这些咖啡机适合哪些人？

想改用咖啡豆的家庭

如果您经常喝浓缩咖啡，带研磨器的咖啡机可以让您用咖啡豆替代咖啡胶囊。不过要预留足够的空间和时间进行清洁保养：Que Choisir 指出，带研磨器的咖啡机比胶囊咖啡机或滴滤咖啡机更占地方，也更吵。

喜欢快速制作单杯咖啡的人

胶囊咖啡机或软包咖啡粉饼机操作简单。选购耗材前，请先确认机器支持的规格；如果您会回收咖啡胶囊，也要了解当地适用的回收方式。

经常一次冲煮多杯咖啡的家庭

如果您常常一次冲煮一壶，而不是逐杯制作浓缩咖啡，可以考虑滴滤咖啡机或混合型机型。例如，Philips 表示，其 SENSEO Switch 2-in-1 可冲煮一壶滴滤咖啡，标称容量为 7 杯；这一容量仅适用于该机型。

选购时要比较哪些因素？

先想好自己想喝哪种咖啡，再结合日常操作习惯和厨房空间，比较不同类型的咖啡机。

比较项目需要确认您的需求
咖啡类型 选择单杯浓缩咖啡，还是一壶滴滤咖啡。确认咖啡机每次能制作几杯。 我主要喝浓缩咖啡，还是更需要为多人准备一壶咖啡？
制作步骤 比较装入胶囊或软包咖啡粉饼、使用手柄冲煮，以及操作全自动研磨咖啡机的流程。 日常使用时，我更希望操作简单，还是愿意用手柄亲自制作每一杯浓缩咖啡？
耗材与回收 了解咖啡机支持的咖啡类型和包装方式。对于咖啡胶囊，请查看包装上的分类回收标识、当地回收要求，以及品牌是否设有适用的回收点。 我想避免使用单杯胶囊，或者希望找到实际可用的回收渠道。法国生态转型署（ADEME）指出，作为生活垃圾丢弃的咖啡胶囊会被焚烧或填埋。
占地与噪音 测量摆放位置，并确认是否留有足够空间取放粉渣盒和水箱。还要考虑研磨时的噪音。 我的厨房需要一台方便加水和清洁的咖啡机。Que Choisir 指出，带研磨器的咖啡机比胶囊咖啡机或滴滤咖啡机更占地方，也更吵。
清洁保养与兼容性 查看说明书，了解清洁和除垢方法；确认胶囊或咖啡粉饼的具体规格，以及机型适用的配件。 我希望能买到适配的咖啡，并按照要求做好保养。De’Longhi 表示，除垢频率受多种因素影响，其中包括水质硬度。

有哪些选购误区需要避免？

  • 以为可回收胶囊一定会被回收

    据法国生态转型署（ADEME）介绍，作为生活垃圾丢弃的咖啡胶囊会被焚烧或填埋。即使有专门的回收渠道，也需要将相关胶囊实际投放到指定地点，才能进入回收流程。

    如果您会继续使用咖啡胶囊，请查看当地分类回收要求，并确认有哪些渠道接受您所用品牌的胶囊。如果想避免单份包装，不妨考虑使用咖啡豆或咖啡粉的机型。

  • 选择带研磨器的咖啡机，却没考虑日常保养

    Que Choisir 指出，带研磨器的咖啡机比胶囊咖啡机或滴滤咖啡机更占地方，也更吵。此外，根据机型不同，粉渣盒和其他可拆卸部件也需要定期清洁。

    选购前先测量摆放位置，确认水箱和粉渣盒是否方便取放，再查看说明书中的保养要求。

    还要确认所选机型是否需要除垢剂或滤芯，以及这些耗材是否方便购买。

  • 以为咖啡胶囊和软包咖啡粉饼可以通用

    胶囊咖啡机和软包咖啡粉饼机不一定能使用相同耗材，同一类耗材也可能有不同规格。

    请从咖啡机说明书中确认具体规格，并在购买每包耗材前核对兼容性。

有哪些品牌值得了解？

Nespresso

如果您想继续使用咖啡胶囊，并且能利用合适的回收渠道，可以了解这个采用铝制胶囊的咖啡机系统。

  • Nespresso 法国官网表示，在法国设有 2,000 多个废旧胶囊回收点。
  • 设有回收点并不意味着能免去单份包装。请确认附近是否有回收点接收您所用的胶囊。

Philips SENSEO

提供软包咖啡粉饼机，也有可在单杯冲煮和滴滤咖啡之间切换的混合型机型。

  • Philips 表示，Original Plus 可在不到 1 分钟内制作 1 杯或 2 杯咖啡，Switch 2-in-1 则可冲煮一壶 7 杯装的咖啡。
  • 以上信息仅适用于所提及的机型。购买前请确认机器支持的咖啡粉饼规格和具体功能。

De’Longhi

可以了解其全自动研磨咖啡机，用咖啡豆制作浓缩咖啡。

  • De’Longhi 的产品资料介绍了所选机型的保养要求。
  • 针对 Magnifica Evo，De’Longhi 表示除垢频率受多种因素影响，其中包括水质硬度。请查阅所选机型的说明书。

Sage

如果您希望更多参与浓缩咖啡的制作过程，可以考虑其手柄式咖啡机。

  • Sage 表示，Barista Express Impress 配有内置研磨器，提供 25 档研磨设置，并支持辅助压粉。
  • 这些功能仅适用于该机型。请确认您感兴趣的咖啡机需要哪些操作，以及日常保养要求。

换种咖啡制作方式

以下 Joybuy 商品展示了 3 种减少咖啡胶囊使用的方法：用咖啡豆制作浓缩咖啡、半自动冲煮，以及滴滤咖啡。滴滤咖啡的类型与浓缩咖啡不同。

Philips EP2230/10 Series 2200 LatteGo 带研磨器浓缩咖啡机

Philips EP2230/10 Series 2200 LatteGo 带研磨器咖啡机

这款咖啡机配有研磨器，可用咖啡豆制作浓缩咖啡，替代咖啡胶囊。采用 Black Gloss 外观；请确认有足够空间加水和进行日常保养。

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HiBREW H11 半自动浓缩咖啡机

HiBREW H11 半自动浓缩咖啡机

这款咖啡机适合愿意参与每杯浓缩咖啡制作过程，而不是使用咖啡胶囊的人。标称功率：1450 W；标称压力：19 bar。请确认机器支持的咖啡类型、手柄规格以及适用配件。

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ochama 滴滤咖啡机，配有 750 ml 水箱

ochama 滴滤咖啡机，600 W，750 ml

如果您想喝滴滤咖啡，而不是用咖啡胶囊制作浓缩咖啡，可以考虑这款咖啡机。标称水箱容量为 750 ml，并可保温 30 分钟。请确认实际可冲煮的杯数，以及随附滤网的类型。

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常见问题

所有铝制咖啡胶囊都能放进分类回收箱吗？

不可以，具体要按照您所用胶囊和所在地区的回收要求处理。法国生态转型署（ADEME）指出，作为生活垃圾丢弃的咖啡胶囊会被焚烧或填埋；请查看包装上的分类回收标识和当地要求。Nespresso 法国官网也表示，设有专门回收其胶囊的回收点。

带研磨器的浓缩咖啡机需要怎样保养？

请按照说明书清洁相关部件，并根据机型说明进行除垢。针对 Magnifica Evo，De’Longhi 表示除垢频率受多种因素影响，其中包括水质硬度；请确认所选机型的具体保养要求。