经常烹制小份食物的家庭
您常常只用烤箱烤一小份食物，希望添置一台方便取用、清洁省心的辅助设备。UFC-Que Choisir 提醒，空气炸锅的部分功能与烤箱重叠，因此不妨先确认，频繁烹制小份食物是否真的值得您再添一台设备。
哪些人适合添置空气炸锅？
经常同时准备两道食物的家庭
您经常需要同时烹制主菜和配菜，而且两者需要不同的烹饪设置。UFC-Que Choisir 介绍，双抽屉机型可以同时烹制不同食材。选购时请分别查看每个区域的容量，而不只是总容量。
不想添置重复功能设备的家庭
现有烤箱已经能满足日常烹饪需求，或者您更在意厨房空间和运行噪声，不想再添一台设备。UFC-Que Choisir 的测试发现，不同机型的噪声表现有所差异，因此选购时也值得关注这一点。
添置空气炸锅前要看哪些方面？
单抽屉空气炸锅
适合考虑的情况：您经常一次只做一小份食物，而且能把机器放在方便取用的位置。
需要考虑：容量可能限制每次烹制的份量，而且它并不能提供烤箱不具备的烹饪功能。
双腔空气炸锅
适合考虑的情况：您经常需要同时烹制两道需要不同设置的食物。UFC-Que Choisir 介绍了双区机型，部分设备还配有同步完成烹饪的功能。
需要考虑：每个腔体都要适合对应的食物份量，而且双腔结构可能意味着需要清洁的部件更多。
继续使用现有烤箱
适合考虑的情况：现有烤箱已经能满足您的日常烹饪需求，或者您想不到哪些小份食物需要经常单独烹制，值得为此再买一台设备。
需要考虑：能耗测试结果取决于设备、食谱和食材份量。单一小份食谱的测试结果，无法预测您家的实际使用情况。
想知道空气炸锅能否真正补充烤箱的功能，不妨先想想哪些餐食适合换一种方式烹制，再确认实际可用容量、摆放位置和清洁要求。
| 关注点 | 需要确认的事项 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 小份烹饪 | 根据平时的食物份量，对比炸篮容量和形状；确认一次烹饪是否就能完成。 | 如果我经常只做一小份食物，就不想为了这点食物启动烤箱。约 27% 的消费者优先考虑经常烹制小份食物的需求。 |
| 同时烹制两道食物 | 根据预定份量，分别对比每个区域的容量；确认设备采用双抽屉设计，还是配有可分隔的炸篮。 | 如果我想让主菜和配菜同时上桌，两者都必须能放进各自的区域，并按需要设置烹饪参数。约 20% 的消费者优先考虑同时烹饪的需求。 |
| 摆放空间和噪声 | 测量摆放位置和抽屉开启所需空间；查找在相近条件下进行的噪声测试数据。 | 如果厨房是开放式或空间有限，我希望使用设备时不影响日常活动。约 20% 的消费者最关注摆放空间和噪声。 |
| 清洁 | 查看说明书，确认哪些部件可以放入洗碗机；留意需要清洁的炸篮和烤架。 | 经常烹饪之后，我想知道哪些部件需要清洁，以及应该如何清洁。约 13% 的消费者优先考虑清洁是否方便。 |
| 避免功能重复 | 找出哪些餐食确实适合改用另一台设备烹制；使用相同食谱和相同份量进行比较，并计入所需的全部批次。 | 如果现有烤箱已经能满足我的需求，我希望找到添置新设备的具体理由，而不只是笼统的省钱承诺。约 20% 的消费者首先考虑避免购买功能重复的设备。 |
购买前要避开的误区
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以为空气炸锅能自动取代烤箱
正如 UFC-Que Choisir 提醒的那样，烘烤、烤制和烧烤等功能，在传统烤箱上也能实现。
先想想哪些小份食物您真的会改用空气炸锅来做。如果使用机会不多，继续把烤箱作为主要烹饪设备即可。
多添一台设备，也意味着需要腾出收纳空间，并在使用后进行清洁。
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把总容量和每个腔体的容量混为一谈
Moulinex Easy Fry Dual EZ901N20 标注的容量分为一个 5.2 L 抽屉和一个 3.1 L 抽屉，因此总容量并不等于单个区域的容量。
请分别确认每个腔体的容量，以及计划放入的食物容器是否合适。
如果某个区域装不下预定份量，您可能需要分多批烹制。
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认定空气炸锅一定更省电
UFC-Que Choisir 的测试数据取决于所测试的设备、食谱和食材份量，并不能代表您家中烤箱和空气炸锅的实际使用情况。
请用相同设备烹制相同食谱和相同份量进行比较，并把所需的所有烹饪批次都计算在内。
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忽略噪声和设备周围所需的空间
不同机型的噪声表现不一样，在开放式厨房里可能会比较明显；开启和取出抽屉也需要合适的摆放空间。
