同时准备两道菜，或者小炸篮会让您不得不分批烹饪。
需要接受：设备会更占空间；Que Choisir 也指出，不同烹饪区的效果可能有所差异。
继续使用现有烤箱
适合考虑：如果日常烹饪用现有烤箱就能完成，而且您很少做小份量餐食，不值得为此再添一台设备。
需要接受：无法享受到空气炸锅在某些小份量烹饪中呈现的效果；这些效果会因食谱和对比设备而异。
比较这些选择时，先考虑平时的份量和实际烹饪频率，再确认厨房是否有足够空间，以及设备的清洁维护是否方便。
| 考虑重点 | 需要确认的事项 | 哪些人更看重这一点？ |
|---|---|---|
| 单次烹饪量 | 根据您常做的食物，比较标注的装载量、炸篮的有效尺寸和日常食用份量。 | 如果我通常为一两个人做饭，就想知道食谱能否一次放进炸篮，而不必分批烹饪。约 25% 的消费者优先考虑单次实际能烹饪的食物量。 |
| 相较于烤箱的实用性 | 想想哪些小份量食谱确实会改用空气炸锅；实测能耗表现取决于食谱和参与比较的设备。 | 如果现有烤箱已能满足用餐需求，我希望经常做的小份量餐食足以证明添置新设备是值得的。约 25% 的消费者优先考虑空气炸锅能否带来不同于烤箱的实用价值。 |
| 可用空间 | 测量预留位置，并按照说明书确认设备周围需要留出的空间。 | 如果厨房台面空间有限，我宁愿留出空间，也不想选一台自己很少用到的大容量设备。约 20% 的消费者将设备占用空间列为首要选购标准。 |
| 清洁维护与噪声 | 根据说明书确认哪些部件可放入洗碗机清洗，并查询对应型号的噪声数据。 | 如果经常使用，我希望清洗部件时不费事，也希望了解设备日常运行时的噪声。约 15% 的消费者优先考虑这些实用因素。 |
| 同时烹饪两道食物 | 确认各烹饪区的容量，并按需查看是否支持独立调节，或配有可拆卸分隔板。 | 如果我同时做主菜和配菜，就想确认每种食物都能放进对应区域，并按预期完成烹饪。约 15% 的消费者最看重同时烹饪的能力。 |
购买前要避免的误区
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把标称升数等同于实际能做好多少份
合适的食物量取决于食材种类和炸篮的可用空间。Que Choisir 区分了说明书建议的装载量与其测试方案中考察的最大装载量。
请根据常做的食物，对照标注的装载量、日常份量以及炸篮的有效尺寸。
如果实际适用的装载量比预期少，您可能需要分多批烹饪。
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只为了替代烤箱而购买空气炸锅
空气炸锅可以承担部分烤箱的用途，但 Que Choisir 测得的节能优势只针对特定食谱和设备，并不一定适用于您做的所有菜肴。
先找出您确实会改用空气炸锅制作的小份量餐食。如果这类烹饪很少，而且现有烤箱已能满足需求，继续只用烤箱即可。
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把双区机型的总容量当成每个炸篮的容量
对于 Philips NA156/60，Philips 标注了两个 3.55 升的烹饪区；取下可拆卸分隔板后，可合并为一个 7.1 升的空间。
请确认每个烹饪区适合放入多少食物，以及合并后的配置是否适合您要做的菜肴。
了解这些品牌，比较不同机型规格
以下示例针对特定系列或型号，其规格不代表同一品牌旗下的所有产品。
Philips
NA210/00 和 NA156/60 分别展示了 3.2 升单炸篮设计和可灵活组合的配置。
- Philips 表示，NA156/60 可通过可拆卸分隔板，在两个 3.55 升的烹饪区和一个 7.1 升的空间之间切换。
- 标称容量并不能保证较大份量的食谱一定能按预期完成烹饪；不同型号的功能也各不相同。
Moulinex
Easy Fry Essential EZ130810 是一款 3.5 升单炸篮机型，可作为小份量烹饪的参考。
- Moulinex 表示，这款机型的防粘炸篮可放入洗碗机清洗。
