经常烹饪少量食物的家庭
你常常用烤箱做少量食物，想知道独立炸篮是否更方便，同时也会考虑占地和噪声。UFC-Que Choisir 提醒，产品标注的容量并不足以说明食物实际能否受热均匀。
哪些人适合考虑空气炸锅？
经常同时准备两道菜的家庭
你希望主菜和配菜能同时烹饪，并采用不同设置；此时，每个腔体的可用空间比标注的总容量更重要。UFC-Que Choisir 指出，部分双抽屉机型可以协调烹饪两种食物。
厨房设备已经齐全的家庭
添置新设备前，你会优先考虑厨房空间、清洁维护，以及现有烤箱已经具备的功能。UFC-Que Choisir 提醒，如果两台设备都留在厨房，功能重叠和占用空间的问题值得留意。
选购时要关注哪些因素？
单抽屉空气炸锅
适合考虑：你经常烹饪少量食物，而且觉得可拆卸炸篮比使用烤箱更方便。
需要注意：标注容量并不能保证实际可用容量，也不代表装满食物后仍能均匀受热。
双抽屉空气炸锅
适合考虑：你希望同时烹饪两种食物，并分别设置烹饪参数。
需要注意：总容量分布在两个腔体中，每个腔体都需要占用空间，也都需要清洁。
迷你热风烤箱
适合考虑：你更喜欢配有烤架和多个烤层的烤箱内腔，方便放入不适合用炸篮烹饪的菜肴或烤模。
需要注意：先测量摆放空间；第二台烤箱可能会与家中已有的烤箱功能重叠。
继续使用现有烤箱
优先考虑：你常做的菜都能放进烤箱，而且暂时没有哪种烹饪需求需要单独添置一台设备。
值得确认：比较一下烤箱在烹饪少量食物或同时制作两道菜时是否方便，不要预先假定空气炸锅一定能普遍节省时间或电费。
如果家里已经有烤箱或其他烹饪设备，不妨先想想：现有设备在哪些使用场景下不够方便？
| 关注点 | 购买前需要确认 | 最关注这一点的人群 |
|---|---|---|
| 日常少量烹饪 | 将日常食物和份量与炸篮的面积进行比较；如果有相关测试结果，也可查看不同装载量下的表现。 | 如果我经常只做少量食物，就想知道食物能否摆开放置、不至于堆叠，以及炸篮相比烤箱是否真的更方便。约 33% 的消费者优先考虑这类高频少量烹饪需求。 |
| 同时烹饪两种食物 | 查看每个抽屉的尺寸和可容纳食物的份量，并确认具体型号的同步烹饪功能如何运作。 | 如果我想同时端上主菜和配菜，分别设置烹饪参数可能比标注的总容量更重要。约 20% 的消费者更看重同时烹饪两道菜的功能。 |
| 气味、噪声和清洁 | 查找具体型号的噪声测量数据，并按照说明书确认哪些部件可以放入洗碗机清洗。 | 在开放式厨房里，我不希望设备运行时影响交流，也想提前了解烹饪后需要清洗哪些部件。约 20% 的消费者最关注这些使用限制。 |
| 功能重叠与占地 | 列出用现有烤箱不方便完成的烹饪需求，并测量设备尺寸及摆放位置。 | 如果现有烤箱已经能满足我的日常烹饪需求，我就不想为一台很少使用的设备额外留出空间。约 27% 的消费者优先考虑避免购买功能重复的设备。 |
选购时要避开哪些误区？
-
为烤箱已经具备的功能再买一台空气炸锅
UFC-Que Choisir 指出，空气炸锅的烹饪功能可能与烤箱重叠，同时保留两台设备也可能占用不少空间。
不妨先找出一种你经常做、但用现有设备烹饪起来不够方便的食物。
-
把两个抽屉的容量相加，当成一个大烤腔
Moulinex 标注 EZ901820 配有两个抽屉，容量分别为 5.2 L 和 3.1 L。大份菜肴必须能放进其中一个抽屉。
将较大抽屉的可用尺寸与打算烹饪的菜肴尺寸进行比较。
-
以为设备运行时完全安静、还能消除气味
风扇运行时会有声音，而且不同型号的噪声水平也不一样；不用油锅烹饪，也不代表厨房里完全没有气味。
如果打算在开放式厨房使用，建议查找具体型号的噪声测量数据，并对气味控制保持合理预期。
值得关注的品牌
Philips
2000 系列包括单抽屉机型 NA210/00，容量为 3.2 L，可作为烹饪少量食物的选择之一。
- Philips 产品资料显示，该机型配有可拆卸、可用洗碗机清洗的烤盘，以及烹饪观察窗。
- 这些特点并不能说明实际可用容量、噪声水平，也不能证明它比你的烤箱更有优势。
Moulinex
产品系列包括 3 L 单抽屉机型 EZ145820，以及双抽屉机型 EZ901820，可满足不同需求。
