小家庭,日常少量烹饪
如果您通常只为 1 至 2 人准备一份食物或简单的一餐,可以考虑操作方便的单篮机型;同时确认它不会无谓地占用过多台面空间。
先根据每次要烹饪的食物量,以及是否需要分开制作两道菜来选择:单篮适合小份量,双炸篮适合搭配菜式,可转换炸篮则适合在不同烹饪方式间切换。如果现有烤箱已经能满足日常需求,就不必急着更换;添置空气炸锅前,不妨结合常做的菜式,比较实际可用容量、占用空间和清洁难度。
如果您通常只为 1 至 2 人准备一份食物或简单的一餐,可以考虑操作方便的单篮机型;同时确认它不会无谓地占用过多台面空间。
如果主菜和配菜所需的烹饪时间或温度不同,双烹饪区可以让它们同时制作。记得确认每个炸篮的容量都能满足您的份量需求。
如果您有时分开制作两道菜,有时又需要烹饪一份更大的单品,请确认不同使用方式下可用的空间和形状。正如 Que Choisir 所指出的,实际可用容量比标注容量更重要。
先考虑常做的菜式和可用空间,再判断自己是否经常需要两个独立烹饪区。Que Choisir 特别建议区分实际可用容量和标注容量,并留意操作是否方便、清洁是否省心。
| 选择标准 | 需要确认的要点 | 适合考虑的人群 |
|---|---|---|
| 实际可用容量 | 比较可用空间和适合烹饪的食物量,而不只是看总升数。 | 我想一次烹饪够一餐的份量,不想分多次操作;约 36% 的消费者会把容量作为首要考虑因素。 |
| 两个独立烹饪区 | 确认每个炸篮的大小,以及温度和时间能否分别设置、能否同步完成。 | 主菜和配菜的做法不同,但我希望它们能同时上桌。约 29% 的消费者会优先考虑分区烹饪。 |
| 机身规格与菜式 | 测量摆放位置和周围所需空间,并确认炸篮能否放下您常用的烤盘。 | 我希望能放入乳蛋饼或披萨,又不想让机器过度占用厨房空间;约 21% 的消费者会优先考虑外形和摆放空间。 |
| 与烤箱的用途对比 | 比较平时使用烤箱的情况,再查看目标机型的清洁方式、说明书和安全须知。 | 添置新电器前,我想确认自己会不会经常使用,以及日常维护是否方便。约 14% 的消费者会优先考虑这一点。 |
标注容量并不能说明您的菜式能否在合适的条件下烹饪。一口较深的炸篮,不一定能提供宽口烤盘所需的空间。
比较标注容量前,先查看建议烹饪份量、实际可用空间,以及适用菜式示例。
两个烹饪区便于同时制作不同食材,但较大的食材仍需放进其中一个区域,除非机型确实支持合并烹饪空间。
请确认每个隔间的尺寸;如果您还想烹饪一整份大菜,也要了解可拆卸隔板的具体使用方式。
Que Choisir 的测试发现,部分小份菜式使用空气炸锅时,比使用迷你烤箱耗电更少;但这一结果并不适用于所有菜式、份量和机型。
在把省电作为添置新电器的主要理由前,先考虑自己制作小份食物的频率,以及现有烤箱的功能。
即使容量适合您的日常需求,如果部件难以清洁,或使用警告不够清楚,用起来仍可能不省心。除了烹饪功能外,也要认真留意高温和用电安全。
查看对应机型的法文说明书、清洁要求和安全警告;也可以了解其配件供应和售后服务情况。
以下系列展示了几种不同的产品配置,但不代表每款机型的烹饪效果,也不保证其在 Joybuy 上有售。
该系列包含配有可拆卸隔板的炸篮。Philips 表示,NA156/60 可在两个 3.55 L 烹饪区和一个 7.1 L 炸篮之间切换;NA565/02 则有标称 3 L 和 6 L 的两个烹饪区,合并后空间约为 10 L。
该系列涵盖单篮、双炸篮和宽口炸篮等机型。Moulinex 介绍,Surface XL AL4018F0 可放入直径最大 27 cm 的圆形烤盘;Dual XXL EZ942BF0 则配有两个标称容量为 6.5 L 和 4.5 L 的炸篮。
Ninja 提供多款 DualZone 双烹饪区机型。如果一餐中的两种食材需要采用不同的烹饪方式,可以考虑这类产品。
以下机型涵盖单篮和双炸篮设计,可用于准备家庭餐食。请根据日常份量和菜式进行选择;如果您想烹饪较大的菜品,或现有烤箱已经能满足需求,可以先判断是否确实需要添置新电器。
图片暂不可用
如果您想用立式机器同时制作一餐中的两种食材,可以考虑这款产品。型号名称标明总容量为 12 L,并配有 10 种程序;请确认每个烹饪腔的实际空间和机身尺寸是否适合您的份量及厨房。
图片暂不可用
如果您想一次烹饪多份食物,可以了解这款机型。其标注容量为 7.6 L;请确认实际可用空间、机身尺寸,以及是否配有适合您常做菜式的配件。
图片暂不可用
这款单篮机型适合一次烹饪日常份量。如果只看产品名称,标注容量为 4 L,配有 8 种模式,温度可在 35 至 200 °C 之间调节;选购时请结合份量比较炸篮的实际面积,不要只看升数。
图片暂不可用
如果您想分别设置两种食材的烹饪方式,可以了解这款产品。其标注总容量为 9 L,功率为 2 400 W,并配有 8 种程序;如果要放入较大的食材或烹饪一道大菜,请先确认每个炸篮的尺寸。
图片暂不可用
如果您的食物适合一起烹饪,可以考虑这款单篮机型。产品名称标明配有 8 种程序;请确认炸篮能否放下您常做菜式所需的份量,并留意摆放位置和清洁要求。
选择时应考虑每次要一起烹饪的份量和炸篮形状,而不只是看升数。Que Choisir 给出的参考范围是:1 至 2 人适合 3 至 4 L,3 至 4 人适合 5 至 6 L,5 至 6 人适合 7 至 9 L;还应结合菜式所需的实际空间来判断。
不一定,耗电差异取决于菜式、份量以及参与比较的电器。针对小份乳蛋饼,Que Choisir 测得其测试的空气炸锅平均耗电量比迷你烤箱低 36%,但其他测试中的结果有所不同。这个数据不能用于预测空气炸锅制作所有菜式时与您家烤箱相比的耗电量。
请查阅对应机型的法文说明书、高温和用电安全警告,以及可拆卸部件的清洗要求。Que Choisir 在测试中会分别评估清洁、噪声和安全性;DGCCRF 也强调,电器的使用说明和安全警示十分重要。