哪些人适合用空气炸锅?

独居人士或习惯少量烹饪的情侣

如果您经常加热剩菜,或只做一份餐食,一个炸篮就能满足这类需求。不过,也要看看炸篮的内部尺寸:光看升数,并不能判断您常用的餐具是否放得进去。

经常同时准备两道食物的家庭

如果主菜和配菜通常需要不同的烹饪设置,双炸篮机型值得考虑。请比较每个炸篮的容量,并确认心仪机型是否具备同步功能,不要只看总容量。

家中已经有烤箱的家庭

如果厨房空间有限,或您主要烹饪大份食物,不妨想想自己实际会多频繁地使用另一台电器。Que Choisir 指出,空气炸锅与烤箱的功能相近;如果再添置一台,可能会占用不少空间。

选购前要看哪些方面?

从您最常做的饭菜入手:份量、食物形状,以及您是同时烹饪一道还是两道菜,比预设程序的数量更重要。

单炸篮空气炸锅

适合考虑:一次烹饪一道菜,且炸篮内部尺寸适合您的份量。

需要注意:如果不同食物需要不同的烹饪时间或温度,就无法分别设置两个独立烹饪区域。

双炸篮空气炸锅

适合考虑:如果您经常同时准备主菜和配菜,并且需要分别设置烹饪参数。

需要注意:两个炸篮会占用更多空间,也需要分别清洗;总容量不等于一个大炸篮的容量。

继续使用现有烤箱

可以继续用:如果烤箱能放下您常做的大份菜肴或烘焙食物,而且您很少烹饪少量食物。

需要权衡:烤箱无法提供一台专门用来单独烹饪或加热少量食物的小型电器。

考量因素需要确认根据您的需求判断
实际可用容量 将内部形状和尺寸与您常用的餐具进行比较。双炸篮机型要查看每个炸篮的容量,而不只是总容量。Que Choisir 建议,四人家庭至少选择 6 L 的机型,但这并不代表它一定适合所有餐食。 我希望常做的份量能一次准备好,不用分批烹饪;如果要做披萨或咸派,可用面积也很重要。
清洁维护 针对具体机型,确认哪些可拆卸部件可以放入洗碗机清洗,以及炸篮底部是否容易清理食物残渣。 快速吃完一餐后,我希望能轻松清洗炸篮和烤架,不必花太多时间。
噪声和占地 查找针对具体型号的噪声测试。测量台面空间时,也要预留打开炸篮所需的位置。Que Choisir 提醒,风扇运转时会产生噪声。 在小厨房或开放式空间里,烹饪时的噪声和日常占用的空间都可能影响我的选择。
与烤箱相比是否实用 留意自己烹饪少量食物、同时准备两道菜的频率,并与现有烤箱的功能进行比较:Que Choisir 指出,这两种电器的功能有重叠。 如果我主要做大份菜肴,可以继续用烤箱;如果经常烹饪少量食物,专用的小型电器会更吸引我。

选购时要避开哪些误区?

  • 别把总容量当成单道菜的可用空间

    双炸篮的总容量分布在两个炸篮中。反过来,如果要放披萨、咸派或平铺的食物,单个炸篮的面积可能比高度更重要。

    记下两三种常做的饭菜,再对照炸篮或各个抽屉的尺寸信息,确认是否放得下。

  • 避免添置一台与烤箱功能重复的电器

    据 Que Choisir 介绍,空气炸锅的功能与烤箱相近。如果很少使用,它仍会占用空间,还会增加需要清洁的部件。

    购买前,估算一下自己烹饪少量食物的频率,并确认电器放在哪里才能方便取用。

  • 别忽略烹饪时的噪声

    Que Choisir 将风扇噪声列为选购时的考量因素,尤其是在开放式厨房中,这一点更值得留意。

    查阅针对具体型号的测试,并考虑电器运行时的摆放位置,而不只是收纳时放在哪里。

  • 不要笼统看待烹饪效果或节能宣传

    Que Choisir 指出,不同机型的烹饪效果可能有差异,薯条的表现尤其如此。笼统的宣传未必能反映用您常吃的食材和份量烹饪时的实际效果。

    优先查看针对您常做菜品的测试;不要仅凭预设程序或标注容量,就认定它能省电。

各品牌有哪些参考信息?

