哪些人适合这样选?

晚上只做一份

如果你通常只做一种食物或少量食材,请根据具体机型标注的容量,比较它一次能做的份量是否符合实际需求。UFC-Que Choisir 也提醒,空气炸锅的用途可能与烤箱重叠,买来后未必能派上多少新用场。

需要同时安排两种烹饪

如果你经常同时做主菜和配菜,而且需要分别设置烹饪参数,请单独查看每个炸篮的容量。Philips 标注,NA352/00 配有两个炸篮,容量分别为 6 L 和 3 L。

厨房已经配备不少电器

如果你已经有烤箱、厨房空间有限,或比较在意噪声,先确认添置新电器是否能满足不同的需求。UFC-Que Choisir 将噪声列为选购前值得关注的因素之一。

选购时要比较哪些方面

先想想哪些菜用现有烤箱做起来确实不方便。如果新电器能满足不同需求,再根据每次的烹饪份量选择容量;只有在确实需要分别烹饪两种食物时,才考虑双炸篮。

关注点 选购时检查 适合哪些消费者
每次烹饪量 将针对具体食材标注的烹饪量,与炸篮形状及平时的食用份量进行比较。 如果我想一次做好一小份,不想再开一轮烹饪,那么实际可用容量最重要;约 29% 的消费者将这一点列为首要考虑因素。
能否满足烤箱以外的需求 确认平时做的菜是否已经适合用烤箱烹饪,以及新电器能否解决不同的问题。 如果现有烤箱已经能满足日常烹饪需求,我会先寻找添置新电器能带来的额外用途;约 23% 的消费者优先考虑避免功能重复。
占地和噪声 测量可用空间,并查看在相近条件下进行的噪声测试数据。UFC-Que Choisir 会在设备运行时于 50 cm 处测量噪声。 厨房较小时,我希望能安放电器,又不挤占台面,也不被恼人的噪声打扰;约 18% 的消费者优先考虑安装空间和噪声限制。
同时制作两种食物 查看具体型号每个炸篮的容量和形状,以及每个隔间可用的烹饪设置。 如果我想同时制作主菜和配菜,就需要分别烹饪;约 18% 的消费者优先考虑同时安排两种烹饪。
清洁 确认哪些部件可拆卸,以及哪些部件注明可用洗碗机清洗。 经常做饭后,我想知道哪些部件需要手洗;约 12% 的消费者将易清洁列为首要考虑因素。

选购时要避开的误区

  • 买了台用途和烤箱重复的电器

    UFC-Que Choisir 提醒,空气炸锅和烤箱的功能有不少重合。如果现有设备没有让你觉得难以处理的烹饪需求,新添电器能带来的便利可能有限。

    找出哪些少量烹饪需求是你想更轻松完成的,再看看现有烤箱能否满足这些需求。

  • 把总容量当成一个大炸篮的容量

    Philips NA352/00 标注的 9 L 容量由一个 6 L 炸篮和一个 3 L 炸篮组成,并非单一的大炸篮。

    根据准备放入每个炸篮的食材和菜品分别比较容量,不要只看总容量。

  • 以为所有机型的烹饪效果都一样、噪声都很小

    UFC-Que Choisir 的测试显示,受测机型的烹饪效果和噪声水平各不相同。

    查看针对你常做食材的测试结果,并比较在相近条件下测得的噪声数据。

  • 把某项能耗测试结果套用到所有餐食

    UFC-Que Choisir 将空气炸锅与受测迷你烤箱进行比较时发现,制作小份咸派和烹饪鸡小腿的测试结果并不相同。

    不要根据其他食谱或其他机型的测试结果,推断自己日常餐食的表现。

值得了解的品牌

Philips

单炸篮机型 NA120/00 和双炸篮机型 NA352/00,适合用来比较单份烹饪与分隔烹饪两种需求。

  • Philips 标注 NA120/00 配有 4.2 L 炸篮,可放入最多 500 g 蔬菜或薯条;NA352/00 则配有两个炸篮,容量分别为 6 L 和 3 L。
  • 标注容量并不能保证食物受热均匀,也不代表少量烹饪时一定用得上第二个炸篮。

Moulinex

产品系列包括抽屉式空气炸锅和迷你烤箱。选购时可以结合平时在家制作的菜品,对比这两种机型。

  • Moulinex 标注 Easy Fry Essential EZ130810 配有 3.5 L 炸篮,支持洗碗机清洗;Optimo OX444810 则有 19 L 内腔和多种烹饪模式。
  • 容量大小或模式数量本身并不能说明烹饪效果。UFC-Que Choisir 指出,能耗测试结果会因食谱和对比机型而异。

Ninja

Ninja 提供单炸篮、双炸篮以及 Crispi 等不同类型,可作为比较对象;但某一款机型的特点并不适用于整个品牌。

  • Capital 于 2026 年 9 月 2 日发布的推荐清单中包括 Ninja Crispi。
  • 清单中只写了 Crispi,并未提供完整型号,因此无法确定某个具体版本的产品特点。

