经常烹饪小份食物的家庭
如果您经常加热、烘烤或烧烤少量食物，台式电器可以让您不必每次都动用大容量烤箱。是否值得添置，还要看它会占用多少空间，以及您能否接受运行时的噪音。
哪些人适合这样选择？
经常同时烹饪主菜和配菜的人
如果主菜和配菜通常需要不同的烹饪设置，可以看看双区机型，以及它是否支持同步烹饪。每个烹饪区都应能容纳您计划制作的份量。
厨房空间有限或采用开放式布局的家庭
判断电器是否适合摆放，不能只看宽度：还要考虑机身深度、炸篮拉出所需空间、说明书规定的散热间距，以及风扇噪音。UFC-Que Choisir 指出，这类电器可能比较占地方，运行时也听得到声音。
选购时应关注哪些因素？
如果家里已经有烤箱，不妨先从日常烹饪习惯出发：您做什么、做多少、多久做一次，决定了添置另一台电器是否实用。接下来再比较占地、噪音和清洁需求。
单炸篮空气炸锅
适合您，如果：您主要制作小份食物，或一次只烹饪一道菜。
需要接受：单个炸篮无法为两种食物分别设置参数，而且大份菜肴必须能放进炸篮内胆。
双区空气炸锅
适合您，如果：您经常需要同时烹饪两种需要不同设置的食物。
需要接受：总容量会分配到两个烹饪区，除非机型支持拆除隔板；它也未必能提供与烤箱相当的烹饪空间。
继续使用现有烤箱或迷你烤箱
建议保留，如果：您主要烹饪大份菜肴、制作多份食物，或只是偶尔做些小份食物。
还需考虑：UFC-Que Choisir 在测试部分小份食物的烹饪效果时发现，与迷你烤箱相比，受测空气炸锅的耗电量更低；但这一结果并不适用于所有食谱。
| 考量因素 | 需要确认的要点 | 适用需求 |
|---|---|---|
| 小份烹饪 | 比较您烹饪小份食物的频率、常用餐具的尺寸，以及电器实际可用的容量。 | 如果我经常只做少量食物，就想知道专用电器是否比动用烤箱更实用；约 40% 的消费者会优先考虑这项需求。 |
| 同时烹饪两种食物 | 确认每个烹饪区的容量、能否独立设置，以及是否支持同步烹饪。 | 如果想让主菜和配菜同时上桌，我会寻找能同时使用的双烹饪区，让两道菜以不同设置烹饪；约 30% 的消费者会把这项需求列为优先考虑。 |
| 空间与噪音 | 测量电器尺寸和拉出炸篮所需的空间；查看说明书中的散热间距要求。如果噪音很重要，还应试听运行声音。 | 如果厨房面积小或采用开放式布局，我不希望电器挤占操作台空间，或影响交谈；约 20% 的消费者会把这项限制放在其他因素之前。 |
| 清洁 | 确认说明书明确标注哪些可拆卸部件可以放入洗碗机清洗，并查看对应的清洁说明。 | 如果我打算经常使用这台电器，就希望能轻松清洁接触食物的部件；约 10% 的消费者会把这项需求作为首要考虑。 |
选购时要避免哪些误区？
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以为空气炸锅总能取代烤箱
空气炸锅与烤箱的功能有所重叠，但它的内胆可能太小，放不下您的大份菜肴。UFC-Que Choisir 提醒消费者，也要考虑是否会因此添置一台功能重复的电器。
先想想自己实际多久会做一次小份食物，再决定是否要在操作台上为它腾出位置。
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只看总容量就选双区机型
总容量分隔后，每个炸篮都可能小到放不下您的主菜，即使总容量看起来足够也一样。
将每个烹饪区的可用尺寸与常用餐具进行比较，并确认您考虑的机型能否拆除隔板。
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忽略炸篮拉出空间和运行噪音
电器虽然能放在操作台上，但如果炸篮后方没有足够空间，使用起来仍会不方便；在开放式厨房里，风扇运行声也可能比较明显。
提前预留炸篮拉出的空间，按照机型说明书的要求留出散热间距。如果噪音是决定因素，也可以查找运行噪音数据。
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以为整台电器都能放入洗碗机清洗
标注炸篮可放入洗碗机清洗，并不代表烤盘、隔板或其他配件也适用。
请查阅具体机型的说明书，确认可机洗部件及其清洁要求。
值得了解的品牌
Moulinex
