经常少量烹饪的小家庭
如果您经常只做一两人份，用专门的小容量烹饪空间可能比动用大烤箱更方便。关键在于，这类需求是否足够频繁，值得为此再添一台电器。
哪些人适合考虑添置？
不想分批烹饪的家庭
如果要准备家庭聚餐，或需要同时端上两道菜，不妨留意烹饪面积、炸篮形状和分区设计。标注的容量并不能单独说明一篮是否装得下所有食材。
开放式厨房或空间有限的家庭
使用、打开和收纳电器时，都不应妨碍料理台的日常使用。UFC-Que Choisir 也提醒，不同型号的风扇噪音有所差异；对于开放式空间，这一点尤其值得关注。
选烤箱还是空气炸锅，重点看哪些因素？
先想想自己最常做哪些饭菜，再比较一次能烹饪的份量，以及空气炸锅所需的摆放空间和清洁工作。抽屉式、大容量款和热风迷你烤箱各有适用场景；它们都不能自动取代现有烤箱。
| 考虑因素 | 需要确认的事项 | 适合考虑的人群 |
|---|---|---|
| 家庭份量 | 比较内部烹饪面积和您常用的餐具，不要只看升数。UFC-Que Choisir 建议将 5～6 L 作为 3～4 人家庭的参考容量，但还需结合炸篮的实际尺寸判断。 | 如果要同时为多人准备饭菜，我希望避免分批烹饪；约 29% 的消费者将这一需求列为优先考虑因素。 |
| 少量烹饪 | 找出您经常少量制作的食物，并确认是否有方便取用的位置放置合适的抽屉式机型。 | 为一两个人做饭时，我更希望有专门的小容量烹饪设备，而不是每次都动用大烤箱。约 36% 的消费者最看重这一便利。 |
| 是否需要添置电器 | 确认现有烤箱是否已经能满足您的食谱、大份量菜肴和多层烹饪需求。比较耗电量时，请测量制作同一道菜、相同份量所消耗的电量（kWh）。 | 如果现有烤箱已经满足日常需求，我更愿意不再添置一台需要收纳和清洁的电器；约 21% 的消费者优先考虑这一点。 |
| 日常使用体验 | 测量摆放位置和打开设备所需的空间；查看说明书，确认哪些部件可以清洗，并查找具体型号的噪音数据。 | 在开放式或物品较多的厨房里，我希望烹饪时噪音不扰人，清洁也不费事。约 14% 的消费者将这一需求放在首位。 |
选购时应避免的误区
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以为“XXL”就能一篮做完全家的一餐
标注的容量大，不代表烹饪面积一定足以容纳您的餐具，也不代表食材能按预期摆放。UFC-Que Choisir 建议关注实际可用容量，而不只是产品标注的规格。
将内部尺寸与您实际烹饪的份量进行比较，并想好自己最多能接受分几批烹饪。
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认为所有菜谱都能省电
耗电情况会受到菜品、份量以及对比设备等因素影响。Les Numériques 指出，其空气炸锅、烤箱和油炸锅对比测试反映的是一种趋势，并非适用于所有烹饪场景的绝对结论。
如果您主要是为了省电而选购，请比较烹饪相同菜品和份量时实测的耗电量（kWh），而不要只看标注功率。
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忽视开放式厨房里的运行噪音
烹饪时可能会听到风扇运转声，而且不同型号的噪音大小不一。因此，仅凭“静音”宣传语，无法判断它在您家中的实际使用体验。
查找具体型号的噪音数据，并考虑好设备的使用位置。
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添置与烤箱用途相同的电器
空气炸锅可以烹饪、烘烤或炙烤食物，而这些功能现有烤箱可能已经具备。正如 UFC-Que Choisir 所指出的，是否值得添置第二台电器，取决于您的实际使用需求，而不是产品标注了多少种功能。
记录一周内的日常饮食。如果很少做少量食物，平时主要制作大份量菜肴，继续使用烤箱可能就够了；否则，可以考虑适合少量烹饪的机型。
比较不同类型时值得了解的品牌
Moulinex
Easy Fry 系列包含多款 5 L 机型，适合日常使用。
