经常同时准备两道菜的家庭
如果主菜和配菜需要不同的烹饪设置，两个独立烹饪区可以让它们同时烹制。请确认每个区域的容量，并查看是否具备协调烹饪完成时间的功能。
这些机型适合哪些家庭？
经常烹饪大块食材的家庭
如果您要烤整鸡、烤肉或一次烹饪大量食物，选购时应先查看炸篮的实际尺寸，而不是只看预设程序数量。单一内胆或可变式内胆能避免把食物分装到两个较小的炸篮中。
厨房台面空间有限的家庭
如果台面宽度是主要限制，可以考虑上下叠放的双抽屉机型。还要测量摆放位置的深度和高度、抽屉的开启空间，并按照说明书要求预留散热间距。
选购时应优先关注哪些标准？
如果您平时需要为家人准备多份餐食，不妨先考虑日常用餐的组成，再确认机器及其部件是否适合摆放在厨房里。
大容量炸篮或可变式内胆
适合考虑的情况：主要烹饪一道菜或大块食材时。
需要权衡：单一烹饪区无法为配菜单独设置烹饪参数。
双烹饪区
适合考虑的情况：主菜和配菜需要分别设置烹饪参数时；如果厨房台面宽度有限，也值得考虑上下叠放的抽屉式机型。
需要权衡：总容量需要分配到两个烹饪区；立式机型仍需要足够的深度和高度。
紧凑型迷你烤箱
适合考虑的情况：如果您做饭时主要使用烤盘、烤架或模具，而不是炸篮。
需要权衡：比较内部尺寸、安装空间和需要清洗的部件，不要想当然地认为它一定更省空间。
| 选购标准 | 需要确认 | 相关消费者需求 |
|---|---|---|
| 同时烹饪 | 两个烹饪区是否独立，以及能否同步完成烹饪。 | 如果我要用不同的设置准备主菜和配菜，希望两道菜能同时上桌。约 36% 的消费者会优先考虑这一需求。 |
| 实际容量 | 主烹饪区的内部尺寸，以及是否放得下您日常使用的餐具和食材。 | 如果要烹饪大块食材或多份相同的食物，我希望减少分批烹饪的次数。约 29% 的消费者会将此列为首要需求。 |
| 占用空间 | 宽度、深度、高度，以及说明书要求预留的空间。 | 如果厨房台面空间有限，我希望机器能顺利摆放和开启，不会造成不便。近 21% 的消费者会优先考虑这一限制。 |
| 清洁维护 | 需要清洗的部件数量，以及每个部件是否可用洗碗机清洗。 | 如果我每周有好几个晚上都用它做饭，希望饭后少些拆装和清洁工作。约 14% 的消费者会把清洁维护放在其他标准之前。 |
购买前要避免哪些误区？
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只看“超大容量”标注就做决定
标注的总容量可能分散在多个较窄的抽屉中，也无法说明您最大的一道菜能否放进其中一个烹饪区。
先测量菜品的尺寸，再对照炸篮或每个抽屉的内部尺寸进行比较。
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认为双抽屉适合所有菜式
双烹饪区适合分别烹制不同食物，但中间的隔断可能不适合大块食材或单一菜品。
根据您最常做的菜来选择：是两种不同的食材，还是需要一个大烹饪区的一道菜？
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只测量宽度
立式机型可能占用较少的台面宽度，但需要更多高度和深度，还要为抽屉开启预留空间。
测量完整的摆放空间，并查看机型说明书中规定的预留间距。
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把“可用洗碗机清洗”等同于无需费心维护
带有多个抽屉、烤架或烤盘的机器，需要取出和清洗的部件也更多。
确认哪些部件确实可以放入洗碗机清洗，并查看如何清理容易溅到油污的区域。
了解这些品牌，比较不同机型
Philips
该品牌产品线包括可变式内胆和上下叠放式炸篮，可根据您更看重烹饪大份菜品还是同时准备两道菜来选择。