该品牌提供单炸篮机型，也有带分隔设计或烧烤功能的款式。选购时可根据所需容量和清洁需求进行比较。
- Moulinex 介绍，Easy Fry Mega EZ8558F0 配有 7.5 L 炸篮，且不粘炸篮可放入洗碗机清洗。
- Easy Fry & Grill XXL EZ801D10 标注可机洗的是内胆和可拆卸烤盘；其他部件请分别确认。
Philips
部分机型配有可调节炸篮，适合需要在分开烹饪两种食物与烹饪一道整菜之间切换的家庭。
- Philips 表示，NA156/60 可借助可拆卸隔板，在两个 3.55 L 烹饪区与一个 7.1 L 内胆之间切换。
- 使用隔板时，请确认两个烹饪区都能装下您需要的份量；同时也要测量电器所需的摆放空间。
Ninja
UFC-Que Choisir 的多项对比评测中都出现了该品牌的不同机型，包括 Ninja SFP700CAS 迷你烤箱。
- 不同产品形态可以分别比较，看看抽屉式空气炸锅和台式烤箱哪种更适合自己。
- 某款机型出现在对比评测中，并不能说明其他 Ninja 机型的噪音、占地面积或可机洗部件情况。
适合不同需求的空气炸锅
以下 Joybuy 机型展示了几种不同选择：用单个炸篮烹饪小份食物、同时制作两种不同菜品，或灵活应对不同份量。请结合日常餐具尺寸和可用空间进行比较；如果这些需求并不常见，继续使用现有烤箱也是不错的选择。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ300EU，双炸篮，7.6 L
如果您经常需要用不同设置烹饪两种食物，可以考虑这款机型。两个炸篮的总容量为 7.6 L，并非一个大内胆；请确认每道菜都能放入对应烹饪区，再核对机身尺寸和安装所需的散热间距。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，2 L，1150 W，黑色
这款 2 L 机型更适合注重小份烹饪、而非制作大份菜肴的用户。产品信息标注不粘炸篮可放入洗碗机清洗；预留摆放位置前，请确认清洁要求、机身尺寸和所需散热间距。
图片暂不可用
Ninja FN101EUGY Crispi 空气炸锅
如果您希望根据份量大小更换容器，可以考虑这款机型。配有两个容器并不代表能同时烹饪两道菜；还请确认容器的收纳方式，以及说明书中标注的散热间距。
图片暂不可用
Ninja AF110EU，数字式空气炸锅，4.7 L，2000 W
如果您想用单个炸篮烹饪或加热一道菜，可以结合日常份量进行比较。产品信息标注炸篮采用不粘涂层；想了解它是否适合您的厨房，以及清洁是否方便，请查看机身尺寸、散热间距和具体使用说明。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，4 L，1500 W，8 种模式
如果您想用台式电器满足日常烹饪需求，可以考虑这款机型。产品信息显示，温度范围为 35～200 °C，定时器最长为 60 分钟；请根据常用餐具确认 4 L 容量是否合适，并查看散热间距和清洁要求。
常见问题
空气炸锅能取代家里的烤箱吗？
不一定适合所有用途：空气炸锅的内胆可能太小，放不下大份菜肴或多份食物。如果您经常烹饪小份食物，可以比较专用炸篮带来的便利和它占用的空间；UFC-Que Choisir 也提醒，这类电器可能会与烤箱功能重叠。
什么时候适合选择双腔空气炸锅？
如果您经常需要同时烹饪两种食物，且需要分别设置参数，可以选择这类机型。请确认每个烹饪区的容量；如果希望两道菜同时上桌，还要查看是否支持同步烹饪；如果也需要一个较大的单腔，则应确认隔板能否拆除。
空气炸锅的哪些部件可以放入洗碗机清洗？
这取决于具体机型和部件。Moulinex 标注 Easy Fry Mega EZ8558F0 的炸篮可放入洗碗机清洗；Easy Fry & Grill XXL EZ801D10 的内胆和可拆卸烤盘也适用。清洗其他部件前，请先查阅说明书。
空气炸锅上的 CE 标志是什么意思？
CE 标志并非质量认证。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）指出，该标志代表制造商承诺产品符合适用的欧盟要求。选购时，也请确认产品附有说明书和安装指导。