哪些人适合考虑这类选择?

经常烹制少量食物

您经常为一两个人做饭,不确定小容量炸篮能否让您免去为了少量食物而启动烤箱的麻烦。Que Choisir 将少量烹饪需求列为挑选空气炸锅时需要考虑的因素之一。

多人用餐

您想一次准备多份食物,或同时做好两道菜,避免分批烹制。Que Choisir 提醒,实际可用容量决定了真正能烹制多少食物。

开放式或狭小厨房

您需要兼顾有限的台面空间、可接受的噪声水平和日常清洁。Que Choisir 会对设备的噪声、清洁维护和收纳等方面进行评估。

选购时要比较哪些方面?

单篮空气炸锅

适合考虑的情况:主要烹制少量食物或一道菜,而且厨房空间有限。

需要注意:如果食物不能堆叠摆放,炸篮可能装不下,导致需要分批烹制;购买前请确认炸篮的形状和有效空间。

双区空气炸锅

适合考虑的情况:想同时烹制一道主菜和一道需要不同设置的配菜。

需要注意:每个炸篮都有自己的容量,而且不同区域的烹饪效果可能有所差异,Que Choisir 提醒道。

大容量空气炸锅

适合考虑的情况:想一次烹制大量食物。

需要注意:标称容量不代表一定能装下您要烹制的食物,也不保证受热均匀;这类设备占用的空间也更大。

继续使用现有烤箱

适合考虑的情况:现有烤箱已经能装下您要烹制的食物、经常需要准备大量菜肴,或厨房台面空间不足。

需要注意:Que Choisir 针对小份咸派进行的测试,不能预测您家中的烤箱烹制其他食谱时的耗电量。

关注点 购买前要确认 最关注这一点的人群
少量烹饪与烤箱对比 少量烹饪的频率;每次烹制的实际用量。 我通常为一两个人做饭,不想为了少量食物而预热烤箱。约 29% 的消费者会优先考虑空气炸锅是否适合替代烤箱进行少量烹饪。
一次烹制的份量 炸篮的有效容量和形状;常烹制食材的尺寸。 为多人准备一餐时,我想确认炸篮能否装下所需份量,而不会过度拥挤。约 23% 的消费者最看重一次能实际烹制的份量。
同时烹制两道菜 各区域的容量;所选机型是否支持分别设置和同步烹制。 如果主菜和配菜需要不同的烹饪设置,我希望能同时烹制。约 18% 的消费者将这一功能列为首要考虑因素。
占地空间和噪声 机身尺寸和说明书要求的通风空间;可比的噪声测试数据。 在小厨房或开放式空间里,我希望节省台面空间,并减少烹饪时的噪声干扰。约 18% 的消费者优先考虑设备的占地空间和噪声。
清洁维护 可拆卸部件;根据说明书确认每个部件是否可用洗碗机清洗。 用餐后,我希望能轻松清洁经常使用的部件。约 12% 的消费者最看重清洁是否方便。

选购时要避免的误区

  • 以为空气炸锅一定能替代烤箱

    这两种设备都利用热风烹饪,但对比结果会受到食谱、食物用量和受测设备的影响。针对少量食物得出的测试结果,不能用来预测您自家烤箱的实际使用情况。

    先列出您实际会用空气炸锅烹制的菜肴,再对照现有烤箱的容量和可用空间,判断是否适合您的需求。

    多添一台设备,也意味着需要额外腾出摆放和收纳空间。

  • 把“XXL”或标称升数等同于能做一整餐

    标称容量本身无法说明炸篮的形状,也不能反映实际可用的摆放面积;炸篮空间不足时,可能需要分批烹制。

    根据您常用的食材确认实际可用空间。如果选择双区机型,还要分别查看每个炸篮的容量。

  • 不核实具体机型,就轻信静音或易清洁宣传

    Que Choisir 的测试显示,不同设备的噪声水平有所不同。厂商的宣传并不等于在相同条件下对所有机型进行的噪声对比测试。

    查找在相近距离下进行的测试数据,并阅读说明书,确认哪些部件确实可以清洗。

    经常清洁也会增加每次烹饪后的整理时间。

品牌参考

Philips

相关机型包括 3.2 L 的单篮 2000 系列 NA210/00,以及双篮 3000 系列 NA352/24。

  • Philips 表示,NA210/00 的可拆卸隔板可用洗碗机清洗,NA352/24 则支持两个炸篮同步烹制。
  • 这些特点仅适用于对应机型。选购前请确认所选型号每个炸篮的容量及清洁要求。

