几乎每天都要做一小份食物
您经常想烤、烘或炸一人份的食物或配菜，但不想每次都动用大烤箱。专用电器是否值得入手，也取决于它日常会占用多少空间，UFC-Que Choisir 也特别提醒消费者考虑这一点。
哪些人适合考虑
希望两道食物同时上桌
您会同时准备主菜和配菜，而且两者需要不同的烹饪设置。如果每个抽屉的容量都符合您平时的用量，且所选型号支持同步完成烹饪，那么双区款或许正合适。
开放式厨房或台面空间有限
您需要考虑散热风扇的噪声、电器日常摆放所需的空间，以及需要清洗的部件。UFC-Que Choisir 特别指出，噪声和占地面积都是购买前应考量的因素。
影响选择的关键因素
单篮款
适合以下情况：您通常一次只做一种食物或配菜。
需要接受：如果两种食物需要不同的烹饪设置，就得分开烹饪。
双仓款
适合以下情况：您经常需要让主菜和配菜同时完成烹饪。
需要接受：两个烹饪区无法替代一个宽敞的整体空间；比较容量时，应分别查看每个区域的大小。
现有烤箱或迷你烤箱
适合考虑以下情况：您经常制作大份菜肴或模具烘焙，或者不想在台面上再添一台电器。
需要确认：选购迷你烤箱时，要对照实际可用空间和烤盘、烤模的尺寸。
| 考量因素 | 需要确认的事项 | 消费者关注点 |
|---|---|---|
| 摆放空间与尺寸 | 先测量摆放位置，再确认电器外部尺寸，以及抽屉拉出时所需的空间。 | 如果厨房较小，我希望保留实用的台面空间，同时不必减少平时的份量。约 33% 的消费者会优先考虑这种平衡。 |
| 单人份烹饪 | 查看说明书建议的食材装载量，并参考针对您常做食物的测试结果；仅看升数并不足够。 | 如果我通常只做一种食物，就希望炸篮容量符合食谱所需。约 27% 的消费者会把这种简单的烹饪需求放在首位。 |
| 同时烹饪两种食物 | 确认每个区域的设置、各自容量，以及是否支持同步完成烹饪。 | 我经常同时做主菜和配菜，两者所需时间不同，但希望一起上桌。约 20% 的消费者会优先考虑这种烹饪协调功能。 |
| 清洁与噪声 | 确认哪些部件可以放进洗碗机清洗；如果是开放式厨房，还要查看具体型号的噪声测试数据。 | 如果经常使用，我不希望清洁太费事，也不想让风扇噪声影响开放式厨房的日常生活。约 20% 的消费者会优先考虑这些因素。 |
选购时要避免的误区
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只看容量升数
标注的容量并不能说明您的烤盘能否放进抽屉，也无法告诉您当前烹饪方式适合放入多少食材。在测试方案中，UFC-Que Choisir 会分别考察薯条的理想装载量和较大装载量。
选择容量前，先对照炸篮形状、烤盘尺寸和说明书建议的装载量。
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平时只做一道菜，却选了双抽屉款
第二个烹饪区主要适用于同时制作不同食物。如果您几乎总是只用一个抽屉，双抽屉可能只会增加清洗工作，却无法满足日常需求。
只有在两边都能派上用场时才考虑这种设计；否则，可以比较单篮款或可灵活切换的型号。
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在店里短暂体验后就判断噪声大小
在家完整烹饪一轮时，散热风扇的声音可能更明显，尤其是在开放式厨房中。UFC-Que Choisir 建议购买前考虑这一点。
尽量查找针对具体型号的测试或噪声数据，并结合您计划摆放的位置来判断。
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把节能宣传当成必然结果
能耗对比会受到食谱、烹饪份量、烹饪时间和参照电器等因素影响，并不意味着您每次做饭都能达到同样的效果。
解读节能宣传时，先查看测试条件和对比的烤箱型号，不要直接套用到自己的所有烹饪场景中。
可按具体型号考虑的品牌
Moulinex
在 Easy Fry 系列中，Moulinex 表示，Dual Easy Fry & Grill EZ905B20 配有一个 5.2 L 抽屉和一个 3.1 L 抽屉。
