家里已经有烤箱
您想了解台式设备是否能提供烤箱现有功能之外的用途。Moulinex 和 Philips 的产品说明有助于您了解热风循环、对流加热和烧烤功能之间的重叠之处，但不能据此认定烹饪效果或能耗完全相同。
哪些人适合考虑这项选择？
一餐要准备两道菜
您想把主菜和配菜分放在两个炸篮中烹饪。应将每个腔体的容量与实际份量进行比较，而不要只看总容量。Philips 提供多种炸篮容量组合，例如 6 L + 3 L 和 5 L + 5 L。
厨房空间有限
在为设备腾出位置之前，您需要综合考虑份量、机身尺寸、开合空间和空气流通。Bosch 列出了其型号的尺寸；Labo Maison 提醒不要遮挡通风口；Moulinex 则提供了一个示例，说明炸篮的有效形状会影响实际容量。
购买前需要考察的标准
继续使用现有烤箱
适合考虑的情况：现有烤箱已经能容纳您的菜品，并完成您想要的烹饪。
需要考虑：您无需添置额外设备，但也不会增加一个独立的烹饪位置。
选择抽屉式空气炸锅
适合考虑的情况：您通常一次只做一道菜，而且份量能装进炸篮。
需要考虑：单炸篮无法将两道菜分开放入不同腔体烹饪。
选择双腔空气炸锅
适合考虑的情况：您经常将一餐分开放在两个炸篮中烹饪，或希望分别设置两个烹饪区域。
需要考虑：总容量分布在不同腔体中，并不是一个完整的大腔体。
选择台式空气炸烤箱
适合考虑的情况：您想要一款带箱门、配有多种配件或烹饪功能的设备。
需要考虑：确认所需配件是否随附、菜品能否放入腔体，以及清洁方式是否符合您的习惯。
| 关注点 | 需要确认的事项 | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 是否能提供烤箱之外的用途 | 列出您平时的烹饪需求、烤箱具备的功能，以及哪些情况下您会需要一台独立设备。 | 如果现有烤箱已经满足需求，您可能不想为了重叠的用途再添置一台设备。约 25% 的消费者优先考虑避免功能重复。 |
| 份量是否合适 | 确认每个炸篮的容量、针对相应食材标注的装载量，以及是否需要独立设置或同步烹饪功能。 | 如果您通常准备一至两人份的食物，就需要确保食材能放入所选规格，而且炸篮之间的分配方式适合您的用餐需求。约 25% 的消费者优先考虑份量和分配方式。 |
| 设备运行时的占用空间 | 测量可用位置，并根据具体型号的说明书确认开合空间和四周预留距离。 | 如果厨房台面空间有限，您需要确保使用设备时不会妨碍通行或堵住通风口。约 19% 的消费者优先考虑设备能否适配厨房空间。 |
| 清洁是否方便 | 查看可拆卸部件、说明中标注的洗碗机适用性，以及内腔的清洁方式。 | 如果您希望减少饭后清洁步骤，就需要了解哪些部件容易清洗，以及内壁表面应如何保养。约 19% 的消费者最看重清洁便利性。 |
| 厨房中的工作噪音 | 查找具体型号的噪音测量数据，并确认测量条件是否具有可比性。 | 如果厨房采用开放式设计，或靠近工作区域，设备运行时的噪音可能会影响您的选择。约 12% 的消费者优先考虑安静体验。 |
选购时需要避开的误区
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只看标注的总容量
双腔设计会将容量分散到不同腔体中，不一定能组成一个完整的大腔体。对于某些菜品来说，内腔形状也很重要。
请确认每个炸篮的容量和有效尺寸，以及具体型号标注的食材装载量。
规格不合适，可能会让您不得不调整份量分配，或分批烹饪。
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只考虑设备关闭时的占用空间
您需要确保抽屉或箱门可以正常打开，同时留出空气流通空间，避免遮挡通风口。
请根据具体型号的说明书，确认使用时的尺寸要求和摆放说明。
位置选得不合适，可能需要挪动设备或重新安排台面布局。
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把部件可机洗误认为整机无需维护
只有标明可放入洗碗机的部件才适用；内腔和加热元件可能需要单独清洁。
请查阅具体型号的说明。Philips 特别建议清洁前拔掉电源插头并等待设备冷却；如果制造商有相关说明，也应避免使用研磨性清洁剂。
内腔表面以及不能放入洗碗机的配件，同样可能需要花时间清洁。
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把笼统宣传当成相较烤箱的确定优势