Moulinex

Easy Fry Silence EZ552DF0 是一款标称容量为 5 L 的单篮机型。

  • Moulinex 为该型号介绍了 Easy Clean & Store 系统,并承诺提供 15 年可维修服务。
  • “最静音机型”的说法来自厂商宣传。比较噪声时,请查找在相近条件下进行的测试数据。

Ninja

Que Choisir 将 Crispi FN101 视为传统抽屉式设计之外的另一种选择。

  • Que Choisir 报告称,其欧洲合作机构测试的 FN101 噪声较大。这一结果不适用于整个 Ninja 产品系列,也未必适用于 FN101 的所有销售版本。

Joybuy 在售空气炸锅

本次精选包含单篮和双区机型,方便您对比少量烹饪、同时烹制多道菜以及不同标称容量等需求。请根据厨房空间,确认每个炸篮的有效容量和设备尺寸。

COSORI TF101S Dual Blaze Twinfry 双区空气炸锅,10 L

COSORI TF101S Dual Blaze Twinfry™ 双区空气炸锅,10 L

支持在两个独立区域烹制不同食物,也可合并为一个大烹饪空间。

标称容量:10 L,可分为两个 5 L 区域。标注尺寸:33.8 × 51.8 × 31.3 cm。

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Philips NA210/00 2000 系列空气炸锅,3.2 L

Philips NA210/00 2000 系列空气炸锅,3.2 L

这款 3.2 L 单篮机型,适合日常少量烹饪需求。

据介绍,抽屉和炸篮均可用洗碗机清洗。建议两侧各至少预留 100 mm 空隙。

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Midea 空气炸锅,4 L

Midea 空气炸锅,4 L

这款 4 L 炸篮据介绍适合为 1 至 4 人准备餐食。

提供 8 种烹饪程序,温度范围为 35 至 200 °C。据介绍,炸篮可用洗碗机清洗。

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Midea 紧凑型空气炸锅,2 L

Midea 空气炸锅,2 L

这款 2 L 机型据介绍适合一两人使用,也适用于小厨房。

不粘炸篮和可拆卸部件据介绍均可用洗碗机清洗。定时器:60 分钟。

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Cuisinart AFD10XBLE XXL 双区空气炸锅

Cuisinart AFD10XBLE XXL 双区空气炸锅

支持两个区域分别设置并同步烹制,方便同时制作两道菜。

标称总容量:10.4 L,分为两个 5.2 L 炸篮。据介绍,炸篮可用洗碗机清洗。

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常见问题

空气炸锅一定比我的烤箱省电吗?

不一定,耗电量取决于食谱、食物用量以及参与对比的设备。在 2024 年 10 月 4 日发布的测试中,Que Choisir 发现,烹制同等分量的小份咸派时,受测空气炸锅的平均耗电量比受测小烤箱低 36%;但烹制鸡小腿时,部分机型的耗电量更高。这些结果无法预测您自家烤箱的耗电量。

两个炸篮能代替一个大炸篮吗?

不一定。双区设计主要适合同时烹制不同食物;如果要一次烹制一大份同一道菜,则需要确认食物能否放进实际可用空间。请分别查看每个炸篮的容量;Que Choisir 还指出,不同区域的烹饪效果可能有所差异。

安装和清洁设备时要注意什么?

测量可用空间,并按照所选机型说明书的要求预留间隙。还要逐一确认哪些部件可以放入洗碗机清洗:Philips 表示 NA210/00 的可拆卸隔板可用洗碗机清洗,但这并不代表所有部件或所有机型都具备这一特点。

在法国,享受法定保修是否需要额外付费购买延保?

不需要。专业商家向个人消费者出售商品时,必须提供法定合规保证;商家提供的商业保修则与之不同。法国经济与财政部在法定合规保证相关说明中介绍了这些规定。购买延保前,请先确认它能额外提供哪些保障。

在法国网购后可以改变主意吗?

一般来说,向专业商家远程购物时,法律规定的撤回权期限至少为 14 天,但相关例外情况除外。法国经济与财政部对这项权利的规定作了说明。下单前请查看卖家提供的信息,并注意区分法定撤回权与期限更长的商家退货政策。