为一两人准备晚餐
如果您晚上经常只做一人份或一道配菜，不妨将单篮空气炸锅与家里的烤箱进行比较。还要考虑设备闲置时会占用多少空间。
哪些人适合这些选择
需要同时烹饪两道菜的家庭
如果主菜和配菜的烹饪时间不同，想要同时制作，可以看看双抽屉机型或可调节分隔的炸篮。每个区域的容量与总容量同样重要。
主要使用烤箱的家庭厨师
如果您的晚餐常有大份菜肴、咸派或需要分批烤制的食物，在为台式设备腾出位置之前，先确认它是否真的能满足这些需求。
晚餐选购要关注哪些标准？
先根据您日常烹饪的分量和菜式进行选择，再确认是否需要同时烹饪两种食物。之后还可以根据可用空间和清洁维护需求，进一步筛选合适的机型。
| 选购标准 | 需要确认的事项 | 适合哪些消费者 |
|---|---|---|
| 有效容量 | 结合日常分量和烤盘尺寸，比较炸篮的内部尺寸。UFC-Que Choisir 建议，一至两人使用时可将 3 至 4 L 作为参考。 | 如果希望晚餐一锅就能做好，炸篮的形状和设计与标称容量同样重要。约 40% 的消费者会优先考虑容量是否足够。 |
| 同时烹饪 | 确认每个抽屉的尺寸和调节选项；如果希望食物同时完成，还要查看是否支持同步烹饪。 | 如果想让主菜和配菜同时上桌，而不必等待第二轮烹饪，两个独立烹饪区可能比一个大炸篮更实用。约 30% 的消费者会优先考虑同时烹饪的需求。 |
| 占地、噪声与清洁 | 测量摆放位置，并按说明书预留周边空间；查看该型号的噪声测试结果和清洁说明。 | 如果设备需要常驻台面，我希望使用和清洁都方便，不会碍事。约 30% 的消费者会优先考虑这些使用上的实际需求。 |
选购时要避免的误区
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只看容量，不看实际尺寸
容量数字无法说明您的烤盘能否放入炸篮，也不能保证食物能按预期摆放。如果需要分多批烹饪，空气炸锅在准备晚餐时的优势可能会打折扣。
请将炸篮内部尺寸与您常用的烤盘进行比较，并确认是否需要将两种食物分开烹饪。
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默认认为一定能省电
比较结果会因菜式、分量、预热和烹饪时长而有所不同。UFC-Que Choisir 曾将空气炸锅与烤箱烹饪进行比较，但测试结果不能一概适用于所有餐食。
结合自己的使用情况，尽量查找同一道菜、同等分量且涵盖完整烹饪周期的对比数据；不要仅凭标注功率推断耗电量。
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低估噪声和所需空间
烹饪时，风扇会产生噪声；摆放设备时，也要预留说明书中要求的空间。UFC-Que Choisir 的测试流程会在距离设备 0.50 m 处测量噪声。
先测量可用空间；如果噪声对您来说很重要，请查找针对具体型号进行的噪声测试。
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把“可用洗碗机清洗”等同于“无需维护”
能否放入洗碗机清洗，取决于具体零件和型号。不合适的厨具也可能刮伤不粘涂层。
请查看说明书中每个部件的清洁要求；清洗前先让设备冷却，并使用适合涂层的厨具。
值得比较的品牌
Moulinex
Easy Fry 系列提供双抽屉机型，方便同时烹饪两种食物。
- 据 Moulinex 介绍，Dual Easy Fry & Grill EZ905B20 配有一个 5.2 L 抽屉和一个 3.1 L 抽屉；后者主打单人份烹饪。
- 这些参数仅适用于这一具体型号。请根据自己的烤盘确认每个抽屉的尺寸，也不要将这些参数视为烹饪效果的保证。
Philips
该品牌提供独立炸篮或可调节炸篮等设计，具体配置因型号而异。
