经常烹饪小份量食物的人
如果您经常为 1 至 2 人准备一道菜或配菜，选购时要确认食材能否一次烹熟，同时留意炸篮是否容易清洗。Que Choisir 提醒，实际可用容量比标注容量更重要。
这类产品适合哪些人？
需要同时烹饪两道菜的人
如果您经常要同时烹饪两种需要不同设置的食材，双炸篮机型可能更适合。Que Choisir 指出，部分机型还可以协调不同食材的烹饪结束时间。
家中已经有烤箱的人
如果现有烤箱已经能满足日常需求，不妨权衡空气炸锅在小份量烹饪上的便利性，以及额外添置一台电器所占用的空间。Que Choisir 提醒，部分功能可能与烤箱重叠，也应将占地纳入考虑。
选购时要比较哪些方面
首先确认您平时烹饪的分量能否放进单炸篮机型；只有在经常需要同时烹饪不同食材时，才优先考虑双炸篮。之后再结合烤箱的使用情况，判断添置空气炸锅是否值得。
| 选购标准 | 购买前要确认 | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 一篮即可烹饪一份 | 将炸篮的形状和内部尺寸与您常烹饪的食材进行比较。Que Choisir 提到，适合 1 至 2 人使用的 3 至 4 L 可作为参考，但这并不意味着每种菜谱都能一次放下。 | 如果我希望将日常分量平铺、不挤在一起，就会先看有效使用面积，而不是只看标注容量。约 33% 的消费者优先考虑一次完成烹饪。 |
| 相较烤箱是否实用 | 用相同菜谱和相同分量进行比较，同时考虑小份量烹饪的频率以及烤箱的容量。 | 如果现有烤箱已经满足需求，我想先确认额外添置一台电器是否真的有用。约 27% 的消费者首先考虑，添置空气炸锅是否比使用烤箱更合算。 |
| 占地和噪声 | 检查机身尺寸和预留的摆放位置。Que Choisir 会在距离机器 50 cm 处测量运行噪声；选购时应对照目标机型的测试结果，不要想当然地认为空气炸锅运行时很安静。 | 如果厨房较小或是开放式空间，我希望节省台面空间，并尽量减少烹饪时的噪声。约 20% 的消费者优先关注占地和噪声。 |
| 清洁和气味 | 确认哪些部件标注为可放入洗碗机清洗，并按照说明书进行保养。减少异味不代表一定不会产生气味或烟雾。 | 如果我想减少反复清洁的麻烦，就会查看保养说明和可拆卸部件。约 13% 的消费者优先考虑清洁是否方便。 |
| 同时烹饪两种食材 | 比较每个炸篮的容量，并确认机型是否支持同步烹饪，以便处理烹饪时间不同的食材。 | 如果我要同时烹饪两种需要不同设置的食材，两个独立烹饪区会很实用。约 7% 的消费者优先考虑同时烹饪两道菜。 |
选购时要避免的误区
-
只看标注容量来选购
标注容量并不能保证食材可以按照菜谱要求平铺；如果放得太挤，可能就需要分多次烹饪。
请结合实际使用的食材和烹饪方式，比较炸篮的形状是否合适。
如果食材无法一次放好，分批烹饪可能会延长准备时间。
-
认为所有菜谱都能省电
Que Choisir 于 2024 年发布的测试显示，结果会因菜谱和机型而异，不能据此承诺所有烹饪场景都能达到相同的节能效果。
请用相同菜谱和相同分量进行比较，不要把某一项测试结果套用到所有日常烹饪中。
-
日常份量不大，却选了大容量机型
双炸篮适合同时准备不同食材；如果平时的份量较小，大容量可能长期用不上。相比之下，额外添置的电器还会占用空间。
只有在经常需要同时烹饪两种食材，或日常分量确实超过小型炸篮的有效面积时，才考虑这类机型。
机身更大的电器会占用空间，也需要清洁保养；如果额外容量很少用到，就不一定划算。
不同机型中值得关注的品牌
Moulinex
