重视可核实公平贸易标志的消费者
您希望直接从包装上确认相关认证。Max Havelaar France 建议，如果 Fairtrade/Max Havelaar 标志旁边有箭头，应阅读包装背面的说明，了解认证涵盖哪些原料及其可追溯方式。
哪些人适合这样选？
为开学季准备零食的家庭
除了冷冻室是否放得下，还要考虑雪糕棒的数量和每种口味的配料。如果一盒雪糕包含多种口味，备货前请逐一检查各款的过敏原信息。
也愿意考虑其他可可认证的消费者
如果您并非一定要选择 Fairtrade/Max Havelaar 产品，也可以将 Rainforest Alliance 标志纳入考量。请注意，这两种认证体系并不相同，并确认您看中的具体产品标注了什么认证。
购买前要检查哪些要点？
为开学季准备巧克力雪糕时，如果公平贸易认证对您很重要，请先查看认证标志；然后根据家庭需求核对配方，再选择合适的包装规格，并规划冷藏运输方式。
| 选购要点 | 检查内容 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 公平贸易认证 | 查看包装上是否有 Fairtrade/Max Havelaar 标志，并阅读有关原料及其可追溯性的说明。Rainforest Alliance 标志不能替代这一认证。 | 如果我看重公平贸易认证，就想知道复合配方雪糕上的标志具体涵盖什么，而不是只凭包装上关于可可的笼统说明来判断；约 36% 的消费者会优先关注这类认证依据。 |
| 配料与过敏原 | 查看配料表、特别标注的过敏原，以及每种配方可能附带的“可能含有”提示。 | 如果要为过敏者挑选口味，我不能只看品牌；对约 29% 的消费者来说，是否符合饮食需求会是首要考虑因素。 |
| 份数 | 比较每盒数量、迷你款或经典款规格和净含量，不要想当然地认为两盒雪糕能满足相同次数的零食需求。 | 如果要准备多次零食，我会选择适合家中人数的份量；约 21% 的消费者会把包装份量列为首要考虑因素。 |
| 运输与保存 | 准备好保温袋。如果打算将雪糕保存至标注日期，请确认家中的设备能够以 −18 °C 保存冷冻食品。 | 如果路途较远，或需要提前备货，我就必须确保雪糕能尽快带回家并放入冷冻室；约 14% 的消费者会优先考虑保存条件。 |
选购时要避免的误区
-
把所有可可认证都当成 Fairtrade
Magnum 表示，其部分产品使用了获得 Rainforest Alliance 认证的可可。这并不能证明某款雪糕获得了 Fairtrade/Max Havelaar 认证。
如果 Fairtrade 是您的必选条件，请在准备购买的那款产品包装上确认是否有此标志。
-
仅凭包装正面的标志判断可追溯性
对于复合配方雪糕，包装上出现认证标志，并不一定意味着所有原料都采用相同的可追溯方式。Max Havelaar France 建议，如果标志旁边有箭头，应阅读包装背面的说明。
请查看相关说明，确认认证涵盖哪些原料，并了解是否采用质量平衡模式。
-
认为所有口味都含有相同的过敏原
Magnum 白巧克力雪糕 x4 的产品信息标明含牛奶，并注明可能含有杏仁和开心果。这些信息并不适用于该品牌的其他配方。
选择混合口味装之前，请逐一查看各款的配料和提示；法国竞争、消费与反欺诈总局（DGCCRF）提醒，食品标签上的过敏原必须突出标示。
-
买完东西后让雪糕在外面放太久
打算为多次零食备货，也要采用适合冷冻食品的运输和保存方式。
法国食品、环境及职业健康安全局（Anses）建议最后再购买冷冻食品，用保温袋运输，并尽量缩短路程。如果要保存至标注日期，请按照法国农业部的说明，确认 −18 °C 的保存条件。
值得了解和比较的品牌与零售商
Magnum
提供巧克力脆皮雪糕棒和多支装产品。建议按具体产品逐一查看，尤其是您也会考虑 Fairtrade 以外的可可认证时。
- Magnum 表示，其白巧克力雪糕 x4 使用了获得 Rainforest Alliance 认证的可可，并公开了配料和营养信息。
- 这一认证不等同于 Fairtrade/Max Havelaar 标志；不同配方的配料和过敏原信息也可能有所不同。
Carrefour
可在 Carrefour 查看不同包装规格的冰淇淋雪糕棒，包括 Carrefour 自有品牌产品。
- Carrefour 的雪糕专区会列出部分产品的盒装数量，方便您查看。
- 仅凭专区页面无法确认某款产品是否获得 Fairtrade/Max Havelaar 认证，请查看产品信息和包装。
Auchan
也可以在 Auchan 查看所选门店在售的雪糕棒和迷你雪糕棒规格。
- 该专区展示多个品牌和包装规格，方便比较份量。
- 某个品牌出现在专区中，并不能证明具体产品获得了某项认证，也不代表所有门店都有售。
Lidl
如果您正在寻找可可带有明确认证的雪糕棒，可以在 Lidl 按具体产品逐一查看。
- Lidl 在 2020 年 5 月的一份宣传资料中，将 Fairtrade/Max Havelaar、Rainforest Alliance 和 UTZ 列为其自有品牌产品可可采用的认证。
- 这份宣传资料不能证明目前某款雪糕获得了 Fairtrade 认证，请查看对应产品的包装。
Joybuy 在售雪糕
本次推荐的是一款巧克力迷你雪糕组合装，适合单人享用。如果您特别寻找 Fairtrade/Max Havelaar 产品，请查看包装上的认证标志；可可的 Rainforest Alliance 认证不能替代这一标志。
图片暂不可用
Magnum 迷你经典、杏仁和白巧克力雪糕 x6，254 g
内含 6 支迷你雪糕棒，方便根据零食需求灵活分量。
包含经典、杏仁和白巧克力口味；标注总净含量为 254 g。如果购买给对某些成分过敏的人食用，请先查看包装上每种口味的配料信息。
常见问题
如何辨认获得 Fairtrade/Max Havelaar 认证的雪糕？
查看所选产品包装上是否有 Fairtrade/Max Havelaar 标志。对于复合配方雪糕，Max Havelaar France 建议，如果标志旁边有箭头，应阅读包装背面的说明，了解认证涵盖哪些原料，以及这些原料的可追溯方式。
可可获得 Rainforest Alliance 认证，就代表雪糕符合 Fairtrade 标准吗？
不代表。Rainforest Alliance 和 Fairtrade/Max Havelaar 是不同的认证体系。Magnum 表示，其部分产品使用了获得 Rainforest Alliance 认证的可可；如果您看重 Fairtrade 认证，请确认相关雪糕是否带有这一标志。
混合口味装中的每种口味都要检查过敏原吗？
要。请查看包装中不同配方对应的配料和提示。法国竞争、消费与反欺诈总局（DGCCRF）提醒，相关食品标签上的过敏原必须突出标示；一种口味的配方不能用来推断其他口味的配方。
如何把雪糕带回家，并留到之后享用？
按照法国食品、环境及职业健康安全局（Anses）的建议，购物时最后再购买冷冻食品，使用保温袋并尽量缩短路程。如果要保存至标注日期，法国农业部说明，−18 °C 的三星级冷冻室适合保存；请同时查看包装和家中设备的说明。
在某家门店看到的产品，所有门店都有售吗？
不要默认所有门店都有货，请查看您计划购买的门店目前在售的产品。Magnum 特别说明，其产品供应情况可能因门店位置和规模而异；找到想要的产品后，也要检查该产品包装上的认证标志和过敏原信息。