- Moulinex 表示，Easy Fry Silence 5 L 的正面设计更便于放入洗碗机清洗。
- 静音技术和 15 年可维修承诺是 Moulinex 对这款机型的说明；选购前请核对具体型号的功能和相关条件。
Philips
该品牌提供多款 XXL 空气炸锅，适合正在寻找家庭份量烹饪方案的消费者参考。
- Philips 标注其 HD9650/90 型号容量为 7.3 L，最多可供 6 人食用。
- 以上数据仅适用于 HD9650/90。请结合自家餐具和厨房空间，确认炸篮面积和设备尺寸是否合适。
Ninja
该品牌提供多款分区烹饪设备，适合需要分别烹饪两种食物的消费者考虑。
- Les Numériques 在一项比较不同烹饪方式耗电量的测试中，使用了 Foodi Flex。
- 该测试仅针对参与测试的设备和条件，不能据此推断 Ninja 全系列产品在烹饪您常做的菜肴时的耗电情况。
可搭配烤箱使用的空气炸锅
以下单炸篮和双炸篮机型可供您比较不同的烹饪份量和安排方式。选择时先考虑日常份量和可用空间：如果台面电器并不能为做饭带来实际便利，继续使用现有烤箱也是一种选择。
图片暂不可用
Philips NA351/00 Series 3000，双炸篮，9 L，黑银色
如果您想同时准备一餐中的两道食物，可以考虑这款机型，并确认两只炸篮是否装得下，避免分批烹饪。
标注总容量为 9 L。请确认每只炸篮的内部面积，以及打开炸篮所需的空间。
图片暂不可用
Philips NA210/00 Series 2000，3.2 L
如果您经常制作少量食物，并希望用专门的炸篮代替烤箱，可以考虑这款机型。
标注容量为 3.2 L。请确认炸篮面积是否适合您的食材，并在预留摆放位置前检查设备周围所需的空间。
图片暂不可用
Cuisinart Compact Max AFS8OBLE，7.6 L
如果您希望准备更多份量、减少分批烹饪，可以将这款机型与现有烤箱进行比较。
标注容量为 7.6 L。请确认设备外部尺寸和内部面积。“Compact Max”这一名称并不保证它一定适合您的摆放位置或餐具。
图片暂不可用
Midea Air Fryer，2 L，黑色
如果您想拥有专用炸篮，而不是每次少量烹饪都使用烤箱，可以考虑这款机型。
商品标题标注容量为 2 L、额定功率为 1,150 W，并配有 60 分钟定时器。仅凭功率无法推算一次烹饪的耗电量；请同时确认设备尺寸和炸篮面积。
图片暂不可用
Ninja AF110EU 数字 3 合 1 空气炸锅，4.7 L，黑色
如果您想为一两个人准备饭菜，可以考虑这款单炸篮机型，并与使用烤箱的方式进行比较。
商品标题标注容量为 4.7 L、额定功率为 2,000 W，适用份量为 1～2 人。请确认炸篮是否能装下您日常准备的食物，并确保设备有合适的工作空间。
常见问题
怎样判断空气炸锅的容量是否适合我家？
将日常份量和餐具与实际可用的烹饪面积进行比较，不要只看升数。UFC-Que Choisir 给出的参考范围是：1～2 人适用 3～4 L，3～4 人适用 5～6 L，5～6 人适用 7～9 L；炸篮形状和需要分几批烹饪同样很重要。
空气炸锅一定比烤箱省电吗？
不一定，不能笼统地说所有食谱和设备都能省电。Les Numériques 表示，其对比测试展示的是一种趋势，而非绝对数值。选购时，请比较使用同一道菜、相同份量，并达到相近烹饪效果时实测的耗电量（kWh）。
开放式厨房使用空气炸锅，需要注意什么？
查找具体型号的噪音数据，并确认在哪里使用比较合适。UFC-Que Choisir 指出，设备运行时可能会听到风扇声，其测试方法是在距离设备 50 cm 处测量噪音；此外，也要考虑打开抽屉以及在厨房内走动所需的空间。
怎样避免清洁太麻烦，影响使用频率？
查看说明书，确认哪些部件可以拆卸、能否放入洗碗机清洗，再想想平时做完饭后需要清洗多少炸篮、烤架和配件。UFC-Que Choisir 会将清洁难易度纳入使用便利性评估；品牌宣传的设计便利性也应以您选购的具体型号为准。