这些电器适合哪些人？

快速制作少量食物

如果您经常烹饪或加热一人份食物，又不想每次都使用大型烤箱，不妨根据食物的数量和形状，比较炸篮的实际可用容量。UFC-Que Choisir 将容量和清洁便利性列为选购时值得考虑的因素。

应对有限的台面空间

除了电器本身占用的空间，还要考虑抽屉或箱门打开时所需的位置，以及使用过程中需要预留的空间。UFC-Que Choisir 指出，操作是否方便以及电器是否占地方，也是选择空气炸锅时的重要考量。

为第一套住房丰富日常餐食

如果您既会做烤箱菜，也会制作需要在内胆中烹饪的食物，建议根据自己常做的食谱和实际使用的容器来选择。Moulinex 介绍了 Optimo OX444810 的烹饪模式；Instant Pot 则将 Duo 3 l 定位为适合内胆烹饪的产品。

选购时要比较哪些方面？

从日常食谱、使用位置、所需容器以及烹饪后的清洁工作入手。不同型号的尺寸和清洁保养要求可能有所不同。

关注方面 购买前需要确认 更适合哪些人
烹饪与加热 炸篮的实际尺寸；烹饪时是否需要避免装得过满。 如果我主要想烤制或加热少量食物，就需要选择容量与预期份量相符的炸篮。约 33% 的消费者优先考虑少量烹饪。
所需空间 电器外部尺寸；打开抽屉或箱门所需的空间和余量。 厨房空间狭小，我需要能安放并使用电器，同时不影响操作台的正常使用。约 27% 的消费者最关注可用空间。
食谱与容器 内部尺寸是否适合烤盘或模具；是否具备日常食谱所需的烹饪模式。 如果我既会做内胆料理，也会烤乳蛋饼或焗烤菜，就要确认电器能否满足食谱需求，以及是否放得下常用容器。约 20% 的消费者优先考虑用途多样性。
清洁 可拆卸部件；制造商对洗碗机清洗和内壁保养的说明。 如果我经常烹饪少量食物，就想知道每次使用后哪些部件容易清洁。约 20% 的消费者将清洁保养列为首要考量。

选购时要避免哪些误区？

  • 只看升数，不核对实际可用空间

    标注容量并不能说明烤盘或常做的食物是否放得进炸篮、内胆或炉腔。UFC-Que Choisir 还指出，空气炸锅装得过满，可能导致薯条受热不均。

    选购前，先测量日常烹饪的食物或容器，再对照电器的内部尺寸和形状。

    如果一次放不下，可能就需要分批烹饪。

  • 把某种食谱的耗电测试结果套用到所有食物上

    测试结果会受到食谱和对比机型的影响。UFC-Que Choisir 发现，不同受测食物的耗电量有所差异；烹制鸡小腿时，部分受测空气炸锅的耗电量甚至更高。

    比较时，应选择相同的食物份量和相近的烹饪效果，并将预热、总烹饪时间以及是否需要分批烹饪一并考虑在内。

  • 忽略摆放位置和清洁需求

    添置一台电器，可能会长期占用台面空间。不同配件和内壁的保养方式也不尽相同。

    先测量摆放位置，再查看所选型号的说明书，了解具体清洁要求。

    规划空间时，还要考虑电器使用期间所需的位置，包括打开抽屉或箱门的空间。

值得了解的品牌

Philips

2000 系列 NA210/00 是一款带炸篮的空气炸锅，标称容量为 3.2 L，并具备加热功能。

  • Philips 表示，NA210/00 的可拆卸炸板可用洗碗机清洗。
  • 这些信息仅针对该型号，不能据此认定它的烹饪效果优于其他电器。

Moulinex

Optimo OX444810 是一款台式迷你烤箱，标称炉腔容量为 19 L。

  • Moulinex 表示，这款型号配有 6 种模式。
  • 标称容量并不保证某个特定模具一定放得进炉腔；针对这款迷你烤箱的测试结果也不能推广到整个产品系列。

Instant Pot

Duo 3 l 展示了内胆式烹饪方案，可用于制作米饭、汤、蒸菜或炖菜等餐食。

  • Instant Pot France 表示，其多功能锅预设了 11 种程序。
  • Duo 3 l 的法语页面在型号选择器中也显示“7,6 liter”：购买前请确认所售产品的实际容量和具体版本。