- 据 Philips 介绍，NA156/60 可通过可拆卸隔板，在两个 3.55 L 的隔间和一个 7.1 L 的炸篮之间切换。
- 请确认在售型号的具体配置和尺寸。仅凭总容量，无法判断炸篮是否能放下某个烤盘。
Ninja
UFC-Que Choisir 测试过的空气炸锅中包括 Ninja 的部分型号。
- 有相关测试记录，您可以进一步查找针对具体型号的测试结果。
- UFC-Que Choisir 指出，不同空气炸锅的表现参差不齐。与其只看品牌，不如针对您考虑购买的型号比较烹饪效果、清洁难易度和噪声表现。
适合不同分量的空气炸锅
以下 Joybuy 机型涵盖单个烹饪区域的小份餐食，以及适合同时准备两道菜的双抽屉机型。购买前，请结合常用烤盘和餐食分量比较机身规格，再判断它是否适合替代烤箱。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ300EU，双抽屉，7.6 L
如果晚餐需要同时准备两道菜，可以考虑这款机型。产品名称标注了 6 种功能和 7.6 L 总容量；请确认摆放所需空间。如果希望两道菜同时完成，也要查看是否具备同步烹饪功能。
图片暂不可用
Ninja Air Fryer MAX PRO AF180EU，6.2 L
这款单篮机型适合一次烹饪一道菜、想了解 6.2 L 容量选择的消费者。如果两种食物需要分别设置烹饪参数，请安排分批烹饪，或比较双烹饪区机型。
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Midea 空气炸锅，2 L，1,150 W
这款 2 L 机型可作为小份餐食的选择，但要先确认食材能否放入炸篮。UFC-Que Choisir 建议，一至两人日常使用时可将 3 至 4 L 作为参考，因此这款机型的容量低于该参考范围。产品名称标注了 60 分钟定时功能；购买前请确认该型号的尺寸和清洁说明。
图片暂不可用
Ninja Crispi FN101EUGY
如果您想在台面上烹饪不同分量的食物，可以考虑这款机型。该型号的使用说明规定，底座上一次只能放置一个容器，因此无法替代双烹饪区，同时烹饪两种食物。拿取高温容器和配件时，也要做好适当防护。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，4 L，1,500 W，8 种模式
这款产品标称容量为 4 L，符合 UFC-Que Choisir 为一至两人推荐的容量参考，但不代表您的烤盘一定能放进炸篮。产品名称标注了 8 种预设模式、35 至 200 °C 的温度范围和 60 分钟定时功能。选购前，请确认炸篮内部宽度和清洁说明。
常见问题
空气炸锅一定比烤箱省电吗？
不一定，结果取决于菜式、分量和烹饪周期。UFC-Que Choisir 曾将空气炸锅与烤箱烹饪进行比较。选购时，建议查找针对同一餐食的实测数据，并将预热计算在内，而不要轻信针对其他食谱给出的节电比例。
晚餐用空气炸锅，选多大容量合适？
UFC-Que Choisir 建议，一至两人可参考 3 至 4 L，三至四人可参考 5 至 6 L。还要检查炸篮和常用烤盘的尺寸：标称容量并不能保证一顿晚餐可以一次烹饪完成。
双抽屉机型适合做晚餐吗？
如果您经常需要同时烹饪两种食物，双抽屉机型会特别实用。如果只做一道较宽的菜，则不妨比较大尺寸炸篮、可调节炸篮、迷你烤箱或现有烤箱的实际空间。
如何减少清洁工作，又不损坏炸篮？
请先查看所选型号的说明书，确认哪些部件可以放入洗碗机清洗，并使用适合其涂层的厨具。UFC-Que Choisir 建议，针对其测试的机型，可使用木质或硅胶厨具，避免刮伤不粘表面。
在法国收到的产品与商品描述不符，该怎么办？
在法国向专业卖家购买商品，无论是全新、二手还是翻新商品，均适用法定合规保证；法国经济部对此也有说明。请保留购买凭证和商品页面描述，并向卖家指出实际差异，例如容量、配件或功能与描述不符。