经常烹饪少量食物
您通常一次只做一道菜，希望炸篮大小适合自己的食量，又不想让厨房显得拥挤。法国消费者组织 UFC-Que Choisir 建议将有效容量和占用空间纳入考量。
哪些人适合考虑这种选择？
常常需要同时烹饪两道菜
您经常想同时准备主菜和配菜：与标示的总容量相比，每个炸篮的容量和可调节设置更值得关注。UFC-Que Choisir 强调了有效容量的重要性。
家中已经有烤箱
您想先确认新设备能否满足不同需求，再为它腾出空间并承担日常清洁维护。UFC-Que Choisir 指出，空气炸锅和烤箱都可以用于热风循环烹饪。
购买前需要关注的因素
UFC-Que Choisir 特别强调有效容量、占用空间、噪音和清洁维护。合适的机型取决于您常做的菜和厨房可用空间，而不只是产品标注的容量。
| 关注点 | 购买时要核实的内容 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 食量和占用空间 | 对照有效炸篮的容量和形状，看看是否适合您的食材；同时测量摆放位置。 | 如果我一次只做一人份，就希望避免炸篮太小或机器太占地方。优先考虑食量和空间的消费者约占 31%。 |
| 同时准备两道菜 | 查看每个炸篮的容量，并核实该型号是否支持分别调节或同步烹饪设置。 | 如果我想同时准备主菜和配菜，就需要确认两道菜是否都能放进各自的炸篮，并按各自需求设置烹饪参数。优先考虑同时烹饪两道菜的消费者约占 31%。 |
| 与烤箱相比是否实用 | 找出哪些菜用现有烤箱做起来不够方便；仅在食材和份量相同的情况下对比烹饪时间或能耗。 | 如果现有烤箱已经能满足需求，我就需要一个具体的理由来添置新设备。希望避免重复购买的消费者约占 23%。 |
| 清洁维护和噪音 | 确认该型号的哪些部件可以放入洗碗机清洗，并参考可比条件下的噪音测试数据。 | 如果经常使用，我希望清洁部件时不必费太多工夫，也会考虑噪音，尤其是开放式厨房。优先关注清洁维护和噪音的消费者约占 15%。 |
选购时应避免的误区
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只看标称容量，不核实有效容量
标注的容量不一定能装下您的食材份量或大块食材。炸篮太小也可能让您不得不分多次烹饪。
请对照常做菜品的尺寸和形状，核实炸篮的有效尺寸。如果选择双炸篮机型，还要分别查看每个腔体。
多次烹饪会占用更多时间，而过大的机器也会白白占据厨房空间。
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认为空气炸锅可以取代烤箱或油炸锅
空气炸锅和烤箱一样，采用热风循环烹饪；传统油炸锅则是将食材浸入油中烹炸。因此，两类设备适用的烹饪需求并不相同。
先想清楚现有设备做哪些菜不够方便，以及您需要哪种烹饪方式。
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轻信笼统的静音或易清洁宣传
不同型号的噪音水平各有差异，而且不同部件能否放入洗碗机清洗也可能不同。UFC-Que Choisir 的测试发现，各型号的噪音水平存在差异。
请参考在相近条件下进行的测试数据，并仔细阅读对应型号的说明书，了解具体清洁要求。
值得了解的品牌和型号
Philips
NA210/00 和 NA350/00 分别代表单炸篮款，以及两个炸篮容量不同的双腔款。
- Philips 标注 NA210/00 的容量为 3.2 L，并说明该型号配有可拆卸、可放入洗碗机清洗的炸板。
- Philips 为 NA350/00 配备两个炸篮，并提供烹饪时间同步功能。
- 这些特点仅适用于上述具体型号；关于烹饪均匀或节省能耗的宣传，在此不代表独立对比结论。
Moulinex