Tefal

该品牌在法国市场提供单炸篮和双炸篮等机型,方便对比单一烹饪区与两个独立烹饪区。

  • Tefal 标注,Easy Fry XL Surface&Pizza 可烹饪直径为 27 cm 的披萨。
  • 这一特点仅适用于该具体型号,不能据此推断品牌其他机型的烹饪效果、噪声或占地情况。

Joybuy 在售空气炸锅

以下产品包括单炸篮和分隔式空气炸锅。请根据平时的烹饪份量,比较每个容器的容量。在法国购买前,请确认具体型号带有 CE 标志,并附有法语安全信息。EUR-Lex(截至 2026 年 5 月 30 日的合并文本)说明了 2014/35/EU 指令的适用范围。该指令主要涉及交流电压为 50 至 1,000 V 的电气设备,但不包括其列明的例外情况。法国竞争、消费和反欺诈总局(DGCCRF)提醒,必须提供法语安全使用信息。CE 标志并不能说明烹饪效果。

Ninja AF110EU 4.7 L 三合一数显空气炸锅

Ninja AF110EU 4.7 L 三合一数显空气炸锅

如果你主要为一两个人准备食物,可以考虑这款机型。

商品信息标注其容量为 4.7 L、功率为 2,000 W,最多可烹饪 500 g 薯条;支持空气炸、复热和脱水功能。这款设备不适用于油浴式油炸。

Joybuy
Ninja FN101EUGY Crispi 空气炸锅

Ninja FN101EUGY Crispi 空气炸锅

如果你想要 1.4 L 容量的容器来制作少量食物,可以对比这款机型。

商品信息标注其配有 1.4 L 和 3.8 L 两个容器,并支持空气炸、烘烤、保温和复脆功能。玻璃容器注明可用洗碗机清洗;烹饪过程中和烹饪结束后容器可能很烫,因此商品信息建议使用隔热用品拿取。

Joybuy
Ninja DZ400EU 双区数显空气炸锅,9.5 L

Ninja DZ400EU 双区数显空气炸锅,9.5 L

如果你经常需要分别设置参数、同时制作两种食物,可以对比这款机型。

标注的 9.5 L 容量由两个 4.75 L 抽屉组成,并非单一的烹饪区。商品信息标注其有 6 种功能,抽屉和烤盘可拆卸并支持洗碗机清洗。

Joybuy
Ninja DZ300EU 双区数显无油空气炸锅,7.6 L

Ninja DZ300EU 双区数显无油空气炸锅,7.6 L

如果你需要两个独立烹饪区来同时制作两道菜,可以对比这款机型。

标注的 7.6 L 容量由两个 3.8 L 抽屉组成,并非单一的烹饪区。商品信息标注其有 6 种功能,炸篮可用洗碗机清洗。

Joybuy
KitchenCook K-FRY 半专业级 3 L 不锈钢空气炸锅

KitchenCook K-FRY 半专业级 3 L 不锈钢空气炸锅

如果你正在寻找标注容量为 3 L 的抽屉式机型,可以对比这款产品。

产品名称标明其采用不锈钢材质。

Joybuy

常见问题

标注的升数是否代表我能烹饪的食物量?

不能只看升数:还要查看炸篮形状,以及针对具体食材标注的烹饪量。Philips 标注,只有 NA120/00 这款 4.2 L 机型可烹饪最多 500 g 蔬菜或薯条;这一数据不能直接套用到其他机型上。

开放式厨房里准备安装空气炸锅,如何比较噪声?

应比较在相近条件下测得的数据,不要只凭一段简短演示来判断。UFC-Que Choisir 会在设备运行时于 50 cm 处测量噪声,并发现受测机型之间存在差异。

日常清洁需要注意什么?

查看具体型号的说明书,确认哪些部件可拆卸、哪些部件可用洗碗机清洗。Philips 标注 NA120/00 的炸篮和 StarPlate 炸板可用洗碗机清洗;Moulinex 也注明 Easy Fry Essential EZ130810 的炸篮可用洗碗机清洗。

只做一小份时,双炸篮有用吗?

如果你经常同时做两种需要不同烹饪设置的食物,双炸篮会更实用。只做一份时,不妨重点比较实际要用的那个隔间的容量和形状:两个炸篮的容量不能合并成一个烹饪区。

CE 标志是否代表空气炸锅的烹饪效果更好?

不是。CE 标志并不能说明烹饪效果。对于在法国销售、适用 2014/35/EU 指令的电器——包括交流电压为 50 至 1,000 V 的设备,但不包括指令列明的例外情况——请确认具体型号带有 CE 标志,并提供法语安全信息。EUR-Lex 截至 2026 年 5 月 30 日的合并文本说明了该指令的适用范围;DGCCRF 则明确了法语信息方面的要求。