以下系列示例有助于比较不同配置,但不能据此判断实际烹饪效果,也不代表相关型号一定在 Joybuy 有售。

Moulinex

该品牌系列中既有炸篮面积较大的单炸篮机型,也有两个炸篮尺寸不同的双炸篮机型。

  • Moulinex 表示,Easy Fry Surface XL AL4018F0 的容量为 4 L,可放入直径 27 cm 的披萨或咸派。
  • Easy Fry Dual EZ901N20 配有标称容量分别为 5.2 L 和 3.1 L 的炸篮,但它们并不是一个连通的大空间;请确认每份食物分别能否放入。

Philips

Série 1000 Panier Flexible NA154/00 展示了一种可根据餐食调整配置的设计。

  • Philips 表示,这款产品有两个容量为 3.55 L 的分区,取下可拆卸隔板后,可合并成一个 7.1 L 的炸篮。
  • 这种灵活设计并不能说明噪声大小,也无法体现打开炸篮所需的空间;请针对具体型号确认这些信息。

Ninja

该品牌的双炸篮机型可供您参考,看看两个烹饪区域是否适合自己的日常餐食。

  • 下文介绍的 DZ400EU 和 DZ300EU 都配有两个炸篮;请将标称容量与您的常用份量进行比较。
  • 仅凭品牌名称无法判断烹饪效果:Que Choisir 的测试显示,不同空气炸锅机型的表现并不一致。

Joybuy 空气炸锅推荐

以下单炸篮和双炸篮机型适用于不同的容量需求和备餐方式。决定是否添置新电器前,不妨先与家中的烤箱进行比较。

Midea 2 L 黑色空气炸锅

Midea 空气炸锅,2 L,1150 W,黑色

适合考虑用于单炸篮烹饪少量食物。商品标题显示,这款产品配有可放入洗碗机清洗的不粘炸篮和 60 分钟定时器;也请确认台面是否有足够的摆放空间。

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Ninja Dual Zone DZ400EU 双炸篮空气炸锅

Ninja Dual Zone DZ400EU,双炸篮,9.5 L

如果您经常同时准备两道菜,可以考虑这款产品:标称 9.5 L 的容量分布在两个炸篮中。商品标题提到六种功能和可放入洗碗机清洗的炸篮;请确认打开炸篮后所需的空间,以及是否适配您在法国使用的电源插座。

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Ninja Dual Zone DZ300EU 双炸篮空气炸锅

Ninja Dual Zone DZ300EU,双炸篮,7.6 L

如果两道菜都能分别放进各自的炸篮,可以考虑这款双炸篮机型。商品标题标注总容量为 7.6 L,提供六种功能,炸篮可放入洗碗机清洗;请确认抽拉炸篮所需的空间,以及是否适配您在法国使用的电源插座。

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Cuisinart Compact Max AFS8OBLE 空气炸锅

Cuisinart Compact Max AFS8OBLE,7.6 L

标称容量为 7.6 L,可对照您平时一次烹饪的食物来判断是否合适;食物形状也会影响能否放入炸篮。请确认机身占用空间、噪声,以及是否适配您在法国使用的电源插座。

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Midea 4 L、1500 W 空气炸锅

Midea 空气炸锅,4 L,1500 W

如果炸篮容量为 4 L,适合您的常用份量,可以考虑用于一次烹饪一道菜。商品标题显示,这款产品有八种预设模式、35 至 200 °C 的温度范围和 60 分钟定时器;请确认炸篮的实际尺寸,以及可拆卸部件的清洁方式。

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常见问题

怎么判断容量是否够做我平时吃的饭菜?

先根据炸篮的尺寸和形状,确认常用餐具能否放入,再参考标注的升数。双炸篮机型要分别查看每个炸篮的容量:总容量不等于一道菜可用的空间。Que Choisir 建议,四人家庭至少选择 6 L 的机型,但这一参考标准并不能保证所有菜品都放得下。

想快速做一餐,双炸篮有用吗?

如果您经常同时烹饪两道需要不同设置的菜,双炸篮会更实用。如果只做一道菜,则不妨比较单炸篮的实际可用空间与双炸篮各自的容量,并考虑额外的占地和清洁工作。

炸篮可放入洗碗机清洗,是不是用完就不用清洁了?

不是。这一设计可以方便清洗相关部件,但仍需清理炸篮和烤盘上的食物残渣。请查看具体型号的说明书,确认哪些部件可以放入洗碗机清洗。

购买前需要考虑噪声吗?

需要,尤其是在开放式厨房中。Que Choisir 提醒,风扇会产生噪声,并在其测试流程中于距离电器 0.50 m 处测量噪声;建议查找您正在考虑的具体型号的测试结果。