- 品牌标注的最多适合四人使用，具体取决于其评估标准；请结合您常做的菜肴和实际装载量进行判断。
Instant Pot
3.8 升的 Instant Vortex 4-in-1 是一款单炸篮机型，品牌也标注了食物装载量。
- Instant Pot 表示，这款机型最多可烹饪 600 克薯条，且其可拆卸部件可放入洗碗机清洗。
- 这些容量信息由品牌提供，并非独立测试得出的实际烹饪份量。
Tefal
3 升的 Easy Fry Compact EY145810 展示了另一种单炸篮规格。
- Tefal 表示，这款机型的炸篮可放入洗碗机清洗。
- Tefal 标注的节能表现基于一项测试：使用 300 克冷冻薯条，并与 A 级烤箱进行比较；这一结果不适用于所有食谱和烤箱。
Ninja
如果您更重视同时烹饪，而非使用单个炸篮，可以了解双抽屉机型和部分立式机型。
- Que Choisir 介绍了使用两个抽屉分别烹饪的方式。
- Que Choisir 指出，不同烹饪区的效果可能有所差异；这一观察并不代表所有 Ninja 机型的表现。
Joybuy 在售空气炸锅
本次精选包含小巧型单炸篮机型和双区机型，可帮助您比较不同规格的空气炸锅，但不能替代继续只用现有烤箱这一选择。
图片暂不可用
Ninja AF110EU 数显空气炸锅，4.7 升
如果您正在对比适合小份量烹饪的单炸篮机型，可以考虑这款；型号名称标注适合 1 至 2 人份。
型号名称标注功率为 2,000 W，并配有防粘炸篮。这款机型不适用于深度油炸。
图片暂不可用
12 qt 可灵活组合双炸篮空气炸锅
如果您在寻找双炸篮机型，并想了解炸篮可灵活组合的设计，可以将这款纳入比较。
产品名称标注配有观察窗和 50 张炸篮纸。选购前请确认不同配置下的尺寸和实际可用容量。
说明书指出，这款设备不适用于汤、酱汁或炖菜等液体类食物。
图片暂不可用
Philips NA210/00 2000 系列，3.2 升
如果您正在寻找小巧型单炸篮机型，可以将这款纳入比较。
按照产品说明，设备两侧至少应预留 100 mm 空间。
图片暂不可用
Midea 小巧型空气炸锅，2 升，1,150 W
如果您想选购小巧规格，并希望核对该型号明确标注的功能，可以将这款纳入比较。
产品名称标注配有可放入洗碗机清洗的防粘炸篮，并设有 60 分钟定时器。
图片暂不可用
Cuisinart AFD10XBLE XXL 双区空气炸锅
如果您正在考虑带观察窗的双区机型，可以将这款纳入比较。请确认各烹饪区的实际可用容量，以及安装所需的空间。
常见问题
标注适合四人使用的炸篮，就一定能做好四人份的完整餐食吗？
不一定，具体取决于食谱和机型适用的装载量。请根据食物的实际重量、建议装载量和食材大小进行判断；Que Choisir 的测试方案区分了说明书标注的容量与测试的最大装载量。
安装和清洁空气炸锅时要注意什么？
请查阅对应型号的说明书，确认摆放要求以及哪些部件可以清洗。Moulinex 表示，Easy Fry Essential EZ130810 的炸篮可放入洗碗机清洗；这项功能不一定适用于其他型号。
与烤箱相比，空气炸锅一定更省电吗？
并非所有食谱都能保证省电。在 Que Choisir 的测试中，烹饪等量小份乳蛋饼时，空气炸锅的平均耗电量比迷你烤箱低 36%；而烹饪鸡小腿时，部分机型的耗电量更高。实际结果取决于食谱、设备和使用频率。
在法国向商家购买空气炸锅，适用哪些法定保修？
在法国，专业商家向个人消费者销售的全新、二手或翻新商品均适用法定合规保证。法国经济与财政部指出，消费者可在两年期限内提出相关申请；该保证不同于商业保修或制造商提供的可维修服务。
在法国购买前，要确认哪些电气安全要求？
欧盟《低电压电气设备指令》2014/35/EU 适用于额定电压为 50 至 1,000 V 交流电的设备等产品；EUR-Lex 指出，适用该指令的设备应带有 CE 标志。请核对具体型号的电气参数和相关文件；仅凭产品名称或商品宣传无法确认其是否符合要求。