Joybuy 在售电器

本次精选包括一款迷你烤箱，以及多种不同容量的空气炸锅，适合制作少量食物和加热餐食。请将商品标注尺寸与摆放空间、日常份量进行对比。

HOMCOM 10 L 迷你烤箱，配有烤架和烤盘

HOMCOM 10 L 电烤箱，配烤架和烤盘

适合在空间有限的厨房里进行少量烤制。

炉腔容量为 10 L；标注尺寸：36.5 × 26 × 22 cm。温度可在 100 至 230 °C 之间调节，定时器最长可设 60 分钟。商品描述称，可放入直径 22 cm 的披萨，或最多 4 片面包。

烤架和烤盘均标注为可用洗碗机清洗。

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Ninja AF110EU 4.7 L 数字空气炸锅

Ninja AF110EU 数字空气炸锅，3 合 1，4.7 L，适合 1–2 人份

适合烹饪或加热少量食物；商品描述称，尤其适合 1 至 2 人使用。

炸篮标称容量为 4.7 L；温度可在 30 至 210 °C 之间调节。产品标注具备加热功能，炸篮可用洗碗机清洗。

说明书指出，该电器不可用于深度油炸。

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Philips 2000 系列 NA210/00 3.2 L 空气炸锅

Philips NA210/00 2000 系列 Airfryer，3.2 L

适合制作少量食物和加热餐食；Philips 的 NA210/00 产品信息提及了加热功能。

标注尺寸：368 × 273 × 293 mm。产品信息要求使用时在电器每侧至少留出 100 mm 的空间。

Philips 表示，这款型号的可拆卸炸板可用洗碗机清洗。

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Midea 4 L 触控屏空气炸锅

Midea 4 L 触控屏空气炸锅

如果您想为少量烹饪选择功能较多的电器，并希望能够加热食物，可以考虑这款产品。

商品描述标注炸篮容量为 4 L，适合 1 至 4 人使用，并提供 8 种功能，包括热风烹饪、烘烤、烧烤和加热。温度可在 35 至 200 °C 之间调节；定时器可设为 1 至 60 分钟。炸篮标注为可用洗碗机清洗。

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Midea 2 L 空气炸锅，适合 1 至 2 人使用

Midea 2 L 空气炸锅，1,150 W

适合 1 至 2 人使用；商品描述将 2 L 炸篮与少量烹饪、剩菜加热联系在一起。

可拆卸的不粘炸篮标注为可用洗碗机清洗。标称容量为 2 L，适合 1 至 2 人使用。

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常见问题

如何根据份量判断标注容量是否合适？

不要只看升数，还要确认食物的形状和尺寸能否放入炸篮、内胆或炉腔。UFC-Que Choisir 指出，空气炸锅装得过满，可能导致薯条受热不均。

空气炸锅一定比迷你烤箱省电吗？

不一定，耗电量会受到食谱和对比机型等因素影响。UFC-Que Choisir 在 2024 年 10 月 4 日发布的测试中发现，烹制等量的小份乳蛋饼时，受测空气炸锅的平均耗电量比 Optimo 19 L 迷你烤箱低 36%；但烹制鸡小腿时，部分受测空气炸锅的耗电量更高。比较电器时，应考虑相同的食物份量、预热过程、完整烹饪时长以及是否需要额外分批烹饪。

迷你烤箱该如何保养？

首次使用和清洁时，请遵照相应型号的说明书操作。对于迷你烤箱，Que Choisir 建议拆除防护材料后，先空机加热一次；内壁应根据材质进行清洁，只有制造商允许时，才能将配件放入洗碗机清洗。

在法国，法定合格保证应向谁申请？

如果您以个人身份向专业卖家购买商品，应联系卖家。法国经济部提醒，这项强制保证适用于全新、二手或翻新商品，与额外付费购买的商业延保不同。

台式迷你烤箱是否必须标注家用烤箱能源标签？

不一定：欧盟委员会在其适用范围说明页面中指出，小型烤箱和便携式烤箱等产品不属于家用烤箱能源标签制度的适用范围。请确认电器的具体类别，不要把未标注能源标签当作耗电量的衡量依据。