经常烹饪小份量的人
你经常准备少量餐食，希望平时的食量一次就能烹饪完成，而不只是根据标注的升数来判断。UFC-Que Choisir 将容量和操作便利性列为值得关注的标准。
哪些人适合考虑？
厨房空间有限的家庭
你已经有烤箱，或厨房台面较拥挤，想知道再添一台设备是否真的实用。UFC-Que Choisir 提醒，如果空气炸锅和烤箱功能重复，可能会造成设备过多。
经常使用烤盘和模具的人
你会做法式咸派、焗烤或蛋糕，需要确认现有烤盘和模具的尺寸是否适合设备，以及设备提供的烹饪模式是否符合需求。可以结合 UFC-Que Choisir 提到的清洁和容量标准，以及制造商标注的产品参数进行确认。
应该比较哪些标准？
先确认现有烤箱是否已经能满足你想做的菜式；如果不能，再根据烤盘形状和份量，选择炸篮式设备还是带烤架的烤箱内腔。
空气炸锅
适合选择，如果：你经常烹饪能放进炸篮的小份量食物。
需要考虑：炸篮会限制烤盘的尺寸，也可能需要分批烹饪；在 UFC-Que Choisir 于 2024 年 10 月 4 日进行的测试中，烹饪同等份量的小份法式咸派时，受测空气炸锅的平均耗电量比 Optimo 19 l 少 36%。这一结果不能直接套用于其他菜式或设备。
迷你烤箱
适合选择，如果：你没有可用的烤箱，或者烤盘和模具需要放在带烤架的烤箱内腔中使用。
需要考虑：迷你烤箱同样会占用台面空间；针对 Optimo OX444810 测得的能耗结果，不能用来推断其他迷你烤箱的表现。
继续使用现有烤箱
适合选择，如果：它已经能满足你的需求，而添置新设备只会让空间更拥挤。
需要考虑：烤箱用于少量烹饪时，原有的使用限制仍然存在。
带烧烤功能的微波炉
适合选择，如果：你的主要需求是加热或解冻，偶尔使用烧烤功能。
需要考虑：Severin MW 7762 集微波炉和烧烤功能于一体，但制造商产品信息未标注热风循环功能。
进行家庭小份量烹饪时，可以根据平时的菜式比较实际可用容量、占用空间、清洁难度、噪声和耗电量。
| 关注点 | 购买前需要确认 | 重点关注的消费者 |
|---|---|---|
| 容量与烤盘形状 | 对照烤盘和模具的尺寸以及预计烹饪的份量，确认实际可用空间；同时核对具体型号随附的配件。 | 我希望一次就能烹饪好一份食物并放下烤盘，而不是只看标注容量。约 29% 的消费者优先考虑容量和食物摆放形状。 |
| 功能重复与占用空间 | 列出目前的烤箱不方便制作的菜式，并测量可用摆放空间。 | 如果现有烤箱已经能做我平时的菜，我宁愿留出空闲台面，也不想为了偶尔使用而添置设备。约 23% 的消费者优先考虑避免功能重复和减少空间占用。 |
| 清洁与配件 | 查看说明书，确认哪些部件可以放入洗碗机清洗，以及计划使用的配件是否兼容。 | 反复使用后，我想知道哪些部件需要手洗，以及现有配件是否适用于该型号。约 18% 的消费者最看重易于清洁。 |
| 每餐耗电量 | 针对同一道菜和相同份量，比较完整烹饪周期的 kWh，并将所有批次计算在内；估算费用时，用测得的 kWh 乘以你的 €/kWh 电价。 | 经常进行小份量烹饪时，我想比较条件相同的完整烹饪周期，而不是只看设备标称功率。约 18% 的消费者将电费作为首要考虑因素。 |
| 开放式厨房中的噪声 | 查找设备运行时的噪声测量数据，并确认测量距离。 | 我会在靠近生活区的地方做饭，因此希望了解设备运行时的噪声。约 12% 的消费者优先考虑减少噪声干扰。 |
选购时要避开哪些误区？
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没有明确用途就添置第二台设备
空气炸锅可能具备烤箱已经能实现的功能，结果占用了空间，却很少派上用场。
先记录自己实际会反复进行的小份量烹饪，再确认现有烤箱是否已经能满足需求，然后再考虑添置设备。
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把单次能耗结果套用到所有菜式
能耗数据会因设备、菜式和份量而异；如果需要分批烹饪，比较结果也可能发生变化。
针对同一道菜和相同份量，比较完整烹饪周期的 kWh。引用测试结果时，也要结合其具体测试条件。