- 据 Philips France 介绍，NA154/00 取出隔板后，可从两个 3.55 L 烹饪区变为一个 7.1 L 烹饪区；4000 系列 NA462/70R1 则配有两个上下叠放的 5 L 炸篮。
- 这些容量数据不能代替对实际烹饪空间和安装位置的测量。请确认您的餐具和食材能否放入。
Moulinex
双抽屉容量不同的机型，适合想用一个烹饪区处理主菜、另一个烹饪区准备配菜的家庭。
- Moulinex France 标注，Easy Fry Dual XXL EZ9428F0 配有 6.5 L 和 4.5 L 两个抽屉；Crispy Stack EZ7528F0 则配有上下叠放的 6 L 和 4 L 两个抽屉。
- 选择立式机型前，请确认摆放位置的深度、高度和预留间距；同时查看所选机型中哪些部件可以清洗。
Ninja
Double Stack 系列采用上下叠放的双抽屉设计，适合希望节省台面宽度的家庭。
- Darty 对 SL400EU 的介绍提到，该机型配有两个抽屉和可叠放烤架，适合需要同时准备多种食材的家庭考虑。
- 选择这种布局前，请确认机身尺寸、所需预留间距，以及实际可用于摆放餐具和食材的空间。
Joybuy 双区空气炸锅
如果您想同时准备一顿饭中的两种食材，可以考虑这些双抽屉或双腔室机型。请对照日常份量，确认每个区域的可用空间是否足够。总容量并不能单独说明您能放入多大的菜品。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ400EU 双抽屉空气炸锅，9.5 L
如果您想用两个抽屉分别烹饪主菜和配菜，可以考虑这款产品。标注的总容量为 9.5 L；产品名称注明炸篮可用洗碗机清洗。请确认炸篮的内部尺寸，以及抽屉开启所需的空间。
图片暂不可用
Philips Airfryer 3000 系列 NA351/00 双炸篮空气炸锅，9 L
双炸篮设计可让主菜和配菜分别在不同区域烹制。标注的 9 L 为总容量：请确认每个炸篮的尺寸、实际可用空间，以及开启炸篮所需的位置。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ300EU 双抽屉空气炸锅，7.6 L
如果一顿饭中的食材需要分开烹制，可以考虑这款双抽屉机型。7.6 L 是总容量，并非单个抽屉的容量；请确认您的餐具和食材能否放入各自的烹饪区。产品名称注明炸篮可用洗碗机清洗。
图片暂不可用
Bear QZG-F24F1 双炸篮空气炸锅，9 L
如果您想用两个炸篮分别准备两种食材，可以考虑这款产品。产品名称标注总容量为 9 L、额定功率为 2,400 W，并支持独立调节温度。购买前请确认每个炸篮的尺寸和清洁要求。
图片暂不可用
ochama 双腔室空气炸锅，9 L
如果您想把一顿饭中的不同食材分开烹制，可以考虑这款双腔室机型。9 L 指的是总容量；请确认每个腔室的可用空间、安装后的占地尺寸，以及各部件的清洁说明。
常见问题
四口之家应该选择多大容量？
UFC-Que Choisir 将 6 L 作为四口之家的参考最低容量。不过，这个标准并不能保证您的份量或餐具一定放得下：请确认内部尺寸；如果选择双抽屉机型，还要查看每个抽屉的容量。
双抽屉能代替大容量炸篮吗？
如果要烹制两种需要不同设置的食材，双抽屉可以胜任；但它未必适合大块食材或一道菜独自占用一个大空间的情况。此时请比较单一内胆或可变式内胆的可用空间与每个独立抽屉的空间。
如何比较两款机器的清洁维护难度？
先数一数需要清洗的炸篮、烤架和烤盘，再确认每个部件是否可用洗碗机清洗。同时查看容易溅到油污的区域应如何清洁。
什么情况下更适合考虑迷你烤箱？
如果您经常使用烤盘、烤架或模具做饭，而不是把食材分装在炸篮中烹制，就值得比较迷你烤箱。请确认内部空间能否容纳常用餐具和食材、安装位置是否合适，以及需要清洗哪些部件。仅凭机型形式，并不能保证烹饪效果相同。