测量可用空间并查看说明书。比较噪声时，请参考在相似条件下进行的测试；UFC-Que Choisir 的测试发现，不同机型之间存在差异。
了解这些品牌，比较不同机型
Philips
法国市场上的产品包括单抽屉机型和可调节炸篮机型，可根据食物份量以及是否需要分开烹制两道食物来比较。
- Philips 产品资料显示，NA120/00 容量为 4.2 L；NA154/00 提供 7.1 L 空间，可分为两个 3.55 L 的区域。
- 请确认每种配置都能放下计划烹制的食物；这些容量数据并不能证明它比您的烤箱烹饪效果更好。
Moulinex
Easy Fry Dual EZ901N20 采用不同尺寸的抽屉，适合考虑用于烹制两道所需容量不同的食物。
- Moulinex 产品资料显示，该机型配有一个 5.2 L 抽屉和一个 3.1 L 抽屉，抽屉和烤架均可用洗碗机清洗。
- 较小的区域可能装不下计划烹制的配菜。品牌宣传的速度或节能优势，并不能代表您的食谱与烤箱相比的实际表现。
Ninja
法国市场上的产品包括单抽屉机型和双区机型，其中也有上下叠放的抽屉设计。可根据可用空间和需要烹制的食物种类来比较。
- 法国版 DoubleStack SL300EU 产品资料显示，该机型配有上下叠放的两个抽屉，总容量为 7.6 L。
- 请在自家厨房确认设备高度、抽屉开启方式以及说明书要求的空间；品牌宣传的节省空间优势，并不能代表每种安装环境下的实际情况。
根据份量和空间需求挑选空气炸锅
本次精选包含单抽屉和多腔体机型，方便您比较小份烹饪、同时烹制多道食物，以及不同容量设计。
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Ninja AF110EU 4.7 L 三合一
产品标注适合 1 至 2 人使用，适合制作小份食物，作为烤箱之外的补充选择。
标称容量：4.7 L。标注功能：空气炸、加热和脱水。炸篮标注可用洗碗机清洗。
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Ninja Crispi FN101EUGY 空气炸锅
两种不同尺寸的容器，方便您根据平时的烹饪份量选择合适容量。
标注玻璃容器容量：1.4 L 和 3.8 L。标注功能：空气炸、烤制、保温和加热。容器和配件标注可用洗碗机清洗。
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COSORI TF101S Dual Blaze Twinfry™ 10 L
根据产品标注的结构，如果您希望在一个大腔体和两个分区之间灵活切换，分别烹制不同食物，这款机型值得考虑。
标称容量：单腔 10 L，或分为两个 5 L 区域。配有 4 个加热元件，支持 Wi-Fi 控制，标注温度范围为 35 至 240 °C。
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KitchenCook AIRFLOW12 LED Dual Tower 12 L
如果您需要同时烹制两种食物，而且厨房有足够空间摆放上下叠放的机型，可以考虑这款独立双腔设计。
标称总容量：12 L；配有上下叠放的两个腔体，温度和时间可分别调节。标注预设程序共 10 种。
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ROUNY 空气炸锅烤箱 6.5 L
这款单炸篮设计适合用于比较单腔烹饪方式与您计划制作的食物份量是否匹配。
标称容量：6.5 L。产品介绍提及不锈钢炸篮、可视窗口和机械式控制。
空气炸锅与烤箱常见问题
空气炸锅一定比我的烤箱更省电吗？
不一定，具体取决于食谱、份量和参与比较的设备。针对一份小型洛林咸派，UFC-Que Choisir 于 2024 年 10 月 4 日公布的测试结果显示，受测空气炸锅的耗电量低于一台 19 L 迷你烤箱；但这一结果无法预测您家中烤箱的耗电量，也不适用于需要分多批烹制的食物。
怎样确认设备能放在我的台面上并正常使用？
先测量摆放位置，再查看说明书，确认设备周围需要预留多少空间，以及取出抽屉所需的空间。如果是开放式厨房，噪声也可能影响使用体验。UFC-Que Choisir 于 2025 年 10 月 2 日指出，不同机型的噪声表现有所差异，其测试测量距离为 50 cm。
抽屉可以放进洗碗机清洗吗？
这取决于具体机型和部件。放入洗碗机前，请先查看说明书。Moulinex Easy Fry Dual 的产品资料说明，其抽屉和烤架可以用洗碗机清洗，但不能据此推断其他机型也具备相同特性。
在法国向商家购买后，消费者享有哪些权利？
在符合法定条件的情况下，消费者向商家购买全新、二手或翻新商品，均享有法定合规保证。对于远程购物，法国经济部说明，消费者至少享有 14 天的撤回权，但法律规定的例外情况除外；下单前请查看卖家提供的相关信息。