哪种方案适合你?

经常在家做意式浓缩的家庭

如果你更看重咖啡豆的选择和随喝随做,而不是机器是否小巧,不妨将带磨豆机的咖啡机与胶囊咖啡机进行比较。UFC-Que Choisir 也指出,日常饮用频率是选择时需要考虑的重要因素。

生活节奏快、厨房空间有限的家庭

如果希望操作步骤少、又不想占用太多台面空间,胶囊咖啡机可能更适合。请确认机器的尺寸,以及打开水箱或取用水箱所需的空间。

喜欢奶咖的人

机器是否配有蒸汽棒或奶咖系统,会影响每次制作饮品后的清洁步骤。选购前,请对照心仪机型能制作的饮品,以及你愿意承担的清洁工作。

选购咖啡机要看哪些标准?

如果想在家稳定制作意式浓缩,先明确自己的首要需求,再了解不同机型对空间、操作和维护的要求。

考量因素 需要确认 适合人群
咖啡与耗材 支持的咖啡类型;咖啡豆、胶囊或兼容咖啡软包是否容易买到。 如果我每天都做意式浓缩,希望能持续买到所选类型的咖啡,不必改变日常习惯。约 29% 的消费者将耗材供应放在首位。
占用空间与操作便捷性 机器尺寸及所需预留空间;制作步骤和运行噪声。 如果厨房面积不大,我会优先选择摆放合适、操作快捷的机器。约 29% 的消费者最看重这一点。
饮品与调节功能 机型支持的饮品配方;是否配有蒸汽棒或奶咖系统。 如果家人既喝意式浓缩,也喝奶咖,我希望机器具备符合实际饮用需求的功能。约 21% 的消费者最看重饮品种类。
维护与废弃物处理 所需的清洁和除垢工作;是否有适合所用咖啡胶囊的回收渠道。 选购前,我希望先了解机器的维护方式,以及耗材用完后如何处理。约 21% 的消费者优先考虑这一点。

UFC-Que Choisir 提醒,与胶囊系统相比,带磨豆机的咖啡机更占空间,噪声也更大。如果机器要放在多人共用的台面上,或需要一大早使用,这些差异尤其值得考虑。使用咖啡软包的机型需要确认软包规格是否兼容;选择手柄式咖啡机时,则要了解每次制作意式浓缩需要完成哪些操作。

选购时别忽略这些要点

  • 只看机器本身,不考虑完整的日常使用流程

    咖啡类型、维护耗材和制作频率,都会影响机器日常使用时需要完成的工作。

    记录家中每天制作意式浓缩的数量,并确认每款备选机型所需的耗材。

  • 添置奶咖系统,却没考虑清洁工作

    蒸汽棒和奶咖管路的清洁方式并不相同。JURA 的部分奶咖机型就需要进行专门清洁。

    如果只是偶尔制作奶咖,选购前请比较蒸汽棒与一体式奶咖系统各自的清洁要求。

    另外,也要为制作奶咖后的清洁预留时间。

  • 把可回收胶囊和再生材料胶囊混为一谈

    ADEME 指出,丢入生活垃圾的胶囊会进入生活垃圾处理流程,并不会自动进入专门的回收渠道。

    请确认所选胶囊的材质,并了解家附近是否有相应的回收渠道。

  • 因没有标注可维修指数,就推断机器无法维修

    法国负责生态转型事务的部门于 2025 年 7 月 8 日公布了适用可维修指数的产品类别,其中不包括咖啡机。

    针对具体机型,请询问可提供哪些零部件,以及有哪些维修方案。

值得关注的品牌

De’Longhi

De’Longhi 的全自动咖啡机系列包括 Magnifica、Dinamica 和 Eletta Explore 等产品,不同系列和机型的功能各有差异。

  • De’Longhi 将 Magnifica 系列定位为注重操作简便的产品线。
  • 请以具体型号为准,确认其奶咖系统、尺寸和清洁要求,不要仅凭系列名称推断。

Philips

Philips 全自动咖啡机根据系列不同,可能配备传统奶泡器或 LatteGo 系统。

  • Philips 表示 2200 系列 EP2235/47 配备 LatteGo 系统;其他型号和版本需逐一确认。
  • Philips 表示,使用 AquaClean 滤芯并不能免除除垢;滤芯完成 8 次过滤周期后,仍需为机器除垢。

JURA

JURA 产品线既有主打黑咖啡的机型,也有适合制作奶咖的机型。

  • JURA 将 C3 描述为可制作 4 种黑咖啡饮品的咖啡机。
  • 对于配备奶咖系统的机型,请预留时间按照 JURA 的说明进行专门清洁。

适合在家制作意式浓缩的咖啡机

以下 Joybuy 机型可以帮助你了解两种不使用硬质胶囊的意式浓缩制作方式:使用内置磨豆机的咖啡机,以及使用咖啡粉的咖啡机。重点比较各自的操作步骤和维护要求。

Philips 2200 系列 EP2230/10 LatteGo 磨豆意式浓缩咖啡机

Philips 2200 系列 EP2230/10 LatteGo

如果你想用磨豆机制作意式浓缩,并希望使用 LatteGo 版本,可以了解这款机型。请确认 EP2230/10 的具体维护要求,尤其是在使用奶咖系统时。

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白色 De’Longhi Magnifica Start ECAM220.21.WW 磨豆意式浓缩咖啡机

De’Longhi Magnifica Start ECAM220.21.WW,白色

这款磨豆意式浓缩咖啡机适合用来比较不使用胶囊的日常冲煮方式。选购前,请确认机器周围是否有足够空间,方便加豆和日常维护。

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De’Longhi Magnifica S ECAM22.140.B 全自动磨豆意式浓缩咖啡机

De’Longhi Magnifica S ECAM22.140.B,黑色

这款咖啡机内置磨豆机,适合用咖啡豆制作意式浓缩。选购前,请测量预留位置,并查看具体机型的维护说明。

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黑色 De’Longhi Dedica Style EC685.BK 意式浓缩咖啡机

De’Longhi Dedica Style EC685.BK,黑色

如果你更愿意亲自参与意式浓缩的制作,这款手柄式咖啡机可以作为备选。产品名称标注了 15 bar;不同在售版本的水箱容量信息可能存在差异,请以实际销售版本为准。

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HiBREW H13A 3 in 1 半自动咖啡粉意式浓缩咖啡机

HiBREW H13A 3 in 1,20 bar

如果你想用咖啡粉制作意式浓缩,而不是使用内置磨豆机,可以考虑这款机器。它采用半自动设计,并配有打奶泡功能;请确认操作步骤和尺寸是否适合你的厨房。

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常见问题

带磨豆机的咖啡机需要做哪些维护?

请按照机型说明冲洗接液盘等部件,并定期为机器除垢。如果制作奶咖,还要按照制造商的说明清洁蒸汽棒或奶咖管路。JURA 提醒,牛奶残留物主要包括蛋白质和脂肪。

用过的咖啡胶囊会自动回收吗?

不会。ADEME 指出,丢入生活垃圾的胶囊会进入生活垃圾处理流程。对于你使用的胶囊,请确认其材质,并了解当地有哪些回收渠道。

在法国,能用可维修指数比较这些咖啡机吗?

不能根据法国负责生态转型事务的部门于 2025 年 7 月 8 日公布的产品类别列表来比较,因为咖啡机不在列表中。建议针对具体机型,咨询其零部件供应和维修方案。