- 两个抽屉大小不同，适合分别制作主菜和配菜；Moulinex 表示，这款型号的部分部件可用洗碗机清洗。
- 如果您一次只做一小份食物，请确认自己是否会经常用到两个抽屉，是否值得为此占用空间并增加清洁工作。
Philips
Airfryer 系列中包括 NA156/60。Philips 表示，这款产品可分为两个 3.55 L 烹饪区；取下隔板后，也可作为一个 7.1 L 炸篮使用。
- 同一型号支持双区烹饪和单篮烹饪，方便您比较两种使用方式。
- 请确认所选型号的外部尺寸、可清洗部件和烹饪效果；这些特点并不适用于整个系列。
Ninja
Ninja 也是值得按具体型号逐一考察的空气炸锅品牌。
- 查看目标型号的尺寸和容量，可以比较单容器设计和双抽屉款。
- 不要只凭品牌名称来判断某个型号的噪声、烹饪效果或清洁难度；UFC-Que Choisir 指出，不同空气炸锅型号之间存在差异。
Cosori
Cosori 也是值得考虑的品牌，选购时应从具体型号和您平时的份量出发。
- 按型号比较，能帮助您了解实际可用容量、烹饪效果和清洁方式是否符合需求。
- 某款产品出现在比较评测中，并不代表该型号的结果适用于品牌旗下的所有产品。
Joybuy 上值得比较的空气炸锅
这些型号涵盖单次烹饪、不同尺寸的烹饪容器和双抽屉设计。如果您想日常烹饪时少用烤箱，可以先根据平时的份量和家中可用空间比较它们的尺寸；双抽屉本身并不代表两边能同步完成烹饪。
图片暂不可用
Ninja FN101EUGY Crispi
如果您会交替制作不同份量的食物，可以考虑这款产品。请确认容器能否放下您常用的烤盘；如果厨房是开放式的，建议查找针对这一型号的噪声数据。
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Midea 空气炸锅 2 L，黑色
单篮设计，适合一次烹饪一小份食物，值得纳入比较。商品标题标注容量为 2 L、功率为 1 150 W，并配有 60 分钟定时器；购买前也请测量可用的摆放空间。
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Ninja Dual Zone DZ300EU，7.6 L
如果您会分别烹饪两种食物，可以比较这款产品：商品标题标注其配有两个抽屉，总容量为 7.6 L。如果您希望两道菜同时上桌，请确认这一型号是否支持同步功能。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ400EU，9.5 L
这款产品配有两个抽屉，可用于分别制作不同食物；商品标题标注总容量为 9.5 L。请确认这种尺寸是否适合您的小份量需求和台面空间；如果同步功能对您很重要，也要核实是否支持。
图片暂不可用
Cuisinart Compact Max AFS8OBLE，7.6 L
这款产品标注的容量为 7.6 L，建议结合您的实际烹饪份量来判断。如果您主要用它制作小份食物，请确认建议装载量和电器尺寸。
常见问题
空气炸锅能替代烤箱来做小份食物吗？
不一定。空气炸锅适合频繁烹饪小份食物，但与烤箱的部分用途有所重叠。UFC-Que Choisir 建议避免购买功能重复的电器；制作大份菜肴和模具烘焙时，仍应把烤箱纳入比较。
双仓设计什么时候才值得占用空间？
如果您经常同时烹饪两种需要不同设置的食物，并希望它们一起上桌，双仓设计就更有用。请确认每个抽屉的容量以及具体型号是否支持同步功能，不要只看总容量。
怎样选择更容易清洁的型号？
查看说明书，确认哪些可拆卸部件确实能放进洗碗机清洗；不同型号的炸篮、抽屉、烤架或烤盘可能各不相同。Moulinex 或 Philips 部分型号标注的功能，并不一定适用于它们的所有配件或产品。
开放式厨房需要考虑噪声吗？
需要。如果厨房与起居空间相连，散热风扇的声音可能会影响使用体验。UFC-Que Choisir 建议将噪声纳入考量；尽量查找具体型号的测试数据或体验报告，不要只凭在店里的短暂演示来判断。