已知产品资料展示了两种不同类型：3.5 L 的 Easy Fry Essential EZ130810 空气炸锅，以及 19 L 的 Optimo OX444810 小烤箱。
- Moulinex 标注 EZ130810 的炸篮可用洗碗机清洗，并为 OX444810 提供多种烹饪模式。
- 这些特点仅适用于上述型号，不能据此认为该品牌全系产品都更容易清洁或更节能。
Philips
2000 系列 NA229/00 是一款 4.2 L 单炸篮空气炸锅，支持手动调节和预设程序。
- 选购单炸篮机型时，可以根据标注容量和设置方式，将这款产品与其他型号进行比较。
- 标注容量不足以说明每种菜谱实际能使用多少空间；这里提到的快速烹饪或节能宣传，也不代表该型号经过独立对比测试并得出的结果。
Ninja
DoubleStack SL300EU 展示了上下叠放的双炸篮设计，标注总容量为 7.6 L。
- 两个独立烹饪区适合同时准备两种不同食材。
- 总容量并不等于单个炸篮的空间。与其依据宣传说法判断机身是否占地，不如核对产品尺寸和可用摆放空间。
Joybuy 在售空气炸锅
本次精选包含单炸篮空气炸锅和大容量机型，方便您根据份量大小和烹饪需求比较不同规格。
图片暂不可用
Ninja AF110EU，4.7 L 空气炸锅
适合 1 至 2 人使用，标注容量可容纳 500 g 薯条或一只 1 kg 的整鸡。
标注功率：2,000 W。支持空气炸、复热和脱水功能；标注炸篮可用洗碗机清洗。
图片暂不可用
KITCHENCOOK AIRMED7W，7 L 空气炸锅
标注容量为 7 L，相比小份量烹饪机型，规格更大。
标注配备 7 种程序、数字显示屏和可视窗。产品资料还提到 360° 热风循环。
图片暂不可用
ROUNY T3，5 L 空气炸锅
标注容量为 5 L，选购时可对照日常份量，确认实际有效使用面积是否合适。
产品资料标注配备 8 种预设菜单、可视窗和不粘炸篮。
图片暂不可用
Midea，4 L 空气炸锅
标注容量为 4 L，可对照实际烹饪份量，判断单炸篮是否够用。
标注功率：1,500 W。配备 8 种程序，温度范围为 35 至 200 °C，并设有翻动提醒；标注炸篮可用洗碗机清洗。
图片暂不可用
Midea，2 L 紧凑型空气炸锅
标注适合 1 至 2 人使用，选购时可对照您希望一次烹饪的食材分量。
标注功率：1,150 W。配备 60 分钟定时器，可拆卸部件标注为可用洗碗机清洗。
常见问题
如何比较空气炸锅和家用烤箱的能耗？
使用相同菜谱和相同分量进行比较，并将整道菜烹饪完成所消耗的能源纳入考量。在 2024 年发布的测试中，Que Choisir 测得，对于一份小型咸派，受测空气炸锅的平均耗电量比一台 19 L 的 Optimo 小烤箱低 36%。但烹饪鸡小腿时，部分机型的能耗反而更高。这些结果不能推广到所有菜谱和所有电器。
如何清洁炸篮，同时避免损坏涂层？
请按照所购型号的说明书进行清洁。Moulinex 建议先拔掉电源，待机器冷却后再清洁，并避免使用金属海绵或硬毛刷。某个部件可以放入洗碗机清洗，并不意味着电器主机也能用同样的方式清洗。
空气炸锅运行时会完全没有噪声和气味吗？
不会。运行时的风扇会产生噪声，Que Choisir 的测试也发现不同机型之间存在差异。该机构提到空气炸锅有助于减少异味，但不能保证每种菜谱、每台机器都完全没有气味或烟雾。
在法国，从专业商家购买的电器存在不符问题时，适用哪种法定保修？
法定合规保修适用于专业商家销售给个人消费者的全新、二手或翻新商品。根据法国经济部和 Service-Public 的说明，商品交付后 2 年内出现不符问题，即可申请保修；消费者应按照该保修的相关条件向卖家提出申请。商家可能提供的商业保修则与此不同。