Easy Fry Max EZ245320 是一款容量为 5 L 的单炸篮机型；Dual Easy Fry & Grill EZ905D20 则配有两个容量不同的炸篮。
- Moulinex 标注 EZ905D20 的两个炸篮容量分别为 5.2 L 和 3.1 L，并配有烧烤功能；部分部件可放入洗碗机清洗。
- 标注的总容量 8.3 L 不等于较小炸篮的容量。烹饪速度或节能方面的宣传也并非适用于所有食谱。
Ninja
制造商介绍，Foodi Flex AF500EU 配有可调节炸篮，标称容量为 10.4 L。
- 这种设计旨在满足整篮烹饪大份食材或分成两个区域烹饪的需求。
- 标称容量和功能介绍不足以说明实际可烹饪的食材量，也不能据此认定其烹饪效果更好。
Tefal
如果您想要的是传统浸油油炸，而不是热风烹饪，可以了解 Filtra Pro FR516110。
- Tefal 标注该型号的炸锅需使用 4 L 食用油，配有滤网和可拆卸部件，除加热组件外均可放入洗碗机清洗。
- 这种烹饪方式需要处理食用油和油炸产生的气味。
Joybuy 在售空气炸锅
以下产品包括单炸篮和多腔空气炸锅，既适合制作一人份餐食，也能同时准备不同菜品。
图片暂不可用
Ninja AF110EU 3 合 1 数字空气炸锅，4.7 L，2 000 W
如果您通常一次只做一人份或一道菜，可以考虑这款产品。
产品标题标注容量为 4.7 L、功率为 2 000 W，并注明适合烹饪 1 至 2 人份。
图片暂不可用
Ninja DZ400EU 双区数字空气炸锅，9.5 L，6 合 1
如果您想在同一餐中制作两道菜，并分别设置烹饪参数，可以了解这款产品。
产品标题标注配有两个炸篮，总容量为 9.5 L。
图片暂不可用
Ninja DZ300EU 双区数字空气炸锅，7.6 L，6 合 1
如果双腔设计更适合您的用餐需求，而您不想一次只烹饪一道菜，可以考虑这款产品。
产品标题标注总容量为 7.6 L，并配有两个炸篮。
图片暂不可用
XXL 双区空气炸锅，9 L，两个 4.5 L 炸篮，2 000 W
如果您想将两道菜分别放入不同炸篮中烹饪，可以了解这款产品。
产品标题标注配有两个 4.5 L 炸篮、烹饪时间同步功能，功率为 2 000 W。
产品介绍还提到配有 10 种程序，温度可在 80 至 200 °C 之间调节。
图片暂不可用
COSORI TF101S Dual Blaze Twinfry 空气炸锅，10 L
如果您正在比较大容量款与双腔设计的机型，可以了解这款产品。
产品标题标明型号为 TF101S，容量为 10 L。
常见问题
日常用餐时，单炸篮和双炸篮该怎么选？
先想好需要同时烹饪几道菜，再确认每道菜能否放进对应的炸篮。总容量大，不代表大块食材一定能放进较小的腔体；如果您通常一次只做一道菜，单炸篮款可能就够用。
空气炸锅应该放在哪里？如何清洁维护？
先测量可用空间，并按照对应型号说明书的要求预留间距。逐一核实各部件是否可放入洗碗机清洗：Philips 明确说明 NA210/00 的炸板可用洗碗机清洗，而 Tefal FR516110 的加热组件则不适用。
在法国，付费商业保修会取代我的法定权利吗？
不会。对于专业销售者售予消费者的商品，在符合相关条件时，法定合规保证仍然适用。根据法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）的说明，无论是全新商品还是二手商品，相关诉讼时效均为交付之日起两年。商业保修属于可选服务，且不影响法定保证；付费前请仔细查看其免责条款。
空气炸锅必须标注能效等级吗？
DGCCRF 关于强制能效标签产品的说明中提到了制冷设备等产品，但并不能据此断定空气炸锅必须标注能效等级。比较能耗时，请查找针对相同菜品和相同份量进行的测试数据。