这些电器适合哪些人?

选购时,不妨先想想自己最常做什么饭,再考虑电器和餐具的摆放空间是否充足。

主要用来加热食物的单间住户

如果您主要加热盘装食物、汤品和冷冻食品,建议先比较基础款微波炉。UFC-Que Choisir 的指南将烧烤功能归为适合制作焗烤类食物的功能;只有在您确实会用到时,这项功能才值得优先考虑。

没有传统烤箱的小家庭

如果您希望一台电器还能烧烤或进行烤箱式烹饪,可以比较微波炉烤箱一体机和迷你烤箱。请确认机身外部尺寸、内腔空间和安装要求都适合预留位置及常用餐具。

在意噪音的开放式厨房用户

如果您打算在起居空间附近使用空气炸锅,选购时也要考虑噪音。UFC-Que Choisir 指出,在开放式厨房或小空间中,空气炸锅的风扇噪音尤其值得关注。

选购前要比较哪些标准?

先确定电器主要用于加热、焗烤,还是烹制小份餐食;再确认它能否在厨房里放得下、用得顺手。

基础款微波炉

适合考虑:如果您主要用来加热和解冻,正如 UFC-Que Choisir 指南所述。

需要注意:它不像带烧烤功能的机型那样能焗烤,也不具备一体机的热风循环功能。

带烧烤功能的微波炉

适合考虑:如果您既想保留微波炉的常用功能,又偶尔需要焗烤。UFC-Que Choisir 的指南也对这类功能作了区分。

需要注意:带烧烤功能并不代表电器也具备热风循环功能。

微波炉烤箱一体机

适合考虑:如果您希望一台电器同时具备微波、烧烤和烤箱式烹饪功能,UFC-Que Choisir 的指南也对这些功能作了区分。

需要注意:预留固定摆放位置前,请先确认机身尺寸是否合适。

空气炸锅或迷你烤箱

适合考虑:如果您主要想用干热烹制小份餐食。UFC-Que Choisir 的测试项目会评估空气炸锅制作咸派和蛋糕的表现;Moulinex 则介绍了 Optimo 迷你烤箱的多种烹饪模式。

需要注意:不要想当然地认为这些电器也能满足您加热盘装食物或解冻的需求。

优先考虑 需要确认的要点 您的需求
烹饪用途 记录加热和解冻的频率,再看看焗烤及烤箱式烹饪的频率。确认具体机型支持哪些模式。 我主要是加热饭菜,还是也想经常做焗烤、咸派或蛋糕?
摆放空间与实用容量 比较机身外部的宽度、高度和深度,再确认内腔、转盘或炸篮的尺寸。查看说明书,了解周围需要预留的空间和安装限制。 电器需要能放进预留位置,并留出必要的通风空间,同时还要容得下我常用的盘子和餐具。
烹饪效果 选微波炉时,留意解冻效果和加热均匀度测试;如果考虑烧烤或热风循环功能,则要查看与您常做食谱相关的测试结果。UFC-Que Choisir 的测试方案将这些项目分别评估。 如果我既要烹饪也要加热,那么对我常做菜品的实际表现,比程序数量更重要。
日常使用体验 查看常用部件是否容易清洁、安全注意事项,以及空气炸锅在起居空间附近使用时的风扇噪音。UFC-Que Choisir 特别提醒,小空间内尤其要留意噪音。 在开放式厨房里,我希望能把噪音和饭后清洁的便利性都考虑进去。

小厨房选购时要避开哪些误区?

  • 为了不常用的模式选一体机

    只有在您经常制作需要烧烤或热风循环的菜品时,这些功能才真正实用;此外,一体机也需要占用一定空间,选购前要确认能否放得下。

    先列出日常最常做的饭菜。如果您几乎只用来加热和解冻,建议先比较基础款微波炉,再根据常做的食谱考虑其他模式。

  • 只看标注的升数

    标注容量并不能说明您的餐具能否放进内腔,也不能说明电器能否放进预留位置。比如,Electrolux 和 Samsung 的产品资料就显示,所介绍机型的外部尺寸各不相同。

