经常少量烹饪
你经常烘烤、烤制或煎烤少量食物。如果这类烹饪足够频繁，值得考虑添置一台专用设备，但也要衡量它占用的空间，以及额外的清洁工作是否值得。
这种选择适合哪些人？
经常同时准备主菜和配菜
你常常需要同时制作一道主菜和一份配菜，或一次准备多个人的餐食。双抽屉或大容量炸篮或许更适合你，但要确保内部可用空间和机身尺寸都符合厨房条件。
在意噪音和清洁维护
对于开放式厨房或小户型来说，风扇噪音、需要清洗的部件以及收纳方式都可能影响购买决定。UFC-Que Choisir 在空气炸锅测试中，也会评估噪音和使用便利性。
选购时应关注哪些标准？
先判断是否有必要为少量烹饪单独添置一台设备。然后根据平时的食材分量，选择抽屉数量和容量。
抽屉式空气炸锅
适合考虑：经常烹饪少量食物，且不常需要同时制作两种不同食物。
需要接受：抽屉尺寸可能有限，准备较多食物时需要分批烹饪。
双抽屉或大容量机型
适合考虑：如果你经常需要同时准备两种食物，或为全家烹饪。
需要接受：机身占用空间较大，而且总容量并不能说明每个抽屉分别能装多少食物。
继续使用现有烤箱
适合保留：如果你很少单独烹饪少量食物，或平时主要制作大份餐食。
需要接受：无法享用空气炸锅作为额外烹饪空间带来的便利。
| 选购标准 | 需要检查的事项 | 适合哪些消费者 |
|---|---|---|
| 是否能补充烤箱使用 | 找出你经常制作的食谱和少量餐食。评估耗电量时，应比较相同食谱和相同分量，而不是只看标注的功率。 | 如果我经常烹饪少量食物，就想知道在烤箱之外添置一台专用设备是否真的有用。约 42% 有相关需求的消费者会优先考虑这一点。 |
| 容量和抽屉 | 根据平时烹饪的食材，检查抽屉的形状和可用空间，同时确认厨房台面是否有足够位置。 | 如果我经常为多人做饭，或一餐要准备两种食物，就不想反复分批烹饪。约 33% 有相关需求的消费者会优先考虑容量或同时烹饪功能。 |
| 噪音和清洁维护 | 查看噪音评价和可清洗部件的说明书；也要提前考虑设备的摆放或收纳位置。 | 如果厨房是开放式的，我希望使用和清洁设备都不会带来太多不便。在有相关需求的消费者中，约 25% 会优先考虑日常使用的舒适度。 |
购买前要避开哪些误区？
-
只看标注容量，不考虑食材形状
抽屉太小，可能需要分批烹饪；设备太大，则可能占用台面空间，却不适合你的日常餐食。UFC-Que Choisir 建议四口之家选择至少 6 L 的容量，但这并不意味着每种食材都能放进炸篮。
测量好预留位置，并根据最常烹饪的食材分量，核对炸篮的内部尺寸。
-
根据标注功率判断是否省电
额定功率并不能反映一次烹饪的实际耗电量。与烤箱比较时，还要考虑食谱、食材分量和烹饪时间。
要评估省电宣传是否可信，可以查找针对目标机型、且烹饪内容与你相近的测试结果。
-
忽略风扇噪音、清洁和收纳
经常使用的设备也需要在每次烹饪后妥善收纳。UFC-Que Choisir 将风扇噪音列为选购标准之一，并按照测试流程在距离设备 0.50 m 处测量噪音。
如果你的厨房是开放式的，可以查看噪音评价；同时对照说明书，确认哪些部件可以拆卸，哪些可以放入洗碗机清洗。
-
混淆商业保修和法定保修
在法国，向专业卖家购买商品时，商业保修属于可选服务，不能取代适用的法定合规保证。
请保留购买凭证。购买延保前，先了解其期限、免责条款，以及它在法定权利之外还能提供哪些保障。
值得关注的品牌
Philips
Airfryer 系列包括单炸篮和双抽屉机型，其中有 3000 系列。
- Philips 表示，部分 3000 系列机型支持同步结束两项烹饪程序。
- 请确认目标型号是否具备该功能，并检查每个抽屉的可用空间和可清洗部件。
Tefal
Easy Fry 系列包括单抽屉、大容量和双抽屉机型。
- Tefal 宣称，其 Dual Easy Fry XXL 配有两个抽屉，容量分别为 6.5 L 和 4.5 L。
