你经常用烤箱烹饪
如果你常做焗烤、披萨或糕点，请确认内腔空间和产品标注的模式是否适合你的菜品。Moulinex 的 Optimo OX485810 就配备了相关功能。
哪种方案适合你？
你想在同一台设备上完成加热和烤制
微波烤箱一体机可以将微波、烧烤和热风功能集于一身。请确认所选型号确实具备你需要的模式。UFC-Que Choisir 对这些功能作了区分，Severin MW 7773 则标注支持这些功能。
你会用多种设备搭配准备饭菜
如果你会交替加热食物和用锅具烹饪，请根据设备用途、可用空间和电源接口进行比较。Promotelec 介绍了厨房设备的供电要求，Tefal 则推出了一款适用于锅具烹饪的便携式电磁炉。
选购前要确认哪些要点？
从最常做的菜式入手，再确认设备功能、所需空间和电路条件。这些要点有助于你在迷你烤箱、微波烤箱一体机和搭配使用的设备之间做出选择。
热风迷你烤箱
适合你，如果：你经常烤制食物，而且微波加热并非首要需求。
需要注意：它不具备微波功能，因此是否需要另购设备，还要根据你的使用需求和可用空间来决定。
微波烤箱一体机
适合你，如果：你经常加热食物，也希望用一台设备完成烧烤或热风烘烤。
需要注意：请确认具体型号的有效容量、可组合使用的模式，以及说明书要求的散热间距。
带烧烤功能的微波炉
适合你，如果：你主要需要加热功能，偶尔也想给食物表面烤上色。
需要注意：带烧烤功能不代表设备一定支持热风循环。
多台设备搭配使用
适合你，如果：你的日常烹饪主要依靠锅具，或者更喜欢用不同设备分别完成不同功能。
需要注意：多台设备会占用更多空间和电源接口；电磁炉则需要搭配兼容的锅具使用。
| 优先需求 | 需要确认的要点 | 主要适用人群 |
|---|---|---|
| 烤箱烘烤 | 热风或传统烘烤模式；内腔尺寸和餐具尺寸。 | 如果我经常做焗烤或糕点，就会确认餐具能否放入，以及设备模式是否适合我的菜谱。据估计，约 26% 的消费者会优先考虑烤箱烘烤功能。 |
| 加热和烤箱烘烤 | 是否分别具备微波、烧烤和热风功能；具体型号的有效空间和散热间距。 | 如果我想在不占用两个位置的情况下加热和烤制食物，就会确认设备功能以及周围所需的空间。据估计，约 21% 的消费者会优先考虑一台设备兼顾这两种用途。 |
| 加热食物 | 加热和解冻功能；是否适合我的餐盘尺寸。 | 如果我主要用设备加热和解冻，就会先确认这些功能，再考虑是否需要额外的烹饪模式。据估计，约 21% 的消费者会把加热功能放在首位。 |
| 锅具烹饪 | 菜式类型；锅具是否兼容电磁炉，以及每台设备的供电要求。 | 如果我的饭菜主要用锅具烹饪，就会确认锅具是否适用，以及搭配设备所需的电源接口。据估计，约 16% 的消费者会优先考虑这类用途。 |
| 空间和电源接口 | 设备三维尺寸和开门空间；说明书规定的散热间距和可用电源。 | 如果厨房空间有限，我会测量实际可用空间，并查看说明书、确认安装条件后再选择型号。据估计，约 16% 的消费者会优先考虑这些限制条件。 |
不同设备所需的散热间距各不相同：仅以 Severin MW 7773 为例，说明书要求两侧留出 7.5 cm、背面留出 10 cm、顶部留出 30 cm。不要将这些数值套用到其他型号上。法国国家消费研究所和法国生态转型署发布的嵌入式组合烤箱及热风烤箱测试，针对的都是嵌入式设备，因此不能据此判断台式设备烹饪你的菜谱时的能耗。
选购前应避免的误区
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混淆带烧烤功能的微波炉和热风型号
有烧烤功能不代表支持热风循环，而热风循环对于某些菜式可能很重要。
请分别核对具体型号的产品页面和说明书中标注的模式。
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只看尺寸或升数
如果没有考虑开门空间和散热所需的间距，设备可能无法适配预留位置。
请测量可用空间，并按照所选型号说明书的要求预留散热间距。
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未检查电路就为多台设备接电
不同设备的用电需求各不相同。有空余插座，并不代表它适合连接所有计划使用的设备。
请查看设备的电气参数；如有疑问，请让专业人员检查电路。Promotelec 提醒，功率较大的设备需要适用的电路。
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将嵌入式烤箱的测试结果套用到其他设备上
法国国家消费研究所和法国生态转型署的技术研究针对的是嵌入式烤箱，并非台式设备。