    测量预留空间和常用餐具,再对照所选机型的尺寸、转盘尺寸(如有)以及通风要求。

  • 想当然地认为小巧的空气炸锅噪音低、好打理

    如果在开放式厨房使用,空气炸锅的风扇噪音可能会影响体验。UFC-Que Choisir 的测试除了烹饪效果,也会评估易用性和安全性。

    查找有关噪音和清洁难易度的测试,再看看炸篮和配件是否适合您常做的菜品。

  • 所有模式都用同一种容器

    适用于一种烹饪模式的容器,不一定适用于另一种模式,尤其是在微波和烧烤功能结合使用时。

    使用前请按照机型说明书操作,并确认每件餐具都适用于所选模式。

部分品牌机型参考

以下机型展示了值得比较的功能和尺寸;某一机型的特点并不代表该品牌的其他电器也具备相同配置。

Whirlpool

Whirlpool France 将 MWP201W 台式微波炉介绍为一款容量 20 L、功率 700 W 的机型。

  • 产品资料标注了 4 种解冻程序。
  • 摆放前,请查看机型尺寸和说明书中的安装要求,确认是否适合您的空间。

Electrolux

Electrolux France 的 EMZ421MMK 产品资料显示,该机型支持微波、烧烤和微波烧烤模式。

  • Electrolux 标注了 27 cm 转盘和 262 × 442 × 345 mm 的外部尺寸,方便您对照预留空间进行比较。
  • 仅核对转盘和容量还不够,也要确认常用餐具是否合适,并遵循安装要求。

Samsung

Samsung France 将 MC35R8088LC/EF 介绍为一款容量 35 L 的微波炉烤箱一体机,支持热风循环、烧烤和解冻功能。

  • 产品资料标注的热风循环温控范围为 40 至 230 °C。
  • 其标注的外部尺寸为 528 × 404 × 481 mm。选购前,请仔细确认可用空间是否足够,并查看安装要求。

Moulinex

Moulinex France 将 Optimo 19 L OX444810 介绍为一款台式迷你烤箱,与微波炉不同。

  • 产品资料列出的模式包括热风循环、传统加热、烧烤和解冻。
  • 如果您的烹饪需求与这些模式相符,可以考虑这款迷你烤箱;但不要想当然地认为它能像微波炉一样加热饭菜。

Joybuy 上值得比较的电器

本次精选包括基础款或带烧烤功能的微波炉,以及一款适合烹制小份餐食的空气炸锅。请根据实际用途和可用空间逐一比较;不同机型的功能不能互相替代。

Heinrich's 20 L 基础款微波炉

Heinrich's 基础款微波炉,20 L,700 W

如果您在小厨房里主要需要加热和解冻,可以将这款机型纳入比较。型号名称标注了 6 档功率和 30 分钟定时器;请查看说明书,确认机器周围需要预留多少空间。

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Beko MGC20100B1 20 L 带烧烤功能的微波炉

Beko MGC20100B1 带烧烤功能的微波炉,20 L,700 W

如果您平时会加热和解冻食物,偶尔也想焗烤,可以考虑这款机型。请注意,烧烤功能不等于热风循环功能;确定摆放位置前,请仔细查看完整的安装要求。

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Hkoenig VIO8 20 L 台式微波炉

Hkoenig VIO8 台式微波炉,20 L,700 W

这款基础款微波炉适合加热和解冻,不标注烧烤功能。为它确定固定摆放位置前,请将可用空间与机身尺寸、说明书中的通风要求进行对照。

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Midea 2 L 空气炸锅

Midea 空气炸锅,2 L,1150 W

如果您想烹制小份餐食,可以将它纳入比较,但不建议想当然地把它当作微波炉的替代品。产品名称标注了不粘炸篮和 60 分钟定时器;选购前请确认机身外部尺寸、安装要求,以及取放炸篮所需的空间。

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LG Electronics MH 6535 gih 25 L 带烧烤功能的微波炉

LG Electronics MH 6535 gih 带烧烤功能的微波炉,25 L,1000 W

如果您希望兼顾加热、解冻和烧烤功能,可以比较这款机型。标注容量并不足以判断它是否适合小厨房;请将机身尺寸和说明书要求的预留空间与您的摆放位置进行对照。

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常见问题

单间里只用基础款微波炉够吗?

如果您主要用来加热和解冻,通常够用。UFC-Que Choisir 将这些列为微波炉的常见用途;如果您经常焗烤或进行烤箱式烹饪,也可以比较具备相应功能的机型。

怎么判断电器能不能放进厨房?

先测量预留位置的宽度、高度和深度,再与机型的外部尺寸进行对照。同时确认常用餐具是否放得进去,并查看说明书中关于预留空间和通风条件的要求。标注的升数无法回答这些问题。

空气炸锅能直接替代微波炉吗?

不能满足所有用途。UFC-Que Choisir 的指南强调,微波炉适合加热和解冻;其空气炸锅测试方案则会评估薯条、咸派和蛋糕等食物的烹饪表现。请根据实际使用需求选择,不要想当然地认为两者可以互换。

开放式厨房使用空气炸锅,需要考虑噪音吗?

需要,尤其是电器摆放在起居空间附近时。UFC-Que Choisir 提醒,在开放式厨房或小空间中,要特别留意风扇噪音;建议查找您准备购买的机型是否有相关评测。