- 除了容量，还要确认食材形状是否适合，以及设备尺寸是否适合你的厨房。
Moulinex
Easy Fry 系列包含多款不同容量的单抽屉机型。
- Moulinex 表示，其 Easy Fry Essential 3.5 L 的炸篮可用洗碗机清洗。
- 不同型号的部件清洗方式可能不同；品牌建议避免使用研磨性清洁工具，以免损伤涂层。
Joybuy 在售空气炸锅
这些机型既适合用单抽屉烹饪少量食物，也能满足较大分量或同时制作两种食物的需求。请根据日常食材分量和可用空间来选择，不要认为大容量或多种功能就能完全替代烤箱。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅 2 L，黑色
如果你主要用空气炸锅烹饪少量食物，可以考虑这款单抽屉机型。
标注容量为 2 L，功率为 1 150 W，配有 60 分钟定时器。产品名称注明其不粘炸篮可用洗碗机清洗。
请确认炸篮能放下你常烹饪的食材，并确保厨房有合适的摆放空间。
图片暂不可用
Philips NA210/00 Airfryer 2000 系列，3.2 L
这款单抽屉机型适合希望选购一台用于日常补充烹饪、而非同时制作两种食物的消费者。
标注容量为 3.2 L。确定摆放位置前，请确认设备周围所需空间以及炸篮的实际可用尺寸。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ300EU，双抽屉，7.6 L
如果你经常需要同时准备一餐中的两种食物，这款双抽屉机型会更适合。
标注总容量为 7.6 L，产品介绍称其为 6 合 1 机型。如果你需要让两种食物同时完成烹饪，请确认这款具体型号是否支持同步功能。
还要检查厨房的可用空间，以及每个抽屉分别能放下多少食材。
图片暂不可用
Cuisinart Compact Max AFS8OBLE，7.6 L
如果小容量炸篮会让你不得不分批烹饪，不妨将这款机型与日常餐食需求进行比较。
标注容量为 7.6 L。如果平时烹饪的分量不大，请确认这样的容量和机身尺寸是否符合你的实际需求。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅 4 L，1 500 W
如果你需要比小型抽屉更大的空间来烹饪少量食物，可以考虑这款单炸篮机型。
产品标注容量为 4 L，提供 8 种预设模式，温度范围为 35 至 200 °C，并配有 60 分钟定时器。
如果清洗维护方式对你很重要，请查阅该型号的说明书，确认各部件的清洁要求。
常见问题
怎么判断空气炸锅是否真的能补充烤箱？
找出你愿意经常用独立烹饪空间制作的少量食谱。如果你主要烹饪大份餐食，或想不出哪些食物需要单独制作，继续使用现有烤箱，就能避免添置一台需要摆放和清洁的新设备。
家里人多，双抽屉实用吗？
如果你经常需要同时烹饪两种食物，双抽屉会很实用，但家庭人数并不是唯一的判断依据。Philips 介绍，其一款 3000 系列机型支持同步功能；选购时请确认目标机型是否具备这一功能，并检查每个抽屉的实际可用空间。
空气炸锅一定比烤箱省电吗？
不一定，不能认为所有烹饪场景下空气炸锅都更省电。UFC-Que Choisir 对比过空气炸锅和烤箱的耗电量。选购时，可以查找与自己的使用场景相近、使用相似食谱和食材分量的机型对比结果。
不粘涂层炸篮应该怎么清洁？
先拔掉电源，等待设备冷却，再按照说明书拆下相应部件。Moulinex 建议避免使用金属海绵和硬毛刷。是否适用于洗碗机清洗，应以具体型号为准，而不是根据品牌一概而论。
在法国，空气炸锅出现故障时我有哪些权利？
如果你从专业卖家处购买，设备出现故障或与商品描述不符时，可能适用法定合规保证。法国经济部说明，新品和二手商品的法定期限均为 2 年；可选的商业保修可以提供额外保障，但不能取代法定权利。