家里有多位日常咖啡爱好者
如果家人接连要喝咖啡，不妨看看水箱和咖啡豆仓的容量，以及每次冲泡需要操作几步。日常使用时，清洁部件是否方便拆装也很重要。
哪些家庭适合这些咖啡机？
生活节奏快、厨房空间有限
胶囊和咖啡软包无需磨豆或手动称量，适合按份冲泡。不过，也要确认机器的尺寸、水箱是否方便取放，以及支持哪种规格的咖啡耗材。
愿意花时间清洁保养的咖啡爱好者
磨豆机型可以使用咖啡豆；手柄式咖啡机则需要你亲自完成更多冲泡步骤。无论选择哪种，都要考虑冲洗、除垢的工作；如果会做奶咖，还要清洁奶路系统。
不同咖啡机系统该如何比较？
先考虑每天连续要做几杯，以及你愿意承担哪些日常操作；再确认心仪机型的摆放空间和清洁保养要求。
| 比较因素 | 需要确认的事项 | 结合自身需求考虑 |
|---|---|---|
| 连续冲泡 | 确认具体机型的水箱和咖啡豆仓容量。看看水箱和豆仓如何补充，以及连续制作多杯饮品需要哪些操作。 | 家里每天有好几个人要冲咖啡，我不想每做一杯就给机器补充一次。 |
| 咖啡类型 | 确认机器支持咖啡豆、咖啡粉、胶囊，还是特定规格的咖啡软包。选择手柄式咖啡机时，也要确认不同规格适用的滤网。 | 我更喜欢自己挑选咖啡豆或咖啡粉；如果选择单份咖啡耗材，我想先了解兼容的型号。 |
| 冲泡操作 | 比较冲一杯、接着冲下一杯，以及清理用过的咖啡渣分别需要哪些步骤。使用手柄式咖啡机时，还要了解咖啡粉的用量，以及萃取后的清洁工作。 | 早上我想连续做好几杯咖啡，不想反复完成一长串操作；当然，我也可能更喜欢亲自掌控每一杯的冲泡过程。 |
| 清洁保养 | 查阅说明书，了解水箱、咖啡渣盒和冲煮器的清洗方式、除垢提醒，以及相关部件是否方便取放。如果会用牛奶，也要确认蒸汽管或奶路系统如何清洁。 | 我可以坚持定期清洁，但想提前知道哪些工作需要手动完成。 |
| 占地和噪声 | 测量机器的宽度、深度和高度，并预留取出各个容器所需的空间。磨豆机型还要了解研磨时的噪声评价：Que Choisir 指出，与胶囊系统相比，磨豆机型噪声更大、占地也更多。 | 如果厨房是开放式的，清晨磨豆的声音和机器占用的台面空间，都可能影响我的选择。 |
选购前要避开哪些误区？
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没确认咖啡耗材规格就下单
单份冲泡取决于机器支持的耗材规格，这也决定了你每天可以使用哪些咖啡胶囊或咖啡软包。
选购前，先确认机型标注的具体规格，以及你打算使用的耗材型号。
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以为磨豆机型既安静又小巧
Que Choisir 指出，与胶囊系统相比，磨豆机型占地更大、运行时也更吵。因此，如果厨房是开放式的，或你习惯清晨冲咖啡，磨豆声可能会影响选择。
测量摆放空间时，也要算上补充或取出容器所需的位置。了解噪声时，建议查找针对具体机型的测评，而不只看厂商的一句宣传。
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低估磨豆系统或奶路系统的清洁工作
水箱等容器以及部分机型的冲煮器都需要定期冲洗。如果有蒸汽管或奶路系统，制作奶咖后还要多做几步清洁。
选购前，仔细阅读具体机型的清洁和除垢流程，以及可能配备的滤水器使用说明。
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把胶囊可回收等同于没有包装
即使咖啡胶囊可以分类回收，每颗胶囊仍然是单独包装。每天要冲好几杯咖啡时，这一点就值得考虑。
在法国，法国生态转型署 ADEME 建议将铝制或塑料咖啡胶囊投入纸张和包装物回收设施。如果你想减少单份包装，也可以比较使用咖啡豆或咖啡粉的系统。
值得了解的几个品牌