不要根据这项测试推断台式设备的能耗：能耗会受到设备、菜谱、食材用量和所选模式等因素影响。
根据使用需求选择品牌
Moulinex
Optimo OX485810 展示了带热风循环的台式迷你烤箱这一选择。
- Moulinex 标注该型号容量为 39 L，提供 7 种模式，包括热风循环和传统烘烤。
- 该型号不具备微波模式；它的产品参数也不能代表该品牌所有烤箱。
Severin
MW 7773 和 MW 7752 展示了具备多种烹饪功能的台式微波炉。
- Severin 标注 MW 7773 支持微波、烧烤和热风功能，可单独使用或组合使用。
- MW 7773 的标注尺寸为 26.3 × 45.7 × 40 cm，依次为高 × 宽 × 深；说明书还规定了具体的散热间距。请核对目标型号的相关要求。
Taurus
Horizon 23 展示了一款采用加热管的台式迷你烤箱，应与带风扇的热风型号区分开来。
- Taurus 标注该型号容量为 23 L，功率为 1,500 W，温度可在 40–230 °C 之间调节。
- Joybuy 产品页面介绍了该型号的上下加热模式；这些信息不足以将它称为热风迷你烤箱。
Philips
Airfryer HD9285/90 展示了一款利用热风循环进行烹饪的搭配设备，适合烹制与其炸篮相匹配的食物。
- Philips 标注该型号容量为 7.2 L，并提供 16 种烹饪模式。
- 这些参数并不能证明它适用于所有烤箱烹饪需求，也不能证明它能降低你制作菜肴时的能耗。
Tefal
Everyday Slim IH210801 便携式电磁炉适合日常饭菜中锅具烹饪占比较高的情况。
- Tefal 标注该型号提供 6 种程序，最大功率为 2,100 W。
- 这款电磁炉需要搭配兼容的锅具使用，单靠它无法实现烤箱或微波炉的功能。
Joybuy 无嵌入式烤箱烹饪好物
本次精选包括微波烤箱一体机和台式烤箱，方便你在没有嵌入式设备的情况下加热或烘烤食物。比较产品标注的功能、餐具尺寸和安装所需空间，选出适合自己的型号。
图片暂不可用
Candy Essenza CMCA29EDLB/ST，29 L 微波烤箱一体机
如果你希望用一台设备兼顾加热和多种烹饪方式，不妨考虑这款产品。
标注容量：29 L；产品名称中注明配有烧烤和蒸汽功能。
图片暂不可用
HOMCOM 46 L 热风迷你烤箱，配有两块烤盘和旋转烤叉
如果你需要迷你烤箱内腔，并希望用热风模式烹制日常菜肴，可以考虑这款产品。
标注容量：46 L；标注功率：2,850 W；温度可在 90–230 °C 之间调节。
产品说明指出，烤箱和顶部炉盘不能同时使用。
图片暂不可用
HAUSWIRT C40，35 L 热风烤箱，配有温度计
如果你更看重烤箱烘烤功能，可以将这款台式型号纳入比较。
标注容量：35 L；产品名称注明配有温度计和四层烤架。
图片暂不可用
SHARP YC-MC422AE-SB，42 L 3 合 1 微波烤箱一体机
如果你正在寻找一体机，可以将这款产品纳入比较，并确认容量是否适合你的餐具。
标注容量：42 L；产品名称注明为 3 合 1 配置。
图片暂不可用
LG MJ3965ACS，39 L 微波烤箱一体机
如果你想比较微波烤箱一体机、迷你烤箱和多台专用设备，可以考虑这款产品。
标注容量：39 L。
常见问题
台式设备周围需要预留多少空间？
请遵循所选型号的说明书要求，因为不同设备的间距要求并不相同。仅以 Severin MW 7773 为例，说明书要求两侧留出 7.5 cm、背面留出 10 cm、顶部留出 30 cm，并注明不得将设备安装在柜子内。
带烧烤功能的微波炉能代替烤箱做糕点吗？
带烧烤功能不代表设备支持热风循环。如果你想烘焙糕点，请明确确认设备是否具备该模式、内腔尺寸是否合适，以及餐具是否能放入；仅凭功能列表并不能保证菜谱的制作效果。
多台烹饪设备可以接在一个插线板上吗？
不要想当然地认为一个插线板适合连接多台烹饪设备。Promotelec 提醒，功率较大的设备需要适用的电路。请对照设备的电气参数；如果不确定现有电路是否合适，请让专业人员检查。
法国国家消费研究所和法国生态转型署的研究能证明台式一体机更省电吗？
不能：该研究中的 4 台组合烤箱和 10 台热风烤箱都是嵌入式设备。这些结果无法说明台式设备在烹饪你的菜谱、食材用量和所选模式下的能耗。
在法国向专业卖家购买商品后，适用哪种保修？
法定符合性担保由专业卖家承担。根据法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）的规定，消费者可在商品交付之日起 2 年内提起相关诉讼，商品可以是全新或二手；此外还可能有可选的商业保修，但它不能取代法定担保。请另行确认各项商业保修的具体条款。