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混淆相似型号
型号名称相似，并不代表尺寸和功能相同；型号差异可能导致设备无法容纳你常用的烤盘。
选购前，请核对完整型号，并查看制造商说明书中的关键参数。
部分品牌与系列参考
Moulinex
该品牌提供不同规格的炸篮式空气炸锅和迷你烤箱，可根据计划烹饪的菜式进行比较。
- Moulinex 产品信息显示，3 l 的 Easy Fry Compact EZ145820 配有可放入洗碗机清洗的炸篮；19 l 的 Optimo OX444810 标注了 6 种模式，包括热风循环。
- 这些参数仅适用于上述型号；仅凭标注容量，无法确认某个模具是否适用。请核对目标型号的实际可用尺寸和烹饪模式。
Philips
该系列包括单炸篮空气炸锅和双炸篮机型，不同型号的配置有所差异。
- Philips 的产品信息显示，4.2 l 的 NA229/00 支持手动设置和预设程序；NA352/00 则配有两个炸篮，容量分别为 6 l 和 3 l。
- NA352/00 的不对称双炸篮设计并不适用于整个系列。请核对具体型号，并根据制造商说明确认配件是否适用。
Severin
该品牌提供不同容量和烹饪模式的迷你烤箱，以及一款带烧烤功能的微波炉。
- Severin 产品信息显示，TO 2052 容量为 9 l，功率为 800 W，且不支持热风循环；TO 2068 容量约为 20 l，并支持热风循环。
- MW 7762 集微波炉和烧烤功能于一体，但未标注热风循环功能。这些功能不能相互替代，请确认设备是否符合你想要的烹饪需求。
Joybuy 在售设备
本次精选包括空气炸锅和迷你烤箱，方便对比适合少量烹饪的小巧设备；但它不能代替你对现有烤箱的实际评估。
图片暂不可用
HOMCOM 10 L 电迷你烤箱
如果你想要一台用于少量烹饪的迷你烤箱，并且有合适的摆放位置，可以考虑这款产品。
温度可在 100 至 230 °C 之间调节；定时器最长 60 分钟；尺寸为 36.5 × 26 × 22 cm；随附烤架和烤盘。
图片暂不可用
Ninja AF110EU 4.7 L 数显空气炸锅
如果标注容量适合你平时的一至两人份餐食，可以考虑这款产品。
产品标题标注功率为 2 000 W，并配有不粘炸篮。
图片暂不可用
YASHE LQ-3505B 4.5 L 空气炸锅
如果你想要一台容量为 4.5 L、带自动烹饪程序的空气炸锅，可以考虑这款产品。
产品标题标注炸篮可放入洗碗机清洗。
图片暂不可用
KITCHENCOOK AIRMED7W 7 L 空气炸锅
如果 7 L 容量和烹饪观察窗符合你的烹饪需求，可以考虑这款产品。
产品标题标注配有数显屏和透明观察窗。
图片暂不可用
ROUNY T3 5 L 空气炸锅
如果你需要一款 5 L 炸篮式空气炸锅，并希望通过观察窗查看烹饪进度，可以考虑这款产品。
产品标题标注配有蒸汽盒、带儿童锁的手柄、触控操作面板和不粘炸篮。
常见问题
空气炸锅除了炸薯条，还能烹饪其他食物吗？
可以。UFC-Que Choisir 提到，空气炸锅也能制作焗烤、鱼类和蛋糕等食物，但提醒烹饪空间可能会限制份量。请确认你想用的烤盘和食物份量适合所选型号的炸篮。
为了方便清洁，可以在空气炸锅里铺烘焙纸吗？
针对其说明所涉及的 Airfryer 型号，Philips 提醒：没有食物压住的烘焙纸或铝箔可能被吸向加热元件并引发燃烧。使用此类配件前，请先查阅对应型号的说明书。
如何比较两台设备的耗电量？
针对同一道菜和相同份量，比较耗电量 kWh，并计算完成烹饪所需的所有批次。估算费用时，将完整烹饪周期的 kWh 乘以你合同中的 €/kWh 电价。
在法国向商家购买设备，适用哪种法定保修？
专业商家向个人消费者销售的全新、二手和翻新商品，均适用法定合规保证。法国经济与财政部在 2026 年 9 月 9 日发布的说明中对此作了提醒；这项保证不同于可选的商业保修。
在法国，空气炸锅或迷你烤箱必须标注可维修指数吗？
根据 DGCCRF 于 2025 年 6 月 26 日列出的可维修指数适用类别，空气炸锅和迷你烤箱并未列入其中。没有标注该指数，并不能单独说明零部件是否有售；请查看制造商对所选型号的相关承诺。