De'Longhi
De'Longhi 提供多款全自动咖啡豆咖啡机。不同系列和机型的操作方式与保养要求各不相同。
- 该品牌将其带磨豆功能的意式咖啡机描述为可在机器内研磨咖啡豆并制作咖啡的机型。
- De'Longhi 表示，Magnifica 系列需要取出并冲洗冲煮器，同时按照说明进行除垢。
Philips
Philips 提供多款带磨豆功能的意式咖啡机，其中部分机型配备 LatteGo 系统。请查看你感兴趣的具体型号所支持的功能及保养说明。
- 如果家里经常制作奶咖，可以考虑 LatteGo 系统；购买前还需确认具体机型支持哪些饮品。
- Philips 将 SilentBrew 描述为 3300 系列 EP3347/90 的降噪功能；这一介绍并不代表其他 Philips 机型的噪声水平。
Sage
Sage 提供多款手柄式咖啡机，适合希望亲自参与咖啡制作过程的人。
- Sage 介绍的 Bambino 配有 54 mm 手柄和蒸汽管。
- 使用手柄式咖啡机需要亲自操作；如果使用蒸汽管，制作饮品后也需要清洁。
Joybuy 上适合不同需求的咖啡机
以下机型包括带磨豆功能的意式咖啡机、Senseo 咖啡软包机和手柄式咖啡机。可以根据每天的冲泡杯数、偏好的咖啡类型，以及你愿意承担的操作步骤进行比较。
图片暂不可用
Philips 2200 系列 EP2230/10 LatteGo，亮黑色
这款带磨豆功能的意式咖啡机适合想用咖啡豆制作咖啡、又不想每杯都手动称量的家庭。如果你也想制作奶咖，请确认该版本支持的饮品，并预留清洁 LatteGo 奶壶的时间。
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De'Longhi Magnifica Start ECAM220.21.WW，白色
如果你想每天轻松自动制作咖啡，可以考虑这款咖啡豆机型。如果打算制作奶咖，还要考虑使用和清洁蒸汽管所需的操作；同时确认机器周围有足够的摆放空间。
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De'Longhi Magnifica Evo ECAM290.61.B LatteCrema，黑色
这款带 LatteCrema 系统的意式磨豆咖啡机适合家中多人喝咖啡、也想制作奶咖的家庭。请确认 ECAM290.61.B 版本支持的饮品，以及机器自动运行清洁程序后仍需手动完成的清洁工作。
图片暂不可用
Philips Senseo Maestro CSA260/91，鲜红色
如果你更喜欢按份冲泡，不想操作磨豆机或手柄式咖啡机，可以考虑这款咖啡软包机。购买前请确认兼容的咖啡软包规格，以及为加水取放水箱预留的空间。
图片暂不可用
De'Longhi Dedica Style EC685.BK，黑色
这款手柄式咖啡机适合愿意为每轮咖啡亲自装粉、清洁滤网的人。请确认适用于咖啡粉或 ESE 咖啡软包的滤网，以及所售版本的水箱容量。
常见问题
如果清晨在开放式厨房冲咖啡，适合用磨豆机型吗？
可以，前提是家人能接受磨豆时的噪声，而且厨房有足够的摆放空间。Que Choisir 指出，与胶囊系统相比，磨豆机型噪声更大、占地也更多。想比较具体机型，可以查找关于研磨时噪声和振动的测评。
咖啡机多久需要除垢一次？
首先，请按照咖啡机的除垢提醒和说明书操作。Que Choisir 建议平均每 2 到 3 个月除垢一次，同时指出，除垢频率取决于水质硬度，尤其取决于使用频率：如果机器每天要制作很多杯咖啡，可能需要更频繁地除垢。
在法国，铝制或塑料咖啡胶囊应该投放到哪里？
ADEME 建议将胶囊投入纸张和包装物分类回收专用的垃圾桶、回收袋或回收箱。如果你每天要冲好几杯咖啡，又想减少单份包装，也可以考虑使用咖啡豆或咖啡粉的咖啡机。