希望减少分批烹饪的家庭
如果您经常为 4 人或更多人做饭，建议将炸篮的实际可用空间与平时的食量进行比较。Que Choisir 指出，实际可用容量决定了真正能烹饪的食材量，不能只看标注的升数。
这些机型适合哪些家庭？
经常同时准备两道菜的家庭
如果两种食材需要不同的烹饪时间或温度，分区设计能让您更方便地同时烹饪。不过，也要确认每个炸篮都能装下计划准备的份量。
开放式厨房或厨房空间有限的家庭
如果空气炸锅需要常驻台面，机身占地、炸篮的抽拉空间以及运行时的风扇噪声，都会影响日常使用体验。Que Choisir 也建议在购买前将噪声纳入考量。
不同类型的选购要点有哪些？
单炸篮
适合考虑： 如果您主要一次烹饪一种食材，并希望确认单个炸篮的实际容量。
需要注意： 单个炸篮无法为两种食材分别设置温度和计时器。
双炸篮
适合考虑： 如果您需要同时烹饪两道菜，并为它们设置不同的烹饪参数。
需要注意： 总容量由两个炸篮分摊，每个炸篮都要能装下相应的食材份量。
家中已有烤箱
可以继续使用： 如果现有烤箱已经能满足您最常做的菜肴、使用的容器和食材份量需求。
需要权衡： 额外添置空气炸锅会占用空间，也会增加需要清洗的部件。
| 选购要点 | 需要确认 | 适合哪些人？ |
|---|---|---|
| 实际可用容量 | 将炸篮的面积和内部尺寸与您平时的食材份量进行比较，不要只看标注容量。Que Choisir 提醒，实际可用容量决定了能烹饪多少食材。 | 如果需要为多人准备餐食，是否要分批烹饪会影响用餐安排。约 33% 的消费者会优先考虑一次能烹饪的食材量。 |
| 同时烹饪 | 确认每个区域的参数设置和炸篮可用空间；如果需要，还要留意是否支持同步烹饪功能。 | 如果想同时上桌的两种食材需要不同的烹饪方式，约 27% 的消费者会将独立烹饪区域视为首要需求。 |
| 占地与噪声 | 测量摆放位置，并预留抽拉炸篮所需的空间；查看噪声测量数据时，确认是否注明了测量方法。 | 对于开放式或空间有限的厨房，设备运行时的噪声和收纳便利性可能与容量同样重要。约 20% 的消费者会优先考虑设备是否占地、运行时是否安静。 |
| 功能重复与清洁 | 对照日常使用的菜肴和容器，看看现有烤箱能否满足需求，再确认使用后需要清洗哪些部件。 | 如果现有烤箱已经能满足日常烹饪需求，额外添置设备以及清洗其部件也可能影响购买决定。约 20% 的消费者会优先避免功能重复和额外清洁工作。 |
选购时要避免的误区
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以为“超大容量”就能一次做好一整餐
Que Choisir 指出，决定实际烹饪量的是实际可用容量，而不是产品标注的容量。即使总容量很大，也可能被分配到多个炸篮中。
将每个炸篮的尺寸与您常用的食材和容器进行比较，再查看说明书中的份量建议。
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买了双炸篮，却很少同时使用两个区域
双炸篮的优势主要在于能同时烹饪需要不同参数的食材。如果您很少遇到这种情况，也要考虑两个炸篮占用的空间和清洁工作。
想想平时的用餐安排：是否真的需要同时烹饪两种食材？每种食材都能装进各自的炸篮吗？
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开放式厨房里忽略了运行噪声
空气炸锅通过热风循环进行烹饪，运行时会伴有风扇声。Que Choisir 会在标明的距离测量受测设备的噪声，方便读者结合测试条件理解结果。
优先参考注明测量距离和方法的数据，不要只相信“静音”之类的宣传语。
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没考虑现有烤箱的功能，就又添置一台设备
Que Choisir 提醒，在已有烤箱的情况下再添置空气炸锅，可能会让厨房更加拥挤。新设备也不一定能为您的日常用餐带来实用功能。
在为空气炸锅腾出位置前，先对照现有烤箱能处理的食材份量、容器和加热需求。
如果额外添置的设备需要放在随手可用的位置，就会长期占用台面；每次使用后还要花时间清洗。
值得了解的品牌
本栏目暂无品牌介绍。
Joybuy 上值得关注的空气炸锅
以下双区机型和单炸篮机型，展示了准备多份餐食的两种思路。选择时，请结合食材所需空间来判断标注容量是否合适；是否继续使用家里的烤箱，则是另一个独立的选择。
图片暂不可用
Ninja Dual Zone DZ400EU，双炸篮，9.5 L
适合想将两种食材分别放入两个炸篮烹饪的用户。产品标注总容量为 9.5 L；请确认每个炸篮的内部尺寸是否适合您的食材份量，并预留抽拉炸篮所需的空间。
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Ninja Dual Zone DZ300EU，双炸篮，7.6 L
适合计划将两种食材分别放入不同炸篮烹饪的用户。7.6 L 为标注的总容量；请确认每个炸篮都能装下您平时的食材份量，并确认设备能放进预留位置。
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Bear QZG-F24F1，双炸篮，9 L
适合将一餐分开放入两个炸篮烹饪的用户。该机型标注总容量为 9 L、功率为 2,400 W，并预设 8 种程序；请确认每个炸篮的尺寸，以及设备所需的摆放空间。
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KitchenCook AIRFLOW12 LED Dual Tower，12 L
如果您有合适的空间，想选择双腔立式设计，可以关注这款机型。其标注总容量为 12 L，并预设 10 种程序；请确认每个腔体的可用空间是否适合您的菜肴。
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KitchenCook AIRMED7W，单炸篮，7 L
如果一个炸篮就能满足您的烹饪需求，可以考虑这款机型。产品标注容量为 7 L，配有数字显示屏和烹饪观察窗；如果希望一次完成烹饪，请先确认炸篮的内部尺寸是否合适。
常见问题
准备多份餐食，应该选择多大容量？
应根据食材实际需要的空间来选择，不要只看标注的升数。Que Choisir 建议，4 口之家至少考虑 6 L；超过 5 人的家庭，则可考虑 9 L 或更大容量、可调节容量的机型，或迷你烤箱。炸篮形状和具体烹饪的菜肴也会影响选择。
双炸篮能满足一整餐的烹饪需求吗？
如果两种食材分别放进各自的炸篮后都能装下，并且需要不同的烹饪参数，双炸篮机型就可能适合您。请分别检查每个区域的容量：总容量大，并不代表大块食材就一定能放进其中一个炸篮。
购买前如何了解运行噪声？
尤其是开放式厨房，建议查看注明测量距离和方法的噪声数据。Que Choisir 的测试规程是在距离设备 0.50 m 处测量噪声；在商店里快速体验，未必能还原您家厨房的实际使用环境。
空气炸锅能替代烤箱或微波炉一体机吗？
不一定。请先比较您已有设备的烹饪容量、可用容器和常用功能。Que Choisir 提醒，在这些设备之外添置空气炸锅可能会占用额外空间。针对烤箱与微波炉一体机，ADEME 和法国国家消费者研究所发布的研究表明，实际效果会因菜肴和机型而异，因此不能据此得出适用于所有使用场景的结论。