仅仅具备空气炸功能或热风循环功能，并不能证明在所有情况下都能节省时间或能源。
请结合实际需求比较烤箱的功能，并根据份量、可用空间，以及是否需要独立烹饪设备来做选择。
值得了解的品牌
Philips
法国市场有资料可查的型号包括单炸篮款、双腔款和上下叠放炸篮款。
- 部分型号的产品信息会注明容量和各腔体的分配方式。
- 标注数据仅适用于具体型号和对应食材，不能据此推断整个系列的烹饪效果或噪音水平。
Moulinex
有资料可查的系列包括一款需要关注有效使用面积的抽屉式空气炸锅，以及一款配有配件的 20 L 空气炸烤箱。
- 除了容量（升），形状或直径等信息也有助于评估实际烹饪空间。
- 炸篮、烤架、接油盘和托盘都是不同部件，清洁时都需要纳入考虑。
Bosch
MAF671C0 Serie 6 是一款资料齐全的单炸篮机型，配有照明观察窗。
- Bosch 标注该型号的炸篮容量为 7.2 L，炸篮和可拆卸烤架均可放入洗碗机清洗。
- 这些型号特有的参数，不能证明该品牌在烹饪效果或静音表现上更胜一筹。
Joybuy 在售空气炸锅
本次 Joybuy 精选包含篮式或容器式空气炸锅，其中也有可将不同菜品分开放置的双腔型号。
图片暂不可用
Ninja 3-in-1 数字空气炸锅 AF110EU，4.7 L
如果您主要一次只做一道菜，单炸篮设计可能适合您。产品信息显示，该机容量为 4.7 L，配有数字控制面板，温度可在 30 至 210 °C 之间调节，炸篮可放入洗碗机清洗；最多可放入 500 g 薯条，适合 1 至 2 人使用。
图片暂不可用
Ninja Crispi 空气炸锅 FN101EUGY
如果您希望根据烹饪份量，在小容器和大容器之间灵活选择，这款产品配备的两个不同规格容器可能适合您。产品说明标注的容量分别为 1.4 L 和 3.8 L，部件可放入洗碗机清洗；烹饪过程中或结束后，容器和托盘可能会很烫，请使用适当的隔热防护措施进行操作。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone 数字空气炸锅 DZ400EU，9.5 L
如果您想分别设置烹饪参数，同时制作两道菜，这款产品的两个独立烹饪区域可能适合您。9.5 L 总容量分为两个 4.75 L 抽屉；产品说明标注抽屉和脆烤盘均可放入洗碗机清洗。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone 数字无油空气炸锅 DZ300EU，7.6 L
如果您想为两道菜分别设置烹饪参数，这款产品的两个独立烹饪区域可能适合您。7.6 L 容量分为两个 3.8 L 抽屉；产品说明标注抽屉和烤盘均可放入洗碗机清洗。
图片暂不可用
COSORI TF101S Dual Blaze Twinfry，10 L
如果您想在单篮烹饪和双区分开烹饪之间灵活切换，这款产品的设计可能适合您。产品说明标注容量为 10 L，可转换为两个 5 L 烹饪区，温度可在 35 至 240 °C 之间调节；请根据具体型号的尺寸确认所需空间。
常见问题
能根据升数推算出适合的份量吗？
没有适用于所有产品的统一标准。请查看具体型号针对食材的说明，以及炸篮之间的容量分配。Philips 标注，6.2 L 的 NA231/00 最多可放入 800 g 薯条；但这是制造商针对特定型号提供的数据，不适用于所有食材或所有型号。
空气炸锅周围需要预留多少空间？
所需空间因型号而异，请查阅相应说明书。不要遮挡通风口，并为抽屉或箱门的打开预留空间；仅凭设备外部尺寸，无法确认摆放位置是否合适。
用洗碗机清洗就能代替所有清洁工作吗？
不能。只有明确标注可放入洗碗机清洗的部件才适用。Philips 客服指南区分了炸篮、内腔和加热元件的清洁方式，并建议拔掉电源插头，等待设备冷却。其他型号请遵循相应说明书。
如何介绍少油烹饪，又不夸大健康益处？
可以介绍热风烹饪方式，以及根据不同食材需要添加多少油，但不要据此推断有助于控制体重或带来营养益处。Que Choisir 提醒，有些用于烤箱烹饪的冷冻薯条本身已经裹有一层薄薄的油脂；额外添加的油与食物本身含有的脂肪并不是一回事。
在法国向专业卖家购买商品，适用哪种保修？
法定合规保证适用于交付时已经存在、并在之后两年内显现的商品缺陷。Service Public 区分了这项强制性保证和额外的商业保修，后者为可选服务。请保留购买凭证，并核实卖家身份。