- Moulinex 表示，其炸篮可用洗碗机清洗；EZ901820 配有两个容量分别为 5.2 L 和 3.1 L 的抽屉，并支持同步烹饪。
- 两个抽屉的容量相加并不等于一个完整烤腔；产品标注的功能也不能证明烹饪效果更好或更省电。
Severin
TO 2068 属于迷你热风烤箱，而不是抽屉式空气炸锅。
- Severin 标注该机型内腔容量为 20 L，配有 4 层烤位、一个烤架和一块直径为 29 cm 的披萨石。
- 标注尺寸为 29.5 × 44 × 39 cm（高 × 宽 × 深），需要提前规划摆放空间；这些数据无法说明噪声水平或与其他设备相比的烹饪效果。
Ninja
UFC-Que Choisir 的空气炸锅对比评测收录了 Ninja 的部分型号，因此可以将其纳入具体机型的比较范围。
- 选购单抽屉或双抽屉机型时，可以将该品牌列入考察范围。
- 部分型号出现在对比评测中，并不代表整个品牌都具备相同的性能水平；请查看具体型号及其单独测试结果。
Joybuy 在售空气炸锅
以下产品涵盖单抽屉和双抽屉空气炸锅，方便你比较哪种机型更适合少量烹饪或同时制作两道菜，并判断是否有必要添置新设备来补充现有烤箱。
图片暂不可用
Ninja AF110EU，4.7 L 空气炸锅
产品介绍称，该机型适合 1 至 2 人使用，可根据日常食物份量进行比较。
配有一个 4.7 L 抽屉，标注功率为 2,000 W。炸篮标注为可用洗碗机清洗。产品介绍建议将食物平铺成一层，并在烹饪到一半时翻面或摇晃炸篮。
图片暂不可用
Ninja DZ400EU，双抽屉空气炸锅
两个独立抽屉适合想要分别设置参数、同时烹饪两种食物的用户。
标注总容量为 9.5 L，分为两个各 4.75 L 的抽屉；抽屉和脆烤盘标注为可用洗碗机清洗。两个抽屉并不是一个 9.5 L 的单独腔体。
图片暂不可用
Philips NA210/00，3.2 L 空气炸锅
单抽屉设计方便你将紧凑机型的尺寸与日常烹饪需求进行比较。
标注容量为 3.2 L，尺寸为 368 × 273 × 293 mm。产品介绍建议设备两侧至少预留 100 mm 空隙，并注明抽屉和可拆卸炸篮可用洗碗机清洗。
图片暂不可用
Midea，2 L 空气炸锅
产品介绍称，这款机型适合 1 至 2 人使用，也适合厨房空间有限的家庭。
标注容量为 2 L，功率为 1,150 W，配有 60 分钟定时器。防粘炸篮标注为可用洗碗机清洗。
图片暂不可用
Cuisinart AFD10XBLE，双腔空气炸锅
如果你经常同时准备多道菜，可以考虑这款配有两个独立腔体的机型。
标注总容量为 10.4 L，分为两个各 5.2 L 的腔体，并支持独立设置。产品介绍还提到配有观察窗，炸篮可用洗碗机清洗。
常见问题
容量标注的升数能说明食物能否均匀烹熟吗？
不能。标注容量不足以判断食物能否受热均匀。UFC-Que Choisir 的测试流程包括对两份冷冻薯条进行测试；建议查看每个腔体实际放入的食物份量，以及针对目标食材的测试结果。两个抽屉并不等于一个完整烤腔。
开放式厨房里使用，如何预估噪声和清洁工作量？
查找针对具体型号的测试，并确认测试时的测量距离。UFC-Que Choisir 表示，其噪声测量距离为 50 cm，且不同型号之间存在差异；还应查看说明书，确认哪些部件可以用洗碗机清洗。
比较空气炸锅和迷你烤箱时，需要查看能效标签吗？
DGCCRF 将家用烤箱列入涉及能效标签的产品类别，但这并不意味着空气炸锅也一定有可供比较的同类标签。比较前，请先确认具体迷你烤箱适用的法规类别。
付费商业保修能取代我向卖家主张的法定权利吗？
不能。在法国，经济与财政部提醒，专业卖家向个人消费者出售的新商品、二手商品或翻新商品，在符合相关条件的情况下，均适用法定合规保证。商业保修是可选服务，且是在法定保修之外提供的；购买延保前，请先确认具体条款。
电器上的 CE 标志代表什么？
如果产品属于相关欧盟法规要求加贴 CE 标志的类别，该标志代表制造商承诺产品符合相关要求。DGCCRF 提醒，CE 标志并非独立认证，也不能单独用来衡量不同设备的安全等级。